一○八抹茶茶廊 京站時尚廣場店 (大同區)

台北車站真係點都要經過.......來時轉車......返香港又係哩度轉車....
朋友在買手信......我周圍行.....又試下食......

哩間放了蕨餅出來比人試.......
一試就喜歡了.......
蕨餅是抹茶底......淡淡抹茶味, 不太強......軟身又帶點QQ....
綠色是沾上了抹茶粉......味道清甜......
黃色是沾上了黃豆粉......味道較濃......

兩者都不錯......當然買盒綜合啦......2隻味都食到.......
帶上飛機開餐了......哈哈.....

鼎泰豐 A4店 (信義區)

每次去台灣都必定要來鼎泰豐食小籠包......
因為真的比香港店好食......

雖然每次來都要等位, 但也不是等得太耐, 最耐果次都只是15分鐘 !

門口既小籠包公仔.....
開放式廚房, 見到師傅努力咁包包包.......
分工十分細緻, 搓皮/壓皮/加餡/埋口.......一籠小籠包有成7-8個師傅服侍.......哈哈.....
哩度啲服務真的不錯........店員十分足夠......
雖然客人多, 但環境也舒適......



我們2人, 吃得不多........但樣樣都吸引......
所以選擇也要小心......

小籠包先上枱........店員為我們加醬.....
他說: 豉油同醋1:1 最好......


小籠包真的好味......真可說皮薄餡靚......... JUICE.....
好自然一啖一啖地不停食......



也要了紅燒牛肉麵 (半筋半肉)........
上枱時不算吸引.........


麵的質感不錯.......軟硬適中....
牛筋軟腍又彈牙.....

牛腩是牛"月展".......好喜歡食台灣既牛肉麵.....
因為是厚厚既牛"月展"位, 煮得軟腍, 中間帶有QQ既根位, 好味......


煎餃需時.......所以最後才上枱......
蝦肉煎餃樣子超吸引......未食已知是脆脆了.....
皮不厚.....底部薄脆.....
蝦仁配韮黃, 超夾又香......仲有肉汁走出來.......正!
第二日, 另外2個朋友又話要來食小籠包......
今次叫了一個前菜, 我覺得幾好味.....想推介一下.......
就係冷筍沙拉.......我覺得不用點任何野已好好味....
夾脆清甜.......食完已愛上了.....下次必叫.....

八海精緻鍋物料理 西門店 (萬華區)

落大雨....唔知食乜好......
上 openrice 搵食, 見到哩間任食火鍋, 食評唔錯, 仲幾抵食添......
計返港紙大約$165左右.......抵.........

門口已見到好多雪糕櫃......
我們2人的位置......私隱度足夠.......
仲係4人枱......夠晒闊.......

頭頂盞燈好靚.....
首先揀了湯底先........其實都唔知揀邊款.....
店員推介頭三款......是最受歡迎的......

最後揀了藥膳鍋同魚皮鍋....
哩度所有牛肉/豬肉/雞肉.......等.......都係要拎夾仔出去 order.....

牛有3種........分別係紐西蘭牧草牛/黃金培根牛/加拿大穀飼牛....
不過.....其實上到枱都唔知邊款打邊款....
只知牛牛都是超薄片.....質素都可以......好似香港牛陣果啲咁啦......咁既價錢, 不投訴了!



而豬肉有2款.......分別係台灣黑毛豬及 CAS 認證豬五花......

哩個五花超正.......帶少少皮, 有些彈牙.....


而海鮮真的不弱.......
有蝦有蟹有魚.....仲有貝類........

最正是紅色果隻深海胭脂蝦.......食落甜甜地........超正

丸類....腸類......內臟類.......真的不少......
朋友也取了好多回來.......

蔬菜也多......

哩個好似小棠菜既菜........冇小棠菜咁草青味.....比較嫩......

飲品有熱有凍.......居然連啤酒都有.....

仲有鮮果汁.......超LIKE......
單尾......當然要食公仔麵啦.......

哩個粗身公仔麵係香港好少食.......口感似福字麵.....不過是粗身版......
最後......當然要食下甜品同生果......

雪糕櫃也有4個....

生果大約有6-8款........
我們試了3款.......也不錯.....



整體不錯, 員工友善.....加湯收碟也快.........
假日黃金時段......咁既價錢, 真心抵食.......

阜杭豆漿 (中正區)

已知哩間店人氣超勁.......已有心理準備要排好耐.......我們大約早上9時去到樓下....不見人龍.......已超開心.......
人龍只是排到半層位置.......真LUCKY.....排隊時也見到燒餅製造過程......哩度係food court .......買好食物就搵位坐, 當然我們一行4人, 可以分工合作啦.......
order 時.....第一關是叫飲品......即係豆漿呀.....米漿呀......
第二關是叫食物.......即係蛋餅呀....燒餅呀......
第三關就是收銀......

唔好攪錯......會比人串架
人多可以樣樣都試下........叫都一枱都係食物......見到都開心......我們要了3碗冰豆漿(甜)+1碗冰米漿......
豆漿.....不會太甜.....豆味重......
米漿.....朋友說似火麻仁.....好好味.....質素高.....當然試下哩度最出名既鹹豆漿啦......
真係第一次食台式鹹豆漿......所以只叫了2碗, 大家share食.....哩個台式鹹豆漿.....真係超好味......
內有油炸鬼 (油條) /菜脯/蔥花.......豆漿像豆腐花 (豆花) 般......超滑.....
撈 (拌) 埋一齊食....好似食緊蒸蛋白咁.......好喜歡.......推介推介建議大家都要單叫油炸鬼 (油條)......用來浸豆漿 (鹹甜也可)都好美味......要了一份蛋餅......店員推介....我就一般了.....
蛋餅有點煙韌......蔥味同蛋味也濃.....哩度既飯團真的好味.....
內餡雖然都是油炸鬼 (油條) / 菜脯 / 肉鬆......
但糯米軟糯唔會乾.......熱辣辣.....正.....叫了2個蘿蔔絲酥餅......同香港既好唔同, 外表是中式酥餅樣子.....
而內餡是醃製的蘿蔔乾絲......味道比香港較濃....厚蛋夾油條.......即係厚燒餅夾蔥蛋同油炸鬼.......
可能凍了....所以厚燒餅有點硬.......

薄餅夾蛋........塊薄餅好好味.....
好似厚身版既手抓餅......有點油酥香......不錯.....

食物水準真高......唔怪之得咁多人排隊啦........