布佬廚房 新店店 (新店區)

傳說中的新店後花園布佬廚房
小猴子因為念世新EMBA所以有幸可以聽到這家廚房的故事
一直說想帶全家來呷
V家一家人當然來一探究竟因為我們訂的是五點(就是一開店我們就來嚕)
所以..............非常適合V家怕等怕太吵的習慣
老板提醒我們因為假日人很多所以二個小時就要離開
晃心啦~因為V家呷飯只需要半個小時嘿,老板別擔心
車子路不太難找,安坑交流道下來右轉-->安康路一段-->安康路二段走到底-->車子路左邊-->往達觀方向走,就可以到了!!!!!
我們一到就看到橘色制服的服務人員
VVN職業病犯了,第一個念頭就是:改天我們公司也來做做橘色的制服,顏色真好看!!!在這個開放式的廚房可以做出大家想吃的食物我們一進門就看到橘藍色的椅子~
真的充滿了青春氣息~~~!!!讚
橘色與藍色是相對色~所以放在一起卻有說不出的協調
我想是善用了濃度這件事情
淡一點的橘配上深一點兒的藍
再加上紅一點兒的橘,讚!!!!!!沿著樓梯上去,看到很多老板的小心意!!!!一樣是橘色與藍色的搭配,再配上磁磚的桌子,很優!!!哇!!還有現場演唱的立牌~真的好有趣來看看蔬食的菜色

(1)沙啦!!!!!看那個黑黑一點一點的是百香果的顆粒!!!!吃起來菜很新鮮,但味道偏酸

無太多添加物!!!!很不賴!!!(2)小猴子說一定要喝的南瓜湯
真的有夠好喝!!!連小牛牛都喝了快一碗
南瓜的用料老板很用心,喝起來有顆粒
完全就是好物
我們牛牛人小但很懂美食,還會拿面包沾著湯喝!!!!真有你的小牛牛(2)燉飯
這道是V弟最喜歡滴食物~~VVN因為只吃到上頭的焦焦的起司,無法跟大家分享他好吃否
但吃過滴都說好吃!!!!!
但跟我印像中的燉飯有點兒差異
飯是生米下去嫩的
吸滿了蔬菜的甜味
配上上頭鹹鹹的起司
不用加太多調味道就是好吃(4)墨西哥沙沙~~~
從這道菜一上來,V媽笑個不停
VVN懂,V媽自己想歪了啦!!!!!!!!牛牛說只要吃皮~~脆的哩原來它的吃法是把上頭的材料壓平在餅乾上
吃起來就像沙沙醬只是是那種醬汁很少的沙沙醬
對VVN來說太辣了!!!!!但餅乾真的好好吃素田螺!!!!!!真的好有趣的食物
其實它是魔菇喲!!!!
有看到旁邊的面包嗎~~有股香草的香味
小猴子說是老板自己烤的
最近塑化劑那麼嚴重,VVN也常常用面包機做,面包!!!!!!!!
總覺得自己做比較安心瑪格俐特PIZZA
上頭的牛萫茄有夠甜滴~~
V爸怕酸~他一口都沒吃,好可惜喲!!!其實真的好甜好好吃
推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!近看.....簡單的食材,卻能擁有那麼完美的味道
想必在食料尋找上必定付出很多心力南瓜面
小牛牛吃了好多口!!!!!!!因為大家都要吃到所以VVN沒幫他夾很多
有看到青椒嗎?
小牛牛那麼怕青椒居然吃不出來耶~~厲害!!!!!!墨西哥燉飯
跟我想像中有萫紅花的食物差很多
這道比較不受V家喜歡!!因為飯粒吃起來米心未透~~~~吃起來粉粉滴
VVN本來要和服務人員說,但因為V爸說不要麻煩忙錄的服務人員
所以只能說...大家都不喜歡這道菜青醬面
VVN愛死這道菜了!!!!!!!!!!!推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我一向愛青醬啦
吃起來不膩又濃郁....下次來VVN想自己吃這道菜
義大利麵微硬!是VVN的愛啦!
哈!下次我真的要自己吃一碗 乾燒馬鈴薯
這道菜是牛牛今天吃最多滴菜
有夠QQQQQQQQQQQQQQQ底底的馬鈴薯.......
好吃...大家來一要點
小猴子說他們老師最喜歡這道菜VVN忘了拍面包湯了~~~
V爸說裡面的湯很濃很好喝!!!!我們也愛面包
皮.........有夠脆好吃好吃茶凍:VVN覺得太水了!!!!小牛和小妮妮也吃了一份百香蘇打~~好喝到破錶了!!!!!!!!!!大家來一定要喝
V媽原本不敢喝,但 聽到我說是新鮮果汁做滴
整杯喝光光了牛牛說好喝的巧克力牛奶!!!!!他也喝了不少
今天牛牛一百分,有吃很多東西而餐廳的對面有間小店!!!!!!!!
我覺得裡頭的漫畫家畫的人物...超像我家小猴子滴我們逛了約半個小时...天色漸漸暗了
此時的布佬廚房滿滿的車與人
V家的人先行告退了燈也點起來了..............................這是一個顛覆蔬食料理的地方
感謝小猴子的推薦

戶外蚊子好多 要帶防蚊液

香坊甕の雞 (八里區)

某天 V爸忽然說想吃手扒雞
VVN和V弟二個人瘋狂在網路上爬文
本來計劃要去礁溪或新店
但因為決定的太晚了~~怕大塞車~~~~
就在此時天無絕人之路,VVN找到了八里美食之一-香坊甕の雞

不難找的地方,在八里的奉天宮旁
我一說奉天宮V弟立即知道了~~~~~~所以就GO
一到了奉天宮路口V弟忽然說:啊會經過很多墓啊埔哩
此時說迷信也不迷信~我們立即把二寶抱在身上深怕他們嚇到
果然經過了一村又一村的墓仔埔後
就找到了..............................一家隱身在地下夜總會的中間的香坊甕の雞

真的是在奉天宮門口
車子當然就停在奉天宮門口囉
每次都叫VVN點菜,我有發現我愛吃的就那樣
所以...................第一道鐵板豆腐
深受牛牛的愛.........幾乎都是他呷滴葱爆牛肉:吃起來很夠味,牛肉好嫩地瓜皮蛋：奇妙的食物，ＶＶＮ愛嚐鮮所以立即點
但來了好失望喲，原來是皮蛋在下方上面是地瓜葉～～～～～
失望!
但奇妙的是湯頭怎麼特別甜且沒有地瓜的腥味喲
此行最重要的目地：香坊甕の雞
老板好貼心看到ＶＶＮ瘋狂在拍照中，所以先把整隻搬來給ＶＶＮ拍照換個角度再看一次，隨雞還有附了一碗楜椒鹽和雞油但ＶＶ要說：完全用不到，原味的就夠好吃了
一拔開!!嗯嗯!!!雞好嫩呀
且有股很特別的木碳香喲鹹蛋絲瓜：也是小孩的最愛。甜甜鹹鹹。。。。厚呷
配飯剛剛好龍珠:個人覺得太油了~~仍然很夠味就是了V媽最愛的螺肉：太鹹了太鹹了！！！此時老板把協助大家撥好的香坊甕の雞搬來面前
ＶＶＮ最愛這種服務了！以免燙手，讚！
V妹說皮最好吃~哈!!!皮全部被她吃光光三杯田雞！ＶＶＮ不喜歡，因為實在太油了
不推薦此行還有一道很奇妙的口味:西魯肉
我一看到這道菜,心裡OS:難道是魯肉嗎?但怎麼會放在湯品區呢
我一問老板,原來這道是宜蘭名菜耶
但為了等這道菜我們約等了快三十分鐘
桌上的東西都吃光光了,就在等這道菜
也好險這兒剛好在八里左岸旁,還可以看到夕陽和淡水河夜景
(當然還配著墓仔埔為底,只是晚上看不太到)上網去爬文：蘭陽古菜「西魯肉」是一道什麼菜?「西魯肉」所需要的材料和烹飪 方式如何呢? ... 西魯肉 西魯肉,純為台菜料理,古人較為貧窮,因此料較簡單 ,大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲,煮成大雜燴,加入炸好蛋酥即 可,也就是家裏常吃的白菜滷。

原來簡而言之：什錦火鍋啦，哈哈！！！！！－－＞ＶＶＮ自Ｈｉｇｈ中ｖｖｎ很愛這道菜，雖然一樣鹹了點，但真的好好吃
第一次吃到蛋酥煮的火鍋，原來如此香甜呀，好吃好吃哈哈。。。。。。中間那根煙沖
小牛牛還問：醬子聖誕老公公下得去嗎？
哈哈！笑屎ｖｖｎ了
雖然這間餐廳位置怪怪的，但。。。。。。生意好到爆
我們吃完出來時，車子已經滿滿滿！好險我們很早來
有空可以去呷看看，老板娘很親切喲～服務人員雖然忙錄，但仍然不失親切
且店裡位置有夠多
景色優美的地方當然會先坐滿喲
車子就停在奉天宮

讚

雖然餐位置會經過墳墓,但風景真的很美喲

瓦薩比薩 (中山區)

終於在一個黃道吉日來到了 Vasa Pizzeria瓦薩比薩 享用期待以久的美味下午茶這是一個大雨的午后,我們一行人帶著肌腸轆轆的的肚子........來這兒享用期待已久的午茶
這家店雖然小小滴,但並不會太難找
一進去就看到非常熱情的服務人員與乾淨的店面
哇!!!有間PIZZA製作室耶~~~~~裡頭的擺設好乾淨,讚~~~~
我們點的飲料--蔓越梅凍飲~~~~和荔枝凍飲
真的好喝又不甜喲~~~~
近看一下,真的有果粒喲~~~
這是朋友點的啡啡!!!!!!!她說也不賴~~~
我們點的沙啦!!!!真的有夠新鮮又大盤!!!!!!
且好有趣!!!!!!!!我們一行三個人...........蕃茄剛好三塊
一人一塊醬子才不會吵架喲
沙啦吃起來清爽無負擔
我們點的南瓜湯~又香又濃!!!!!!!!!!!!!!!!(VVN大推)
且還有南瓜顆粒喲
真的太讚了
新鮮的萫茄湯~~~~酸酸的味道,感覺好健康!!!!!!!!且我很幸運喲,我還吃到好多塊培根
有些義式萫茄湯吃起來會假假的
但這個完全不會喲
法式焗培根洋芋

它把洋芋原本單調的味道,做了簡單的調味
讓洋芋完全好入口~~~且又不會太膩
我覺得這種食物好適合小孩~~
若V家牛牛和妮妮來一定可以自己吃光光法式奶焗肉醬洋芋

我覺得好像PIZZA的味道喲.......
個人很喜歡!!!!!!!小杯了些(哈哈)
三個人要打一架才可以吃個過癮
但我們三個人可是很有氣質地....互相禮讓
所以整碗幾乎是VVN呷光光滴QQ的義大利面-->上頭的海鮮有夠新鮮
尤其是蝦子~~~真的好甜又好吃!!!!!!!
花枝也非常脆甜!!!!!!!
但因為VVN吃的比較淡,所以覺得有點兒鹹
下次若我再點我會請廚房煮淡一點兒
傳說中的地瓜PIZZA來囉來囉~~~~~
以VVN這種歐巴桑的個性一定會點個雙拼
VVN喜歡這種一吃可以享用多種口味的FU
哇!!!!!會牽絲的食物
看起來就是特別美味好吃.......讚!!!!
再看一張~~~~真的好吃..........色香味俱全
但因為是現烤現做滴
有點兒燙~~~所以VVN用..........叉子把它ㄊㄨˋ起來..............'
這個是義式海鮮
我又要誇獎裡頭的海鮮了......不但多又美味
好鮮甜!!!!!我最愛青醬加海鮮的食物了啦~~~~~~~~~~~~
害我一口接一口吃個不停,且有點點兒想把其他人的吃掉,哈哈!
一起同行的Jane也說那個地瓜的內餡真的有夠特別
吃起來香香甜甜,且比較沒有罪惡感耶
雖然和起司吃起來口味差很多~~~但....就是覺得吃起來特別健康
再看一次餐廳裡濃濃的義大利風味
就醬子,在一場下大大雨的午后
我們享用了一頓美味的下午茶.........
不但吃的飽飽,心裡暖暖外加.........還免被大雨淋的全身溼
VVN覺得好滿足喲

曾德自助火鍋城 (萬華區)

小宋說肚子餓........要去吃火鍋我立即說我想吃傳說中的石頭火鍋................
大概坐235公車有十幾年的時間,只要下了中興橋就會看到中興橋頭有一家
曾德自助火鍋城 且註明是石頭火鍋喲........

想到小時爸爸總在我們家有喜事時,ex生日......帶我們去吃一頓
在小時家裡經濟狀況不是很優的狀況下......吃一頓石頭火鍋是一種非常令人開心的事情

長大後,雖然偶而會回龍江路那兒,經過行天宮時就會想到要去吃石頭火鍋
但也一直都只是"想"沒有去做........^^;;;;;
沒想到.........今天居然有機會可以去吃傳說中,想吃了十幾年的石頭火鍋
開心

一入門就看到價目表,超清楚的
但我印像中小時.是用盤子的顏色來分價格
紅盤20 綠盤40 白盤 60元...........
若有特別的案例就會另外在那一層標示價格.............
但事隔十幾年了,它的價目表趨於簡單...............就四個價位而已上菜囉,在晚上九點吃火鍋真的是件令人愉快的事情
吃起來很爽~~~但又有一點點兒罪惡感傳說中的石頭火鍋........好像都差不多大哩!!!
小宋說.........二人份的比較小佐料.........就是這個味道啦!!!!但可以不用放紅蘿蔔嗎炒囉!!!!!!味道陣陣飄出來....開心!就是這個味
就是這個有洋葱爆香的味爆香後,再放肉肉下去!!!WOW VVN吞口水了再來把肉翻出來,把料放下去煮..........肉才不會過老這是小宋貼心的服務,幫姐姐把筷子服務成醬子.........我們二個人其實就點了幾盤青菜和肉而已
不知怎麼的 配上石頭火鍋就是令人滿意到一個人生境界
且想吃什麼就自己去拿什麼
自由度很高
至於肉的品質~VVN覺得普通
但配上石頭鍋煮起來就是有種VVN小時候全家人去可X亞吃的美味
有機會可以去試試
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我常說,長大後吃小時那種覺得很好吃的東西,都會和記憶中的味道不同
但我知道......它會不同是因為人不同,時間不同,地點不同,重點是長大後吃過的東西太多了.......
且心情也不同
小時吃石頭火鍋代表的是一種喜悅與開心
在家裡經濟困頓時,那是一種福氣.......我們四個孩子們吃起來都格外地珍惜
且父母親將對我們的愛,也化為那些美味的食物了!
也許吃完這頓,我們可能要吃一週的陽春面和粥.......
但全家人一起吃飯,真的很開心~~~~~
石頭火鍋感謝你!!!!
也感謝小宋陪我一起去吃這個傳說中的味道
改天我也想帶我爸媽來去吃一次!!!

曾德自助火鍋城
台北市萬華區成都路153號
(02)2311-6585

人真的好多,但翻桌速度很快

杭州小籠湯包 (大安區)

這家杭州小籠湯包。。真的很好吃，且真的有鼎泰豐的水準，卻只有菜市場的收費
而今天Ｖ媽出去玩，想說慰勞Ｖ爸一下
特地跟他說：我在網路上抽中了一個小獎，且今天到期，一定要去吃
Ｖ爸居然說好！(~哈~)

我們一到杭州小籠湯包－－－哇！真多人在排隊哩！
但因為上菜很快，所以我們約等了六十分鐘就很順利地進去吃了
(假日來一定要先訂位啦)

一開始大妹說要點不一樣的東西！所以小菜她去拿了一些怪怪的東西
吃起來。。。還滿普通滴！
但雪裡紅是我家Ｖ爸的最愛！所以我有特地拿了雪裡紅給他
另外薑絲我每次去吃都要吃估三碗以上。。。我很用力推薦薑絲
Ｖ爸一開始還不相信。。後來Ｖ爸也吃了整整三碗的薑絲呢！
薑絲的小蜜訣，就是要用醬油和醋醃一下再吃。。。美味極了！本來要叫雞湯，但Ｖ爸說不想吃雞湯，所以我們叫了豆腐湯給他。。
豆腐湯是我的愛
滿滿的豆腐和榨菜
還有一點兒小驚喜:火腿喲
是道連牛牛都很愛的湯品重頭戲來了。。。小籠包。。。。真好吃！皮薄饀多。。。
再加剛才醃好的薑絲。。好吃！但小心會燙口
真的真的不輸給鼎X豐啦!好好吃呀這是Ｖ爸指定要吃的絲瓜，真是鮮美
這種用蒸的方式製成的蛤蜊絲瓜
完全靠材料的原味去做成滴
只能說絲瓜的甜配上蛤蜊的鹹鮮
完美!!這道菜V爸連湯都喝光光這是我最愛的蒸高麗菜
這個裡頭加的是破布子
吃起來高麗菜的原汁原味加上破布子的甘
完美花素餃。。。
我個人不太愛這個味道，因為Ｖ爸和妹妹們都第一次到，ＳＯ要點給他們吃吃
他們吃光光
裡頭好像是青江菜之類的!配上粉絲
因為不是VVN的愛,所以....沒有多吃幾口這個燒賣太好吃了，雖然才四個。。。但好吃的不得了
那個蝦))))))太爆滿了
來一定要點這道喲哈哈，我每次都嘛一直顧吃，來不及拍照。。。等要拍，就會發生醬子的狀況這是網友推薦的紅豆餅，但被全家人批論的一無是處
媽呀!明明就好吃的不得了啦!這是角瓜蝦仁小籠包－－－我最喜歡滴
裡頭的角瓜和剛才的絲瓜不同
這個比較有咬勁
是屬於VVN的菜吃完後Ｖ爸問我說。。咦，那你中什麼優惠
呼！其實ＶＶＮ只是想帶爸爸出來吃飯，但老人家總東省西省才會說了一個善意的謊啦
但Ｖ爸醬子問了，我立即說：就是這個角瓜蝦仁呀
Ｖ爸還說：這麼小氣只送一樣！
哈哈。。。。。反正ＶＶＮ的善意謊言讓Ｖ爸也享用了一頓只有他才吃到滴美食
Ｖ媽改天再帶你來呷喲

杭州小籠湯包

營業地址：台北市中正區杭州南路二段17號

營業電話：02-23931757

假日要去吃一定要訂位