懷特朵兒創意義式料理 (北區)

介紹一間還不錯的義式料理『懷特朵兒-White.door』，剛進到店裡的時候，一看，哇~這間『懷特朵兒-White.door』的服務生穿的都是女僕裝，這樣子打扮的服務生，在台中好像不常見，這也是『懷特朵兒-White.door』的特色之一哦!
開始來介紹今天的餐點囉!▲前菜沙拉-番茄起司沙拉▲生菜沙拉：以前菜來說，這裡給的份量還挺多的，我喜歡他們家的生菜沙拉，很爽口，不膩，
我想應該是這裡食材都挺新鮮的關係!好想再來一盤^^▲前菜麵包來囉! 青醬+蒜香口味的麵包，兩種我都有吃，都不錯吃!用料真得很實在~
我比較喜歡的是青醬口味麵包，那一層厚厚的青醬，抹在烘烤過的麵包上，超『ㄙㄨㄚˋ嘴』的^^▲玉米濃湯，裡頭的玉米還有ㄧ些小配料都挺多，喝起來也挺順口的，也不會像有的餐廳喝起來會有怪怪又濃又稠的奶味，所以很推薦可以付費加點這份餐點哦~▲再來一張濃湯，用料實在^^▲義式煎烤去骨雞腿排 NT350元▲番茄海鮮義大利麵 NT230元：這份是我的主餐! 『懷特朵兒-White.door』真是很大方啊!蛤蠣給的份量好多耶，吃得挺有飽足感的! 這道主餐也是超推薦的哦^^▲來張麵條特寫，我喜歡他們的義大利麵條，不會煮的爛爛的感覺，口感很好、挺扎實的!▲餐點所附的飲料來囉! 可爾必思，還不錯喝!▲最後的甜點，蜂蜜奶酪! 這個甜點超好吃，通常我不太愛吃奶酪，因為我很怕奶味很重，而且常吃到很膩的奶酪，但是他們家的不會耶，好吃! 推薦推薦~
以上的附餐只要再加NT129元，就可以升級為『懷特王子套餐』，內容有：沙拉、濃湯、飲料、麵包、甜點!很划算~▲這邊是二樓的用餐環境，很多的落地窗，白天來的時候，陽光灑進屋內的感覺很舒服哦^^
『懷特朵兒-White.door』整體的用餐環境很不錯，乾淨舒適。在餐點方面，除了餐點本身好吃之外，用料實在、新鮮，份量也都挺多的，價格又親民，是一間很值得常來的餐廳! 尤其是在台中一中街這個一級戰區商圈，還能維持這種良好的品質，很值得推薦^^
By KENJI.

澄川黃鶴洞燒肉之丘 東興創始店 (南屯區)

這天中午，終於有機會到一直想品嚐的「澄川黃鶴洞」用餐，在來這用餐前，也搜尋了許多部落客的分享文章，所給的評價幾乎都是CP值超高的評價，也被許多人推薦，在台中想吃韓式料理，必定要來「澄川黃鶴洞燒肉之丘」。來分享一下KENJI當日用餐的餐食與環境囉!▲無限供應的小菜，不怕你吃，就怕你吃不飽，來到這裡就盡量享用這邊的小菜吧! 不過小菜也別吃太飽，重頭戲還在後面呢!幫胃留多些空間!!▲銅盤烤肉套餐(雙人) NT680元。套餐的內容有：韓式經典小菜、米飯、主餐(4選2)我們選的是豬肉跟海鮮、特選特調飲料、甜點。▲主餐烤肉來囉!豬肉跟海鮮。這裡的食材挺新鮮的，海鮮部份不會有很腥的腥味，蛤蠣也挺大顆的! 豬肉的肉質還不錯，也很好咀嚼，再配合特製沾醬一起食用，'讚啦!▲加點了一份牛肉 NT260元!▲這裡的牛肉吃起來會有微甜的口感，後來有跟老闆小聊一下，在醃製的醬汁裡，有加入新鮮的水果下去做調配的!▲新鮮的魚肉，肉質很鮮嫩，有入口即化的感覺，建議可以先吃一片未沾醬料的魚肉，再吃沾醬後的魚肉，口感很不一樣哦~▲海鮮餅 NT350元。當海鮮餅來的時後，我有驚嚇到，這也太大一份了! 店家給的份量真的很夠誠意，可恨我的胃太小了~▲黃鶴洞的海鮮餅真的很不錯，除了份量夠大塊之外，裡頭的海鮮用料也非常的食在，每一口都可以吃到海鮮的食材，不會像有的韓式料理店，吃起來都是粉下去炸的!海鮮餅還有附上特製醬汁，左圖上面共有兩種醬，一種是有點微甜的口感，另一種是多加了一些蔥蒜，建議兩種都可以吃吃看哦!我非常推薦來到黃鶴洞一定要必點海鮮餅!價錢超值、用料實在、好吃!▲韓國炸醬麵 NT180元。加點了一份老闆很推薦的韓國炸醬麵，老闆也說韓國人來店必點之一。▲原本看似還好的炸醬麵，以為醬料吃起來會膩、死鹹，因為醬料顏色看起來很重，給人感覺應該很死鹹，結果完全不會，還非常好吃!而醬料是老闆選用韓國道地的醬料，再經過老闆的獨特調配，才會這種特殊口感! 真的很不好意思，還讓老闆親自幫我們攪拌韓國炸醬麵的吃法!▲最後上的甜點跟飲料!巧克力冰淇淋 NT80元、可爾必思冰沙(檸檬)NT90元、鮮果蜜凍飲 NT90元!巧克力冰淇淋還不錯吃，冰淇淋吃完後，下面還有麥片可以吃耶^^吃飽喝足了，休息一會兒，拍拍店內環境! 這邊用餐環境挺舒服的，不過這裡的位置不多，常常客滿，想來吃的朋友，一定要提前訂位哦!
用餐後的感想，黃鶴洞是目前我在台中市吃過最優的韓式料理，餐點除了好吃、很美味、用料實在之外，黃鶴洞老闆更會加強的是一些小細節，譬如醬料的條配、食材的選用，份量也是提供的很足夠，不用擔心來黃鶴洞會吃不飽，而在價格上也很合理!
很榮幸在吃飯當中也跟老闆小聊了一下，才得知，黃鶴洞已經算是經營好多年、很有名氣了，而老闆卻還是很用心的想推陳出新，每年都還是會親自跑到韓國當地去學習一些新的料理方式，難怪這間店的CP值這麼高，是一間讓很多人，在台中想吃韓式料理，會推薦的韓國料理店!
By KENJI.

木庵食事處 (南屯區)

【木庵食事處。日式居酒屋】的前身是私人招待所，以無菜單的方式經營，但在去年九月份開始，也調整了經營方式，以日式串燒為主，店內位置不多，除了吧台的位置之外，只有兩個包廂，整間店除了員工與老闆之外，大約只能坐24~28人左右。而店內掌廚的扛壩子，叫做阿賢(這次沒機會與他說話聊天真是太可惜了)，他有一身的好廚藝，倘若不提前先訂位，基本上臨時來店用餐的話，都不太會有位置呦! 非常建議想來這品嚐日式串燒美食的朋友，一定一定要提前訂位!
店內環境感覺，一進入店裡，真的仿彿來到日本夜晚街頭一樣，太有日本道地的感覺!▲來一張俯拍六人式包廂!
開始來介紹當日餐點▲牛筋飯 NT80元! 這不是滷肉飯哦! 而是牛筋肉加上特製滷汁，還有蘿蔔丁，味道除了挺香的之外，口感還挺不錯的，滷汁上不會有死鹹的感覺，牛筋部份，也很好咀嚼，值得品嚐!▲滷香魚 NT220元! 整尾充滿了許多的魚卵，而做法至少要花費數個鐘頭以上的獨家秘方來滷這條香魚，裡頭的小刺、魚骨通通都滷化了，全部都能一口接一口的吃進肚子裡哦! 真的是很滿足^^▲雞肉串 NT70元，就像在吃日式道地燒烤一樣，烤的好入味^^▲炸雞軟骨 NT100元，疑~這道餐點，好神奇哦!若不知道餐名，我其實吃不出來是雞軟骨，口感有一點像在吃炸魷魚，但比魷魚還要有嚼勁~好特別哦!▲日式冷菜 NT50元! 這盤看起來不是很起眼，但卻出奇的好吃，這裡頭特製的醬汁讓嚐起來的口感可是大大的加分!▲烤肉串來啦! 依序：高麗豬肉 NT70元、番茄豬肉 NT70元、松坂豬 NT70元、烤雞翅X2 NT140元! 每一樣都是我愛吃的! 到現在在寫食記我都還再回味當晚的好滋味^+++^▲烤雞腿排 NT180元，這份雞腿排肉直挺軟嫩的，有入口即化的感覺，在配上蔥花及特製烤肉醬料，可以允許我再來一盤嗎^+++^▲日式煎餃 NT120元，這份煎餃也太特別了吧! 除了上面有點焦脆口感好吃的煎餃皮之外，內餡可是與一般外頭賣的煎餃大大的不同!▲炸飯糰 NT100元，我第一次吃這種炸飯糰，外觀除了特別之外，外酥內軟，裡頭餡料可是有大大的驚喜! 而炸飯糰裡頭包的竟然是明太子（魚卵）! 好特別哦~最後來張店外的招牌看板
 

而第一次來到【木庵食事處。日式居酒屋】的感覺，店的外觀，說真的，不是很起眼，但外頭好像總是會停了幾部名牌系列的車種，保時捷、賓士、BMW等....可想而之，店內的環境、料理，應該很有實力! 看看照片就可想而之了! 在價位部份，我是覺得在台中七期商圈算很合理，最主要是他的日式料理都很不錯，很值得多來幾次品嚐的日式居酒屋^^

樂昂咖啡 (西屯區)

今天要介紹一間，有著許多人主推蜜糖領結甜點的【Love one cafe樂昂】，店址位於台中市西屯區福星北路59號，之前都不曉得在熱鬧的逢甲商圈附近，還有這樣一間CP值很不錯的餐廳!
而這間餐廳的品牌經營是前偶像團體【可米小子-張庭偉】，用餐的人氣指數也是很高的，在來這用餐前，也做了一下功課，一整個就是超期待的啦! 廢話不多說了，趕緊來介紹一下這次用餐的內容囉!
 ▲女神優格蔬果 NT220元。這份餐前沙拉好大一盤，份量超多的，重點是，食材都挺新鮮的，上面還有一球冰淇淋，一整個就是超愛這種沙拉!裡面內容也超豐富的，奇異果、小番茄、小黃瓜、柳橙、葡萄乾、新鮮生菜，竟然還有放堅果，不按讚怎麼可以?!▲這份優格蔬果還有附上特製的沙拉醬，吃起來還帶有一種甜甜微酸的口感!上面那一球冰淇淋配的很奇妙，我自己是比較少吃到蔬果沙拉上頭還有附上冰淇淋，除了賣相吸睛之外，搭配起來的口感也是很特別的!▲水杯、濃湯、女神優格蔬果、OREO巧克力冰沙，OREO巧克力冰沙 NT150元，上面有OREO餅乾、脆笛酥x2、還有好喝的巧克力冰沙。▲路易斯安那什錦義大利麵 NT260元，主餐來囉!這份餐點是辣的，因為我本身不太能吃辣，所以請他們幫我做成小辣，這辣度算還不錯，麵條挺Q的，只是真的要趁熱吃，放涼的話，口感上會有點差哦!我挺喜歡餐裡頭的蝦子還有火腿，蝦子很鮮甜，醬汁也不錯，火腿可以多沾一些上面的醬汁來吃，口感挺好的! 這份餐還有附上兩塊小塊的麵包，麵包口感單吃的話會覺得有點硬，建議也可以沾著醬汁一起吃!▲溫泉蛋菇菇烤雞燉飯 NT280元，這道餐點我超推薦，若有到這來用餐的人，真的可以點來吃看看，真的很好吃! 裡頭的溫泉蛋把他跟燉飯混著一起吃，口感真的很美味，若不想浪費溫泉蛋汁的人，還可以把烤雞肉沾著溫泉蛋汁一起吃哦，而烤雞肉口感也很不錯，肉質挺滑嫩的，這份餐點也是有附上兩塊麵包，也可以沾著醬汁一起吃!▲滑嫩的烤雞肉、溫泉蛋菇菇烤雞燉飯特寫、燉飯▲冰法芙娜巧克力牛奶 NT130元，內容有，鮮奶油、新鮮牛奶、巧克力醬、巧克力餅乾! 這份餐點的"傢伙"有點多，不過，也能體驗一下自己手調的趣味。▲冰法芙娜巧克力牛奶的手調程序就像這樣，先將新鮮牛奶倒入，再倒入巧克力，最後再用攪拌棒攪拌一會兒，就可以喝了^^▲巧克力美式鬆餅塔 NT220元。哇哇哇!當這份甜點送上來的時候，真的是哇哇哇的叫著，這賣相也太優了吧，這怎麼叫人捨得吃下肚呢!▲於是我們就猛對著它拍照，因為等等就要進入肚子裡啦! 在口感上，看似很甜的巧克力，嚐起來不會有很死甜的感覺，好想一人獨吞哦! 鬆餅塔總共有三層，裡面都夾著鮮奶油還有核果，最上面那一層還有巧克力球、巧克力冰淇淋、OREO、脆笛酥，最上面那一層因為有冰淇淋的關係，所以建議要快快趁"冰"吃哦!▲鮮果饗宴蜜糖領結 NT280元。就是它了，許多人推薦的蜜糖領結，領結的大小比我想像的大一些，這幾乎是一比一的比例了嘛!口感上很香、很酥脆! 還有附上新鮮的水果，蜜糖領結可以先吃一個試試看不淋糖霜的口感，很酥脆! 淋上糖霜又會是另一種口感，糖霜部分也很順口，不會死甜! 除了糖霜，還有鮮奶油，也可以搭配沾著吃，口感也很不錯!重點，真的好吃~這份鮮果饗宴蜜糖領結也有附上冰淇淋耶，這也太好了吧! 冰淇淋部分，後來詢問了一下，他們是選用莫凡彼的，在口感上不會覺得吃多會膩的感覺!
也可以把蜜糖領結沾著冰淇淋吃哦! 美味^^超推!▲我們這天是中午1點的時間來用餐，當時還挺多人的，用餐完，大約3點多，其他客人就陸續用完餐離開了，趁著沒甚麼人時候，趕緊拍拍店內環境! 挺喜歡店內這種很簡約的設計風格，讓人感覺很舒適、很清爽!
用餐後的感想，環境除了很舒適之外，餐點都挺用心的，除了好吃之外，還很精緻!
只是在熱鬧的逢甲學生商圈裡，價位上有一點點偏高，但是我是覺得很值得^^
因為餐點真的好吃，能感受到店家的用心! 對了，若想要來這用餐，建議要提早一點訂位呦~
By KENJI.