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happyday760626
共
39
篇食評
等級3
【台中美食】藝奇ikki新日本料理,推出雙主餐超滿足!!!!聚餐推薦.西屯區美食
2015-03-23
藝奇新日本料理 台中福雅店
(
西屯區
)
類別 :
日本菜
、
主題餐廳
、
懷石料理
、
精緻料理
、
慶祝紀念日
一次可以吃到兩種肉品,
藝奇
ikki
新日本料理
,
山珍海味一次滿足
,鮮甜的一夜乾配上那鮮嫩的雞腿肉,
從主菜到甜點都好飽足滿足,聚餐新選擇。
今天是openrice聚餐,第一次參加聚餐滿心感覺好緊張,
算是第一次的大型格友聚聚,一次看到好多網路上的前輩高手。
>x<就差沒有拿出簽名版給各位版大簽名了(扭手指..
▲黑紅色的
藝奇
ikki
新日本料理位於福科路的路口上,
還有附屬停車場,讓前來享用的饕客不用擔心停車位。
門口外面還有大大的庭院造景,在台中這寸土寸金的地方還這樣看重造景,
整個超級有氣氛的!!
▲首先先進入櫃檯,櫃檯親切的態度讓人感覺有種回到家的感覺,
親切的笑容和輕聲細語的語調,就像是
到了日本一樣的服務品質
。
▲等待區也非常的大,建議還是要先訂位在前往,比較不需要久候。
▲位子還滿寬敞的,裡頭的裝潢和外頭一樣是以流利的黑紅色為主色。
▲另外還有一區有
流線造型
的天花板,感覺不太像在吃日本料理,
反而像是在一個很時髦的空間用餐。
▲還有長排的以供聚餐的環境,我們今天就在這邊用餐,
只是我拍的是用餐完畢的照片,所以桌子被我們用的很凌亂>"<
可以容納到20人左右呢,
椅子底下還有一個籃子讓我們放置包包
,
整個很貼心!!
感謝openrice超貼心的,還做了小名牌放置桌上,
讓我們可以把名牌貼在身上,也可以透過名牌偷偷看隔壁作的大咖!!XD
桌上有附麥茶可以取用,中間用餐的時候也常常在補茶水,
服務真的很棒^^
▲服務生遞上了菜單,每個人面前都有一本,不用分著看。
不過因為拍攝的菜單可能比較不清楚,所以菜單部份我擷取官網的圖片。
每個人
698+10%
服務費。
不過店內的菜單也
都是有圖示
的,可以清楚的知道這道菜的樣貌。
(而且照片上跟樣貌相似度95%,真的很佩服師傅的功法)
▲今天服務我們這桌的是一個型男,低沉有磁性的嗓音..(ㄟㄟㄟXD
一道道菜細心的
介紹口感及特色
,讓我們在點餐前可以清楚明遼,
不會霧煞煞的點單。
▲【
海鮮土瓶蒸
】湯物
接著就幫我們點上桌上的蠟燭,要加熱湯品的,
差點開始唱生日快樂歌了(誤…
海鮮土瓶蒸的上法很特別,讓我們印象頗深刻。
▲接著上桌的是土瓶蒸的魚肉,擺盤就像玫瑰花一樣美麗,
一朵朵的讓人很擔心不知道怎麼下手,不過不用擔心,
服務生都會幫我們一個個的放入鍋內,我們只要享受就好了。
▲魚肉很鮮嫩,
昆布柴魚熬製的湯頭
幾乎就只能鮮甜形容,
加上軟綿的魚肉,湯很純很好喝!!
土瓶蒸的湯是可以續的哦(不過肉不可以XD
▲【
葡萄柚揚物
】先付/不是我的~
酥炸魚肉,下面以葡萄柚擺飾,上桌的樣貌很吸引人。
這道格友說吃起來很酥很嫩。
▲【
時旬創作沙拉
】先付
嚴選牛番茄搭配蒜味洋芋泥及和風醬汁,
製作成番茄洋芋塔,立體呈現食藝兼具。
介紹的時候聽到蒜味洋芋泥的時候眉頭一皺,發覺案情並不單純。
▲哈哈哈,一開始感覺很特別。
吃起來也相當的特別,
淡淡的蒜味配上馬鈴薯泥
,
真的超級搭的,整道吃起來酸酸的加上蒜香,配上那綿綿的馬鈴薯泥,
好吃!
▲【
南瓜海鮮玉子蒸
/
醬燒拌飯
】小品 /食事
兩個一起上桌,看起來令人垂涎三尺。
▲玉子蒸吃起來就像
茶碗蒸加上了南瓜泥
的口感,
吃起來很軟綿,帶著淡淡的甜味
。
▲
醬燒拌飯
,看起來還滿威的,
豬肉末配上干貝絲,加上特製醬汁,
不過吃起來..
有點像略乾的滷肉飯..所以我就…
▲就把玉子蒸搭配上拌飯,兩個乾乾濕濕的融合在一起,
軟綿滑口的口感,讓我們像回到小時候吃法的時候。
▲【
季節一夜干
】海餚,第一個主餐
以火烤的方式燒烤一夜干,瞬間鎖住魚肉,
吃起來
外皮薄薄酥脆
,
內層吃起來很甜
。
滴上幾滴檸檬汁,又有另外一番風味,很好吃!!!~
▲【
洛神冰鑽
】
然後上了一人一杯的洛神冰鑚,喝起來酸酸甜甜的,
完全就是清嘴巴氣味的一個飲品阿,準備好迎接第二個主餐。
▲【
酒粕石燒豚排
】山餚
醬燒與七味粉佐味豚肉,搭配上甜醋拌南瓜片。
上桌的時候服務生說了一聲要淋下去囉!!!!!~
就把酒粕淋上旁邊已經加熱的石頭上,瞬間激發出一股濃郁的香氣。
▲醬燒的豬肉非常的夠味,整個很下飯..
可惜貪吃的我已經把飯給吃光了(怎麼回事~~>口<
撘配上一旁的南瓜片,解膩的口感讓我們又繼續品嚐醬燒豬肉..
份量算是很足夠,吃到這邊已經有一定的飽足感了。
▲【
創藝三菓
】甜點(黑木耳/時旬鮮果/鳳梨鮮奶酪)
與一般外頭還要選甜點的餐廳不同,在藝奇可以一次享用到三種。
▲濃郁的黑木耳,帶著豐富的膠質。
▲時循鮮果,今天是很大塊的柳丁,都已經幫顧客處理好了,
簡單的用湯匙就可以取出來吃了。
▲鳳梨鮮奶酪,吃起來還算綿蜜,酸酸甜甜的,
讓人忘卻體重咕溜的就吃完了!!!~
吃到最後..整個還是好撐,大家喜悅的表情都明白的展現在臉上,
也對
藝奇
ikki
的餐點有著極大的信心,
無論是服務上還是品質上都是經過精選過的,
感謝openrice讓大家可以齊聚ㄧ堂,
真的很開心呢!!!!!~希望下次可以再聚聚 ̄▽ ̄
最後上今天去的店家的資訊:
藝奇新日本料理
。
台中福雅店
※地址:
台中市西屯區福雅路95號(近福科路口)
※電話:04-2461-6022
※營業時間:
11:30 ~ 14:30 最後點餐時間14:00
17:30 ~ 22:00 最後點餐時間21:00
內用候位時間:
0 分鐘
用餐日期:
2015-03-08
用餐優惠:
試吃活動
評分:
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
CP值
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