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2015-07-23  (屬於相關食記)
台中新開幕的初曉江戶天麩羅專賣店，激推完全不吃油的天婦羅， 炸蝦頭從裡到外層層酥脆，滿嘴就是濃郁蝦味海味，整個很順嘴。 獨特醬汁點綴著粒粒分明的白飯，每口都夠味，特製的鰻魚醬汁， 直接淋上飯上又多了一絲絲海鮮香氣和甜味，這樣還不夠！ 下午茶還有萌死人像抹茶波提獅的抹茶冰淇淋，還有酸酸甜甜的檸檬磅蛋糕， 從主餐到甜點都細心現點現做，美味值得等。好康7/17~7/24九折優惠。 ▼今天來到西屯路上的初曉，鄰近台中工業區、中科商圈， 在路上整體看起來還滿亮眼新穎的，黑色簡約時尚風格的造型。 不過在這邊找了20來分鐘，終於找到停車位，注意這邊大多是紅線唷。 ▼初曉，初心一意，曉而知味。 尋求做料理最真實的本質，回歸料理蘊藏溫暖人心的味道， 讓最簡單的料理，也是最美味的美食。 
《初曉江戶天麩羅專賣店 環境介紹》 門口還擺了一個鼓，日本人很講求禮貌，所以擺了一個鼓在外頭， 讓貴賓來到這邊，讓整個店的人知道，所有的客人都是貴賓。 
▼門口還有小小的造景，以石頭路鋪底，沿著石板前進。 
▼當店裏頭客滿時，店員會請我們在外面稍後，外面空間還滿好坐的。 不過建議大家還是要先訂位再前往，比較不會浪費等待時間。 
▼一進門，直接看到小巧玲瓏的櫃台擺滿的花束。 
▼初曉的圖騰經過打光之後就像太陽一樣，旭日東昇，旁邊還散發著光芒。 
▼一樓的座位很有隱密感，就像包廂一樣，一格格的， 一樓以四人座及單人座為主，像是竹子的線條一般，沒有過多的擺飾 
▼感覺非常的素雅。 ▼二樓的座位感覺就比較多了，不僅僅有著可容納至少8人的迷你包廂， 適合全家一起來這邊聚餐，或者公司聚餐。 這邊還有獨立的音樂設備，如果公司要在這邊小開會也是挺OK的。 整個隱密度很高，完全就是走和室的風格。 
▼包廂的外頭就是開放的用餐區域，桌與桌的間隔滿大的，走道空間舒適。 
▼這不規則形狀的燈越看越著迷，在網子中的光芒，不受拘束的奔放。 
▼除了四人桌，也有二人桌可以坐。 
晚餐就是甜點跟主食都有賣，這邊有無線網路，低銷100之外，沒有用餐時間限制， 如果平日建議可以這邊度過美好的下午茶時光。 《初曉江戶天麩羅專賣店 菜單：丼飯、擔擔麵、定食、甜點四大區塊》 ▼店裏頭的菜單有三種：有圖片的、點菜用的、甜點的。 僅文字的菜單，大概一個套餐價位落於140~399間。 如果有點了套餐，另外加點飲料則可折扣50元，攤提起來還算可以接受。 上頭有外字體的就代表可以外帶囉。 ▼配有圖片的菜單，直接可展開成一大張。 
▼下午茶的甜點，也有區分成套餐及單點的，套餐適合兩人食用， 不過我們今天兩個女孩子吃兩份主餐，又點了兩個甜點完全是太飽了。 建議大家可以點兩個主餐再看狀況點甜點。 
《初曉江戶天麩羅專賣店 餐點品嘗記錄》 自製鰻魚醬，直接淋在飯上增添了一絲絲鮮味。 特選京都宇治抹茶，在舌尖創造綠這魔法。 原味高湯，選用豬龍骨及雞大骨長時間熬製的湯頭。 
▼今天我們兩個大人(女)＋一個小朋友來用餐，戰鬥力非常的不足， 不過貪吃的我一個都不想放過，硬是多點了一個甜點。真的是浪費了～～ 海老食蔬丼 擔擔麵-辣味套餐 可樂餅 焙茶拿鐵 芝麻抹茶拿鐵 京都塔午茶分享派對 ▼初曉新開幕，值得鼓勵的是店員訓練非常的好，掛著笑臉來招呼每一桌。 我們一入座點好餐點就先跟店員先拿了小朋友的餐具。還有熱呼呼的麥茶。 
摔不破的碗及湯匙，這湯匙跟我們後續用的茶碗蒸湯匙一樣， 握起來還滿好握的，適合剛開始學拿湯匙的小朋友用。 ▼可樂餅一份，蔬菜及咖哩兩種口味。 
▼蔬菜口味，清爽綿密的馬鈴薯泥經過高溫油炸碰撞之後，整個口感更加順口， 小朋友也很喜歡這道，外酥內軟，吃的是馬鈴薯泥的滋味。 
▼咖哩口味比蔬菜重了一些，畫龍點晴，讓可樂餅多了不同的香氣， 同樣的外酥內軟，個人喜歡咖哩>原味多，喜歡那多層次卻不搶色的香氣。 
▼可沾取可樂餅醬，沾取邊邊，藉由日式醬油的點綴，讓可樂餅的甜味更加明顯， 第一次覺得可樂餅沾醬也不錯吃。 
▼擔擔麵-辣味套餐 初曉江戶天麩羅專賣店 自製的獨特肉燥，整個香氣十足。 點綴著一絲絲進口的日式辣椒，讓畫面更加誘人。 
▼完整的套餐有著兩個小菜、茶碗蒸、湯品，還有一個生巧克力。 只要點套餐，就會都有一份現炸的天婦羅，愛吃天婦羅的饕客絕對不可以錯過。 
▼辣味的擔擔麵顏色看起來雖然很重，湯頭主要以豬龍骨與雞骨長時間熬製而成， 點綴的只是肉燥的辣，整個辣度吃起來還滿過癮的。 這種辣是在舌尖有種小小的麻感，吃起來很舒服。 
▼湯頭直接喝也是越喝越香，讓人很難忘的一個湯品。 
▼麵身部分算Q彈，一口麵在配上一口湯，Q溜Q溜不一會兒這碗就見底了。 
▼擔擔麵套餐朋友在享用的時候，本想說天婦羅應該僅僅單純的蔬菜天婦羅， 竟然在裏頭還撈到一片頗大片的炸魚肉，吃起來鮮嫩多汁，炸功了得。 ▼海老食蔬丼，蔬菜天婦羅搭配兩隻一整隻的大蝦，整個看起來很驚人。 
▼豪邁的一整隻大蝦一起下去油炸，跟大家不同的是．． 竟然還有每口都喀擦喀擦的炸蝦頭，有點像在吃海鮮的零嘴過癮。 
▼蔬菜部分有青椒、紅椒、地瓜、茄子、蝦肉、蝦頭、香菇。 整體吃起來竟然不會有吃油炸的那種油膩感，或許是沾了日式醬汁， 不過我想應該真的是炸功了得，酥脆但不油膩。 
▼淋上特製的鰻魚醬汁，原本已經有些醬汁的白飯增添了海味， 甜而不腥，粒粒分明也很順口，單吃那個醬配飯就很好吃了。 
▼飽滿的大香菇，薄薄的麵衣，咬下去滿滿的水分。 ▼黃色地瓜，吃起來綿密。 ▼青椒則是多了一絲絲水分及清爽感。 ▼一整隻豪邁的大蝦，吃起來蝦肉緊實，和外頭鬆散的肉質不太一樣。 從蝦的纖維可以看得出新鮮度，再來一隻！ 
▼蝦頭更是讓人讚不絕口，銷魂脆口的口感迷人滋味，令人難忘阿。 
▼附餐的味增湯，選用兩種紅、白味曾調和，喝起來有紅味增的酸，白味增的醇， 有層次的湯品。 
▼附餐配的茶碗蒸一點都不馬虎，等到上桌前才勾的薄芡， 讓口感又更加地順滑。 ▼茶碗蒸裏頭也有一整隻的蝦肉。 
▼還有口感細緻軟嫩的雞肉。 
▼小菜一點都不馬虎，開胃脆口的日式小菜，很爽脆。 
▼帶著一絲絲柚香的白蘿蔔，這道非常值得讚賞，白蘿蔔處理得非常好， 酸酸甜甜的，咬下去似乎還脆的滲水一樣，好想再加點～ 
▼蜜番茄，小巧玲瓏的報漿蜜番茄，我放在最後吃完享用， 有點梅粉滋味的番茄，酸香甜合一。 
▼附餐的甜點，上桌的時候還滿經艷的，木盤子是冰的， 而且這個木盤子設計是配合叉子的凹槽，超酷。 ▼生巧克力，吃起來綿滑，完全不膩口，那股回甘的在舌尖纏繞著， 是個讓人想一吃再吃的巧克力。 
▼京都塔午茶分享派對：初曉抹茶鬆餅（雙片抹茶鬆餅撒上抹茶粉、糖霜、蜜紅豆、 抹茶冰淇淋＋黑糖涼果子＋抹茶鮮奶油）＋三菓蜜蛋糕（檸檬蛋糕＋芝麻蛋糕＋生巧克力）。 
▼兩大盤的甜點，是一整組分享派對，下午茶這樣點也非常不錯。 就像沉浸在抹茶的饗宴一樣，樸實清爽茶香的甜點。 
▼底下有著凍的抹茶冰淇淋，整個看起來像波堤獅一樣可愛，可以搭配厚實的鬆餅吃。 
▼鬆餅很紮實，吃起來竟然有點像台式的發粿的口感一樣緊實， 厚度密度很高，建議搭配蜜紅豆及奶油食用，點綴一點冰淇淋增加口感。 
▼蜜紅豆的甜味算是微甜，抹茶鬆餅的甜度更低，前者來搭配後者的茶香。 
▼宇治金時的抹茶冰淇淋越吃越回甘，旁邊點綴著一些涼菓子(像果凍）， 夏天來吃一定會非常得過癮，這道必點啊！！ 
▼三菓蜜蛋糕，隨機搭配三種，今天的是檸檬蛋糕＋芝麻蛋糕＋生巧克力。 上桌的時候有提醒要先吃檸檬蛋糕，不然會融化。 
▼果真其然，檸檬蛋糕外頭有一層酸酸的檸檬糖霜，酸度還滿夠的， 非常的紮實，有種外酥內卻紮實的雙重口感，算是水準很高的甜點。 
▼焙茶拿鐵，我的這杯上面點綴著茶葉，喝起來茶香＞奶香， 甜度算是微甜的，喝起來感覺無負擔。 
▼芝麻抹茶拿鐵，三層像藝術品漸層的飲品，底下芝麻中間抹茶上頭綿密的奶泡， 真的是飲品中的經典款，芝麻香氣很濃郁搭配上抹茶獨特的清香， 上頭的奶泡讓兩者多了一絲絲綿密氣息，推～！ 
初曉江戶天麩羅專賣店，雖然是新營業，可是整體上不管服務上還是菜色上， 具有一定的水準，炸工非常了得，完全不吃油， 比起外頭市面上的那種油膩的天婦羅，我覺得初曉注重原味的讓人更無負擔， 也精準的抓到蔬菜的水分及甜度。 還有那甜點也是讓人難以忘懷，真的是一間值得二訪的店家， 下次我要去吃吃看其他的品項～～ 《店家資訊》：初曉 江戶天麩羅專賣店 - 中科店 地址：西屯區西屯路三段166-16號 電話：04-24615938 營業時間：11:00~21:30 粉絲團：http://ppt.cc/e7Nhn 
題外話/補充資料： 台中新開幕的初曉江戶天麩羅專賣店，激推完全不吃油的天婦羅，炸蝦頭從裡到外層層酥脆，滿嘴就是濃郁蝦味海味，整個很順嘴。 獨特醬汁點綴著粒粒分明的白飯，每口都夠味，特製的鰻魚醬汁， 直接淋上飯上又多了一絲絲海鮮香氣和甜味，這樣還不夠！ 下午茶還有萌死人像抹茶波提獅的抹茶冰淇淋，還有酸酸甜甜的檸檬磅蛋糕， 從主餐到甜點都細心現點現做，美味值得等。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-01-11
霧峰巷弄中有一間人潮頗多的火鍋店, 港口直送的海鮮,整個就是新鮮爆表!!! 超厚實的生吃等級干貝、整盤滿滿的龍蝦和大蝦兒(海龍王)， 整個讓人忘卻膽固醇，要吃海鮮不用去港口啦！ 還有超適合給小朋友吃的魚片鍋，魚肉細緻滑嫩。 當日現宰土雞肉也是必點,帶著淡淡的甜味.. 這樣的火鍋好"難"吃..要先預訂才吃的到(小胖鮮鍋)。 ↓↓快加入粉絲團跟著小腹婆一起旅遊吃美食 小腹婆大世界天氣微涼，今年的冬天雖然是暖冬， 可是路上大家也開始加厚了衣物(因為寒流來拉~~)。 今天和三五好友一起去一間以新鮮爆表號稱的火鍋店。 如果要特別鍋物，請記得要先預訂，不然吃不到別怪我啊~ ▼位於霧峰區的小胖鮮鍋，沒有附屬停車場， 不過鄰近的7-11剛好有停車場，可以去消費一下停車，還算方便。
▼小胖鮮鍋就在育群路和育成路交叉口，店面不大，不過頗溫馨的。 ▼外頭高高掛著大紅燈籠，外面好冷，我想趕緊去取暖啦。
▼剛好約了幾個不錯的朋友，就這樣一起來小胖鮮鍋嘗鮮囉。 ▼小胖鮮鍋一進門就看到現在最夯的纖米機，就跟肉一樣， 米也是要現剝現煮最好吃，保水度最高，我超愛吃這家的米的！
▼小胖鮮鍋進門前右手邊就有看到今日推薦的鍋物，想當然也是最新鮮的！ 如果不知道要吃什麼可以參考看看黑板上老闆推薦。
▼整間店是客滿的，還好我有先預訂了六人桌，準備要開party啦！ 整個光線很溫暖，整間店也不吵雜，算是高貴不貴的火鍋店。
▼除了可以併桌之外，還有四人桌和雙人桌，不同的光線超有fu的。
▼小胖鮮鍋，吃完了火鍋還有著明治冰淇淋無限量提供，我最後硬是吃了四顆。
▼一共有四種口味的冰淇淋，還頗好挖的，不會太硬。
▼小胖鮮鍋提供的火鍋調味料很乾淨整潔，而且竟然還有洋蔥耶！ 不過事實證明，新鮮最大聲，我完全都沒用醬料就已經好吃到流淚。
▼小胖鮮鍋菜單，價位從260~980，價位偏高，不過吃完覺得很划算。
▼今天來用餐的朋友比較多，所以這篇可能介紹的有點亂，請大家耐心看唷。
▼小胖鮮鍋，一上桌就來了一杯紅茶，感覺可惜的是飲品沒有無限暢飲， 就豪邁的喝湯頭，一起膽固醇爆表吧。
▼小胖鮮鍋，一人一鍋，說老實話，我覺得來小胖鮮鍋真的是在吃那個新鮮的， 請繼續看下去．．．
▼一開始會有可愛的服務生先上桌服務，幫大家裝湯頭，湯頭都是一樣的。 不過我有注意他給的湯頭約是6~7分滿，不過料煮進去就會越來越多湯汁，越來越鮮甜。
▼調整火力的在桌子和大腿之間，比起觸碰式的我還是喜歡這個比較好操控。
▼大家火鍋都一樣，有基本菜盤、有身分證的土雞蛋，還有超好吃的白飯。
▼米飯粒粒飽滿，而且捧起來還可以聞到淡淡的香氣，現在當孕婦要吃兩碗飯！
▼小胖鮮鍋 有身分認證的有機土雞蛋，之前看橘子狗介紹的是說這是..來自彰化芳苑蛋農的有機藻蛋，
▼我們一共五個大人，五鍋，區分的是肉片不同： 海龍王 海霸王 溫體雞腿排 嚴選松阪豬 精選鮮魚片 極品梅花豬 安格斯牛小排 ▼一開始上桌的是嚴選松阪豬，一片片切得很漂亮， 松阪豬經過湯頭川燙過之後吃起來帶著一點點的嚼勁，沒有肉腥味。
▼安格斯牛小排非常的大盤，而且也都是現點現切，來小胖鮮鍋可以享受大口吃肉的快感。 ▼一整塊超大塊肉吃起來非常的過癮。
▼小胖鮮鍋 精選鮮魚片，第一次來火鍋店吃魚片這麼推薦的，每塊魚肉都很厚實大塊， 雖然入火鍋的時候會縮一點點，可是整個吃起來豪邁過癮阿。
▼因為是港口直送，所以魚肉吃起來非常的甜。
▼湯底入鍋之後，我就開始來擺我的火鍋盤拉，吃火鍋也要讓他美美的。
▼輕輕地把松阪豬稍微涮過幾下，帶著一點點脆口彈性的肉質， 讓我這個不吃甲殼類的不用看人家吃龍蝦流口水。
▼我朋友的海龍王鍋上桌了，整個超級豪邁，而且蝦子跟螃蟹一樣大。
▼顏色深淺排序，新鮮的蝦子和龍蝦看頭就知道了，每個都比我的手指粗好幾倍。
▼小胖鮮鍋 還有這生食等級的干貝，只要稍微煮一下就可以吃了，也是鮮甜爆口。 (老闆再來一盤！）
▼如果不想要膽固醇爆表，也可以點這個海霸王鍋，除了蝦類之外還多了魚片、 超大顆的蛤仔，還有比50元大的鮮蚵，還有那右側的貝X， 看著朋友吃這倒讓我也好痛心，我應該也要點一盤的。
▼鮮蚵真的非常的新鮮，而且清洗得非常乾淨，每一個都飽滿的爆漿， 這就是大海中的鮮奶阿。
▼這盤反而綜合性較多，超鮮後的龍膽魚跟大塊厚實鮭魚，我下次要點這鍋。
▼這次我吃的則是最初階的，不過也讓我好想再回訪的，土雞腿鍋， 上面還點綴了幾顆特選大顆蛤仔。
▼土雞腿肉也看的出來是特選的，而且是溫體的，怕胖的可以點這道。 因為土雞腿肉跟魚肉的膽固醇都比較低一點。
▼土雞蛋怎麼吃，可以湯裏頭煮，有認證的蛋當然也可以直接生吃配著醬料吃， 讓肉更加的滑順，這是朋友的調味料，我單吃原味就好滿足了。
▼緩緩地入鍋，小胖鮮鍋的火鍋料不多，大多是蔬菜和菇類， 搭配海鮮之後整個湯頭真的很鮮。 ▼尤其是這魚肉，已經滾了好一陣子都沒有散開，肉質細緻綿密，這就是最新鮮的證據。
▼我來這邊單吃土雞肉配飯，完全不用沾醬也好好吃，土雞腿肉自然散發地鮮甜， 一粒粒鮮明的白米飯，美味，簡單就好。
▼最後有點不過癮，又再加點了一盤平常常見的牛肉片， 小胖鮮鍋 的肉片給的都非常的足，幾乎一個人吃一盤就剛剛好了。 (我們這群貪吃鬼~~
▼被我煮了有點久的蛤仔，整個吸飽湯汁，在嘴裡啵的一聲， 海味就在嘴裡爆開，超爽。
▼我的土雞腿肉就有搭配五顆大蛤，可以慢慢地享受。
▼轉身看，朋友的海龍王鍋囂張的下鍋了，據說那湯頭真的難以言喻的誇張， 整個就是鮮到爆表了。
▼而我的火鍋則是走清爽自然路線，整個湯頭非常的清爽好喝， 而且不會越喝越渴，完全就是以蔬菜跟海鮮的鮮甜下去熬煮的。
▼點海龍王鍋的都還有桌邊服務，等到龍蝦快熟的時候會來幫我們剪龍蝦， 完全不用擔心不知道怎麼吃，來這邊就是享受就好了。
▼連白蘿蔔都吸飽了鮮，整個比關東煮好吃好幾倍。
▼松阪豬肉片，一次豪邁的放入口中享受肉質地鮮甜，不用沾醬就好吃。
▼不僅芋頭，連地瓜也是很甜，入口即化的綿密口感。
▼最後吃完了，我的火鍋也沒有很濁，整個湯頭也不油膩。 (可能因為我煮比較多是魚、雞腿)，所以喝起來依然很清爽。
▼當然不可以錯過明治冰淇淋，一次來個四顆。
▼最後一定要以我最愛的巧克力口味作為完美的END，這次聚餐大成功
小胖鮮鍋，整體來說應該是我吃過最「鮮」的火鍋， 據說..老闆是在賣海鮮的，所以所有的海鮮全都是港口直送， 一開始看網路文章其實還有點懷疑，不過直接來吃過一次發現.. 真的非常的鮮！給的肉片、魚肉都非常的大塊厚實， 完全就是真材實料，非常推薦大家要家庭聚餐或朋友聚會， 不用去海邊港口，在小胖鮮鍋這邊就可以吃的到鮮。
店家資訊：小胖鮮鍋 地址：台中市霧峰區育群路199號(跟育成路交叉口) 電話：04-23330918 營業時間：11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-08:30Pm 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2014-10-18
向外頭望出去就是一大排的樹，鄰近美術館週邊～ 法米法式甜點 地址：台中市向上路一段79巷16號 電話：04 2301 1060 享受甜點店之前都會先經過無法控制的櫃檯（看一個就想點一個）
之前有點過的檸檬塔+草莓千層。 因為草莓千層整個太"難"吃，不是口味的不好，而是沒辦法好好的美觀美觀的吃，都會吃的杯殘狼藉的樣子..(整個碎光光)~ 所以這次就不點草莓千層了~ 草莓千層有著酥脆的外皮，一切就斷=_="配上裡頭的卡士達醬~入口是甜甜酥酥的感覺， 好吃可是不方便吃阿T^T 待客官繼續看下去我到底這次點了什麼(二訪)～
看了沒有名字的甜點店，就對這種迷你版又感覺特殊的甜點特別的感興趣， 【幸福鈴可娜蕾】$55，小小的一塊，滿硬的，外頭感覺是酥脆的焦糖糖衣外皮，內層是鬆軟的類似發粿的口感很特別味道，外頭酥脆但是裡頭QQ的，越嚼越香，只是一個價格就可以買一個便當了＞。＜
一訪中有點過的檸檬塔，這次二訪還是又點了一次！！大推~ 整個就是以檸檬汁的酸度搭配塔香來吃的，酸的超級過癮（根本像在喝檸檬汁的酸～ ※不敢吃酸的應該...別點xD
聖人泡芙$120，帶著焦糖的泡芙堆疊成一個可愛的塔~ 上方是黏而不膩的奶油，泡芙裡頭也有些微奶油，咬下去會先吃到焦糖脆皮焦糖甜味， 在你感覺甜的時候又吃道裡頭的不甜奶油整個混合，真的很讚> . < 感覺這道就會是甜點PARTY的國王～～
蘋果塔，淡淡的蘋果餡搭配果醬，配上外頭的酥皮～ＯＨ已融化..
滿滿一盤的甜點真的是讓人為之瘋狂～～這應該是做甜點的目的～ 好看好吃又養眼～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ＯＨ
點了一杯果汁..-. . -喝起來很像波蜜果菜汁呢.. 甜點不錯，不過果汁真的喝起來還好..沒有狠驚艷的感覺~ 這是第二次來了，第一次是去斗六的，不過是外帶，外帶盒也是一整個超可愛的>／／< 好適合女孩兒下午茶的首選，因為看到了美好的事物心情真的也不自覺的大好了起來  接著再去外頭散散步囉(摸肚~ 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2014-10-18
咻咻咻，難得想要寫一下食記，才發現我好像根本沒照幾張照片(太機腸轆轆了)~~> < 今天來到新社的菇神吃菇菇鍋，在網路上就看了好多菇神的介紹(說那個湯頭很好喝~還分為三個階段喝法~ 日也想夜也想， 我們每次吃飯都很麻煩(只有兩個人想點一整桌都是不可能..)從早上開始都沒吃飯..又評估我們兩個人每次點兩鍋都吃不完， 就點了一個 單點 綜合炸菇菇80元，整個狠酥脆，有三種菇(我分不出來).. 現在在打記錄的時後才發現.........大概是那時候太餓了所以根本沒拍到照= =|||
接著端上鍋的就是我們點的一人份菇菇火鍋，(有附白飯)我又加點了一個菇菇肉燥飯~ 真的不要意外，這就是一人份=.=||| 應該是我一年份的菇菇份量吧(我之前討厭吃香菇) 旁邊就是窗戶可以俯瞰山谷~風滿涼爽的 所以火鍋的旁邊有個遮罩~~ (我檔~
連貢丸裡頭也是一大朵香菇呢~(那種我就不敢吃了>"< 另外還有一盤肉片..不過我可能真的太餓了又沒拍了= . =(一般的肉盤一開始的湯頭喝起來就是~~ 菇菇菇菇菇 二..加入了一點的肉近去~~ 湯喝起來有一點獨特的香味(是肉是肉~~ 三..把所有的料加近去之後..........太好喝了~!!綜合好多種菇菇的味道~ 一種菇有一種味道，他是有4～6種香菇的味道，整個讓湯很清淡的很有味道。 加入肉品、貢丸增加一點香甜，害我一直狂喝湯(又可以加湯)也太好喝了八>"<!!! 然後又聽到隔壁桌的問老闆是不是可以再單點湯底回家..(老闆說沒有這樣賣ˊ^ˋ.. 這種渾然天成的湯真的是很適合去演小當家裡頭的一個戲碼~ 一開始的湯頭很清淡就只有香菇味~最後加入所有料的濃厚味蕾刺激你的喉嚨， 而且，喝起來不會一直想喝水(可能就是沒什麼味精)~ 因為............那麼多香菇就整個超讚了啊!!!! 最後吃一顆梅子做完END，這樣花不到500大洋呢~~太便宜惹~~我下次還要再去!! 菇神菇菇鍋~地址:台中市新社區協成里協中街287號(中興嶺水塔旁) 電話~04 2582 2585 假日還是最好先預約~不然要排隊> < 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-10-18
一直在找適合家庭聚餐的地點，就一直在網路上膜拜GOOGLE大神， 看看有沒有什麼可以任君挑選，然後又不會因為點菜錯誤導致有人吃的不開心～就這樣找到了 【十分有味】～ 十分有味川菜吃到飽 地址：台中市公益路163號 電話：(04)2305-3058 週一～週五 350元 假日 389元 兒童 180元 服務費 10%~ 剛好有朋至北邊來，所以就擇日不如撞日，就這樣衝去了！！～
首先進入餐廳是玻璃乾淨的玻璃窗和桌子，完全讓人無法與川菜快炒店聯想再一起，這邊白飯可以無限續， 可是如果要喝茶以外的東西，就要另外加價購囉～（每桌附一壺茶～喝不夠可以再續）不過來這種地方誰會喝茶削減戰鬥力阿XD?
接著看看我們點的第一輪～～～
就是鼎鼎大名的蒜泥白肉拉 這個白肉薄薄的和平常那種肥肥的三層肉不同， 可能也是因為薄的關係，吃不出豬的一種恐怖的味道，處理的還不錯。 是如果沒菜吃了會想再點的～ 糖醋雞丁，中規中矩的一道，可是雞丁大小不一，有的很小，感覺好像故意要讓人伴飯吃飽的～
想說怕都只有吃肉，就點了一個高麗菜，清炒高麗菜，也是普普， 可能是一般的家庭菜，所以吃起來比較無感。
回鍋肉，搭配著青椒和辣椒和些許的洋蔥，是重口味的一道，愛吃青椒的我當然第一口就夾了青椒來吃～ 還算ＯＫ，不過肉還不夠嫩ˊ︿ˋ微微的辣，真的很下飯。。
蝦仁炒蛋，飽滿的蝦仁配上蛋，蝦仁很大一顆，不過沒什麼蝦味..(奇怪 蛋炒起來嫩嫩的，盤子小小的因為蝦仁很大顆感覺大氣（根本假象ＸＰ
鮮蚵炒蛋，跟蝦仁炒蛋差不多，不過蚵的味道滿重的，現在不是產季， 鮮蚵少了那種海味，感覺比較像在吃九層塔炒蛋～
清蒸鮮魚，真的是一條魚～～不過就很瘦的一隻，但是無損美味， 魚肉很嫩很嫩，這道真的是必點～
南瓜炒鹹蛋，很特殊的口感，南瓜粉粉的口感又搭上鹹蛋粉粉的口感， 滿口都粉粉的可是不討厭
吃起來也是重口味酸酸鹹鹹的，排骨有筋不好咬ˊ︿ˋ
最特別的一道ＸＤ炸薯條.. 就是平常夜市的脆薯～ 不過熱熱燙燙的薯條真的很好吃（敲碗～
三杯杏包菇，這道就還好，味道沒有吃近去菇裡面，杏包菇的味道仍是很重。
點了一個蛤仔湯，戰鬥力到這邊已經到了飽合的程度，一人喝一碗把料吃光， 還滿清淡的一個湯
京醬肉絲，整個不配飯吃不下去=..=真的有點過鹹(拼命喝茶ING
最後一道也是網路上大推的，水煮牛肉，(因為我不吃牛肉)~ 據朋友說這個牛肉非常的嫩，不過看那個辣油也知道他非常的辣XDDDDDDD 吃了好多菜下來..已經不知道是第幾輪了> . <"不過隨著年紀的增長，吃到飽真的很不適合我阿~ 這家感覺比較適合大學生男生一大群來吃，應該可以吃個好幾輪去， 然後又超級下飯，口味比一般家常菜重很多鹹很多（辣倒是還好～ 不過如果是4~5人來吃感覺就SOSO，畢竟３～４人也吃不到那麼多~ 可能去一般的熱炒店還比較便宜XD 而且你會吃會選的不就那幾道而已..XD 比較適合人多去的餐廳(雖然我也看到好多情侶二人組去吃).. 不過真的戰力很低吃的選項很少挨~~ 環境感覺很乾淨，不過我應該不會在特別去吃拉 (嚐嚐鮮就好~'Д`我還是喜歡台菜熱炒100那種有鍋氣味道的菜￣﹁￣
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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