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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-04-09
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類別 : 日本菜甜點/蛋糕中式糕餅冰品抹茶

 
今次之旅程中我們亦有走訪到位於承德路之(京站時尚廣場), 整座幾層之購物廣場
其實最為吸引我可算是 底層的美食 food court、 佔地亦十分大有著各式形式 主打食品,

甜品當然不能錯過, 在入口前不久之這個一0八抹茶茶廊。。。

食品包括上當然是抹茶為主打之抹茶冰淇淋, 大判燒、 抹茶沙及冰抹茶拿鐵等等~

其實款式選擇之多真令人花多繚亂, 剔開甜筒踢走沙冰 要上一個黃豆粉蕨餅抹茶約價為台幣135元.

 

 
各款各樣如同實物一樣食物做型!

各款各樣如同實物一樣食物做型!

 
相對於在港吃的這樣份量這樣形式便宜了大約兩成, 抹茶味濃而不過於甜、 身旁的黃豆蕨餅口感軟糯、 被滿滿的黃豆粉包圍下很是味美, 抹茶果凍與及底層之啫喱亦配合得相對有層次感、 一棉一滑 充斥著整個口腔之內, 而小丸子我便會夾著跟紅豆蓉一拼來吃、 讓淡淡無奇的小丸子加上一份紅豆香氣, 整體來說這杯甜品小雪糕、在於個人沒有挑剔可以, 只可惜肚皮有限、 還是要留下一點兒空隙給午飯餐哦~

 
店子位置設於美食廣場內,但服務及禮貌亦都可以一讚、 其實這種有禮之態度、
不應只著重於昂貴的食肆下, 理應好好普及令遊客與及市民在消費之餘也吃得開心。

 
用餐日期: 2017-03-12        
此次消費: 每人約$0

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-03-28
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類別 : 日本菜日式拉麵喝飲聊天

 

 

 

 
記憶總是美麗,在酒店附近看上這間屯京拉麵其實已在朋友推介之列、 
原因他們上次來台也曾試過、 反映味道不錯,故今次晚飯決議 有捷運站出回程時便來試試。。。

由於要放低手上沉重之背囊和物品,所以我們途經上址回酒店時、還看上沒有人排隊,但斯斯然在酒店出來、時間彷彿已告訴我們食晚飯已開始了, 人龍大約有十多人只不過是六時半左右、真是給嚇了一跳。。

店舖分開兩層,樓下的是以吧檯設計形式、二樓上即是坐檯的用餐區...

店員在分流安排上及點餐倒有他們的一套, 排隊就坐前,由於我們一行八人、所以要分為兩枱前後入座, 就在排隊之際亦已逐一為我們寫上應叫之餐點及飲品、已方便我們一坐下便可以不久上餐, 效率不錯。

在店員的帶領下我們步上二樓樓梯, 統一的風格以木紋設計, 貫徹了一貫和風味道、 排隊時點餐的麵食亦都續中一送上枱前。。

小魚涼拌豆腐80. 感覺上醬汁有點疑似大阪燒,醬油 混雜上葱花及蝦乾味道都不錯~

 
另一款和風洋蔥沙拉80. 面層是慷慨的木魚碎及紫菜絲 ,
底層就是切得薄薄的洋蔥圈、 攪拌以後來吃總是木魚碎味道較強, 相反洋蔥圈滋味道就不太突出~

 
店家之拉麵 分別有好幾個價錢, 就以東京豚肉拉麵180 、東京豚骨海怡拉麵210 、東京豚骨黃金蛋拉麵210 、東京豚骨叉燒拉麵250、東京豚骨京蔥拉麵240、豚叉燒拉麵280、魚豚海帶芽拉麵240、魚豚拉麵210、鐵板蛋豬扒200 、屯京特製炸雞扒180 、奶油鮮花甲150 、麻辣豚骨叉燒拉麵270、 麻辣豚骨拉麵200 、奶油玉米味噌拉麵250、味噌豚骨拉麵200、豪華味噌拉麵332、魚豚沾麵210、 和風石鍋拌飯180、 薑汁燒肉180、 味噌大腸煮180 、炸薯條120 、奶油玉米菠菜120等等~

麵食花款可算為十分之多, 我們點選之東京豚骨拉麵亦以上場, 麵質爽彈面層配上蔥花絲和荀絲、湯底十分之濃稠、 每一口拉麵亦都能掛上滿滿之湯汁口感非常, 而超邪惡之豚肉感覺上肥多瘦小、 浮沉在豚骨湯之中理智全放下一啖一口, 把味美之卡路里送往嘴裏,( 不過講是講,如果店家有肩肉部位、應該會較為切合一些喜歡瘦身肉之人士)~

 
而另一款奶油玉米味噌拉麵易計以上場 奶油在熱湯之溶化下, 
湯底甚為香、 跟圖片相符如果喜歡吃豚肉的,可能覺得不甚多夠、但如果跟小朋友吃應該較為理想~

 

 
如果喜歡飲品我建議要來一杯草莓可爾必思 ,味道酸中帶甜 冷冷的很是好喝~

 

 
這一份和風石鍋拌飯就是個人超超超推介, 上枱之時還熱氣四射,那股用石鍋做出來之米飯、有上一層焦香感, 更令我這個香港人對於煲仔飯的掛念、 面層之食材易感覺上以作調味,所以在攪拌下米飯已有充分的味道,不需額外再加以醬油、 味道上絕對不遜色於拉麵~

 

 

 
雖然排隊上擾攘了差不多20分鐘,而且還是在微微的細雨下、

但是感覺這一頓飯是值得,因為吃得滿意又稱心、而且論價錢比香港更為抵。

☆附上當日影片, 如要睇片可坐定定在大電腦前按入這篇內、手機暫不適用。☆

台灣屯京拉麵

 
推薦美食: 和風石鍋拌飯, 東京豚骨拉麵
此次消費: 每人約$0

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-03-24
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類別 : 歐陸菜麵包/西點甜點/蛋糕抹茶喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

 

 
自座水機看似簡單原來也據細心

自座水機看似簡單原來也據細心

 
這一間位於赤峰街上之小小咖啡室, 在未來台灣之時已經甚為吸引我心、 如果你問我為什麼吸引我這個港人,我想亦都可能是這條沿於以前來自打鐵、漸漸演變成為文青腳下特色之赤峰街。。

由於我們 地頭,所以當日早上我們包車遊走其他地區後、接近黃昏先至來到這條赤峰街, 老師傅問道 : 小姐:為何去這條打鐵的赤峰街上? 沒有名勝可以吸引你們哦! 我表達了前來的用意是,他便微微笑語繼續把車駛向前……

迂迴交錯之道路上,連老師傅也摸不到正確位置、 幸而經過一間舖位老闆打探後才正確找到店舖~

店址面積以米色作主調, 木紋設計較為簡樸、 但就因為這份感覺 ,更令人感到舒適自然、 由於開始接近晚市故客人不算太多,但亦接近四、五枱。。

找上一張大大的長餐枱,容納多達十人、我們便佔據一方坐定定後大家便開始點餐~

先送來的是一杯抹茶latte, 入口濃厚細密、啖啖抹茶甘醇之下, 沒有多加之糖水更反而令到茶香鮮明~

 
這款抹茶蛋糕,放在玻璃櫃前已深深為之吸引、 所以首先要來一份蛋糕與忌廉層次分明,
面層之抹茶軟心更為蛋糕擔上大旗、 將味道更為突顯,好吃kiss

 
另一件胡蘿蔔蛋糕,也做得不俗甜度剛好、面層白糖槳撞上粗粒果仁加添上蛋糕上之一份層次感
在港也是近年坊為大賣之蛋糕,其實外地是一件好普遍之茶點,不過有心未為遲好吃的東面永遠不會被人遺忘~

 

 
喜愛抹茶更不只剩我一人席間便有人要上這份抹茶撻, 內膽很是柔軟及Creamy 柔軟度 用刀义一切,
以輕輕作出軟心狀、其實應該不能分享,一啖一口一人享受最為合適~

 

 
店內主打之玉桂包,相反我並沒有事、因為我還要留力 吃著往後的食品,
朋友之言味道尚可而且肉桂味濃~

 
這份起司三文治卻深得我心,外表烘得金黃內餡的一絲絲芝士更為邪惡、
碟旁還附送上 yogurt及一份少少沙律菜, 份量剛好為一個正常人之午膳可容納,所以話「留力」我便會取起司三文治而捨玉桂包

 

 
糖槳之下榛子latte味道鮮明,不太甜咖啡味道輕輕兒被搶了下去、是不太可咖啡苦澀人士另類選擇,
不過就略嫌拉花手功失準,其實拉花功力好容易看得到其咖啡年資、這一杯你又估中多少?

 
旅途中之咖啡店終告完夢,在外等候之老師傅始時也走近門前貼貼頭在窗門外看看、其實咖啡店多的是,究竟有甚麼能把這個儍港女特意前來?
在此鸣謝那位老師傅,不貪嘴同時又不硬銷帶我們不熟店購物、價錢公道,所謂出門遇貴人!

明天繼續往下一站出發。

☆附上當日影片, 如要睇片可坐定定在大電腦前按入這篇內、手機暫不適用。☆

喜愛所以喜愛!

 
用餐日期: 2017-03-10        
此次消費: 每人約$0

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2017-03-14
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
從香港飛到台灣大概一個多小時 ,第一次落腳放下行李吃的不是本土台灣地道小菜、 而是過江龍麵屋武藏。。。

位置不難找是在酒店附近的小巷內, 入座時間剛好是店址開門 ,所以人流不算太多店內位置亦不算太大、 禮貌週週的侍應先安排我們就座繼而奉上餐牌,一行五人 點上幾碗拉麵及小食, 價錢相給香港便宜點點 由台幣230元起跳...

 
親切的送餐員在開放式的吧檯忙於送遞食物,但亦有禮地給我們介紹拉麵及麵質選擇、

比對香港從事飲食上侍應 給遊客(我們)多一點點親切感kiss

 

 
餐枱前生蒜可隨個人口味添加..

 
我們要上的小食分別有炸雞肉粒 、青菜及趕不及同行朋友吃掉數碟前菜……

這份炸雞肉粒亦做得非常香口 , 小小的一個接一個 、很快便給我們全部消滅了

 
至於這份小小的青菜, 因為以麻醬加入調味、
雖則只是素菜一碟亦沒有顯得清淡...

 
我們要的是最基本麵屋拉麵點餐之時, 侍應會詢問麵質要QQ的(烟韌)還是稔身一點、 我們選擇了前者, 果然麵質入口有咬口之餘、 湯底濃厚棉密亦正好充份掛上於每一口麵條內, 肥厚均勻之豚肉 雖然只得一片但入口 油香充足, 很是味美……

至於半熟芝流心蛋 ,亦業醃製得相當入味、 如果可以全隻上那就更完美tongue

 
以(旅客)而言笫一步落街以感受上不俗之服務, 又近入住酒店、如有充份時間還是會多走一轉。
用餐日期: 2017-03-06        
此次消費: 每人約$0

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-03-31
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)

 
來到台灣第二個想到的咖啡店便是位於這個新北市的Kiosk, 其實位置上對我們絕對是一個不熟悉之地方、幸好當日有朋友之囡囡在台灣讀書 ,比較起我們熟悉當地上之地方、 故此坐上捷運站加上google輕易地便找上了電子正確姿位置。。。

以我一個路痴所見,當日位置上附近差不多全是民居、而側旁只有一間咖哩店子, 專誠來訪之客人也不少,我們排上已是第四、五張枱~

很喜歡台灣親切的感覺,每每都帶上笑容、 時間滴答滴答的過,職員終於推門而出告訴我們枱子已準備就緒、浩浩蕩蕩一行六人終於可以入去舒舒服服嘆杯咖啡。。

 
店裏面積不算十分大,但樓底之高令到視覺上感覺寬敞、而沒有逼夾知感覺~

 
玻璃雪櫃架內之蛋糕真是手快有手慢冇,當日所見 想要之胡蘿蔔蛋糕剛巧給人捷足先登、最後還是選了 別的味道。。

 
薑汁加在胡蘿蔔身生想究竟是什麼味道? 最終我也不想不到!!!heart

 

 
被安排的位置正正就是店內的角落, 雖然一行多人 坐得力比較迫夾, 但亦無損我這刻之心情 當然啦旅行嘛、 心情與食物要連成一致,這才算完美的用膳

跟手下來我們便點上當日之飲品,及輕食三文治和蛋糕、

茶品方面這間kiosk比坊間的咖啡店子多了一些特色茶,中印度茶180.便是其中的一個,茶香獨特是大路茶品意外另類選擇, 強烈之茶品味道帶你進入另一個茶味世界~

 
雖然客人滿座但咖啡師亦沒有馬夫做作, 簡單之心形拉花內藏綿密之奶泡、 令這杯平平無奇之 latte150 順滑而挺身, 偷喝一口淡淡之咖啡香混和在奶泡內 既簡單卻來又不俗~

 
我是一個慣性的 flat white迷140, 所以不同之場地不同之地區, 無疑第一個選擇的 都是它, 咖啡與牛奶之比例,刚好是我的要求4/6分賑、咖啡豆味沒有帶着果酸,濃重之下又不感過於苦涩、感覺上都不错~

 
由於店子採已較輕食為主,所以要來了好幾份三文治作午餐,辣肉腸甜椒190便是其中一份、辣度不過於强勁而且带有點點咖哩香,包身亦烘得脆口,這刻望上身旁其他人士三文治大多數亦是以青瓜絲伴磲、刨得薄薄沾上西式醋汁特別惹味~

 
另外酵母起司160及磨菇起司,芝士被夾得半溶狀態下很好吃~

 

 

 
之前亦都講過雪櫃內之蛋糕甚為搶手,所以今日我們多人只要上兩款不同 甜品作品嚐,

首先講便是這一款輕身芝士蛋糕, 軟軟綿綿入口輕盈~

 
這款賣相漂亮之極無花果撻160, 新鮮之無花果絕對是全撻之亮點,

牛油皮亦做得超鬆,一啖一口其實絕對不能用刀义品嚐、分享其實都不太想~

 
走出店子,排隊的人還依然繼續,看來它之無形吸引力也不只單單區內人、

台灣咖啡店不論食物、環境也絕不輸蝕之香港,看來下次再訪台,覓食咖啡店之比例要增多、不過只歎旅行之時間往往不夠用。
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