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黑心喵娜
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共推介 25 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇
十點小公主
十點小公主
743篇食評
等級4
2015-01-20
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類別 : 台灣菜冰果室冰品果汁

草莓季就是要吃草莓冰

裕成水果的芒果冰很厲害

但,十點還沒吃過草莓冰,算初體驗

 
台南人都知道,裕成水果冰的水果很貴

但品質很好。。。。

每種水果看起來都好好吃,很厲害

 
看這釋迦有多大顆。。超誇張

裕成營業的很晚,所以夜貓子可以隨時上門

十點消費當天,還有人打電話要訂500元的水果切盤

天啊~~~這實在是我這種平民無法想像的生活啊!!

 
裕成有許多產品

看的都眼花撩亂

幸好是有目標的,就是要吃草莓冰牆上有許多名人的簽名

看來,這已成為明星介的厲害冰店

 
草莓冰$180

草莓是小小顆的草莓

但可能還不是很到草莓季,所以吃起來酸酸的

這草莓冰份量很夠,建議可以4~6個人分食再點其他東西

地址: 台南市民生路一段122號

電話:06-2296196

營業時間:12:00 pm- 5:00 am

此次消費: 每人約$180

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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十點小公主
十點小公主
743篇食評
等級4
2015-01-20
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店藥膳料理

這間開在永康中山南路上的薑母鴨十分有名

我們家人十分喜愛

我娘還有這間的店家,隨時去電訂位

假日生意常常門口大排長龍的。。。

 
這間薑母鴨應該算是永康區蠻有名的

我娘的冰友說,每天下班路過都好多人在排隊

 
周日晚上,人潮已佔滿店內/外

幸好有訂位,才不用空等

這裡不好停車,連機車都不是很好停

所以,建議就停學校旁的圍牆邊,走一下路吧!

 
店家貼心在牆上都有衣服掛勾

大家可以把衣服掛在這,但要記得帶回家

蠻常有客人沒帶走衣服的。。。

 
滿滿的一鍋薑母鴨

分有加米酒$400跟沒加米酒$370二種價格

湯底有鴨肉跟湯,其他食材要另外單點

其他的食材大約都在$30~50不等

 

 
沾醬可自行調配

 
我們家都重口味,一定要沾醬

 
來這,好像都必點一碗麵線

但十點不愛

但,家人都吃的很開心

每桌客人桌上都會至少有一盤的麵線

 

 

他們家的鴨肉丸子及凍豆腐都是用外面店家做的

所以只要點一份都會是一袋

鴨肉丸子很好吃,蔥辣丸子很辣

他們家的玉米很好吃,很甜

米血跟鴨血也都很不賴

 
滿滿的一鍋

因為茼蒿今年驗出有殘留藥物反應

所以薑母鴨店沒賣。。。。

只能點高麗菜及金針菇

 

鴨肉很大塊。。。肉不會太老不好咬

有的鴨肉很硬又老,根本咬不動

目前吃過最好吃的是在麻豆

那肉十分的軟嫩好吃。。。生意也很好

地址:台南市永康區中山南路958號

電話:06-2311942

營業時間:15:00-01:00

此次消費: 每人約$200

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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銀菁夢
銀菁夢
418篇食評
等級4
2015-03-13
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

 
10/24(四)

次迴麻辣鍋物

高雄市三民區青年路二段535號

07-7676199

營業時間:11:30~15:00 17:00~22:00


明華店:高雄市左營區明華一路350號 07-5581357

 
前陣子經過鳳山青年路時,發現新開幕的次迴,還有隔壁也開了一間童話來了義式料理

文山特區又開了不少餐廳,但也倒了幾家,像我還沒吃到的德州馬克居然沒開了

次迴外面掛了紅布條,十月底前全面九折,上網搜尋了一下,印象中有人寫到明華店不用收服務費

價位看起來也還合理,這幾天剛好天氣早晚轉冷,跟家人約了來吃鍋囉!

電話訂位只能訂晚上六點前,所以請夢拔和夢麻先去報到,我一下班就趕過去

到達時,夢拔說老闆沒看到有我的訂位名字,不就還好當天生意沒客滿,不然感覺很差耶!

訂位時,還跟接電話的小姐詢問九折到什麼時候,確定了才訂位的,居然沒幫我登記

 
次迴的裝潢很明顯是走佛教中國風,進門有大大的接待區和櫃枱

 

 

 

 

 
醬料區自取

 

 
這菜盤有點虛,只有青菜,沒什麼火鍋料,吃到一半受不了又再加點其它食材

 
手切松阪豬肉鍋298元+10%

夢麻點餐時,我就覺得不太妥,果然踩雷了,松阪豬肉質本來就較脆硬,說真的不太適合吃火鍋

夢麻說很要咀嚼很久,嘴巴很酸,又加點了一盤梅花豬↓

 

 
鮮蝦肉片雙併鍋(雪花牛)280元+10%

蝦子很新鮮,沒有養殖的味道,牛肉品質也不錯

 
雪花牛肉和風鍋260元+10%(麻辣鍋加20元)

這份量,感覺點鮮蝦肉片雙併鍋較鍋算一些

 
白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵選一

我們家都選白飯

 
魚餃、魚子球和花枝漿都是後來加點的,因為菜盤和肉吃起來一點都沒有滿足感

 
餐後甜點是抹茶凍,小小一個還不錯吃

結帳時才發現要加一成服務費,奇怪!先前在別人的網誌上看到明華店不加服務費丫!還是現在改了,原本以為打九折也挺划算的,但現在卻寧願吃石二鍋,便宜又能滿足,缺點就是無法訂位,所以夢都在五點前就去,不然吃個飯還要等,還真令人沒什麼耐心呢!

次迴的湯頭和主菜肉品都很不錯,但價位和菜盤就差一點,朋友也有去吃,評價不是很好,最重要的服務態度令朋友畫上叉叉,明明營業時間到十點,卻不到九點就一直在收拾準備打佯了,所以服務生的教育還要多加強才是。


評分: 味道 3   環境 4   服務 1   衛生 4   CP值 2

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黃尖尼。肥吃吃
黃尖尼。肥吃吃
1852篇食評
等級4
2015-08-27
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類別 : 多國菜麵食漢堡/三明治輕食

 


不知道大家對於創業這件事情有什麼看法????

對我而言呢,創業是我想都沒想過的

好吧

曾經有想要開家店,不過只是想要擺上我的收藏品

不過我本身是不會任何廚房事,偶爾玩玩可以....所以我最近都被阿珠媽念說都要嫁人了廚房事都還不會

對我而言是走一步算一步囉!!!!!

我這個人就是沒有用到時就嫌多

不過我覺得現在的年輕人((我是多老?))其實都很有想法

對於他們喜歡做的事,想做的事情都很有自己的想法跟看法

今天尖尼就要帶大家來認識一間年輕人開的店

店名:來來發吐司社

地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號

電話:07-7217070

營業時間:17:00 ~ 1:30

 
說真的倘若不是店家邀請我來白吃白喝....我平常真的不會走到這邊來尋找食物

第一是這邊不是我的生活範圍,第二是他真的很不顯眼

不過第二個問題跟店家聊過以後,他們也有自己的想法要來做扛棒來改善

其實原因就只因為附近的店家太多,被左右招牌擋住的他們,其實走過路過除非你瞄到過,不然真的很容易錯過

 
店面雖然不大,但是我個人覺得非常的有味道

很有一種適合泡茶的感覺,但是也很像港式餐廳的感覺!走進才發現原來他是賣吐司的啊

 

 
走近還有左右對聯,哈哈相當的又帶有著中國風

 

 

 
裡面一大片塗鴉牆看得我真的覺得這些人的手到底是什麼做成的啊..

平常光是寫板書就已經覺得字要美很難了,更何況他們還在上面作畫

重點是畫的還真的很像耶

 
摳摳甚至還問我我到底是不是因為小小兵而被吸引來的XDDDDDD

 
殊不知這邊除了小小兵吸引我之外,其實醜比頭這樣躲起來的感覺更是吸引我

用餐起來也覺得格外的輕鬆自在以及童趣

 
身為高雄人你絕對不會錯過這一幅圖片

這就是我們高雄的駁二藝術特區啊!!!一直以來我都覺得那是高雄的驕傲啊~加分加分

 
小地方還發現了傑克船長.....想到神鬼奇航即將又要出續集就覺得開心

不過這次終於要把主角拉回到奧蘭多布魯身上了,雖然我本身是強尼戴普的粉絲((喂~話題跑遠了))

 
裡面也有小洗手台,方便你吃之前洗手手,吃之後洗手手,不管怎樣手的清潔都很重要

 
如果你猶豫不決不知道該點什麼好,除了菜單上面有寫出推薦的餐點外

櫃檯前的黑板上更是清楚明瞭

我就研究了很久,因為每個都想吃

 
阿華田。50元

吃東西一定要來杯飲料的啊!!!所以我就選了我最喜歡的阿華田

不得不說.....超濃的啦!!!!!

完全就有那種阿華田原汁原味的感覺,即使是冰塊融化了也還是很濃郁

 


芝麻耙燒。70元

這是店裡的招牌,說什麼都一定要點的啊!口味是我吃過這麼多熱壓吐司以來第一次看到這種口味

原來師傅的前身是在做甜點甜食的,所以他們等於是把自己之前所學的經驗,融合著創意把它發揮在現在這間店

懂得利用一些創新,吸引住大家的味蕾

這招真高明

像我就被吸引了

 
裡面有著低糖紅豆餡、香Q麻糬、鹹鴨蛋、肉鬆,搭配上吐司下去熱壓,喔當然別忘了最重要的芝麻啊

瞧瞧

裡面的餡料都要掉出來了呢

這些料通通可以讓我們綜合來審查是不是有屬實

吃起來芝麻的味道率先衝進味蕾,再來是肉鬆的香甜滋味,你說鹹鴨蛋沒味道嗎?要細細品嚐才是,不然容易被肉鬆搶走味道

 
再來麻糬跟紅豆香Q的結合也很完美

雖然麻糬不到非常的黏牙

不過也是替原本只有麵包口感的商品增添了一個QQ的口感

紅豆雖然吃不到一顆一顆粒,但是完全吃的到紅豆香

應該怎麼給他下定論?

因為說他是甜的也不是,鹹的也不是,甜鹹綜合的口感,吃起來真是恰到好處

 
阿嬤ㄟ爌肉配酸菜。65元

這個是我一看到就想點的一的鹹口味!!!!!!吼~我這個對於阿嬤這種生物就是有獨特的喜愛啊!!!連買菜都要跟阿嬤買~~~((雖然有時候也會遇上騙我的阿嬤))

看到都要滿出來的爆炸出來的爌肉及酸菜

忍不住快速咬一口

 


我要說...她的口味真的都好創新喔!!!!!以熱壓吐司來說啦~

因為它整個就是以我們在吃割包的方式下去製作這個,裡面鋪花生醬,搭配上酸菜以及爌肉

 
第一口吃到的味道就是花生顆粒的味道,吃起來好香而不膩

爌肉的肉算嫩

不過是屬於比較淡口味的爌肉

酸菜部分也不到極度酸

以我們重口味的人來說會覺得爌肉酸菜的味道比較不夠,不過我卻深深被那花生的味道吸引住

 
有的人反而比較喜歡清爽一點的爌肉酸菜,所以我個人覺得這個口味是看個人喜好!!!!!

但是花生真的很香啊((推))

 


比利時森林莓果餡配超濃卡士達。45元

是的,這個口味就是甜口味

聽說這是新口味不吃吃看怎麼可以!

 
滿滿的都要溢出來的莓果讓我放心了,一開始我還擔心只是塗了果醬的莓果呢!結果咬下去有完全的啾西感~

 
吃起來甜而不膩

你知道原因在哪嗎???

原因就在於它的超濃卡士達

大家原本跟我一樣都覺得卡士達吃起來應該會超膩的吧!結果師傅不知道怎麼弄的,把她弄得你儂我儂外,還綿密的充滿著香氣

這股香氣完全的把莓果跟他融合

變得有點甜綿甜綿的口感

就像戀愛的滋味,會有點酸甜綿~

連不愛吃甜食的哥子都覺得棒棒

 
來來發青檸椰奶鍋燒。110元

大家都知道我最近在尋找好吃的鍋燒麵,有網友推薦我去喜洋洋>>鹽埕區!!!上次原本要去結果太晚人家休息了

於是看到他們這邊有特殊口味的鍋燒就開始讓我食指大動

原本猶豫中沒有點,最後店家的大力推廣之下決定給他點下去

幸好我點了!!!!

因為連哥子這個挑嘴的都說這個好~((誰叫他不吃我炒的炒飯....所以只好說他挑嘴))

看的見的配料就是蝦子、豆腐、肉片、青菜、還有潛藏在底下的丸子

蝦子都蠻新鮮彈牙的

重點是那個豆腐我好喜歡吃唷~每次吃滷味一定要來上一塊的!!!!裡面吸附著湯汁吃起來更有味道

 
青菜主要是以青江菜以及豆芽菜為主,原本我跟哥子在討論,如果把豆芽菜換成大家都比較能接受的高麗菜會不會比較好

不過這個聰明人點醒了我,因為高麗菜容易出水,可能會把湯頭給稀釋掉了!!!!!對於走種口味的南洋風味來說可能就會失去特色

((阿珠媽:所以我說你不會做菜真的很糟糕!!!!))((以後叫哥子煮飯給我吃好了~~~~竊笑))

麵條吃起來相當的有味道,是比較有口感的那種鍋燒麵

我蠻喜歡這種口感的

尤其他是上桌之後才讓你把它整個浸泡入湯裡,如此一來不容易軟爛也會有口感

重點來了,湯頭的部分喝起來相當的爽口啊!!!!他雖然主要是椰奶口味,但是因為它青檸相當的搶味,所以說湯頭口感上就變得清爽許多

而且那種酸味還會讓你停不下來的意猶未盡

我們都把湯喝光光了,可見有多愛

以上

我的確蠻佩服店家的勇氣,因為在我吃到現在其實我已經探訪過幾家不同的熱壓吐司店

有受過邀請但是歇業的痴吐司~他家我真心覺得好吃

還有我跟凱開一起去吃的窗口吐司

還有很久以前跟哥子去吃的好運吐司

在高雄已經如此飽和的情況下他們還敢挑戰這一塊領域

又在這麼遠離市區人潮的地方開立

不過也因為附近的住戶也很多,加上他們自己也努力!口味上真的跟人家不一樣

所以我相信他們一定會成功的

至少已經抓住了我的胃啊!!!!

下次想要去吃抹茶口味的啊!!!超吸引我的


用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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咕溜魚(Bernice)
咕溜魚(Bernice)
16篇食評
等級2
2015-07-21
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類別 : 日本菜複合式餐飲壽司/生魚片

 


Happy Friday!我與兒時玩伴好幾年不見了,所以安排個晚餐相見歡

這次的店家,又是一間隱藏在巷弄裡的店家了

以生魚片、丼飯為主要的專門店

剛好我是個生魚片的愛好者,所以就來店家嚐鮮試試囉!

用餐時間:2015.07.17 19:00

 


由於提前些到達,利用了在等待朋友的片刻觀察了一下店家的狀況

發現店家的流動人口還蠻多的呢!

一來一往的進出用餐人口,加上車子的進出,當時真的很難拍下一張較無障礙的照片

於是…我只好利用吃完餐後(約莫晚上9點)補拍

 


【佐賀 生魚片丼飯專門店】

地址:高雄市新興區尚義街140號 (位於高雄文化中心、大統百貨和平店附近)

營業時間:11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00

(每週一公休)

預約專線:07-2255668

交通便利性:★★★★

環境氣氛:★★★

價格滿意度:★★★★

新鮮度:★★★★

 


這是店家特別推薦的餐點呢!

而我有點到其中的兩項人氣熱門餐點哦!

 


店家為打造各式以傳統風味為基底的生魚片丼飯,特別遠赴日本學習

從醋飯的酸度到醬汁的調和,皆用了很大的心思去鑽研

回到台灣後,再依台灣人的習慣口味做調整

並搭配嚴選的器皿、佐料,這全都是【佐賀生魚片丼飯專門店】的堅持理念

 


圖中為店家二樓的座位位置

我們前往用餐時,一樓的位置都已經滿了

沒想到二樓的位置也如此地滿,所以前往店家用餐時建議先訂位哦!

 


要好好的拍上這麼一張照片,真的需要時間的等待

待晚些人潮退去一大半後,才能補捉到這二樓另一視覺觀

店家的環境小巧優雅,且衛生很乾淨

 


店家的湯品、飲品無限量供應

湯品的部分為味增湯,而飲品的部分為無糖紅茶

味增湯搭配生魚片、丼飯類,真的是相當適合的一項選擇

 


店家menu佔絕大部分的是生食呢!

其實我還蠻想試試店家的海膽什錦丼(夏季限定,每日限量十份)呢!

還記得上次去澎湖吃到朋友媽媽親手製作的海膽炒蛋後,整個深深愛上海膽

只要是有海膽的餐點,我其實都很願意嚐試

 


【佐賀招牌海鮮丼】NT$298

非常物超所值的一道餐點,也非常具有飽足感

我只能說,生魚片的份量遠大於醋飯的量

我還真的第一次一個人吃到覺得生魚片的量好多,想分給同桌人一塊分享

不過可惜的是,我的同桌人不敢吃生魚片

但我還是把它全部吃光光呢! (一口接一口,慢慢地把它給消滅掉)

 


魚卵、鮮蝦、鮭魚卵、魚卵沙拉 (?)

這些搭配醋飯整個超match的,好想跟老闆說麻煩再來一碗醋飯

店家的米飯嚴選了三款,依不同季節及適度的溫度拌進醋汁

真的蠻好吃的!讓我對生魚片丼飯的狂熱依舊持續…

 


話說…這個宵夜時刻打著分享文我自已的肚子也失去控制的餓了

我決定下樓拿點東西上來填補我回味感到空虛的胃 (吃了再上的概念)

生魚片的新鮮度與等級代表了丼飯的靈魂

為達到最「青」的鮮度,每日都從東港產地直送哦!

醬汁吃起來淡鹹而回甘,完全不影響生魚片的鮮度口感

 


【炙燒黑牛丼】NT$200

這道偏重鹹口味,搭配清新的蔬菜恰恰好

然而這道讓我的第一個想法是…北部人可能會喜愛這道

因我接觸過的北部人都說南部口味偏甜,而南部人說北部人偏鹹

而我當時有嚐了一口,覺得味道蠻香夠入味且肉還蠻嫩的

 


這道丼飯,搭配飲品或湯品會更優哦!

 


【泰式豬排】NT$100

會點這道是有由來的…

平常吃泰式,就會想到泰式椒麻雞,而雞用泰式處理好像普遍了點

於是我就選擇了豬排來試試

 


這道還蠻好吃的,一定要點一份來share

平常吃炸豬排都切得好大一片塊,而店家很貼心地幫我們再對切

當時拿起來還以為我是夾到斷掉的豬排嗎?

但不是這樣的…是店家的貼心,讓食客可以一口一口慢慢享用美味

外層酥脆,肉質嫩中帶有油汁滑嫩,搭配泰式醬汁真的好美味哦!

 


若喝不慣無糖紅茶,店家還有他種飲品可以選購哦!

 


美好的一個晚餐,就在此畫下個開心的句點

謝謝店家讓我吃到了很新鮮的生魚片且飽足了這一餐

推薦美食: 佐賀招牌海鮮丼
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-07-17        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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