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dressingfrad
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篇食評
等級4
角頭炙燒牛排 (公館店) 大口吃肉爆漿餐包~
2014-08-11
角頭炙燒牛排 公館店
(
中正區
)
類別 :
歐陸菜
、
多國菜
、
牛排館
、
麵食
、
肉類料理
、
喝飲聊天
公館最近好多新開的店舖喔
在通化夜市起家的角頭炙燒牛排 也到公館插旗囉~
很可愛的牛頭耶
對自己產品的自信完全呈現在看板上
外面就有菜單可以參考
店內位子算多但是也很容易滿
放了很熱鬧的音樂
店員有問必答還不錯
桌上也有一隻牛在等你
強調重量級的厚切美味
粉紅色的肉汁等你來大快朵頤~
菜單看過來~
雞牛豬當然都有
竟然還有明蝦和生蠔耶 好特別
另外付費的飲料有啤酒和可樂
醬料也比一般的牛排店多選擇
旁邊有一排醬料可以自行取用
傳說中的餐包來囉
會爆漿!!!所以打開時要小心啊~!!
請記得先剝一小口
不然會弄得滿手都是奶油喔~
自取的飲料是茶飲
還有濃湯
嫩煎雞排 180
烏龍麵吃起來Q又不會軟爛
和荷包蛋一起增加蛋香
可以把雞蛋煎熟或是跟蛋黃一起攪拌也不錯
帶皮的雞腿肉
有雞皮的油滋潤但是不會太肥
雞肉則是有軟帶有嚼勁
上面的炭香醬真的有烤過的香氣
起司醬則是甜甜鹹鹹 跟麵沾在一起也很搭喔~
角頭牛排 220
搭配黑胡椒醬
旁邊搭配的是地瓜~! 很有趣也不錯吃
七分熟剛剛好的嫩度
肉算是滿大一塊 但是不會太老
吃起來是很爽口的軟嫩
黑胡椒醬建議和蘑菇各半
不然會搶掉牛肉的風采喔~
菲力牛排 220
菲力是立體的~!!
好大一塊站立在麵上
切開來是粉嫩嫩的肉汁一覽無遺
有點帶肥的菲力
咬起來也是不錯呢~
周一到周五晚上六點前 學生持學生證有九折喔
地 址: 台北市中正區汀州路三段293號
電 話: 02-3365-2345
營業時間: 週一至週日,11:00~24:00
用餐日期:
2013-03-07
此次消費:
每人約$250
評分:
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
CP值
3
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台灣大吃客
共
161
篇食評
等級4
[食評] 有質感的鐵板燒
2014-08-11
十和田鐵板燒餐廳
(
北投區
)
類別 :
日本菜
、
鐵板燒
這家鐵板燒位在北投捷運站對面,吃飯時間的生意總是頗好,搶位置不太容易,這次特別選了一個比較晚的時間來嚐新。
店內的裝潢沒有非常精緻,但可以感覺出來業者想打造一個輕鬆舒適的用餐環境,而效果也的確不錯。
菜單
這是菜單與價目表 - 其實我不太清楚這樣算是貴 、一般還是便宜,因為台灣的鐵板燒種類甚多,而且從頂級餐廳、連鎖大眾食堂到路邊攤路線都有...某種程度上應該也反映出來灣人還蠻喜歡這種餐點的吧...總之我點了一份和風醬燒雞排。除了主餐之外,還有附餐。
這湯就是玉米濃湯,中規中矩,標準味道,可以無限續碗。
葡萄醋加醃洋蔥,清爽開胃解膩,一舉多得。
九孔鮑,很新鮮,而且貼心地切成兩半,讓你方便取用。
香煎鮮魚排。這魚應該是鯡魚,肉質鮮甜滑嫩,既沒有刺也沒有腥味。口感跟鱈魚近似,但肉質又比鱈魚Q,簡單來說就是很好吃啦,呵呵。旁邊的醃製紫蘇與洋蔥也讓味道層次更豐富。
醬燒雞排 - 這麼多道菜之後終於上了主餐。鐵板的烹調特色有充分掌握 - 皮酥肉嫩,汁多味美,份量也很充足,推薦。
荷包蛋,這額外多點的,簡單,加點醬油就很好吃。
季節時蔬,這裡是高麗菜,爽脆香甜,菜本身不錯,問題就是出得有點晚。主菜都吃完了才有青菜吃,這順序有點怪。
甜點有兩道 - 奶酪與鐵板冰淇淋。奶酪就標準表現,鐵板冰淇淋是鬆餅與冰淇淋搭配,冷熱口感同時享受,挺特別的。
這家鐵板燒的菜色都還算精緻,雖然價位不算太平民,但是整體來說仍然值得推薦。
推薦美食:
和風醬燒雞排,香煎鮮魚排,鐵板冰淇淋
內用候位時間:
0 分鐘
用餐日期:
2014-07-11
評分:
味道
4
環境
4
服務
3
衛生
4
CP值
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