喜士來手工拉麵坊 (北區)

地址:台中市五義街128號

每次經過喜士來,都大客滿

這次趕在中場休息前來,終於有位子了齁~

菜單

這邊有飲料跟酸菜可以自行取用

酸菜還蠻好吃的,不會過鹹,好像還有淡淡的梅子味

香辣牛肉拌麵 100元(板麵)

看到香辣的關鍵字就是必點的

麵條有拉麵跟板麵可以選擇

是大大辣版

有蒜香的辣醬,吃起來十分開胃

牛肉有嚼勁,還可以吃到筋的Q脆

板麵是我喜歡的可以咬很久,有筋道的麵體


終於一嚐我肖想很久的香辣拌麵,不枉費我餓了那麼久

自由小火鍋 (東區)

首圖是輝哥挑的蛤蜊

他現在都會弄一弄之後,問我要不要拍(真是懂事的朋友)

到訪日:2014/3

地址:台中市東區自由路四段387號

電話:04-2215-4697

營業食間:11:00~23:00

消費方式:299元(不限時段)

這邊的火鍋是個人鍋,有6種湯頭可以選擇

取料區

醬料與冰淇淋

也有提供豬腳與魯肉飯

輝哥說還蠻好吃的,Q DAY DAY

強哥更是吃了好幾塊

還有炸芋球

第一盤煮湯

蛤蜊不小顆,而且也有新鮮,三不五時還對我吐舌

左邊是羊肉,右邊是牛肉

ㄜ阿~也有新鮮,還很大咪。輝哥以碗裝計算大概吃了三碗

我自己也做了特製沾醬XD

牛肉有點普通

羊肉還挺不錯的,無羶味,也不難咬

蝦子有點小隻,不過無限供應,多吃幾隻就好

張小乖的食樂日記也可以宣傳你的粉絲專頁

食材都挺新鮮,價格也算合理(好像也沒限時?)可以很悠閒的吃

洛城牛肉粉 (大安區)

其實我跟多糖情人節當天是吃這家啦

因為那天YOUR KITCHEN都被訂滿啦話說這家店是多糖的ABC表妹介紹的

來自LA 號稱全台北市最好吃的越南河粉

今天就來嚐嚐!!

從外觀就可以感受出這裡跟一般便餐店給人的印象不一樣

店裡空間雖不大卻很明亮乾淨

桌距也不至於太擁擠

越南河粉英文念做"ㄈ"

有點可愛XD

客製化的牛河

有薄濃兩種湯頭選擇

麵條有細河粉、粄條、細麵(加麵不加價)

肉品包括生黃金胸肉、胸肉、牛腩、牛筋、生肉片、牛百葉、牛肉丸

可以自由組合三種肉$190 / 四種肉$230

另外還有一些飯類跟越式小菜

黃金三角 $80

餛飩皮包著cheese下去油炸再淋上甜甜的醬汁

光看這描述就可以感覺到它的美味了吧!!!> <

濃湯牛河(生肉片、牛腩、牛筋) $190

濃郁的湯頭味道醇厚滋味卻相當清甜溫順

可以依自己的喜好加進九層塔、青辣椒、銀芽或檸檬

招牌細河粉吃起來很Q彈 久泡不爛

牛肉片口感更是綿密 入口即化

牛筋也燉煮到"好像只是一塊膠質"的口感

蜜汁雞腿飯 $240

這裡不只河粉好吃

飯類也是大拇指一個!!

雞肉非常的香嫩入味

搭配酸酸甜甜的特調醬料很對味

不過旁邊長得像吐司(?!)的小菜味道就比較奇特了=ˇ=

它是"粉絲肉蒸蛋"

我沒有很喜歡

不過光吃雞肉就很滿足了> <

櫻桃可樂 $45

CYCLO的餐點真的很令人驚艷&滿意

下次是絕對會再來的=]

【CYCLO 洛城牛肉粉】

北市大安區仁愛路四段377號

(02)2752-8666

不接受訂位

洛城牛肉粉 (大安區)

之前看到媒體報導東區開了間越南河粉店，主打這是從美國回來的道地越南河粉。
其實之前就有發覺一件頗妙的事。明明在台灣的越南人那麼多，怎麼我在台灣吃到越南人開的河粉店都很少有讓我驚艷的感覺。反而是我住加拿大時吃到的河粉大多都非常好吃，而之前去越南出差時吃到的道地河粉更是出色到不行。
總而言之，下面是我個人對於河粉的大略排名：
越南當地的河粉》北美的越南河粉店》在台灣的越南人開的河粉店
看了網路上的介紹，發覺Cyclo的評價很不錯，就找了個晚上跟友人去試看看。
店內簡潔大方。生意非常好，連平日下雨的晚上都要排隊。這天我等了差不多20～30分鐘吧。 每個人都會收到一份菜單而非同桌的共用一張，這樣才能勾選自己要的配料，麵條，湯頭。價格比一般的越南河粉來的貴，菜色選擇也少，不過河粉能搭配的肉類選擇比一般店來的多，跟在北美的越南河粉店差不多。一選完菜，就會送上豆芽菜，九層塔，以及檸檬。 洛城生春捲$65（裡面包了炸蝦，米粉，以及一些蔬菜，頗為清爽，還不錯，適合在夏天吃，推） 生春捲$55（跟洛城生春捲不一樣的是裡面包了火腿，沾醬後也很棒，推） 炸春捲$45（這就比較還好） 河粉$230（我加了黃金胸肉，胸肉，牛腩，生肉片&hellip;等等的東西。每種的口感都不太一樣，有的薄但Q，有的厚實，有的柔軟。一般的河粉店肉類選擇性不多，吃起來都是同樣的感覺，Cyclo這邊可以享受到不同的肉類層次，這是最大的不同。而且，河粉是我喜歡的細河粉，細中帶Q。我不喜歡有些河粉店吃到粿條，因為這種清湯就是適合細麵。湯頭也非常不錯，算是在台灣水準很高的河粉，大推！）
整體來說，Cyclos算是個很不錯的越南河粉店。環境乾淨，東西又好吃。只是這邊生意太好，座位不多，基本上一定要排隊。而且東西選擇性不豐富，來這邊除了河粉以外，恐怕只能點些春捲。至於那些飯，總覺得來這邊不點河粉也很奇怪，飯去其他地方吃就好了XD

Cyclo洛城牛肉粉
台北市仁愛路四段377號
02-2752-8666

烤狀猿 (西屯區)

到訪日:2014/2

地址:台中市成都路317號

電話:04-2298-9333

營業食間:11:30~01:00

建議穿好穿脫的鞋來

因為飲料要自己倒,如果跟我一樣懶的人

就會覺得好麻煩,應該穿拖鞋來的才對

飲料有可樂機,濃縮果汁,冰沙,咖啡......

菜單

這次是點498元(需加10%)

假花蓮人選了味噌鍋

看到這堆豆腐,我完全沒有想要碰它的意思

第一輪送上的基本盤

梅花豬

這邊的味噌燒肉醬,我還蠻喜歡的

再來看看今天點的菜色

蝦子很好剝,也有新鮮

假花蓮人:這是我剝過最好剝的蝦子

椒鹽松板豬

吃起來有點像鹹豬肉(又想點白飯了

牛小排與骰子牛

雪貝

牛牛

骰子牛,外表烤到微焦,吃起來外恰恰內多汁

開胃利器

這盤幾乎都是我愛的梗,吃起有厚度也很脆口

手捲

炸蝦

假花蓮人:粉有點多

牛小排

如果沒有吃到過油的部份,算是好吃的

蒲燒秋刀魚

蒲燒鯛

奶油放太多了,味道都被蓋了過去

海陸包生菜XD

最後一定要吃的烤麻糬

很久沒吃烤狀猿,覺得還挺不錯的,想大吃肉的時候可以來這