好胃口胡椒餅 (員林市)

員林〃好胃口胡椒餅..這麼滿的肉+這麼滿的菜是嚇不到我的！！

就在傍晚這個時候，員林郵局旁都有一間排隊名店，大家一袋都是5個10個的（突然覺得我買兩個有一點害羞)～

臨時來員林逛逛，已經不是第一次買這家胡椒餅了，是第N次。

不過今天才作照片記錄～

店面不大的　好胃口胡椒餅，整個工作台滿滿都是手工剛包起來的胡椒餅，

很好找，只要找的到郵局旁邊就會發現了～　不過晚上大賣到8點的樣子(之前8點去就關了T^T)

一衝下車，馬上排隊到攤子前面，還好還剩下幾個，今天運氣大好阿（大笑）

好胃口胡椒餅是以青蔥+赤肉內餡，然後經過烤爐的高溫，一顆顆外皮酥脆內層還有肉汁的胡椒餅就這樣華麗上來了XD~

一個只要３０元，跟我在台北松山饒河街４５元整整便宜15元，塊頭也差不多大！！

兩大鍋料就放在旁邊的桌子上，檯面上很乾淨！

那一大鍋的赤肉看起來就一塊塊分明、很紮實的感覺（已經想的到他出爐的時候會多有咬勁了～）

顏色非常的深，（應該是調味完全的，看生的肉就覺得好夠味！！

青蔥翠綠帶一點蔥白，放一大匙的赤肉　在包覆上一大匙的蔥花～～

我是不會被嚇到的！！（我的好胃口已經準備好了）～

老闆們雖然一邊跟我講話，可是手完全都不能停下來，手腳之快～相機都抓不住他們飛快的手腳～

依然是抓不到老闆包胡椒餅，可能是我拍照的功力不夠...

就是這幕！！！！！！差一個收尾的動作，胡椒餅就包覆完成了，我自己也有包過包子..

知道這麼滿很難包，真的是技術啊！！！！！

這麼滿的蔥花～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～讚！！！

一個個白白胖胖的胡椒餅會放置一旁灑上白芝麻，超可愛的!!

滿滿一桌的胡椒餅超壯觀，手完全找不出機會休息~~!

不過我還是只能買兩個帶走～～畢竟我只有一個人吃阿（還是貪心的一個要當明天的哈哈哈哈）

紙袋上清楚的告知～～

好胃口胡椒餅

行動:0932-684380　（可打電話先預定）

地址：員林鎮中正路郵局旁.. 所以 郵局地址 是 彰化縣員林鎮中正路457號 <- 請外地來的客倌用郵局地址找巴~ 好胃口胡椒餅 紙袋背面清楚的標示，如果回來要再加熱的方式：一、微波爐約３分鐘後放烤箱180度烘烤3分鐘左右。

二、烤箱加熱法(1)餅表皮噴水 (2)上下墊鋁箔紙(不可包) (3)180度烘烤約3分鐘

三、大同電鍋內不加水，直接放外鍋跳起來即可食用。

請原諒我每次拍照都用嘴巴直接咬開，所以才會咬的這麼醜>///<

滿滿的赤肉，算是重口味，帶著一點點的胡椒香氣，胡椒不搶味，

外皮咬下去會有 ㄎㄚ~脆開的聲音，外皮香氣十足有一點鹹鹹的味道~

蔥花經過高溫烘烤之後，已經吸飽了赤肉的肉汁，讓整個胡椒餅不會因肉的關係過膩~(不過配壺茶會更好 ~

這一口口好味道，這家店真的會讓人回億，下午茶當個小點心，

晚餐當個正餐都不為過～今天去買的時候已經排隊了，拍照的時候 老闆娘說 幫她打卡哦～

我說.. 那客人越來越多怎麼辦!?!?!?

老闆娘笑笑的說 ... 那我要更努力越包越快~ (超幽默~已經超快手了~相機都抓不住!!

美好的美食，值得等待。 )

一間好的店需要大家的鼓勵，希望大家不要總是去排隊好嗎?這樣我會買不到 哈哈哈哈哈哈哈哈~~(玩笑話

米迪複合式餐飲 (北斗鎮)

北斗〃￣∀￣ 囂張的鐵板麵‥只要一個銅板！！

店名：米迪複合式餐飲（北斗家商附近）

地址：彰化縣北斗鎮光復路380號

ＣＰ值：★★★★★ (5分滿分)

所謂一日之計在於晨，感覺有一份活力滿分的早餐就可以提起一整天的精神！！像喝了蠻牛一樣厲害。

這家鐵板麵也有很多北斗人不知道，因為這家外表深藏不露，看不出來有這麼厲害的鐵板麵。

這家店外表完全就是普通的早餐店，除非你特別抬起頭去看（我也是人家介紹才知道這家的～

更清楚的是注意看到菊紅色貼紙，就可以肯定就是這家沒錯了～

整齊乾淨的早餐台，用透明的壓克力窗，讓客人可以清楚看到現在台上做的東西～

外頭有擺設一般早餐店會賣的小朋友最愛的牛奶～❤

真的外表就是感覺超普通的阿～～（深藏不露的　要你點了餐才開始～

桌次不多，可是換桌率很快，桌上有報紙隨你看～

店面算是沒什麼裝煌的，比較居家式的。

當開學的時候，學生都會一窩蜂的擠到這邊買，所以店家會先準備好包好的，

過來選好馬上一包就走（超迅速～

門口一覽無遺的價目表清楚的區分，裡頭桌上還有菜單可以觀看（不用大家都擠在門口）

桌上目錄也清楚的寫著價位～

掏出１個５０，開始今天的早餐～～～豪華早餐只要50元，有吃又有得喝！！！

老闆來一份鐵板麵～～！！！

首先上桌是一杯不會很甜的紅茶，很清爽，不會越喝越渴，也不會像某些夜市牛排店紅茶清淡到喝不出是什麼..

主角上來～～老闆自己做的醬汁，有著青豆、洋蔥、紅蘿蔔、玉米，還有少許的肉塊（這不是素的）

配上一顆半生熟的蛋黃，哦～～～～～～～～好想要馬上開吃(可是要拍照QAQ

醬汁滿到桌面上來，噗哧聲作響，感覺好像在牛排館吃鐵板麵～～　（旋轉跳躍開心～～

把蛋挪到麵的上方，輕輕一戳蛋黃就沿著麵條而下，ＯＨ～～融化～～

這盤端上來的時候，撲鼻的是奶油的香味，她們在一旁燒鐵盤，並在鐵盤上先將奶油融化完全，

接著才把麵放上去拌炒，淋上兩大匙的醬汁，最後放上一顆蛋在旁邊，以鐵板的熱度讓蛋慢慢成熟～

醬料的口感有一點黑胡椒，可是又不會感覺到很辣，算是平常去吃牛排的磨菇+黑胡椒的中和醬汁。

滿條麵條都沾滿醬汁，送入口那軟滑的味道，就這樣很順的吃下去了～ＯＨ大滿足￣￢￣

這一份正常女孩兒應該是吃不完的(很大份)...

相信嗎...這樣飽滿的早餐才50元～～～希望永遠都不要漲價(私心> <

一邊吃麵一邊看著牆壁上貼的一些勉勵人的話，偶爾看一些這種話可以提醒自己～

愉快的吃著麵，一下就被我掃光光了＞＂＜　（旁人:真不像女生 ... ~

我是大胃王來著　聽說大家還有推薦別的早餐，下次再來拜訪 (期待~

不二家西點麵包 (彰化市)

一早去不二家的時候，鐵門還沒拉起，就已經有一些零散的人稀落的在門口等著。07:20分

客官看過來，真的是還沒開，這時候是 07:30 ，彰化不二家門口..

玻璃窗外擺試著今年的價格..

6粒:200元(平均一顆33元 --初次品嚐口味，自己吃適合

15粒:510元(平均一顆34元 --送人自吃兩相宜，又有紙盒比較好看~

20粒:680元(平均一顆34元 --送人自吃兩相宜，又有紙盒比較好看~

開始拿起手機開始算算數量..(一人限購60顆~

 

103.08.21宣布~ 中秋節蛋黃酥預購已結束，即日起只接受現場排隊購買。

每日開賣時間: 早上9點，下午5點。

那是出爐的時間，大家大概都會提早2小時來現場排隊..

所以如果你9點來..有可能你10點都還拿不到Q口Q

07:50分，鐵門開啟，趕緊跑到門口，第一個阿哈哈哈哈哈哈哈～～～

心情忐忑不安的心情終於平復下來(是有多緊張..

店裡頭滿滿都是蛋黃酥的包裝盒，想必一整天就是包包包包包包到手痠～

宅配蛋黃酥必貼的兩張貼紙，不過我這次用黑貓宅急便..

蛋黃酥還是滾到重疊再一起T_T (蛋黃酥宅配真不好 ..大哭

08:10分，一車的蛋黃從貨車上卸下，蛋黃看起來好大一顆，滿滿的六大籃!!

這時候後頭的人已經開始聊起在這排隊的經驗..笑的不亦悅乎..(大融合阿~~

接著一車車的思幕舒奶油(約六車)就這樣也近了店，搬貨的工人忙的滿頭大汗~~

這個奶油應該就是讓月餅外層酥脆的主要元首(也有可能是反式脂肪的重要來源...XD



08:40分，後頭的人數已經到了18個左右，越排越長～～

隨著出爐的時間越來越近(09:00)人數越來越多，而且也越來越不耐煩...

接著　09:10分，後頭的人跑來問我.. 阿妳怎麼不近去..

我跑進去問...可不可以進來買了?

店裡頭說... 還沒..要在等一下.. 月餅出爐需要放涼一下..

接著來問我的那個人就跑去店裡大罵了～～　阿時間到了怎麼還不出爐～(真是崩潰的客人～09:20分，月餅一車車的出爐了，也開放我們這個頭香近去~

裡頭的師傅手都不停的一直在做～小姐也站定位準備開始今天的第一批定單～

滿滿的蛋黃酥香氣滿溢，好像個個都再說　吃我吃我～～

(不過這當然是一定要放涼才可以吃到最佳風味～

其實烤上色的顏色並不是很平均呢，但是仍是無損他的每味

一盤有60個，目前先出爐了3盤(180個），我們就買了113個~~

旁邊也有賣疑似綠豆椪的餅，可是眼裡只有蛋黃酥的我當然沒有買，拍一張照就趕緊去提我的蛋黃酥去～

當第一個排隊的人不會有數量上的壓力，可是因為一次出爐的數量不多，

所以後面的人一聽到我們買113顆的時候~

還有聽到倒抽一口氣的呢~蛤？蝦米～？113顆～

用禮盒裝的真的很適合送禮，紅色很大氣～

滿滿三大袋的戰利品，頗有成就感的走出店門口(大家行以注目禮 ..(很欠打 哈哈哈~回家發現，用作奶酪的小盒子裝蛋黃酥剛剛好～～超可愛的～

以下要開始切割蛋黃酥了（磨刀霍霍）～

吃蛋黃酥基本上是不用刀子才可以吃到一層酥皮一層內餡的原味，最佳吃法，

不過為了記錄只好忍痛割一顆來～

看看那比例　酥皮：紅豆餡：蛋黃　＝2:3:4

一切，另外一邊的酥皮就脆開了~看有多酥!!~這才是熊酥~~

金黃色的外皮配上甜而不膩的內餡，重點是那一口濃濃酥酥的蛋黃，

入口極化在這邊形容真的是最適合不過了~

蛋黃酥保存方式：

據說是放在陰暗處即可，一開始我放在冰箱之後發現，蛋黃好像有一點變融合變硬的感覺，這會影響口感。

最好再回烤箱稍微熱一下，就可以還原剛出爐的口感！

忍不住就吃掉了那一半，注意看那蛋黃下，就是整塊餅最酥脆的地方，配上軟綿的內餡，

（紅豆餡不是那種很死甜的紅豆泥，像是紅豆熬煮成綿之後加一點點糖點綴的，所以吃起來很潤滑順口(也有可能加油 ..

以上，不二家蛋黃酥依然是心目中蛋黃酥的NO.1，

不過真的希望不要一直排隊拉QAQ

或者是等到非中秋節的時候，再去大快朵頤一番！

※蛋黃酥一天建議食用一顆，以免膽固醇過高～

巴午村 (北斗鎮)

北斗鎮「巴午村」美式簡餐，新聚餐好選擇＊美好的食物就該在對的時間享用。

今天來到騎腳踏車來到巴午村，是一間說很久也沒有很久的店，

店內招呼的都是很年輕的人，一股清新的氣息xD~ 笑臉迎人讓人感覺很舒服（不收服務費）

一踏入店門，迎面而來的是三張桌椅，和一個很復古的櫃台（是美式？），整間店的設計都是以大地色為準，

搭配著清爽的白色與藍色，讓人不由自主的慢下來，慢慢吃。



牆壁上是無敵可愛的插畫，早安，午安，晚安，意思可能是從早賣到晚吧!

擺設在壁畫下的杯子也很可愛獨特，不知道是不是外帶杯～

可惜的是，中午一樓滿座，所以我就去二樓晃晃囉～二樓可能很多人都不知道，也是個適合聚會的好地點～

２樓的空間很大，應該可以容納２０人 UP，我來吃第二次了也不曉得＞＂＜而且我剛上來就覺得涼爽，開了冷氣應該更涼～

還有一個有著盪鞦韆的留言樹，超可愛的！超適合拍照的地點！！！

在空間上很大不會感覺壅擠，擺設上也處處可愛，應該很多人不知道有二樓吧~XDD

開始下面的點餐介紹：

配合熱呼呼的天氣，一坐上位子會送上一杯(有冰塊)的水~哇~透心涼~

接著再由客人自己畫菜單，菜單很大一張，有正反面，如下圖：(我又各分左右各拍了一張，所以共是4張）



接著我點了起司脆雞套餐(175T/沙拉薯條選一)+巧克力香蕉鬆餅(套餐含飲料)

本來是要點豪華又可愛的草莓鬆餅，可惜現在不是草莓季節所以也沒有~

我的餐點的飲料選擇果汁，右圖意思是代表~我的果汁也有好多顆粒哦!!~是真的果汁呢~不像很多店家都用濃縮果汁敷衍..降低副餐飲料品質..

雖然喝起來滿像波蜜果菜汁的>口<

起司脆雞豪華登場，鐺鐺鐺~~~~

一層好像是燕麥吐司(我也不曉得)~顏色比較深，搭配另一邊白吐司，

一薄一厚的，口感有點像在吃pizza~

可選擇薯條or沙拉~我選了沙拉~ 這種沙拉醬有點優格的感覺，

酸酸甜甜的很是開胃，有芭樂、蘋果、香蕉、紅蘿蔔、苜蓿芽(應該..)吃起來很爽口，會想要一口接一口的吃~

一旁的馬鈴薯沙拉，上面淋的似乎是百香果醬，這感覺也是酸酸綿綿~~~我喜歡!!我的菜~

**平常吃馬鈴薯泥都很容易膩OR太乾~ 這一點都不會~濕潤的想一吃再吃~!

起司脆雞是剛炸出來的，所以需要等待一下子，不過卻增添了食物的口感(美味的食物，值得等待。一咬下去，香氣十足，麵包上應該有用香料，整個香氣十足(可是不令人討厭)~

咬一口咖啡色的麥色吐司，卻還吃的到穀物的果粒呢(如圖)!! 果然是真材實料~~~~!!接著上桌的是360度怎麼拍怎麼好看的巧克力鬆餅，擺盤好讚阿～～再來一張～～

很大氣的一大塊圓圓的鬆餅霖上巧克力醬，以拉花奶油與巧克力豆點綴，再放上一顆牛奶冰淇淋(萬惡之首~~~

鬆餅算是酥脆的一種，感覺鬆餅仍有進步空間，（也有可能是我吃飽了）

我比較喜歡外酥內軟的鬆餅，這種鬆餅很大很大一塊，當切下去的時候也喀擦一聲， 真的很脆～不過也比較硬了一點，上面花型奶油超可愛的，每個都點綴了一顆巧克力豆，紮紮實實的，吃起來微苦（不錯）！

這份建議2~3個女生共享才剛剛好～

牆邊有最新的雜誌可取用觀看，一點都不怕妳坐太久還是聊太久～

吃到差不多快３點，整間店剩下我一個人還在吃xD

所以店家又端了一盤脆薯說~招待!!

之前就有來點過脆薯，炸的酥酥脆脆的馬鈴薯塊，配上黃芥末醬ｏｒ番茄醬，

真的是會讓已經飽的人又一條接一條，如果第一次來這個真的是必點!

吃到這邊我已經陣亡了~太飽了~

下次再帶朋友來聚餐，這麼大的空間不用真的好可惜(而且空調不錯)~下次再來ｔｒｙ其他餐點～最近有推出大漢堡，有哪個大食客要和我一起來阿～～～巴午村：彰化縣北斗鎮三民街85號

電話：04 878 3267

福井食堂 (社頭鄉)

雖然我住的地方到社頭騎車要20分鐘左右，不過我卻總是為了這家便當跑了3~4次了~

很少坐下來吃，藉著這次短暫停留來做個小記錄吧～

【社頭。福井食堂..鐵路便當】

　據說老闆的爸爸是以前火車尚的車長，總是要南來北往的作好火車上的工作，

　退休了之後兒子不是傳承了跟著也去做火車工作，而是轉著作好火車便當、蒐集火車物品的標準火車族～

　還考上了中餐乙級證書呢（這我考不上ˊˋ

要找到這家小小的便當店很簡單，只要從社頭火車站的正對面直直走，看到右手邊有清心福全飲料店的對面就是了。

店面分為一樓和二樓，二樓是火車物品的展示區，貪吃的我還是不曾上去過..

餐廳的座椅有沒有很像在電車上的感覺，門窗設計我猜應該是從電車來著的~

>"<不過台北現在的電車似乎都淘汰更新，現在這種好像越來越少~童年的回憶阿~

邊吃便當，可以看看迷你版的火車擺設，應該猜不出來這個是酒瓶吧~!!

酒瓶又分為好多種..(心裡在想這是要怎麼喝)...

接著我的滷排谷飯就上來了，簡單樸實的滷排骨魯的很入味，搭配上清淡的小菜，

(有時候吃飯會很怕吃完看到盤底都是油~~~~~~~這個不會呢~~

小插曲.. 我們11:20分到..結果我很開心的去點魯雞腿飯...結果竟然又完售了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

我去的這四次，只有一次開心的吃到滷雞腿T^T 如果沒有我只好乖乖點每次的排骨了..

加點了一個茶碗蒸，茶碗蒸軟嫩軟嫩，裡頭還有蛤仔呢~~整個就是很鮮~

一口茶碗蒸，一口飯，好幸福 茶碗蒸也是中午後很容易缺貨的一個東西..

滷排骨旁邊有三樣配菜~一個炸黑輪(不定時更換)，不過在店裡吃..還是喜歡帶回家吃~

當肉汁滲透到飯裡的時候，那才真的是最最最精華的啊!!

整個排骨飯就是這樣，雖然便當店真的很多到處都是，

不過乾淨不油膩，不會讓你吃的很有負擔， 滷雞腿 魯排骨都是鐵路便當的經典首選，

白飯粒粒分明，青菜的爽脆口感..

再加點一個茶碗蒸，整個就是好大大的滿足。

我下次一定要再點到魯雞腿飯!!社頭福井鐵路便當

彰化縣社斗路一段327號

04 871 0350 (如果真的超想吃，最好是在11點的時候就先預定)