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麵包超人
麵包超人
共1篇食評
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重聚！

笑臉2023-10-24
久別多時、異地重逢，已令人興奮，能再嘗懷念的味道；更感歡欣！ 店分上下兩層，每層約可容納八至十人，包埸也非難事。 首先上場的是帶炭火香的叉燒，肥瘦均勻、肉質鬆化，每口也是肉香。之後便是油雞，皮爽肉嫩兼有雞味，台灣的豬和雞果然非常優質！ 讓人超級懷念的「加洲燒爐魚」，單看賣相已甚吸引，肉質滑溜，出色之處是以南薑、香茅等香料吊出其鮮味，越吃越滋味。 再來是自家製鴨舌、碩大的焗鮮蝦、彈滑的三星葱炒雞肉...
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Pcsy
Pcsy
共8篇食評
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皮脆肉嫩

笑臉2019-12-24
十幾年前朋友帶我回他的家郷埔里途中，午餐是一間非常有特色的地方，食的是獨沽一味，甕窯雞，食過番尋味，印象深刻，心癢癢有機會一定要再食。 今次來到礁溪，聼講甕窯雞都好出名，於是乎上綱找了一間人氣食店。 門前一個個甕缸，一隻隻的雞放入內燒，遠處都嗅到香氣。 一場來到，每兩人一隻不會太過份吧！ 首先將它拆肉，最痛快不過於拿著雞脾大啖大啖的咬落去，不得了，那肉汁爆發出來，雞皮脆卜卜，雞肉嫩滑，好滋味啊！一...
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天天食好野
天天食好野
共1篇食評
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鬆餅出色

笑臉2019-09-21
輕鬆快閃遊台北 第一站先去吃個甜點 米琪朗咖啡館  佢既鬆餅賣相同味道都唔錯的 遊台北.其實去中山站會更舒服 唔洗一定要去西門町 這一間CAFE在台灣已經算係相當有人氣 招牌鬆餅更加係好多人推薦的 夏天就唔坐戶外,可坐店內,比較舒服 另外可以品嚐一下佢既冰滴咖啡  水果茶,放了香草,甜得來有香氣  焦糖咖啡 味道不太甜,夠濃香  鬆餅有好多款 原味,焦糖香草雪糕,鮪魚蔬菜 時令水果 我們選了一份士...
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h0410232
h0410232
共2篇食評
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貴族牛肉麵

笑臉2019-07-07
想不到星期六中午的天下三絕也是如此客滿, 說到天下三絕的牛肉麵, 除了想起其定價比一般的高外, 也會想到紅酒配牛肉麵的中西合併. 點了以其店家命名的牛肉麵, 台北炎熱的天氣令我對紅酒一點興趣也沒有, 至於其牛𦟌肉之厚以及彈牙的確令我對其有所好感. 牛尾的存在除了貫徹其中西合璧的主題外, 也令湯頭多一點粘稠和膠原. 湯頭味道不溫不火, 以紅燒牛肉麵來説實在不太挑𢭃, 這令我想起林東芳的辣牛膏, 那種濃香微辣才是正真的挑...
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godorochi
godorochi
共10篇食評
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台北 - 鐵板懷石 染乃井 - 令人驚艷的頂級懷石料理

笑臉2016-10-16
以前在電視見到懷石料理，永遠都好像高高在上，主持人永遠都一副謙恭的樣子，屈著那雙快要發麻的雙腿在等待一道又一道的料理上桌。看著主持人輕輕一咬後，做出好像＂食神基哥＂般的驚人反應，差點沒長出一對翼飛上太空，我除了妒忌之外，還帶點懷疑。 來到台灣，懷石料理的價格比香港便宜兩倍，最昂貴的ＳＥＴ也不需ＨＫ＄９００，就預先訂了位品嘗。 這夜，浸沒在美食懷抱中的我，想起美食漫畫的誇張反應，才發現，那是真的...
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fishfish85
fishfish85
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phonebus
phonebus
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為食小豆
為食小豆
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starrychow
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mandakiki95
mandakiki95
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yuchiro
yuchiro
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lokyanyan
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elaine20326
elaine20326
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sophiawong0127
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estherltt
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