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戀戀情深
我是住在大安區的戀戀情深。我經常於大安區信義區汐止區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜中餐廳小吃攤販飯店餐廳壽司/生魚片
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共 46 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-10-28
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類別 : 台灣菜北京菜

孫家廚坊

客服專線:(07)715-8068

網站:http://www.sunjia.com.tw/

 
「孫家廚坊」(孫家小館),創立於西元1980年。

 
店內環境相當古色古香。

 

 

 

 

 

 

 
試吃產品使用特製保冰袋,非常貼心的包裝。

 
試吃產品:1. 「孫家廚坊」超大元寶水餃12顆組合包,每顆足重38g。

     2. 「孫家廚坊」五星級港點,蛤蜊燒賣/魚子燒賣 各一份。

 
1980年成立的「孫家廚坊」,

在高雄至今已有35年歷史,目前有6家分店,

主要販售各式各樣的東方美食東方美食,風味套餐;

宗旨:安心、健康、零防腐劑,當日現做現賣。

 
「孫家廚坊」五星級港點,魚子燒賣/蛤蜊燒賣 各一份。

 
「孫家廚坊」魚子燒賣

※需冷凍保存,保存期限:6個月。

魚子、香菇、豬肉、紅蘿蔔...等製成的餡料,

紮實、飽滿又豐富的口感,相當道地的一份港式點心。

 
「孫家廚坊」蛤蜊燒賣

※需冷凍保存,保存期限:6個月。

大顆蛤蜊的包裹了燒賣,可以品嚐到蛤蜊的鮮甜湯汁,

相當有創意又特別的一道港式點心。

 
「孫家廚坊」超大元寶水餃12顆組合包,

每顆足重38g,有市售水餃2倍以上大小。

 
蕎麥三鮮水餃/韭菜豬肉水餃/

高麗菜豬肉水餃/墨魚三鮮水餃

 
※水餃怎麼煮最美味:

步驟1.首先煮一鍋水加些鹽將水煮沸。

步驟2.等待水滾後將「孫家廚坊」超大元寶水餃放入鍋中,後轉大火。

步驟3.約30秒後即可起鍋。

P.S. 撈水餃時不要關火,以免餃子皮會吃水進去。

 
豬大骨白露雞及多種新鮮食材,精心熬煮16個小時製成皮凍,

再跟各式新鮮材料依黃金比例混製成完美內餡,以手工捍出的外皮,

用最佳的厚薄包成一顆顆料多實在的超大手工水餃。

 
堅持手作,內餡飽滿!

高麗菜豬肉水餃

主要成份:豬肉高麗菜

水餃外皮薄厚適中,就算是家裡自己烹煮也不容易破,

豬肉加上高麗菜的鮮甜,飽滿的內餡,

這每顆手工水餃都有有市售水餃2倍以上大小,

看了介紹,每顆竟足重38g的超大手工水餃!

 
堅持手作,真材實料!

韭菜豬肉水餃

主要成份:豬肉韭菜

韭菜的用料也是非常實在喔~!

豬肉加上新鮮且用料豐富的韭菜,

每顆手工水餃在嘴中充滿韭菜香的美妙滋味。

 
人氣冠軍~堅持手作,特殊口感!

蕎麥三鮮水餃

主要成份:豬肉高麗菜蝦仁花枝鱈魚

豬肉和高麗菜鮮甜,吃得到整隻蝦仁,

還有花枝、鱈魚的脆口口感,

水餃外皮竟然是用蕎麥所製成的,

蕎麥水餃外皮成了喜愛的粉色,

香Q柔軟的口感,難怪會成為人氣冠軍的一款手工水餃!

 
堅持手作,風味獨特!

墨魚三鮮水餃

主要成份:豬肉、高麗菜、蝦仁、花枝、鱈魚。

墨魚三鮮水餃的成份和蕎麥三鮮水餃相同,

不同的是在於水餃外皮加入了墨魚汁,

所以呈現的是黑色水餃外皮,

吃起來口感更Q彈,是裡面我個人最喜愛的一款水餃。

 
「孫家廚坊」38g手工超大元寶水餃吃起來香鮮Q彈有味,

內餡飽滿料美味,第一次吃到那麼美味的手工手餃,

一定會愛上的幸福好滋味,您一定要試看看!

更多美食可上「」FB:

寫    美食。親子。無障礙空間。素食。   部落格

推薦美食: 墨魚三鮮水餃,蕎麥三鮮水餃
自取等候時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-10-25         慶祝紀念: 特殊節日
此次消費: 每人約$0 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-27
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類別 : 台灣菜手搖杯店美食廣場

這天吃完午餐,101美食街「印度皇宮」、101美食街「旭成港式料理」,來這裡喝下午茶,假日排隊的人潮真不少。

ATT 4 FUN 「happylemon」

ATT 4 FUN 地址:台北市信義區松壽路12號

 
服務人員有好幾位,態度都還算不錯。

 
店家擺設用了很多的檸檬,感覺好新鮮。

 
店內擺設也用檸檬。

 
招牌推薦。

 
暢銷飲品。

 
MENU。

 
歡慶8週年,夏季限定,新品上市-香檸蔓越莓蜜醋、香檸甜桃蜜醋。

 
既然是夏定限定的新品,就選一杯來嘗鮮吧!

香檸蔓越莓蜜醋(L)-NT70元,本來以為醋會微酸,所以無調整甜份,

但喝起來甜了點,香檸和蔓越莓的味道都沒有突顯出來,

反道覺得像梅子蜜醋。

 
茉莉檸檬雪冰斯(L)-NT50元,冰斯就是比冰沙更綿密的冰,

甜份沒有調整,因使用現打新鮮檸檬,所以連平常喜歡喝酸的朋友都說,

喝起來超酸,但喝不出茉莉味。

 
歡慶8週年慶,消費滿百元贈送冰箱貼,2014/07/07至送完為止。

 
共有2個可愛的品牌冰箱貼!

 
以飲料店來說,價格略偏高些,但是使用食材上算新鮮,有機會可嘗試看。
自取等候時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-07-13        
此次消費: 每人約$60 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-27
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類別 : 台灣菜手搖杯店

通化夜市附近的飲料店家幾乎每一間都被我喝過了,我簡直是飲料控...

嗆司果茶之前在台北市開的時候,我就已經喝過了。



【嗆司果茶-台北通化店】

地址:台北市大安區通化街89號

電話:(02)2378-1335

營業時間:AM10:30~PM10:00

 


◎體驗內容

新鮮帶著走【嗆司果茶-台北通化店】超值組合店取免費體驗

內容包含:

這是我選擇的體驗內容:

橙香蘆薈纖果汁(瓶裝茶)、英式水果茶(L)、紫戀多多雪泥+蔓越莓凍(瓶裝茶)、

美式爆米花-榛果巧克力手工鮮奶酪-芒果

 
「嗆司果茶-通化店」,當天來到這裡,我沒有預約,想說若不行下次再來,但老闆還是有讓我做更換,依我在通化夜市多次消費,是這附近服務最好的飲料店店家。

店面不大,但是相當乾淨整潔。

招牌上的推薦飲品。

 
MENU


嗆司果茶-100%新鮮奇異果系列,1瓶9折,2瓶以上8折(2014/8/15止)。

2014/7/31前購買任一NT40元以上飲品,就可以優惠購買爆米花或手工鮮奶酪現折NT20元耶(不適用外送)!

還有電視牆飲品圖片SHOW...

外表不同的瓶裝茶,每種都看起來好好喝的樣子。

飲料都新鮮現點現做的。

店面內牆上的鮮果圖片看起來多采多姿好吸引人。

店內擺設也用手工奶酪的玻璃瓶,好想咬一口。

產品有投保責任險,讓消費者飲用起來更安心有保障。

大大小小的五彩繽紛吸管。

回到家才發現,我點的飲料都是用大根吸管的啊!建議自備環保袋。

當天去購買時,店內爆米花只剩二種口味,這是三種口味其中的「美式爆米花-原味」。

 
而我點的嘗鮮口味是點心系列「美式爆米花-榛果巧克力」,原價NT80元,還有印上產品有效日期,約一個月左右,還有貼心提示字:打開使用後請放置陰涼處,並儘快使用。

 
每瓶上面都有用透明密封蓋。

 
打開後上面都有貼爆米花的口味,作成易開罐裝,讓產品確保新鮮不受潮。

 
每顆爆米花都外層都均勻鋪滿榛果巧克力。

 
榛果巧克力口味的美式爆米花,雖然不像電影影城現爆的熱騰騰,但是不會有的沒有沾上巧克力醬,也不怕吃到裡頭硬硬沒炸開的玉米顆粒,而且每粒都一樣脆口,每一顆都有裹上薄薄的巧克力糖衣,後勁有絲絲鹹味,有點甜又不會太甜,選這口味真是選對了,而且家裡小朋友都很愛吃,但是要小心熱量喔!

 
嗆司健康飲-橙香蘆薈纖果汁(瓶裝茶)半糖去冰,原價NT55元-裡頭放滿新鮮的柳橙切片呢! 

 
新鮮柳橙所以喝起來很濃郁,但是我點的是半糖,卻太甜了點,可能下次要再減糖或是再稀釋些飲用剛好。

 
蘆薈比外面的飲料店大顆一些,微Q微脆,最適合女生飲用,有養顏美容的功效,但是MENU上有註明,孕婦不宜飲用蘆薈喔!

 
嗆司多多雪泥-紫戀多多雪泥+蔓越莓凍(瓶裝茶),冰塊和甜度不能調整,原價NT50元,雪泥其實就是冰沙。

 
從外表看起來共有3種漸層色,也有3種口感,第一口喝下是很綿密的雪泥=冰沙,第二口有咬勁顆粒的羅勒籽=小紫蘇,又喝得到QQ的蔓越莓寒天凍,也不會太甜,這瓶大受歡迎喔!

 
英式水果茶(L),半糖去冰。

 
杯裝飲料封口。

 
用鮮果粒、羅勒籽=小紫蘇和紅茶製成。

 
從上面看有羅勒籽、水果的部份有芭樂和蘋果等,這杯飲料半糖不太甜,下次要可能要7分糖以上,喝起來很有口感且很健康的茶飲。

 
手工鮮奶酪-芒果,原價NT45元,附小湯匙。

 
從外面不難看出是芒果口味的鮮奶酪,會做布丁或奶酪點心的人,玻璃瓶和蓋子都可再回收利用。

 
建議三日內食用完畢封條。

 
裡頭沒有新鮮芒果,只有芒果醬。

 
雖說建議3日內食用,但是第2天拿來吃,最上層就已經有點硬掉了,看見別人的口碑券發文也說他們家的奶酪真的吃不出奶酪味,可能要吃原味試看看吧!

 
嗆司果茶通化店-外送車~住附近的話,2百元以上就能外送了。


我要爆米花!!


最後附上店家名片~整體喝起來感覺,若外帶車上使用可使用瓶裝的飲料,也不會太大杯,店家也會提醒盡量在2H內飲用,但是我實際放入冰箱內可在放一陣子,也是建議盡快飲用,若家庭飲用就可以選擇大杯的,比較划算囉~這是我喜歡的一家飲料店,供大家參考,下次會再消費喔!

 

 
推薦美食: 橙香蘆薈纖果汁,榛果巧克力爆米花
自取等候時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-07-20        
此次消費: 每人約$10
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-27
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類別 : 複合式餐飲早餐店麵包/西點甜點/蛋糕中式糕餅酒類/雪茄館中式麵點

頂好Wellcome超市 安和分店

地址:台北市大安區安和路二段80-82號B1

營業時間:24H

 
除了販賣生鮮雜貨等,也附有貴族鞋校-提供修鞋、洗鞋、修包、洗包服務。

手推車、還有小朋友專用的小小手推車及手提菜籃。

自行取用選購餐盤&夾子。

中秋節快到,當然也有賣些月餅,3入$99元。

中秋禮盒12入特價$355元。

還有提供試吃~

烏豆沙蛋黃酥$35元。

蓮蓉蛋黃酥$35元。

棗泥蛋黃酥$35元。

綠豆蛋黃酥$35元。

大甲芋頭酥$35元。

黃金蔓越苺酥$35元。

中秋禮盒15入$399元。

麵包類(不含吐司)晚上20:00後打8折喔!

魔杖-法國麵包$39元。

買麵包有貼心提供紙袋。

 
也有蛋糕專門及果汁冰櫃。

 
白吐司$25元。

 
三粒蔥-原價$25元,晚上PM20:00後8折只要$20元,有火腿片、蔥花及白芝麻。

 
麵包軟嫩的口感,加上些微飽足感的火腿片和鹹鹹的蔥花,

一口咬下有蔥花和白芝麻的香氣。

 
草莓夾心-原價$25元,8折$20元。

 
草莓果醬夾心和香濃的椰子粉,香香甜甜的好滋味。

 
千層紅豆酥-原價$25元,8折$20元。

 
千層紅豆麵包,吃起來有層次感。

 
看外表以為是偏歐式的硬麵包,但是吃起是軟嫩的麵包,

紅豆很和甜,用料也還不少,感覺相當物超所質。

 
起酥奶酥-原價$25元,8折20元。

 
因為我喜歡酥脆一點的口感,所以放進烤箱預熱再烤5分鐘過,

烤過後外表酥皮又香又酥又脆。

 
裡面的有些微的奶酥,喜歡吃奶酥的,炸彈麵包的奶酥會多一點。

 
這是之後再去消費的麵包,沒注意時間剛好又PM20:00過後8折了~

甜橙夾心、紅豆麵包、炸彈麵包。

 
甜橙夾心-原價$25元,8折20元,因為大部分都只看到花生和草莓口味,

所以買來試吃看看。

 
香甜的橘子果醬夾心和香濃的椰子粉,也是香香甜甜的好滋味。

 
紅豆麵包-原價$25元,8折$20元。

 
紅豆上頭有黑芝麻香氣,紅豆麵包屬軟Q的麵包,內餡紅豆不算太多,

但吃起來微甜又有些綿密。

 
炸彈麵包-原價$29元,8折$23元。

 
炸彈麵包之所以叫炸彈是因為外觀的關係,看起來像顆炸彈~~

 
炸彈麵包的奶酥就比較多,奶酥很多還依附在麵包上面,

屬於外酥內軟,奶酥本身偏甜,又有些微咬勁的麵包。

 
另外也有賣廣式月餅喔!單入$65元,2入$109元,3入$149元。

每日新鮮出爐的麵包時段AM11:00和PM15:00。

 
也有杏仁酥、瑪莉酥、千層酥、核桃酥、紅糖燕麥、

巧克力酥、菊花巧克力...等餅乾,每包$48元。

 
也有提供冰/熱 UCC COFFEE。

 
咖啡價目表,自備環保杯每杯可折抵3元。

 
還有免費提供微波爐加熱及熱水開飲機服務喔!

 
推薦美食: 白吐司,炸彈麵包,紅豆麵包
用餐日期: 2014-08-16        
此次消費: 每人約$21 (早餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 中式麵點台式小吃

深受在地人和觀光客喜愛的鶯歌「宜蘭土包仔」

地址:新北市鶯歌區文化路128號

電話:(02)8677-6498

 
這個「宜蘭土包仔」公仔左手上還拿著包子,也太可愛了~

右手比個"讚"!!

每顆包子、饅頭都只要NT$10元,真的是太便宜又划算了,

連我也要幫你按個"讚"喔!

牆上的MENU,除包子、饅頭等,還有販售飲料類。

☆目前有的口味有:

肉包、菜包、筍包、鹹芋頭、菜脯米、梅干扣肉、泡菜肉包、黑胡椒豬柳、

豆沙包、甜芋泥、芝麻包、黃金黑糖麻糬、白饅頭、花捲、黑糖饅頭、奶酥葡萄捲。

冷凍包子,買20顆送2顆,但是店家說冷凍的有些口味沒有,

所以我就每個口味各來一顆帶回家吧!

 
包子參考實品圖片,葷、素包子皆有。

 
大蒸籠裡新鮮出爐熱騰騰的「宜蘭土包仔」們。

 
各報章雜誌的熱情報導,生意很好有附發票的實在店家。

因為每顆份量還算滿大顆的,一個人一天早餐只要吃一顆就夠了,

全部約吃了5~6天,一顆只要NT$10元,真的好便宜!!

以下是記錄外觀點上的顏色,讓大家方便分類包子內餡:

1.肉包(無)、筍包(紅)、鹹芋頭(紫)、泡菜肉包(紫黃)、

梅干扣肉(紅紫)、黑胡椒豬柳(紅黃);

2.素-菜包(無)、素-菜脯米(黃)、素-豆沙包(紅)、

素-甜芋泥(紫)、素-芝麻包(紅紫)、素-黃金黑糖麻糬(黃);

3.素-白饅頭、素-黑糖饅頭、花捲、奶酥葡萄捲(應為蛋奶素)。

肉包(無)

 
肉包的餡不算太多,但也算滷得滿香的絞肉。

 
筍包(紅)

 
切塊的筍干,吃起來很有口感及淡淡的胡椒香。

 
鹹芋頭(紫)

 
從外觀看會以為是菜脯,但卻是切碎的芋頭,炒一些爆香的餡料,

適合愛吃鹹口味芋頭的朋友。

 
泡菜肉包(紫黃)

 
泡菜包上少許滷絞肉的結合,吃起來小小辣。

 
梅干扣肉(紅紫)

 
紅通通的梅干,吃起來有點微辣,吃起來非常香,

也是家人和我裡頭最愛的的包子。

 
黑胡椒豬柳(紅黃)

 
豬柳肉和加入許多黑胡椒的香氣十足的肉包。

 
素-菜包(無)

 
高麗菜包,包上紅蘿蔔絲等的素菜包,吃起來很清爽。

 
素-菜脯米(黃)

 
菜脯米包,也就是蘿蔔乾絲,

這也是我喜愛的口味之一,裡頭的蘿蔔絲很多,

會讓我想起蘿蔔絲口味的車輪餅。

 
素-豆沙包(紅)

 
比較淡的紅豆豆沙包。

 
素-甜芋泥(紫)

芋泥包也是口味淡了一些。

 
素-芝麻包(紅紫)

很養生的黑芝麻包,裡面黑芝麻也不少,吃起來也不會太甜。

 
素-黃金黑糖麻糬(黃)

還以為會吃出驚豔的口感,但麻糬不是屬於Q彈的那種,有些淡淡黑糖香。

 
白饅頭

 
不是屬於細緻的饅頭,但蒸過後口感也還滿軟,屬紮實的又份量大的白饅頭。

黑糖饅頭

 
和一般外面看到整顆淡咖啡色黑糖饅頭不同,口感和白饅頭差不多。

花捲

 
鹹鹹又香的蔥花捲,蒸過後還滿Q的,口味還算不錯。

奶酥葡萄捲

 
一層一層香甜的奶酥和葡萄乾,屬於討喜的好吃奶酥葡萄捲,

算是饅頭類裡還算不錯的,也是我喜愛之一。

整體吃起來比較推薦鹹口味的包子,有機會來也可以試試,

便宜又好吃的「宜蘭土包仔」,每顆只要NT$10元喔!

推薦美食: 梅干扣肉,菜脯米,奶酥葡萄捲
自取等候時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-09-06        
此次消費: 每人約$80 (早餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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