說到串燒,就讓我想到日劇中常會出現上班族下了班去居酒屋點上幾盤美味肉串,再大口大口喝啤酒的那種放鬆畫面,一直心生嚮往啊!每回看到料理東西軍又在比串燒 VS 關東煮時,我總是在最後選擇了串燒,不論關東煮的特選食材有多吸引人,這串烤的魅力跟一般的燒烤是不一樣的,多了師傅控制火侯,拿捏食材燒烤翻轉的那份愛料理的心意在其中,就是比自己烤的好吃阿!終於有機會可以跟兩位好友一起來體驗串燒的美味啦!朋友推薦這家...
在云云甜品中,我最鍾情當然是榴槤製的甜品,其次便是朱古力製的甜品,Paul Lafayat 的Craquelin Au Chocolat,Patisserie Tony Wong 的Chocolate Truffle Cake,也是我的最愛。當日計劃行程時,從「台北世界級名廚餐廳」一書裏,看到被譽為「巧克力之神」的Pierre Marcolini 所開設的朱古力甜品專賣店,立刻雙眼發光,決定前來一試。Pierre Marcolini 位於新光三越信義新天地A4館2樓,是一個用屏風隔...