天然系養生餐 (大同區)

外食族真的很辛苦，想要吃得健康又要方便快速，最近養身系列的餐廳也越來越多，其實這家餐廳我已經經過好多次，每次客人都很多，沒有華麗的裝潢，也沒有炫麗的招牌，那天終於有機會去吃看看，菜單上面的品項還真的是琳瑯滿目，有肉羹又賣素食，也有多種燉湯，還有當日新鮮的鮮魚，讓人很苦惱該吃什麼，價錢其實也很不平價喔，本來以為只是個小吃店，但如果想吃完整的套餐，動輒也要200多塊喔！但料理口味真的很合我的口，適合喜歡養身，注重健康，口味較清淡的朋友！一起來看看有哪些好吃的！店內許多主食都可以搭配湯品，湯品的種類非常多，但每日限量，所以熱門的很快就會賣完，我當天選了神仙草燉雞湯搭配苦茶油麵線，主菜是白斬雞！苦茶油的香味淡淡的，卻十分好吃，會想拿來跟麻油麵線比較，但沒有麻油的燥熱感覺，反而茶香味提出紅蔥酥的味道，旁邊還附有幾個燙花椰菜，真的很健康！
白斬雞也不會油膩，肉質紮實，份量剛剛好！
朋友點的醉雞飯套餐，有附上幾個配菜，配菜很有媽媽煮飯的味道，不帶有化學味精的感覺，吃到家的味道，住在外面的遊子們一定很喜歡這樣簡單的口味！
醉雞口味其實也偏清淡，酒味不會很濃厚，淡淡的酒香，反而讓此料理味道剛剛好！
如果吃膩外食的大魚大肉及油膩感覺,建議可以來試看看這家餐廳, 家庭式的經營,沒有訓練有術的服務態度和華麗裝潢,卻有媽媽感覺的料理,可以吃得健康又養生! 但要提醒你價錢不便宜喔~［單純分享用餐心得，每個人口喜好皆不同，給大家參考參考^^］

PORT of CALL (大安區)

OpenRice常常舉辦一些很有趣的活動，這次剛好被獲選為「OpenRice新店快閃祕密客」，來到新開幕的Port of Call吃吃看，是個還蠻有趣的體驗。備註：此活動由OpenRice贊助，與店家無關噢！

Port of Call位於忠孝復興站附近的小巷，位子算蠻隱密的。這是一家來自澀谷的衝浪店，因此店裡面也有賣一些衝浪服飾，旁邊則是餐廳的座位區。店裡面燈光還蠻昏暗的，感覺晚上很適合喝酒啊聊聊心事之類，不過小缺點是店裡有點蚊子，吃一吃之後覺得腳好癢哈哈。Menu有分為三明治、漢堡、咖哩、沙拉、墨西哥捲餅、義大利麵等幾大類，另外也有賣咖啡、茶和酒精類飲品。

首先我們點了萵苣明太子沙拉($140)，送上來之後是一盤小沙拉跟一個罐子......原來是現在很流行的沙拉罐！最下層是明太子醬，中層則有萵苣、紅黃椒，最上面再放一層萵苣。慢慢倒出來之後，就變成這樣啦！明太子醬蠻鹹的，不過配上沙拉就剛好囉。可能因為放了一陣子，所以有些菜變得太濕潤了，但整體而言還算不錯。接著是鮮蝦酪梨佐雞尾酒醬三明治($220)，菜單上面是寫「Open Sandwich」，本來想說是什麼意思啊，後來才發現原來就是......敞開的三明治哈哈哈。

木盤一邊是沙拉、一邊是三明治。右邊是撒上起司粉的沙拉，不像一般隨餐的沙拉會弱弱的，這裡的沙拉很有誠意，而且和剛剛那份沙拉相比，多了一些番茄啊之類的食材，所以我覺得大家之後不用特別點沙拉。三明治底下有一層烤麵包，我覺得也有點類似薄脆披薩的餅皮。這份三明治非常好切，不太會吃得很狼狽，哈哈哈有加分。

雞尾酒醬吃起來沒有酒味，有點偏向美乃滋的口感，再搭配裡面的小蝦和一些酪梨，非常有飽足感噢！吃到這裡，我們正在考慮要不要加點別的菜時，店員就送上了招待的小點心：布朗尼！

布朗尼現在還在試做的階段噢，口感有點鬆軟不膩，裡面還加了堅果啊之類的配料，我甚至還吃到一顆藍莓，實在是太驚喜啦。上面還有用巧克力醬寫字，感覺之後這份可以拿來當壽星優惠之類的。最後我們再加點了太陽蛋乾咖哩炸吐司($140)，這道做的時間比較久一點，不過送上來之後就讓我們忍不住驚呼「好漂亮喔！」

吹彈可破的太陽蛋下面是炸過的吐司，裡面包了類似咖哩肉末的餡，吃起來蠻特別的，不過有一點小油就是。旁邊則放了一圈應該是......莧菜吧，忘了向店員確認，可以解解炸吐司的膩。這道建議大家分著一起吃，因為一個人吃真的會太油膩了一點，店家可以再研究看看怎麼樣會比較不油噢！今天吃的餐點都很滿意，除了擺盤都很美麗之外，店家給的份量和料也很有誠意！店員也非常的親切，很熱心的解決顧客的問題。

因為剛開幕、而且還沒開始大力宣傳，因此店裡的客人有少了一些，希望Port of Call之後會越來越上軌道噢！PS. 我覺得我這個秘密客應該露餡了，一上菜就一直拍，看起來就超像要幹嘛的哈哈哈哈希望店家不要介意囉 :"D

地址：台北市大安區大安路一段84巷22號

電話：02-8772-8693

營業時間：我當天忘了問，等之後查到再補上XD

價位：本日消費兩人$500

宇治抹茶-Purple (非門市)

【店家資訊】

本日消費額：670

電話：0925-170161


前一陣子在網上看到Purple宇治抹茶專賣的蛋糕---宇治抹茶生巧克力 十粹，深深著

迷於這高貴典雅的外貌，就決定母親節要訂一個來吃吃看囉~~~

從小到大最喜歡做的事情就是拆禮物，打開大大的紙箱，最先看到一個紫色的紙袋。

(個人覺得那個藍色的蝴蝶結有點多餘XDDD)

移開紙袋後，就可以看到裝蛋糕的盒子囉~~~

當我把盒子拿出來時，全家人驚呼連連，因為實在是太美麗了啊!!!

貴氣逼人的外觀，拿來送禮也十分合適呢!!!

「掀起了你的蓋頭來，讓我來看看你的臉~」

再說一個這個盒子的優點---質硬而有厚度，享用完蛋糕之後，可以留下來繼續使用。

蛋糕上方有用糖粉畫出Logo，從上方俯瞰，就好像一朵鮮白色的花盛開在綠油油的草地

上。(一個生機盎然的概念XD?!)

宇治抹茶生巧克力 十粹(NT. 670)

小心翼翼的拿出蛋糕，是工整的四方體，大小約莫4吋。

相較於華麗的外貌，素雅的外觀更讓人好奇，揪竟裡面藏了些什麼，味道又是如何呢?

近距離觀賞小白花，心情也不知不覺的開了許多小花>W<

連切個蛋糕都十分戰戰兢兢，就差沒拿尺出來量公分數了XDDD

挖~~~裡面就像千層蛋糕一樣，一層蛋糕一層餡，一共有10層，「十淬」或許就是這麼命

名的。

店家使用的是丸久小山園抹茶，最外層的抹茶生巧克力，吃起來苦甘苦甘的，茶香濃郁，

是一種十分成熟的味道。

底下的抹茶蛋糕帶著淡淡的香氣，口感紮實，吃起來卻不會覺得太乾。

中間夾著的餡分別是抹茶、紅豆、抹茶和覆盆子，紅豆味道不太明顯，但覆盆子那一層可

以吃到顆粒感，仔細咀嚼會散發出微酸的味道。

整體而言，抹茶味十分濃郁，甜度適中，是一款連母親大人都說「讚!」的蛋糕!!!

【分項評比】(滿分10分)

美味度：9.5

CP值：8.5

小結：是一款外觀高貴典雅而有內涵的蛋糕，抹茶的主題性相當明確，口感紮實、茶香溫

順而不澀，整體的味道也不會過於甜膩，是一款老少咸宜的甜點^^

純料理 (信義區)

信義區雖然看似餐廳很多，但有時候要找到可以平衡荷包與美味的餐廳卻不見得很好找，尤其是我愛的日本料理類型，比較喜歡的也多位於中山區，終於找到在市府站附近的美味日式餐廳～《純》日本料理!
其實之前就有在網路上看過有人介紹，一直收在我的口袋名單裡好長一段時間，終於在平日下班時可以前往用餐，果然沒有讓挑嘴的我失望！本來還害怕沒有位置，因為現在熱門餐廳總是要先訂位，直接走進店裡，剛好有壽司台前的位置，很幸運的順利入座！（唯一想抱怨的是壽司台前的高腳椅不是很好坐，因為本身就不是長腿妹妹．．．　哭泣）
菜單上的價位其實很親民，多為２００～３００元間，黑板上也有許多單日新鮮海鮮，種類十分齊全，所以想要大吃一頓好的，也絕對沒有問題！當天我還是以平常喜歡點的菜色做點餐，一起來看看我吃了什麼好料！簡單的擺盤上面有當日新鮮的生魚片，厚實的海鱺，鮭魚等，油脂分布適中，我也很愛觀察店家是否適用新鮮的芥末，如果是條狀的現成芥末我總是會大扣分，好險這家沒有讓我失望喔！建議大家也可以夾著紫蘇一口吃掉，層次會變得豐富柔順！這家餐廳我下次還會想要再回訪！有點台式風格的日本料理，帶有人情的招呼方式，美味的料理，讓我還會想來吃看看其他菜色，推薦給大家！ 

Chimac 175 Taipei (大安區)

2014年底剛開幕的小店Chimac 175, 經過幾次都發現座無虛席, 上網一查才知道是間以韓式炸雞著名的餐廳. 周日晚上老友跑來想找個地方聊天, 但沒想到竟然客滿, 在店門口等了將近一個小時才有位子....原址之前是CYCLO洛城牛肉粉, 不少地方都還維持原本的裝潢. 快速的點了"韓式辣醬/醬油無骨炸雞"與"用湯匙吃的Pizza"兩項而已(因為已經快12點了啊.....)
服務生有幾個是韓國人, 中文不太行, 但是都非常的親切!!
等了大約15分鐘後就上桌了這炸雞, 有點過分. 首先是一開始我們看到價位還覺得好像有點不太便宜. 但一上桌兩個男生都傻了. 因為這兩人吃不完啊!!! 嚐了一口後, 我們就開始把目光轉向廚房, 瞄準傳說中的小鬍子老闆(os: 可以不要這樣嘛, 炸雞弄成這樣以後誰會想吃路口鹹酥雞?)......
我們點的"韓式辣醬/醬油無骨炸雞"有兩種口味, 其中韓式辣醬真的讚到不行. 但醬油相較之下有點太鹹. 算是今天唯一缺點.服務生端上這個其實我們也傻了. 因為menu上沒寫還有一球冰淇淋啊(menu寫著:薄餅皮上放滿地瓜泥與莫札瑞拉起司)~~整個措手不及. 放下炸雞. 開始轉移陣地先吃這個.
因為過去沒吃過這樣的料理. 真的有驚喜! 地瓜泥與冰淇淋些微的甜與莫札瑞拉起司竟然可以完美的融合. 比較困擾的應該會是底下的薄餅皮有點韌, 用湯匙其實不太容易挖起來. 還是需要用到刀子來切.啤酒只點了簡單的葡萄柚生啤. 店內很多人點了很花俏的一種調酒, 在瑪格莉特上再插一瓶玻璃瓶裝酒(有Corona/Bernini/Moscato三種可選). 下次再來試試!

當初CYCLO洛城牛肉粉當初關店的時候還覺得很可惜, 不過看來現在Chimac 175也是一個非常值得再訪的餐廳喔!