寬巷子 (士林區)

展覽一結束VVN立即衝向 寬巷子會所 來體驗一下什麼叫做五感滿足
寬巷子會所位在 劍潭捷運站一出來 往基河路直直走
過了二個紅綠燈後就到了
有意思的是,當與櫃台報到後,櫃台會帶領前後正門哈!超有意思喲!
一坐下來立即被眼前的事物,所感動好有FU的裝潢
就定位後服務人員立即送上了 甜甜的水果茶
在冷颼颼的中午,真的喝起來好暖呀
桌上一個像燈籠的枱子,想必等等 火鍋就會放入
四週的小物
也令人會發出會心一笑
哇!!跳格子的天空
和隱閉室的拉門側所
古樸的木質音箱喇叭
嗯嗯~老板真的好用心
美食還沒上來VVN就感動了啦~
想當然,我們到了寬巷子會所要一嚐它的 好看好食的藝術品呢
鴛鴦鍋 紅泥小染&白鳳千叟鍋名字一聽, 又覺得好有武俠小說的FU呀
服務人員細心解說 這個鍋子是三十萬打造
美成醬子~~~~
而中間是花椒辛香料放置處,僅通與 紅泥小染 想通
醬子煮食材時,才不會苦苦的
白鳳千叟鍋裡有好多根人蔘
喝起來 非常補氣
嗯嗯!!VVN立即來上一碗
喝了又是個感動的FU呀
而鍋內的豆腐是手工豆腐
說實話,吃起來好像有種特別的口感
吸附了白湯或紅湯的湯汁
入口剛剛好~
鴨血的部份 吃起來就沒有豆腐討喜
且這些 鍋底
服務人員來加 都不軟滴
老板好大方
米妃糖 手工米血、手工豆皮、蘋果、芝麻醬之創意料理只要煮二分鐘
服務人員給我們一個沙漏
要轉二次
才能保有蘋果脆口的口感
而一口咬下~~~~~~~~好香菜呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
VVN雖然不吃香菜~但這個 米妃糖裡的香菜
VVN吃不到怪怪的味道
就覺得好搭呀!!!!!!!!!!!!!!!!!
而有看到那個竹子嗎
主廚有來跟我們說明,這是去日本特別找的竹子喲
呵呵~~VVN和朋友二個人,很珍惜這個竹子
朋友說:這個看起來好像日本劍客在練劍用滴(->這............)
VVN一開始不太會煮
會整個滑到鍋子裡
服務人員會很小心翼翼不著痕跡的幫助我們
呵~VVN低頭一看....服務人員腳上的鞋子不會發出 扣扣扣的聲音
老板真的好用心呀!
從眼睛看到滴,耳朵聽到滴,甚至是鼻子聞到的,嘴巴吃到的!真再再感動人

抹茶巴黎 頂級牛肉、杏果、鮮蝦裹海苔、椰子粉之創意料理服務人員一 端上來VVN立即覺得好符合聖誕節慶呀
煮了六分鐘後(放心 服務人員都會提供沙漏 讓我們不會忘記)
一咬下~~嗯~VVN因為貪食被燙到了
好Q彈的口感呀
裡頭一咬~~牛肉好香 蝦子好Q 且吃著吃著有個小驚喜~~杏仁片
呵呵~~~好可愛的食物呀!!!!

擔仔小食 豆鼓、去骨豚肉、上選茄子、蠔油之創意料理VVN最的茄子來囉
做的像個幸運鐘于的 擔仔小食
放入鍋中煮四分鐘
一拿出來
VVN忍不住先吃了茄子
這次有注意 所以沒有被燙到
茄子因為只有煮四分鐘,所以不會太過軟爛
茄子裡還包了肉
呵~~~完美呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!這五個全部是VVN吃滴(大誤)

芭翠紫玉
頂級烏魚子醬搭配手工米血糕、香濃芝麻醬、新鮮水果之創意料理一送上來好像印章一樣
綠色的部份,大家絕對猜不到 是芭樂
放入鍋中煮
煮四分鐘後一咬下
有個鹹鹹的口感,不是鹹喲 是頂級烏魚子醬
這裡頭一樣有包香菜
這~~VVN今天吃到的香菜 ,比我一年吃的總量還多呀
但芭樂的部份,在湯裡煮會分離
哈!所以我和朋友二個人常常在找芭樂
很有趣~~~

枝仔冰 黃金六兩松阪豬、鮮蝦魚漿、野菜之創意料理這個一送上來,我們不約而同都 WOW了起來
寬巷子會所 的每樣食物都像分子料理一樣
看起來和吃起來有點兒不同
很令人期待每一口咬下的FU
而吃著吃著我們都吃到一個特別口感
嗯嗯!居然是桔子皮 好解膩
又增加口感豐富度
好愛這道料理~~~呵呵!!
而枝仔冰 裡的 蝦子有夠Q彈
VVN吃 了四枝
最後 服務人員還送上了 手工醋呵!!!真的太完美
VVN硬要去廁所拍拍
嗯嗯!!只有一個溫馨提醒:水龍頭是感應式的(哈)
因為.............VVN 超糗啦~
主廚來和我們聊天時
有說到每道菜都是他們辛苦研發,每道菜都融入了他們的靈魂
每張照片都是萬中選一(拍一萬張選一張)
他們希望他們的用心能夠感動大家
VVN真的超級感動,原來鴛鴦鍋也能吃的如此巧

寬巷子會所 雖位在巷弄裡
但VVN深信 這種結合愛與魂 像藝術品的美食
必定會感動很多人
這趟 寬巷子會所 美食體會 真的所謂五感滿足呀!!
大推!!
 

真朵咖啡 (松山區)

懷抱著夢想所設立的個性咖啡店，總是能夠吸引旅人的目光，
位於民生社區的真朵咖啡，小小的空間裡，有著千變萬化的設計巧思，
混搭而成的公主風，相信喜歡浪漫的妳一定會喜歡。懷抱著夢想所設立的個性咖啡店，總是能夠吸引旅人的目光，
位於民生社區的真朵咖啡，小小的空間裡，有著千變萬化的設計巧思，
混搭而成的公主風，相信喜歡浪漫的妳一定會喜歡。粉紅格子長沙發搭配著馬卡龍造型的點點小圓凳，
化身為餐桌的則是潘朵拉的神祕魔法寶盒，
要不是烈日當頭，一嫂還真想躺在上頭，靜享那份慵懶的浪漫。

甫於六月開幕的真朵咖啡，是由四個美麗的姐妹共同創立，
姐妹們各司其職，專注的付出，這樣的合作，真的讓人感覺好好喔！
難能可貴的是整間店的風格，都是由擔任設計師的妹妹一手打造，
靠窗的座位區，有著Tiffany藍的椅背與潔白的坐墊，
夢幻又華麗的組合，交織出浪漫迷人的樂章。
白色的玻璃餐桌同樣很搶戲，裡頭還鑲上了一顆顆閃亮的水鑚！
一邊用餐，還可一邊欣賞這美妙的藝術饗宴。
抬頭望向天花板，又是另一個設計的巧思，
將裝修過程中的點點滴滴，作成透明片的方式鑲在上頭，
藉著灑下的陽光，呈現出一幕又一幕的往日回憶。
晶瑩剔透的水晶珠簾，在店內隨處可見，
懸在半空中的串串珠簾，就像是小雨滴那般，
在這酷暑時期，消了不少暑意。
除了靠窗的用餐區外，屬於狹長空間的真朵咖啡，
將中間的用餐區，妝點的更加豐富。
坐在這裡輕鬆的喝著下午茶或是來客美味的餐點，
還可欣賞到全都是獨一為二的設計巧思。
在真朵，您可以見識到前所未見且各具特色的咖啡杯，
這對豹紋咖啡杯，讓人可以狂野，也可以很優雅。
櫃子上擺設的杯子，更是濃濃的Pink Lady風，
這些都是姐妹們出國旅遊時，從國外帶回來的珍品。

靠牆的這幾個位置，是個人獨處的好空間，這裡提供了電源插座與無線網路，
讓您在溫馨甜蜜的小小空間裡，也可以悠閒的度過一整個下午。
有別於一般咖啡店餐點大多採用調理包的方式，
真朵的每一道餐點，都是姐姐親手調製，獨具特色的好料理。到訪時剛好是午餐時間，當然不能錯過品嚐這裡的美味，
套餐都附有開胃醋飲、沙拉及濃湯，在這炎炎的夏日，
首先來杯開胃醋飲，微酸的剉冰口感，真的很開胃。打了蛋花的玉米濃湯，香甜濃郁。淋上和風醬的沙拉，清脆爽口。潘朵拉魔法吐司盒　＄288一旁有烤得酥香的吐司條可以沾著盒裡的醬汁食用，超級美味。這道料理共有三種口味可以選擇，今天選的是奶油蔬菜燉雞肉口味，
其造型有點像是目前流行的蜜糖吐司，挖空的吐司盒裡盛入豐富的菜色，
軟嫩的雞肉更是美味，真的好吃。香蒜牛小排套餐　＄888
先以辛香料醃漬後入味，再以爐火慢煎，口感相當軟嫩特別。
配菜的部份雖然簡單，但都是新鮮的時蔬，
馬鈴薯泥的部份感覺少了點奶油香，要是能夠多加一些，吃起來一定會更綿密。看著粉嫩多汁的剖面，一口接著一口的美味，真是一大享受。法式紅酒燉牛肉套餐　＄388料理顛覆了我對紅酒燉牛肉既有的印象，
說真的並不是不好吃，而是特殊的風味讓我一時還無法感受它的美味，
裡頭的蔬菜應該是燉過頭，有些已失去原本的味道，
像我個人極喜愛的西洋芹，已經軟爛到完全吃不出脆感了，有些可惜。

餐後的飲料表現則是可圈可點，我點了黃金柚子茶，
柚子醬甜度適中，一入口就讓人清涼解渴。
最愛鮮奶油及熱咖啡的一嫂，也抵擋不住盛夏的酷熱，
難得點了一杯冰的維也納來消暑一下，
綿密的鮮奶油與香醇咖啡的結合，真是抵擋不住的好喝。
除了商業午餐及各式套餐外，真朵當然也少不了悠閒的下午茶時光，
手作蛋糕與布丁，都是您不可錯過的選擇。
（公主下午茶套餐：任選一飲品+蛋糕 NT$ 198）
真朵，一個實現四個姐妹夢想的美好地方，
來到這裡，就像是進入了潘朵拉的魔法寶盒那般，
千變萬化的設計美感，讓您在此尋他個千百回也不會感到厭倦，
喜歡浪漫的女孩子們！一定要來真朵坐坐，當個迷人的一日公主吧！
店家資訊：JD真朵咖啡
地址：台北市民生東路四段80巷1弄16號
電話：2716-9816
營業時間：12:00~21:30

太陽蕃茄拉麵 站前本店 (中正區)

太陽蕃茄拉麵每次在團購網裡看到它的團購卷都是上千人買
這表示CP值很高VVN才動了想去購買這個念頭,沒想到同事們居然都去吃過
當然二話不說立即衝了
399元可以二人享用~真的很不錯哩
VVN在週六時特地約了姐妹們一起........當然還有我們的美食咖 學長大人
四個人約五點半
其實進入週六,VVN都睡到十點......啊五點半吃晚餐真的是"還沒餓"
旦怕排隊排太長~所以..........
我們大概五點十五分到太陽蕃茄拉麵~居然已經排二號了
大家手上都拿著團購卷~可見它有多麼滴 夯呀
學長因為猜拳輸了,所以我們強逼他要點 青醬起司拉麵他實在太聰惠了,所以......他的起司扮入拉麵裡的時間點剛剛好
每一口我都看到 起司巴著拉麵 還牽絲哩~實在太威了
他說好吃,但吃到最後"超鹹啦"
這是妹妹點的 白醬拉麵看起來就是個清淡
我有喝了一口:嗯~不是我的菜,有股腥味
其實也表示它的湯真的很濃啦
中間還插撥我們的附餐今天學長性情大變,居然把檸檬擠到 炸雞塊上
真的不得了了~~難道有人開始吃酸了嗎
不可思議的情況耶!!!!!!!!!!!!!!!1
日式炸雞維持VVN心中的那個水準喲~超好吃
配上酸鬼鬼的檸檬.......好好食呀
妹妹點的 太陽 萫茄起司拉麵恩嗯~她因為太愛吃雞塊了,所以沒有在起司最適當時間去把它攪開
所以造成他的起司全部都沈在底下
這~~~~~~~~
明明得獎第七名的 太陽 萫茄起司拉麵 怎麼被妹妹吃成醬子
我在門口一直說我要點東點西
結果一進門 我居然點了 茄子太陽萫茄拉麵沒想到,超級好吃耶!!!!!!!!!!!!!!!!
辣辣的,湯也夠酸
大推喲
VVN也覺得CP值很高,且小小提醒在點餐時加麵,不用加錢喲~~~VVN覺得有點兒小碗,所以建議大家要加
GO~~~~~~~~~~~~~
太陽蕃茄拉麵
地址：100台北市中正區忠孝西路一段38號B1樓
電話：02 2361 7188

好米亞 (信義區)

這天午后來到了市府捷運站四號出口附近的 好米亞(台語念起來還挺吉祥的哩)
不會很難找喲從訂位起ＶＶＮ就覺老板的聲音很像某位明星
看到老板本人更覺得他應該是明星啦（扯遠了）
好米亞是個小空間的餐廳沒幾桌，但餐廳內佈置的很有意境
店裡有著老板的收藏
ＶＶＮ看了簡介後，才知道原來這是二位男生成立的店，它是由做派起家的一間餐廳
而這天午后，只有ＶＶＮ和朋友
和老板的朋友們
所以我們可以很輕鬆的用餐，不會受限於用餐時間
一坐下來ＶＶＮ立即點好了餐（因為先爬文了唄）
前菜麵包和生菜很快就上來了麵包烤的很酥脆，連ＶＶＮ一直在講話比較晚吃麵包
仍然一樣好吃生菜上頭淋了油醋醬～配上新鮮的生菜，吃了胃口大開啦～哈！
我和友人很愛喝飲料，所以請老板飲料和餐一起上來
我們一個點的是熱水果茶，一個點的是哈蜜瓜綠茶
搭配上老板招待的　香酥餅乾
吃到這兒我們好像已經飽了啦！
哈蜜瓜綠茶，喝起來真的有哈蜜瓜的味道
水果茶的基底則是以　百香果為基底～配上蘋果！所以泡再久也不會苦苦滴
好米亞招牌炒麵-哈,我們選牛肉好米亞招牌炒麵上頭的太陽蛋一切開始
嗯嗯~~~~~看起來好吃到破表了啦~
而我們以為的好米亞招牌炒麵是用台式的油麵
但其實它是義大利麵喲
且這個Q軟的程度完全符全VVN的理想值
讚!!!!!!!!!
牛肉吃起來很嫩又放了VVN最愛的青椒黃椒和紅椒
整盤幾乎都是VVN吃的
太好吃了~
烤雞腿排佐好米亞紅綠辣椒汁光看到它的名字,VVN和朋友立即決定要來點
看它到底有多厲害
端上來時~烤雞腿排佐好米亞紅綠辣椒汁~根本就是個藝術品紅綠辣椒汁配上烤的金黃美味的雞腿
和蔬菜~
讓人有點兒捨不得破壞它的構圖耶
一切下去~~雞腿上方有很多香料~烤的很嫩,所以不會難切喲
一口咬下,汁多味美
配上紅綠椒~完全不膩口
蔬菜有的雖然考的已經黑了~BUT仍然有其鮮甜的好滋味
這個比炒麵VVN更推薦喲
最令VVN期待的派上來了
今天我們點的是：激白香蕉千層派光看到　就令人賞心悅目了
一切開～嗯嗯～厚厚的香蕉配上不甜的鮮奶油和堅果
烤的很完美的派皮
ＶＶＮ還另外打包了一份回去和家人分享這個美味
另外一個我們點的是藍莓派一切下去　　媽呀！！！！藍梅瞬問　傾糟而出
雖然被我們切的好像命案現場一樣（大誤）
這道是朋友推薦喜歡的
裡頭的藍梅顆粒大大征服了女生的視覺與味覺了啦～
ＶＶＮ看了一下它的位置不太多
所以，一定要先打去訂位喲
謝謝老板的大方招待
店內服務很適中親切，用餐環境很乾淨！餐飲份量也都剛剛好～～這是個令人很愉快的用餐經驗
有機會一定要來好米亞試試
◎店家資訊
地 址： 台北市信義區永吉路30巷157弄9號
電 話： 02-2765-1307
營業時間： 週二至週日，12:00~22:00

店舖小小間,一定要先訂位喲!派每天有不同的主題,若有需要可事先先打去問問今天的主派是那種口味
是間令人愉快的用餐環境!

醉麻辣 (大安區)

今天是週日 ,我和MA咪二個人在六點多來到了醉麻辣
位在 國父紀念館站一號出口 玉喜飯店B1的 醉麻辣
VVN六點準時到,已經整間的人了(奇怪的是我訂位時,明明服務人員說六點才營業ㄋㄟ)我們二個人一坐下來,醉麻辣的服務人員立即很親切的協助與說明點餐的方式
VVN和媽咪二個人,也很快滴點好了,我們要的餐點
醉麻辣 是屬於吃到飽的 麻辣鍋
因為V媽不能吃昆布,所以我們就點了 養生鍋
V媽在我點餐時,立即跑去挖了冰淇淋

她立即跟我說:今天每一種口味都要吃一個
這~~~我要回去跟V爸說 V媽吃了一大堆冰淇淋(哈)
但瞧她開心的~我也跟著很開心喲
醉麻辣的飲料採用自助式,每種飲料下方都有寫明它的口味
VVN試飲了草莓芭樂~喝起來好像VVN小時候喝的蜜豆奶醉麻辣的肉片是採用現點現切從頭到尾VVN都看到服務人員一直忙錄的在切肉中
呵~但V媽愛吃的是冰淇淋(完全擺錯重點)
所以我們二個人點了四盤就吃到天慌地老了沾醬部份
櫃台被大家弄的有些凌亂
還有生蛋可以用,挺貼心~四盤肉完全不會碎碎滴喲
煮起來 媽呀!好嫩和媽咪一起來吃,最美妙的地方就是：我不用動手～ＹＡ！
Ｖ媽說要先煮蔬菜
再煮肉，才不會太油而服務人員也一直有桌邊服務，會不間斷滴加湯和湯底～呵呵～Ｖ媽說：服務人員好貼心，聲音也好輕柔呀！
而我們的桌上的湯只會滾一邊，所以服務人員只要有經過也會幫我們璇轉一下
真的很可愛！一定要吃的手工蝦 墨魚漿和紅趨鮮蝦漿
和ＶＶＮ最愛的牛肚和Ｖ媽愛的蝦子
但奇怪的是，我們第一輪有點大家推薦的川丸子和牛肉丸子
但完全沒有來ＶＶＮ也有反應了一下，但仍然沒有來
第二輪的單子就看到川丸子和牛肉丸子被畫掉了
原因實在不明
但Ｖ媽說：可能是今天沒有這二個選項啦！
且服務人員太忙錄了，所以我也就沒有再追問下去了
醉麻辣的麻辣湯煮起來　後勁好強
Ｖ媽一開始還說不會辣，結果。。。ＷＯＷ她說後勁好強呀
呵！果然她醉了！哈！
養生鍋煮青菜，吃起來有夠好吃啦
辣的那邊煮青菜，吃起來就像辣魯味
最可愛的是　青菜裡居然有水蓮耶
有恴思！
煮起來還真可口，大推這個青菜除了肉片之外，魚片也很大片，吃起來也很新鮮
ＶＶＮ愛魚，這個我點了二份
哈！！好吃好吃
手工的蛋餃和魚餃，當然也一定要來試試
一口咬下
和市售的大不同
這種箇中滋味，只有你親自來嚐嚐才知道
真的大推！
甜點的部份要用紅色小卡去兌換
Ｖ媽點了二個最小份滴
她說好吃，且不會很甜
ＶＶＮ點的就是藍莓和草莓口味的甜點
嗯嗯！也好符合ＶＶＮ的口味
且小小的，不會一吃就飽
真的好適合當飯後甜點
此趟最最令Ｖ媽忙錄的　哈根達斯冰淇淋
合計十多種口味
每樣Ｖ媽都吃了～
當然她真的樂的不得了！
且不會很難挖喲！！！醉麻辣的老板很大方
水果和熱茶則採用自取，所以Ｖ媽和ＶＶＮ二個人
各自選了自己喜歡的水果Ｖ媽說，水果沒有泡過甜水，所以每樣吃起來都很原味
呵！果然帶媽媽來就是不一樣

真的很開心
也感謝醉麻辣服務人員的好服務～讓我們有個好愉快的用餐經驗
台北市大安區忠孝東路四段289號B1
訂位電話:02-7711-2789(不太好打,可以晚上六點左右打)
 

訂位電話有夠難打,必需要在醉麻辣剛開時11:00或18:00立即撥~要不然會打到天慌地老