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hm70322
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共推介 23 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇
哪哪麻
哪哪麻
830篇食評
等級6
2014-08-08 (屬於相關食記)
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類別 : 多國菜複合式餐飲下午茶麵包/西點甜點/蛋糕義大利麵

桃園內壢有家平價的咖啡店,最近在社團內引起注目,
哪哪麻也想看看他們的魅力到底在哪裡,
挑了個早上,和鴨比媽來場媽媽的早茶約會!
店在華勘郵局旁邊,看到郵局就要慢下來囉!不然這低調的店面很容易錯過。

 
蛋糕要到蛋糕櫃挑囉!

 

 
店家招待的手工餅乾,
不甜膩而且很香,杏仁瓦片咬起來相當薄脆香甜。

 
柑橘菊花茶(40元/可回沖)

裡面一朵朵菊花開的好美,
聞起來清香,味道淡淡的,沒有很濃厚的茶味,配蛋糕剛剛好。

 
草莓慕絲黑森林(120元)

 
上頭和中間夾的慕絲是桑葚口味,酸酸甜甜不會太膩,和巧克力味道很合,
店家趁現在桑葚產季製作的,應該也是過了這季節就沒有囉!
蛋糕體柔軟綿密,中間夾一層苦甜的巧克力醬,為巧克力蛋糕增添風味,
沒想到在這小店可以吃到如此美味的蛋糕,真是太棒了!

 
玫瑰蜜茶(40元/可回沖)
這是妞妞獨享的喔!

 
榛果那堤(70元)

 
蘋果派(60元)
剛剛櫃檯上擺的蘋果派端到我們眼前啦!
原價60元,第一天賣50元^^

裡頭包裹新鮮蘋果熬煮的內餡,香甜不膩有甜甜的蘋果香,
派皮香酥可口,而且不會太油,
若不是鴨比媽點,哪哪麻自己是不會點這道甜點的,
果然還是鴨比媽有眼光XD

 
香蕉焦糖比利時鬆餅(65元)

 
哪哪麻覺得他們家的鬆餅比較乾,也沒有很脆,邊邊比較酥,
口感介於餅乾和麵包中間,仔細咀嚼其實很香,就看各人喜好囉!

 
Rainbow PaPa
地址:桃園縣中壢市幸福新村3號1樓
電話:03-4655377

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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112篇食評
等級4
2014-08-06
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類別 : 泰國菜漢堡/三明治

話說小胖參加公司減肥比賽~~
8/4是最終量體重的日子~~
大胖冒著被小胖砍的生命危險帶她來吃大餐~
小胖說我是妖魔鬼怪…哈

這間跟一般泰式料理比較來~
算是比較有特色…裝潢沒有特別華麗
簡簡單單…裡面有一台泰國的三輪車
滿屌的~不知道是不是從泰國空運來台
這台車對小朋友應該滿有吸引力~
用餐當天很多小孩上去試程一下

 
杯子也滿有特色的…拍一下!

 
7/30~8/21開幕八折優惠~~拍一下(有圖有真相!)

 
先來看菜單參考一下~~

 

 
每一樣都很想吃
但是小胖正在減肥中…
只能點涼拌海鮮沙拉…

 
店員說當天蛤仔沒貨
所以多放花枝跟蝦給我們
各位朋友平常去吃的話
是還會多幾個蛤仔的~~
這道真的他x的好吃!
酸酸甜甜的~~有戀愛的感覺~~哈
小胖分我吃了兩口~就全部解決了
只能幫她剝蝦順便吃我最愛的蝦頭~~~

小胖給了96分的高評價!…
大胖…93分啦…我只是了一口跟幾個蝦頭…

再來是大胖點的打拋豬肉媽媽麵

 
這道對於不敢吃辣的朋友可能無法接受
大胖就是其中之一
不過…基於客家人的勤儉精神~~我還是吃完了!
雖然有點辣…不過辣的很過癮
很香…聞到就勾起食慾!
其實這道完全是小胖的菜
假如不是她在參加減肥比賽
她應該會全部吃光!!!(但是她還是偷吃一口!)
大胖:90分(辣度降一點會更好!)
小胖:96分(辣度完全符合)

最後是泰式奶茶
這杯是大胖覺得去過的泰式餐廳中做最好的!

 
還可以自已DIY一下!
看到那顆冰塊就可以感覺店家的用心
冰塊球耶!好想拿出來打棒球~~哈~~
而且好漂亮…捨不得喝!
店家還附上一小杯糖水
喜歡純正泰式口味的
可以自已調整…(正港的泰式奶茶就是甜到你的心崁裡!)
DIY後的成品如下

 
我們是沒有再加糖水~~
一來是小胖的原因
二來是原本就有甜度了(店員說奶茶有用煉乳調製)
這個味道將將好呀!
I like it!
小胖沒有喝~因為她聽到裡面有煉乳
大胖評價95分…已經勝過中壢香茅城的泰式奶茶!

最後綜合評價~~
大胖:92.7
小胖:96

撒花…愛吃情侶檔寫食記以來的最高評價!
這以後一定是固定光臨的店
8/21之前八折…小胖應該會常拉我來吃吧!哈哈~~
不過沒打折的話是會有一點小貴…不過是可以接受的範圍
重點是好吃呀!!!!
值得推薦…good!

推薦美食: 涼拌海鮮沙拉,打拋豬肉媽媽麵,泰式奶茶
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-08-03        
此次消費: 每人約$200 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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830篇食評
等級6
2014-07-11
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類別 : 台灣菜主題餐廳鐵板燒

前陣子哪哪麻受TCBU執行長之邀前往位在桃園大興西路上的御廚鐵板燒聚餐,
地點就位在某家知名連鎖鐵板燒旁邊,小小一間很容易直接路過。

 
門口有菜單可參考
已是晚餐時分,餓了!先看看菜單吧!

 
今日有人請客,也不好意思指指點點的,客隨主便,最後決定主廚配菜。
主廚上場介紹今日餐點,並詢問是否有不吃什麼食材的。
決定好後,料都已備上放在一旁。

 
吃飯前先來個百香果醬的沙拉,味道香甜解膩,蠻特別的。

 
大蒜麵包烤的外酥內軟

 
今日濃湯,味道很鮮美濃醇(事實上哪哪麻忘記什麼湯了= =")

 
麵包沾著湯吃,滋味挺好的。
吃鐵板燒當然要看師傅露一手煎台絕技囉!
眼見師傅動作俐落的料理每樣食材,開始對接下來會出現的餐點充滿期待。

 
第一道菜好囉!師傅正在擺盤中…好厲害,不愧是專業的!

 
開始把食材層層疊疊放上來,今日使用的海鮮都是生魚片等級的,
魚肉軟嫩,也不會太乾,原味更能嚐出新鮮海味。
擺盤完成,上桌開吃。
海鮮尺寸讓哪哪麻有點來到大人國的錯覺,大蝦大干貝嚼起來多汁過癮。
食材皆是以原味做基底,較能顯現出食物本身的鮮味,
並且也是店家對自己品質保證的信心。
下一道是雞肉,上頭還擺了兩根蘆筍裝飾,好吃又好看。

 
雞肉很嫩,不會太乾柴,可先吃原味,之後再擠上檸檬汁嚐嚐,
哪哪麻覺得檸檬汁酸酸甜甜的味道讓雞肉更加清爽,還蠻喜歡的。

接著師父炒起蒜片來,這鐵板炒蒜片好好吃,香香酥酥的口感不輸洋芋片,
卻又少了油炸那股油膩勁兒,還帶點蒜香,真恨不得買包回家當零食。
師傅的下個動作是加鹽,這兒的玫瑰鹽不是用撒的,而是整大塊拿來磨。
再擺上剛剛炒的蒜片
這是整塊新鮮牛肉,下一道菜便是牛排囉!

 
從切面可看到裡頭粉色的內裡,
不過今日的牛肉筋稍微多些,邊邊幾塊咬起來有些費力,
肉質本身還算嫩,師傅火侯掌握的好,咬起來挺多汁的,
這種鐵板燒牛排最好就是吃原味加點海鹽或玫瑰鹽,更能嚐出牛肉本身的香甜鮮味。

 
最後一道,師傅要炒個店內的招牌黃金炒飯。
飯炒好了,還不能吃喔!因為上面少了一樣秘密武器。
瞧瞧這是什麼?
蹡蹡…招牌培根起司蛋捲+黃金炒飯上桌!

 
起司從蛋捲邊緣溢出,看的人食指大動啊!
炒飯粒粒分明,調味得恰到好處,還有青蔥的香味,
自己在家炒都炒不出這麼均勻的好味道。
蛋捲滑嫩,中間的培根香脆,起司濃郁,
這單點吃完一整份都還嫌不夠吧!
Yelena自己單獨吃完自己那份炒飯,可見喜歡的緊,
幸好回家沒有吵著要,不然哪哪麻上哪生去!
另外還有一份配飯的高麗菜,清淡的口味當結尾剛剛好。
飯後甜點是店家自製布丁,就…手工布丁這樣!
他們家的咖啡還不錯喝呦!不會太苦澀,各位可以嚐看看。
店內有展示一些國畫,有興趣的話也可以順便參觀一下!

御廚鐵板燒
地址桃園縣桃園市大興西路一段309號
電話:03-3568895

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-07-22
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類別 : 美國菜多國菜複合式餐飲早餐店主題餐廳漢堡/三明治輕食沙拉

這間餐廳開在大胖的公司附近
星期六才開幕
大胖就趁著午休時間來吃吃看囉~~
小胖這次沒有隨行,因為大胖在上班~~哈哈
先來隨手拍拍內部環境啦
裝潢有點類似旁邊的PLUTO
樓中樓,座位大概40個左右

 

 
這間店賣的餐點有分早餐跟午、晚餐
早餐只供應到11:00
今天點了店員推薦
彼樂熱帶漢堡($260)
滿特別的~~有點像刈包~~哈哈~~
標榜是純手工製作的饅頭
做成漢堡其實還不難吃
配菜的部份
是現炸的薯塊,搭配酸黃瓜醬
是滿特別的一道餐點

 
另外~+30元可以換購飲品(美式咖啡、紅茶、可樂)
其他可以補差價換購~~

 
剛開幕~~餐點種類有點少
目前中午過後的餐點
只有二類(漢堡跟串燒)
希望他們保持實驗精神,繼續研發新的餐點
感覺他們家的餐都滿特別的~~
下次有機會想試試看串燒的部份~~
以上!!!

PS這邊是沒收服務費喔!
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-07-19        
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 5   CP值 4

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類別 : 廣東菜/港式主題餐廳粥品

這個星期大、小胖跑到高雄玩~~
順便做個回憶之旅
所以這幾天出現的食記
都是大、小胖之前在高雄唸書就愛吃的店家
現在寫成食記
分享給大家囉!!!
這間翁鄉記潮州砂鍋粥在高雄算是小有名氣
原本是開在苓雅二路後來搬到六合二路

 
這間店的粥不是馬上點就可以吃到的
請先預約…因為食材非常新鮮
而且是現煮的…所以要30分鐘
建議要吃的朋友~可以先打電話預約
到現在再點其他小炒類的餐點
附上菜單

 

 
再來…粥品價錢是屬於比較高價的喔
請先看好價錢再預約喔
不然結帳可能會嚇到…哈哈
小胖是屬於蝦食一族
所以幾乎我們來都是點鮮蝦粥
目前菜單上面沒有
直接跟店員說要單點鮮蝦粥就可以
價錢是$400(二人份)
其他粥品的料也可以搭配(例如:鮮蝦+紅蟳…)
價錢的部份要詢問店員囉
鮮蝦粥裡面的蝦
是活跳跳現撈的~~對半切處理後
直接跟粥一起熬煮
沒有加太多的調味料
光蝦的鮮甜就非常夠味
喜歡原味的朋友建議就這樣吃吧!
另外
粥的部份還會附上三碟配菜(香菜、芹菜、醃蘿蔔),忘記拍到~~sorry
跟粥搭配在一起~~
另有一番風味呀!
兩種吃法大、小胖都非常非常非常愛吃!!!

大胖:93分
小胖:95分

 
再來是小炒類的餐點
每次來我們都會點兩道菜
跟粥比較來…小炒就有些遜色
不是小炒不好吃
是粥好吃到爆炸…
如果二個都可以做到超好吃
我真的願意每個月都從桃園下去品嚐…哈哈!
本次的小炒是…

蔥爆牛肉($260)

 
非常夠味的一道菜
肉非常軟嫩…
重點是…它不油
不像有些餐廳
吃完的時候
盤子都會有一堆油
其實有時候我都會想單點這道
回去配白飯吃~~哈哈
大胖:92分
小胖:92分

最後來個
黃金苦瓜($180)

 
這個就是鹹蛋苦瓜啦~~
名字取的比較漂亮~~
這裡的鹹蛋不會很鹹~~
所以不用配粥吃也可以
屬於比較清淡的口味
大胖:90分
小胖:90分

最後來個綜合評比吧!
大胖:91.7
小胖:92.3
這間是大、小胖綜合評比難得出現的90分級餐廳
如果大家相信我們兩位的公信度
這間絕對值得大家去品嚐看看
不會讓大家失望的!
以上!!!

推薦美食: 鮮蝦粥,蔥爆牛肉
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-07-22        
此次消費: 每人約$450 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 4

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