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tachoi
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tachoi  等級1
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chocolatemuimui
chocolatemuimui
共13篇食評
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327
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2004

永康牛肉麵 - 非我口味

ok喇2013-09-10
到台北吃牛肉麵，除了常聽林東芳，另外一間就是永康牛肉麵，這裡人潮總是絡繹不絕，都以遊客為主，我們也成為一份子來嚐嚐牛肉麵。店子地方頗大，共有兩層，先來一碗清燉牛肉麵，大碗，NT$180，先喝口以牛骨及牛肉熬煮成的湯，湯色清澈，味道十分清淡，稍嚐到肉鮮及微甜，湯味欠缺層次。幼身的麵條偏為腍身，沒有嚼勁可言，我還是喜歡吃有咬口的麵條。厚厚的牛肉肉質卻不錯，軟嫩不韌，夾起不散，入口鬆化，肉香也濃，整碗麵唯...
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0G
0G
共1篇食評
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精燉牛肉麵

笑臉2013-07-17
之前看過介紹，說牛店的店主曾在五星級酒店工作，而小店也曾榮獲台北國際牛肉麵店10大好店之一，門口貼滿了各項媒體報導，看來店子雖小，但來頭蠻大的嘛！這裡的牛腱滷得相當入味，筋肉比例適中，軟嫩得來不失咬感，好好吃哦！滿漢牛肉麵內有腱心、牛筋和牛肚，一次過滿足三個願望！每天新鮮製作的的清燉湯底，清甜得來帶藥材回甘，細緻味美，牛筋入口即化，牛肚爽口彈牙，厚切的澳洲牛腱筋肉分明，口感討好，三寶同樣出色，真讚！...
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annielwy
annielwy
共13篇食評
等級2
245
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無骨雞翅膀包飯

笑臉2012-11-19
臨離開時我們都趕住上火車, 不過見到烤雞翅包飯燒得好美又香,上車前我們買了兩隻雞翅膀包飯, 不過是即叫即燒, 用大火燒烤塗上秘製的烤肉醬, 等了10分鐘, 看住熱騰騰的雞翅膀燒終於出爐, 之後在雞翅膀上灑上一些芝麻及一上香茜,真是好吸引 smile 有泡菜臭豆腐火腿蛋炒飯兩款口味, 我們各買一隻,但火車就快開, 我們買完後都馬上上車,待車廂裡食, 火腿蛋炒飯雞翅膀包飯裡雞翅膀真是沒有骨, size都好大隻, 內裡盡是炒飯, 炒飯都好夠...
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艾晨yoni
艾晨yoni
共3篇食評
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104
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Dazzling café

笑臉2012-10-28
在短短的十分鐘路程內便有兩家分店的Dazzling Cafe，其人氣是絕不可輕視。四時多到達時，第一家分店需要輪候二個小時，幸好我們分批到這家分店取號碼，等了大概十五分鐘便被安排入座了。蜜糖吐司除了內裡的多士條要有蜜糖味，外面的多士磚還要處理得很好，才能稱為合格。在香港一直都未能找到合格的出品，不過終於在台灣的Dazzling Cafe找到一個令人滿意吐司，而個人特別愛這兒的丹麥吐司。烘至香脆的吐司，加上丹麥吐司那種...
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榴槤熊
榴槤熊
共1篇食評
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[台北] Pierre Marcolini：神之甜品

笑臉2012-10-04
在云云甜品中，我最鍾情當然是榴槤製的甜品，其次便是朱古力製的甜品，Paul Lafayat 的Craquelin Au Chocolat，Patisserie Tony Wong 的Chocolate Truffle Cake，也是我的最愛。當日計劃行程時，從「台北世界級名廚餐廳」一書裏，看到被譽為「巧克力之神」的Pierre Marcolini 所開設的朱古力甜品專賣店，立刻雙眼發光，決定前來一試。Pierre Marcolini 位於新光三越信義新天地A4館2樓，是一個用屏風隔...
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迷你黑洞
迷你黑洞
共2篇食評
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87
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抵吃之選 - 杏子豬扒

笑臉2012-04-11
一直聽朋友說這家店有多好吃，有多少人排隊，所以這次台灣之旅一定要吃吃看。餐廳的網站上 明明寫著有午休時間，等我們趕著去怕錯過了，兩點半到達餐廳還在營業，怎料仔細看門口的營業時間，發現我們去的忠孝分店竟然沒有落場時間，不過這也未嘗不 是一件好事，至少不用排隊，裡面的客人又不多，可以舒舒服服坐著吃。 因為來之前已經吃了壽司午餐，沒法吃太多，所以就打算只點一份兩個人分享，既然只點一份，我們就選了最貴的...
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亞瑜(AYU)
亞瑜(AYU)
共11篇食評
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1189

在西門町買到的唯一手信

笑臉2012-02-08
跟據六年前的記憶在西門町找老天祿滷味，好在我對N年前的事比新新的事記得更清楚，今次無地圖但都好容易找到了。 lol 入來時見到店內無人買野，心想難道老天祿滷味過氣了﹖非也，我在食物櫃前看了幾分鐘就有突然成村人迫入來了﹗ shocked ||||見打後12個小時內食物都無得保鮮，雖然問過店員話不是即日食的話食物都可以在室溫存放到明天，不過我怕食物變質，只買了少少鴨舌﹑雞腳及雞翼各一 。回家後先將它們存放在雪櫃。第二天...
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=架架麵=
=架架麵=
共7篇食評
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129
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4168

台灣也有人氣拉麵店

笑臉2012-01-17
香港吹起拉麵風，在台灣雖沒那麼熾熱，但有好吃的，也有不少捧場客是日就來到位於東急百貨的花月嵐 剛吃完吉列豬扒，人龍已排得長長，幸好拉麵等待時間較短吃了推介的大蒜拳骨拉麵，分別選了原湯口味和白鹽口味特製秘傳湯頭與天然鹽的融合 因天然鹽會因產地的氣候因素，製造方法或有不同，風味也各異此店就嚴選日本全國各地的天然鹽，與濃郁的秘傳湯頭配合讓白色的湯頭有清爽的口感，愛吃拉麵的，絕對不能錯過這新玩意 湯底味道...
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好食到彭彭聲
好食到彭彭聲
共2篇食評
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台北的水果大福

笑臉2012-01-17
曾聽說台北有個水果大福，位置難找，沒作宣傳，但是味道超好，於是心中作了一個note，看看有沒有時間去。第二天的下午，在東區失望而回後，我們想起這偏僻的店，反正也沒東西好做，就把心一橫探路去了。 從忠孝復興坐捷運到圓山站很方便，但問題是這店離車站一點也不近也不好找。在旅遊資訊站拿了地圖和打個電話確定有開店後，早已走得雙腿發麻的我們決定坐的士，反正不貴又有地圖，不怕司機找不到。 坐了五分鐘車，在小巷轉來...
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西打哥
西打哥
共8篇食評
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Osteria by Angie：家庭式意大利菜

笑臉2012-01-11
這趟台北之旅的最後一餐，大家沒有看錯，是吃意大利菜。 或許有朋友會問：「去台北不是該吃像小籠包、滷肉飯、担仔麵等一眾小吃嗎？吃意大利菜，會不會有點本末倒置？」不敢說是台北通，但經過三年間遊歷了台北七八次，可以大膽說一句：台北的西餐，往往比香港來得更有驚喜。 不相信？慢慢細閱這篇食記吧！ 四天中，跑過誠品，吃過台菜和小吃，第三天晚上打電話給台北朋友，問她有沒有西餐廳推薦。她說有一家意大利菜，風評很不...
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ryu_ng
ryu_ng
共12篇食評
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189
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1242

值得排隊

笑臉2011-05-30
終於，都到了台北之旅尾聲，兩人拖著沉重的行李和手信，慢慢行去台北車站坐巴士。途中看到胡椒餅，女友想起朋友說過這個好吃，見還有時間，就排隊等一下了。第一輪剛好到我時賣完，第二輪要差不多半小時，還好時間充裕，也給了我們一個機會，好好看看胡椒餅是怎麼造出來的。麵團一早已經搓好，一個個再把中間放入以胡椒醃過的肉，最後要放入大量蔥粒，就可以等待放入爐中燒了。爐是長期有火熱著的，長直圓筒的爐，看到也覺火熱。只...
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wongvivian86
wongvivian86
共7篇食評
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59
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379

第一站：阿吉師

笑臉2011-05-17
到taipei 旅遊4天，頭2天總是節奏較快，到了第3天，行程開始放緩了。 早餐吃了少許東西，便出發了。早餐不能吃太多是有原因的。因大概11點便要到天母嘅士東市場吃阿吉師壽司。 我們大約10:30便到了士東市場。阿吉師還未開。於是我們就在士東市場逛逛。 先在士東市場買了乾果、肉鬆、昆布等。這些都是每次要帶回港慢吃的！ 逛到大概11am, 阿吉師開門了，只有我們三人等著吃。可能是jp radiation嘅問題，光顧的人少了很多...
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sum_jessica
sum_jessica
共2篇食評
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手信餅店

笑臉2011-01-05
這是在原定行程表中沒有的「景點」，想起來也不知道為甚麼這算是一個景點-_-，畢竟這裡也是賣吃的，我還是將它歸納於「餐廳評論」吧。導遊說以前人們來台灣都買新東陽，它出名得連機場也有售賣，但可能產量多了，水準反而下降，現在這家維格餅家則是越做越有名，於是也帶我們來買一些手信回去。不知道他這樣說是真的這樣想還是跟這家店有連繫 tongue ，不過反正我們也不知道哪家手信較好，看這家在旅遊書上也有介紹，應該也不太差...
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sukichoy0921
sukichoy0921
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changing
changing
共0篇食評
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