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戀戀情深
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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2015-10-28
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類別 : 台灣菜北京菜

孫家廚坊

客服專線:(07)715-8068

網站:http://www.sunjia.com.tw/

 
「孫家廚坊」(孫家小館),創立於西元1980年。

 
店內環境相當古色古香。

 

 

 

 

 

 

 
試吃產品使用特製保冰袋,非常貼心的包裝。

 
試吃產品:1. 「孫家廚坊」超大元寶水餃12顆組合包,每顆足重38g。

     2. 「孫家廚坊」五星級港點,蛤蜊燒賣/魚子燒賣 各一份。

 
1980年成立的「孫家廚坊」,

在高雄至今已有35年歷史,目前有6家分店,

主要販售各式各樣的東方美食東方美食,風味套餐;

宗旨:安心、健康、零防腐劑,當日現做現賣。

 
「孫家廚坊」五星級港點,魚子燒賣/蛤蜊燒賣 各一份。

 
「孫家廚坊」魚子燒賣

※需冷凍保存,保存期限:6個月。

魚子、香菇、豬肉、紅蘿蔔...等製成的餡料,

紮實、飽滿又豐富的口感,相當道地的一份港式點心。

 
「孫家廚坊」蛤蜊燒賣

※需冷凍保存,保存期限:6個月。

大顆蛤蜊的包裹了燒賣,可以品嚐到蛤蜊的鮮甜湯汁,

相當有創意又特別的一道港式點心。

 
「孫家廚坊」超大元寶水餃12顆組合包,

每顆足重38g,有市售水餃2倍以上大小。

 
蕎麥三鮮水餃/韭菜豬肉水餃/

高麗菜豬肉水餃/墨魚三鮮水餃

 
※水餃怎麼煮最美味:

步驟1.首先煮一鍋水加些鹽將水煮沸。

步驟2.等待水滾後將「孫家廚坊」超大元寶水餃放入鍋中,後轉大火。

步驟3.約30秒後即可起鍋。

P.S. 撈水餃時不要關火,以免餃子皮會吃水進去。

 
豬大骨白露雞及多種新鮮食材,精心熬煮16個小時製成皮凍,

再跟各式新鮮材料依黃金比例混製成完美內餡,以手工捍出的外皮,

用最佳的厚薄包成一顆顆料多實在的超大手工水餃。

 
堅持手作,內餡飽滿!

高麗菜豬肉水餃

主要成份:豬肉高麗菜

水餃外皮薄厚適中,就算是家裡自己烹煮也不容易破,

豬肉加上高麗菜的鮮甜,飽滿的內餡,

這每顆手工水餃都有有市售水餃2倍以上大小,

看了介紹,每顆竟足重38g的超大手工水餃!

 
堅持手作,真材實料!

韭菜豬肉水餃

主要成份:豬肉韭菜

韭菜的用料也是非常實在喔~!

豬肉加上新鮮且用料豐富的韭菜,

每顆手工水餃在嘴中充滿韭菜香的美妙滋味。

 
人氣冠軍~堅持手作,特殊口感!

蕎麥三鮮水餃

主要成份:豬肉高麗菜蝦仁花枝鱈魚

豬肉和高麗菜鮮甜,吃得到整隻蝦仁,

還有花枝、鱈魚的脆口口感,

水餃外皮竟然是用蕎麥所製成的,

蕎麥水餃外皮成了喜愛的粉色,

香Q柔軟的口感,難怪會成為人氣冠軍的一款手工水餃!

 
堅持手作,風味獨特!

墨魚三鮮水餃

主要成份:豬肉、高麗菜、蝦仁、花枝、鱈魚。

墨魚三鮮水餃的成份和蕎麥三鮮水餃相同,

不同的是在於水餃外皮加入了墨魚汁,

所以呈現的是黑色水餃外皮,

吃起來口感更Q彈,是裡面我個人最喜愛的一款水餃。

 
「孫家廚坊」38g手工超大元寶水餃吃起來香鮮Q彈有味,

內餡飽滿料美味,第一次吃到那麼美味的手工手餃,

一定會愛上的幸福好滋味,您一定要試看看!

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寫    美食。親子。無障礙空間。素食。   部落格

推薦美食: 墨魚三鮮水餃,蕎麥三鮮水餃
自取等候時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-10-25         慶祝紀念: 特殊節日
此次消費: 每人約$0 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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