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happyday760626
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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2015-07-23
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類別 : 台灣菜冰果室甜點/蛋糕冰品台式甜點

 


季節限定:苦瓜口味清冰,入口時有一絲絲苦瓜味,又點青草味的甘。

❤最愛花生+清冰口味❤,紮實綿密的花生,真材實料非常香濃,

原味清冰配上花生粉又多了另外一絲絲獨特口感,

到了宜蘭三星蔥的故鄉,一定要來常常看白雪懷念清冰

 


宜蘭三星,有一間已經傳承三代的白雪阿西冰,

原本是祖父阿西伯,從民國二十年由日本進口了一台製冰機器,

經歷過戰亂,物資缺乏,因缺砂糖歇業一段日子。

等到光復之後才又開始經營,以前的砂糖很貴,取之不易,

但是阿西伯堅持不用代糖來保持品質及信譽,

就這樣三星的多家冰店,只剩下白雪阿西冰經營努力過來,

直到現在

▼這間阿西冰在巷弄裏面,用導航灣進去剛好就可以看到有點年紀的店面。

 


▼店面似乎有年紀了,可是店家依然很努力的在清掃。

 


▼菜單

 


▼阿西冰也可以宅配耶,好想要宅配土豆口味的,默默的決定打電話去訂了....

 


▼兩大櫃的冰桶,不過已經有些口味已經鑿空了,每天就只有固定買這些量,

賣完很抱歉,SOR完售囉

 

 

 


▼店裡頭位子大概十來桌,換桌速度很快

 


▼現在第三代的老闆正在處理一張張的訂單,突然歪樓的想到 冰的傳人。(好冷

 


▼我點的是三號餐「雙重花生煉乳冰」,雙重,感覺很特別,原來是清冰配上花生冰。

 


▼首先看到老闆挖出兩球清冰跟一球花生冰

朋友點的兩球清冰跟一球抹茶冰,還淋上綿密的煉乳。

 

 


▼花生冰真的是頗搶手的,看好多人都點一樣的口味。

我跟小龍兩人共享冰品,小龍就是怕我吃太多= . = ..

 


▼花生口味很綿密,聞起來就有花生香氣,吃入嘴裡那綿密馬上化開

濃郁香氣質奔腦門,好好吃~~~ 讓我突然聯想到基隆的花生綿綿冰。

就是有那種現打花生的香氣

 


清冰配上花生粉,再淋上一點點煉乳,竟然也有吃花生冰的感覺,

這種口感是雙重的,清冰淡淡的甜味配上花生粉的香氣,吃起來有顆粒,

好好味~~

 


▼就這樣吃完冰了,等同行朋友一起吃完,一邊逛逛店裡頭,

竟然發現了(苦瓜冰)!!限定版。

 


▼跟老闆聊一聊竟然就送了我ㄧ顆苦瓜冰,大家連忙拿湯匙出來試吃,

苦瓜冰的反應很兩極,很喜歡的人就非常喜歡不喜歡的就一口都不接受

 


我吃第一口的時候,哇!!好苦。。

吃第二口的時候沒有反而沒有第一口的苦,

反而有一點點青草茶的回甘,吃冰竟然不會越吃越渴。

馬上衝去問老闆,您是不是有加甘草阿?

老闆說:「沒有哦,這單純用苦瓜做出來的味道」。

吃得苦中苦,方為人上人,苦瓜冰的滋味就是回甘阿

有機會的一定要來嚐嚐看,夏日限定唷。

店家資訊:白雪懷念清冰

地址:宜蘭縣三星鄉中山路12之2號

電話:03-9892067. 03-9893530

營業時間: 夏天上午7點賣到下午6:00(賣完為止).冬天不一定。
用餐日期: 2015-07-01        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-10-18
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 
這次跟團買了金莎巧克力卷

礁溪 - 3Q專業烘焙

訂購專線:(03)958-5266

門市傳真:(03)958-6066

門市電話:(03)987-5700

門市地址: 礁溪路四段95號

 


而且網站上也有推滿額免運費的活動,不過當然我一個人不可能達成,都是多虧了主團購謝大姐~

 
為什麼官方的照片都比我拍的美的好多(嘆氣)~直接開吃~

 

 


收到捲捲兒的時候有可愛的紙袋~ 可愛的巧克力捲包裝,

感覺好適合來做彌月蛋糕送人哦~而且價格也很親民~ 150大洋一條~

 


馬不停蹄的切了一大塊來吃,可能是剛從冰箱出來的關係。

外層是濕潤的巧克力又配上稍微脆脆的椹果,內容物就是海綿體+一些些的巧克力醬(跟圖片不合~實品好少~

海綿的口感不是算很綿密而是帶一點紮實的感覺,巧克力吃起來應該不是苦的巧克力..但是又不會甜(和海綿體中合了)

可是巧克力又不是外面一般的巧克力,越說越懸了~~驚

應該很適合配著一杯無糖的紅茶或者檸檬茶作下午茶點心,

巧克力應該不是那種很高級那種,不過 150T而以~~~還要求什麼XD

口感吃起來不錯,留在嘴巴最後的味道淡淡的甜而不膩,

如果有人幫我一起吃的話,

這款應該還會再回購(被毆~~~ 阿不是要減肥XD


評分: 味道 5   環境 1   服務 4   衛生 4   CP值 5

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