OpenRice 主頁
  
晶晶格
我是住在士林區的晶晶格。我最喜歡日本菜義大利菜美國菜,川菜/重口味台菜和麵包/西點精緻料理,英式下午茶。
食記會員 28次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 52
編輯推薦數目 編輯推薦數目 3
食記被推次數 會員推薦次數 19
人氣指數 人氣指數 738
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 1335
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 4
我的餐廳 我的餐廳 52
關注 關注 9
粉絲 粉絲 12
晶晶格  等級3
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 52 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2014-10-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜外帶店巧克力/糖果專賣店麵包/西點輕食甜點/蛋糕台式甜點

Mina Cheese 美娜甜心烘培 位於美術館綠園道就是那一排裝潢都比特色比氣派的餐廳區,美娜甜心當然也是一樓挑高的門面,氣勢不能輸阿!

 
假日的午後和室友在附近散步,看到這個綿軟細膩的日式輕乳酪蛋糕,既然他都寫了無法抗拒再加上英式馬林糖的誘惑,下午茶就決定是Mina Cheese啦!

 
推開厚重氣派的大門,入眼的是一派清爽的整潔明亮,加分加分!

 
牆上還有童話故事的塗鴉,好可愛!

 
店裡的佈置真的就像店名一樣,充滿了甜心的感覺

 
門口用馬林糖做成的馬林塔好漂亮啊!!夢幻指數飆升!

 
連櫃台也是充滿了愛的可愛佈置,好熱鬧的感覺,特別適用了我最愛的白色鋼琴來做裝飾

 
一旁的甜點櫃每天都有不同的甜點,今天有無臉男耶~~~超可愛的!

 
室友好像等得有點不耐煩了 ...快來看一下菜單點餐吧

 
由於我覺得Mina的菜單設計的有點亂,所以我直接拍點餐的單子給大家參考,美娜甜心是採自助式的方式,畫完餐點直接到櫃台點餐結帳,所以不收服務費

餐店上以蛋糕鬆餅類的甜點輕食為主,11:00以前有提供早午餐,鹹食有三明治和鬆餅可以選擇,選擇算蠻多的但是也當天竟然很多種類都暫停供應..超囧

 
簡單乾淨的茶水餐具區,需要水和餐巾紙都自己來不用客氣XD

 
Mina Cheese還有二樓,有時候有開課主要是提供給兒童烘培課程,還蠻可愛的地方!

 
這個凳子據說丹麥正版的一把要一萬塊,室友也超想買一把....說這是有人體工學的,尤其是做鞋子的時候,用來夾楦頭超好用@@

 
最近很流行的冰滴咖啡,真的看著看著就會忍不住想點一杯來喝喝

 
原味起司蛋糕/130元 一份兩大塊再配上一球冰淇淋,這樣的價格和份量感覺很ok耶!剛好和室友一人一塊

 
仔細看起司蛋糕,真的很綿密的感覺,吃進去入口即化,充滿濃濃的起司和奶香味,蛋糕體溼潤的很適中,超好吃的啦!!!想一想這個味道就很像台北車站1樓那個老是大排長龍的日本起司蛋糕!就是那個味道!yummy!

 
沾上一點點莓果醬和Cream,多了一點酸甜滑潤的口感也不錯

 
冰滴咖啡/160元 份量感覺還蠻大杯的,用冰過的咖啡磚來代替冰塊,能確保咖啡的風味不被稀釋,兵低咖啡的味道喝起來還蠻順口的,尾感偏酸但是帶點果香,算是還ok的味道

 
現在喝杯冰滴咖啡都搞得像在喝whisky一樣XD

 
香蕉巧克力鬆餅/180元 以香蕉鋪底放上鬆餅和兩大球冰淇淋,林上花式巧克力醬,看起來好澎湃噢!!擺盤得分!

 
說了那麼多次的馬林糖,到底馬林糖是什麼呢?據說馬林糖是馬卡龍的前身,用蛋白打泡製成的糖果,其實就是一般蛋糕上很常見到的立體糖霜啦XD,換個名字質感真的差很多厚~~~ 就說行銷很重要了吧!哈哈

 
鬆餅的外皮不是酥脆的那種,吃起來比較像是厚又扎實的雞蛋糕,覺得口感有點乾, 冰淇淋也感覺是冰很久的桶裝冰淇淋,這個鬆餅表現得很普通,唯一得分的就是鬆餅上面的巧克力醬吧XD

 

 
店員招待的黃金酥,黃金酥說是牛粒和馬卡龍的創新結合,其實就是比較大顆的小西點...哈哈

黃色的是馬告口味,馬告好像是原住名的一種胡椒,另一個就是大人小孩都愛的巧克力黃金酥

 

 
馬告口味吃起來有微微的胡椒味,中間的奶油餡是甜的,蠻特別的組合,吃起來香香的,但是內餡有點太少,所以整體吃起來真太乾了,我需要配咖啡才吞的下去,但是或許也有人喜歡這樣外皮酥酥乾乾的口感,店裡有禮盒還有多種口味可以選購,10入360元,也算是送禮的新選擇!

 

 

 

 
Mina Cheese美娜甜心烘培

地址:台中市西區五權西三街93號

電話:04-23781019

營業時間:09:00~21:00

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-10-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕

前幾天路過忠孝東路上的西雅圖咖啡館,發現整個裝潢和以前的風格大變調!!變得像歐風皇室的感覺,加上門口擺放的招牌舒芙蕾厚鬆餅,當下和朋友改在這裡聚會XD!

 
不只大門門面改變,連側面的墻柱都改成歐洲風格,一樓全都換上我喜歡的大面落地窗

 
連門把也很講究,門一推進去的時候,朋友還說“這間是西雅圖嗎?”哈哈

 
墻上掛了很多作家名畫的譍品!!因為真品都在博物館裡展覽,這肯定是複刻版的呀!哈哈

 
一共有兩層樓

 
全新的Barista Premium不僅名字升級連菜單都升級,而且裝潢還很講究,小細節的燈具都不放過,讓設計感呈現一致性

 
二樓的空間很寬敞空間也很多,坐起來很舒服

 

 
從窗戶看出去,正是忠孝東路忙碌時刻的開始

 
仿歐式的電子壁爐裝飾,還蠻有feel的,這裡的氣氛實在是太適合姐妹們的下午茶聚會了, 晚餐也很適合

 
簡單地看一下BP的菜單,西雅圖還是以咖啡為本業,所以有很多單品可以選擇

 
除了單品,也提供咖啡和茶飲特調,果汁冰沙等等選擇性很多

 
就是這個舒芙蕾厚鬆餅!!!看起來好誘人噢!!根本就在向我招手!

 
今天肚子不夠,下次來試試這個四層塔!!

 
主廚推薦的膨膨蛋飯,看起來也太邪惡了吧!!既然是主廚推薦一定要來試試

 
另一道主廚推薦班乃迪克蛋,今天沒有吃Brunch的feel,所以跳過,BP還有賣其他的Brunch以及咖哩飯,烤飯等選擇,可以上官網看詳細菜單,但是BP和一般的西雅圖咖啡提供的餐點不太一樣

 
餐點都會附上濃湯,料多味美的奶油培根蔬菜濃湯,不會太鹹,奶油也不會太膩,撒上黑胡椒提味,表現得不錯!

 
餐點加100元可以任點飲料,選了伯爵紅茶歐蕾,其實就是伯爵奶茶啦...無糖的我喜歡,喜歡糖的也有附上方糖,喝起來就是...伯爵奶茶這樣!

 
朋友點了窯烤起司牛肉咖哩飯/280元 使用澳洲牛,中間那顆滑嫩嫩的黃色光頭好像在說“吃我吃我”,鍋子使用這種砂鍋保溫性很好,造型也很可愛!!

 
光是蛋黃搓破拌飯真的是人間最好吃的一道菜了,更何況拌的是起司咖哩飯!!!咖哩飯會牽絲的感覺真的好好噢,可是咖哩醬可以在濃稠一點,口味有點太淡...是說我是重口味的啦!!但是這樣吃很健康

 
主廚推薦膨膨蛋飯!!!媽呀這上面一團是熱量怪物吧!!!上面這團是用蛋白打發的,這根本就是舒芙蕾蓋飯啊!!!

 
第一口就挖到蝦子,先說那一層澎厚蛋白的口感,就像是吃進嘴裡就要化掉的麵包,吃得到奶蛋香!!很特別!!

 
裡面的飯是番茄醬為基底,有點像是蛋包飯裡面的番茄炒飯的感覺,加上蝦子,培根,花椰菜用料很豐富,但是可以請他番茄醬多加一點,一樣口味有點太淡!

 

 
主角來了!!招牌舒芙蕾厚鬆餅

 
淋上一點楓糖醬汁

 
蛋糕體吃起來很像沒有起司口味的輕乳酪蛋糕的口感,卻又更綿密的一些,入口即化!!很有雞蛋香!我覺得不加楓糖漿吃原味就很好吃了!

 
舒芙蕾厚鬆餅本身微甜,搭配上一點上層的加鹽奶油沒想到味道更好!!!推推!!

 
飯前餐後可以去洗手間洗手,沒想到連洗手間也是Premium,洗手乳和乳液都是用歐酥丹的!!好貴氣!!

 
店裡優雅的音樂全來自這台黑膠唱片機,是真的有在動的耶!!BP真的燈光美氣氛加,甜點ok但是餐點如果味道可以再重一點就Perfect了!!

 
Barista Premium 忠孝延吉店

地址:台北市忠孝東路四段250號1樓 (捷運忠孝敦化站3號出口)

電話:02-27116950

營業時間:星期日~四 7:30~23:00, 星期五六 7:30~24:00

評分: 味道 3   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-09-27
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜咖啡廳(店)

這一兩年發現永康街的咖啡廳越來越多,由於捷運通了人潮也就更多了,所以好像再多的咖啡廳也都會客滿

而在巷弄中發現了這個日是裝潢風格的這宅咖啡,算是鬧中取靜的地方,採光明亮,氣氛舒服!

 


很喜歡他大片玻璃的設計,待在裡面很舒服很開闊的感覺,所以很多人一待就可以待一下午

 


外面的庭廊是吸煙區,當然也可以在外面抽完煙再進去坐!

 


這宅咖啡的低消就是一杯飲料,這裡沒有油煙的廚房所以只提供簡單的蛋糕輕食,畢竟會來這裡的也不是來求溫飽而是求個....插座的!!!(大誤)

 

 
這宅咖啡提供無線上網,也設有許多插座,來這裡的客人幾乎都人手一臺電腦而且以Mac居多哈哈,這裡的氣氛安靜,實在是太適合學生寫報告或是畫稿寫作以及上班族打混消磨時間的地方了 XD

 


店裡的裝潢包含吧台都是木頭,用木頭原色堆疊起來的設計感覺很有日本風格,店裡有隻鎮店之貓,但是牠跑來跑去的著實不好捉摸啊!!!

 
店裡提供很多類型的書可以閱讀,簡單來說...店裡有點...文青範兒!!!

 


店裡座位蠻多的,喜歡明亮的可坐窗邊,吸煙可以坐外區,喜歡隱秘的也可以再往裡面走一點

 

 
喜歡搭訕的的也可以坐在吧台和老闆,店員聊天XD

 


S很喜歡喝宇治抹茶檸檬汁,看起來很不搭的兩種東西加起來卻別有一番風味!!

 
就這樣也在這裡廝磨了一個下午,不知不覺竟然天黑了...總結這裡實在是太適合當個人的行動工作室了!!下次會再來!這宅咖啡

地址:台北市大安區永康街37巷12號

電話:02-23583153

營業時間:13:00~23:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-09-26
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜多國菜咖啡廳(店)輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

再次來到永康街Libero咖啡小自由的時候,看到"在欉紅"因為租約到期的關係,它的名字已經悄悄地從招牌上的右上角消失了,

雖然有點可惜,但是小自由還是一個適合聊天聚會坐很久的地方!小階梯成了這間老屋翻新的咖啡館的標記!!

 
小自由其實在出了東門站往永康街走的末端方向,屬於金華街,戶外的小庭園區是我很喜歡的一角,春秋不熱的時候,我就會選擇坐這裡!

 
小階梯上來的戶外區,常常會有老外的身影,因為這裡不只有咖啡,到了晚上更變成了小酒館!

 
小自由的Menu 簡單卻很小自由的感覺

 
這裡飲料的價位比起永康街其他間咖啡館來講,算是偏高,但是這裡是喝氣氛的!!老闆可能把客人多坐一會兒的時間也給加進去了!!(大誤)

 
每人低銷180元,剛好一杯咖啡幾乎也是180元起跳XD

 
小自由除了之前的咖哩飯之外,也新增了幾道簡餐,下次有機會再來試試看!

沒和在欉紅合作之後,小自由也會每天推出不同的甜點,也有手工餅乾等finger food可以選擇

 
看一下店裡裝潢,一進門就看到吧台,東西很多但是整潔不會覺得凌亂

 

 

 
店裡提供的閱讀書架,一個人來的時候一杯咖啡,一本好書配上店裡的好音樂,真的可以坐很久,度過一個假文青的好下午!

 

 
這裡本來是在欉紅點心鋪,三月底租約到期後小自由把這裡重新裝潢了一下,位子便多了也更適合朋友來聚餐聚會了

 
再往前走一點看到招牌鹿頭,這裡可不是Abercrombue&Fitch,而是越夜越美麗的小酒館 哈哈

 

 
這裡擺放了各式各國的烈酒,紅酒,白酒,清酒,威士忌...等都有

 
從裡面看出去可以就看到吧台,巧妙的空間區格讓心情也跟著轉換,其實都是同一家店,只是有的區域適合吃簡餐,有的適合喝咖啡,有的適合小酌!

 

 

 
熱拿鐵/200元 說真的咖啡有點薄,奶泡不夠綿密,相較之下永康接另一間卡瓦利的拿鐵在價格還有口感上都完勝!!

但是小自由的裝潢比較有氣氛,比較適合約會XD,所以依照不同的需求更有好處!

 
室友點了中培手沖咖啡/180元,喝起來會在口裡回甘,很順口

 
Libero 咖啡小自由營業到午夜12點,你們看...是不是可以坐很久!!(老闆表示..好像不是這個用意啊!!大誤)

 

 
Libero Coffee&Bar 咖啡小自由

地址:台北市大安區金華街243巷1號1樓 (捷運東門站5號出口)

電話:02-23567129

營業時間:週一~週六11:00~00:00 週日12:00~18:00


評分: 味道 3   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-09-26
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋壽司/生魚片精緻料理

這個月生日所以朋友邀約聚會比較多,整個人也肥了三圈!!今天來到假日總是座無虛席的しゃぶˊ禪日本料理

 
「しゃぶ禪」 於西元1994年由日本總店引進至大葉高島屋,在日本有多家分店: 六本木,渋谷,四谷,北海道,靜岡,名古屋,京都,梅田,廣島,福岡,鹿兒島...等。我在福岡有吃過他們的湯豆腐....(覺得普通ㄋㄟ...)

 
禪最主要也最出名的就是しゃぶしゃぶ涮涮鍋和壽喜燒,此外一般日本料理在賣的壽司,生魚片,丼飯和冷菜也都有,種類算豐富,官網裡面有詳細菜單(點我

 
中午來還有商業定食,朋友想吃壽喜燒但是這個定食的4片肉片對於肉食主義來說是不夠塞牙縫的....

 
所以我們點了雙人份的美國牛肉壽喜燒NT1760/2人 還要加10%服務費,以壽喜燒來說實在是不便宜...

 
從官網看看雙人的份量,兩碗味增湯/兩顆雞蛋(壽喜燒靈魂)/兩盤牛肉/一大盤蔬菜/兩碟小菜/兩碗飯,看起來分量不多,但是我吃的很飽

 
來看看實際菜色,服務生會先上溫毛巾給客人擦手,附上一壺茶(每次回台灣喝到餐廳招待的茶我都好感動,印尼都沒有,偏偏我又是那種吃飯一定要喝熱茶的人)

 
首先先上了一大盤蔬菜,看起來很新鮮,也都清洗的很乾淨,有香菇,板豆腐,南瓜,白菜,金針菇,洋蔥,大陸妹,蒟蒻...等

 
先讓我們檢查過份量之後,就拿到隔壁桌去拌炒,才不會把油煙留在我們身上,雖然這裡的服務生的年齡都比較資深,但也算是貼心

 
鍋裡放了油和蒜頭爆香後准備拌炒

 
拌炒後就拿回來我們桌上的爐子繼續燉煮,讓醬油入味

 
菜盤最後剩下粗冬粉(葛粉)和大陸妹,可以最後再放入燉煮

 
小菜是毛豆和醃蘿蔔,日式醃蘿蔔很好吃

 

 
我個人覺得吃壽喜燒就是要牛肉沾蛋來吃比較美味,所以雞蛋新不新鮮以及有沒有腥味就相當重要,那麼貴的壽喜燒,雞蛋當然合格,沒有生腥味

 
主角兩層肉盤來了!!!禪的壽喜燒採用的是美國特選肋眼牛肉,切的相當有厚度,咬起來的口感也比較好,不像有的吃到飽壽喜燒肉片,夾起來會透光,那樣子煮下去肉就散了...

 
我那肉食主義友人很豪邁的整盤放下去,看起來超澎湃了!!!嚴格來說下面那層蔬菜完全是來墊鍋子用的!!!牛肉的顏色看起來很新鮮很漂亮!肉真的還蠻好吃的!其實鍋物只要食材新鮮,就會表現得不錯

 
這時候牛肉只要拿筷子夾起來涮兩下就可以吃了,就在我放下相機的同時,裡面的肉已經少了一半了,我想如果我再不動筷子的話就要吃鍋底了...所以在搶食物的過程中完全忘了拍照 囧!

 
就這樣剛剛那一鍋壽喜燒加上兩碗白飯兩碗味增湯和小菜,一個人要1000元我真的覺得CP值不高,特別是看到這麼寒酸的甜點和水果之後...==

 
西瓜配小碟子紅豆湯,我實在是無法稱做那個叫"碗"

 
最後來看看用餐環境蠻舒適的,兩人座也都有半開放式的小包廂

 
整個室內空間

 
入口處

 
入口處等待待位的休息座位

 
禪是屬於吃精緻路線的,要吃滿足度來講當然還是momo paradisec勝出!!同類型走精緻路線的東區有很多家鍋物CP值都比禪高一點.像自然風豚燒都表現得不錯!大家可以參考看看

 
しゃぶˊ禪日本料理

店址:臺北市士林區忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋百貨公司)

電話:02-2831-6955

營業時間:週日~週四11:00~21:30, 週五週六11:00~22:00

交通:可至捷運芝山站1號出口後上天橋到對面搭乘高島屋免費接駁專車


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果