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共推介 16 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇
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megumeow
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篇食評
等級3
☆貓食☆南非美食...終於湊足人數一了心願呀~
2014-12-30
南非美食
(
松山區
)
類別 :
多國菜
近日終於可以體會到什麼叫做"術業有專攻"
擅長寫垃圾話和無意義Murmur的本座
真的很不會記流水帳...(因為都在看不該看的記不該記的東西呀...= =)
每寫一篇遊記幾乎都快把奔郎的精氣神耗盡
篇篇是安捏正經 都沒有搞笑的梗 整個讓倫家好焦慮呀..(魂)
完全放錯重點中.....XD又到了酒友七妞妞一月一會的曉確幸時光
其實是中途Stancy忙婚事和蜜月
又加上奔郎腦波超弱擇期不如撞日的英國大突襲
導致這一月一會被延宕了好久呀....QAQ
平常沒啥意見都傻傻跟人家去吃的本座
不知怎麼滴...
熊熊靈光一閃
便提議(其實是苦苦央求)多年來都已經排到落落長口袋名單尾巴的南非美食
好家在我們家妞妞們都是倫美心也美的Good girls
可以接受奔郎這咪跳Tone的任性....XD
話說南非美食在奔郎口袋名單不知道已經幾百年了....XD
記得當年聽聞其名的磨門特呀~~
南非美食僅有新屋總店唷....
有去吃過的同事一直跟我唱秋說那裡有多好吃又多好吃......(口水)
雖然愛吃鬼天性驅使著本座要親臨現場
無奈他們當時只供應合菜而且還是10人以上的大陣仗....!!!!
老衲家族輕簡人數不多真的很難湊到這個門檻呀....QAQ
外加新屋還真的給他淡薄的遠...
挖ㄟ親咕們都是嬌弱的花朵還是不要逼她們長途跋涉吧.....TAT
就這咪含著淡淡的哀傷過了數年
上天果然還是疼愛喵兒的
南非美食觸角竟然身到了天龍國.....(大心)
重點是不僅僅合菜的人數門檻下放到4人即可成團
還可以單點的唷!是不是揪大心....(拇指)
貓視耽耽已久的奔郎怎瞇會放過這個絕佳機會捏....
於是乎~~南非美食團成行嚕....(要給妳一千兩百萬個讚呀...)
店面雖不大但其實不難找
就在中華開發後面唷~
老闆堅持以南非食材為主,不僅在食材挑選用心,裝潢更是講究,
為了能讓饕客更能享受南非當地的感覺,更在門口種上了南非才有的特殊香料....
由於咱們妞妞們都是初來乍到的
不知道掌櫃的哪道可說是拿手菜決定選合菜最方便
今兒個又是六大一小的陣勢 嘟嘟好就可以挑六人餐嚕...
南非的美食,由於曾是許多國家殖民地的緣故,
長久以來,深受東西方以及非洲飲食文化的影響,
口味變化繁多,形成了獨特的飲食特色...
在新穎舒適的環境空間便能感受得到,牆面上懸掛了大幅草原動物圖像,
並擺設了非洲風味飾品,營造出原野的粗獷風情
義式軟絲...
開胃菜之一...
份量滿滿的軟絲搭配上豐富的蔬菜佐以微酸的醬汁....
奔郎整個嗑了兩大份...XD
南非法式橄欖油醋生菜沙拉
頂級橄欖油及義大利陳年葡萄酒醋(巴沙米克醋)加上10多種香料調製而成的法式油醋沙拉,
開胃百分百...(拇指)
古荷蘭燉肉.....(大推)
這道貌不驚人的南非古荷蘭燉肉可是歷史超過300年的南非國宴菜
更是諸位妞妞們一路推到南勢角的料理
由白酒、南非香料、高麗菜或萵苣加上肉塊入鍋之後,完全不加一滴水,
慢火燉煮五小時,湯頭意外的甜美可媲美白菜滷卻又多了義式香氛呀...
南非英式魚排佐國寶醋醬(大推)
因為老衲才剛從Fish & Chip滿滿是的英國回來
原本對這道料理不抱希望
藍而...光嚴選素材就很嚇嚇叫
深海銀魚,這可是出沒海域深達700米,南非特有魚產唷~~
南非美食小屋以酥炸料理將深海銀魚肉質結實、滋味鮮甜的精華緊緊鎖住
更重要的,不像是英國頂多給妳配塔塔醬...(有的過份的還只給妳蕃茄醬)
這裡佐以素有南非國寶美稱的果肉醋醬,滋味酸甜果肉醋醬搭配鮮美多汁的魚肉,
口感就是超正點
千拜 這裡的沾醬真的超厲害!!
沾薯條也好好粗呀~~~~(扭)
南非西班牙悶魚飯
鮑魚精熬湯汁、加上培根、南非香料與生米一起浸泡,讓米粒充分的吸收海鮮的精華,
在撒入鬱金香粉後直接烤熟至米飯出現鍋巴....
清淡又特殊的香氣非常順口 小朋友也吃的香甜說....
匈牙利紅酒燉牛肉
香辣夠味牛腱肉燉的軟爛...
重口味的孩子應該會喜翻唷...
南非法式海鮮濃湯
馬鈴薯打泥做底,搭配新鮮海鮮,加上濃濃香純牛奶,烹煮而成,口感濃郁香甜
絕對是小孩尬以 大人滿意的一道湯品....XD
海大蝦佐鯷魚醬汁(大推)
基本上雖說是六人餐 但是大胃王如本座吃到這裡也是有8.5分飽了
更別說小鳥胃的Angel 小妞早早就停筷休兵了...XD
蝦殼酥脆 蝦肉新鮮緊實 搭上醬汁...
超Yummy
沒有蒜味就是奔郎的天菜呀~~~XD
還有飯後水果輕鬆一下味蕾
健談的老闆還會出來跟大夥熱情抬槓唷.....XD
重點是南非美食還超佛心的不收服務費捏~~
七菜一湯一水果僅僅要我們3500大洋
是不是很超值!!!
(在天龍國要哪裡找呀?)
每道菜不僅用心烹飪份量更是用心到都滿出來了....(拇指)
基本上南非美食台北旗艦店絕對是個下至小家庭
大至家族聚餐甚至是公司部門聚餐很會很素西的所在
菜色新穎又多元實在很適合愛嘗鮮如我類的孩子
這等位於天龍國價位卻又安捏親民的優良店家 怎瞇可以不推呀~~
回訪再來嚐嚐其他菜色絕對是勢在必得呀...XD
尤其聽老闆講解 要先預定的牛排和帝王魚有多鮮美時
本座的口水都快流下來了....
看來下次是要來制霸了...XD
Info
105台北市松山區南京東路五段66巷2弄5號
02 2767 4522
此次消費:
每人約$500
評分:
味道
4
環境
4
服務
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衛生
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菓子の幸福週記
共
973
篇食評
等級4
老鹽埕美食@新樂街小西門燉肉飯
2016-04-11
小西門燉肉飯 鹽埕店
(
鹽埕區
)
類別 :
台灣菜
、
小吃店
、
台式小吃
整條新樂街都是飾品批發店居多
這時候才下午4點多左右
小西門燉肉飯第一代老闆以位於鹽埕埔地下街口的高速餐廳起家~所有食材都是當天採購
採用優質米~大碗又便宜~蘿蔔乾也是一大特色喔
有分簡餐跟套餐
套餐多了3樣配菜~像便當醬子
看的出來是很有歷史的一家老店
但維持的很乾淨
工作人員都有戴口罩喔
還蠻衛生的
配菜都可以自己挑~每一樣都看起來好可口
還有免費喝到飽的熱呼呼柴魚湯耶
真的要輕輕壓喔~人家一不小心壓太大力因為杯子淺就灑出來惹..........
小菜一盤30元~因為下午有吃烤黑輪跟關東煮了就沒有點
好久沒吃到這麼台式的白飯了~上面還有灑黑芝麻耶
蘿蔔乾蠻濕潤的~也不酸~配飯剛剛好
套餐的3樣配菜就是像醬子全部會放在一個小碗裡(感覺有點少)
筍絲蹄膀飯~只有最上面那塊不是肥肉ㄚ.......
肉有點柴不好咬~肥肉占一半以上
整碗都是筍絲居多~味道有點偏鹹甜鹹甜
特製燉肉飯
看起來不怎麼樣~結果是最好吃的!!!
肉燉的好嫩喔~下面的醃福菜超級下飯~好香喔
倒點湯汁淋在白飯上又更完美了
以後來都要點這道特製燉肉飯
粉炸豬排飯
肉薄又小塊有點小失望~但真的很古早味的吃法耶XDD
+蕃茄醬耶~哈哈~像回到小時候一樣~還有薑??
桃子說豬排吃起來像在吃熱狗
(味道是有點像~尤其配上了可果美蕃茄醬以後)
覺得簡餐醬子一份60元是稍微小貴了一點
個人還是比較喜歡南豐滷肉飯~便宜大碗又好吃
評分:
味道
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環境
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服務
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MissRita
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篇食評
等級4
《食記》台北信義‧I Met You Cafe,小清新路線搭配異國情調的裝潢非常特別
2016-01-05
I Met You
(
信義區
)
類別 :
歐陸菜
、
下午茶
、
麵包/西點
、
輕食
以前五專同學隻身來到了台北,在這間
I Met You Cafe
遇到了他喜愛的事物
清新風格帶著異國情調,隱身在巷弄裡可以悠閒地品嘗手工下午茶甜點I Met You Cafe位在台北信義區精華地帶的一旁,從
捷運101站
出來往基隆路走5分鐘就差不多到了
不過我們是從另外一站走過來的,倒是花了不少時間過來這邊
安靜的巷弄內,沒有太多吵雜的人車往來,偶爾有過路客看走近看看
門口簡單清新的裝潢我特別喜歡,悠閒的午後和朋友在外頭一邊聊天一邊吃甜點也挺不錯的!
"I AM HERE WHERE ARE YOU"
走進裡頭可以感覺的有一種異國情調的氛圍,融合了復古兼具現代感,東西方合併的感覺
這正是I Met You希望傳達給大家的理念
原來這裡店內擺設及裝潢皆由馬來西亞進口,獨特的馬來西亞英國殖民風格場景也很適合取景外拍
從外國回來的店長帶回了許多國外的東西,我特別喜歡這幅地圖
有些破損的地方更顯得有故事
I Met You Cafe
主要以販賣輕食點心為主,像是甜點蛋糕、鹹派或是飲品等等
有一些常溫蛋糕展示在一旁,可以去看看,或是打開菜單裡幾乎都會有料理的照片
比較吃得飽的飯類或是三明治的總類不多,我個人比較推薦大家來這裡享用下午茶唷!
而且I Met You不只可以在店裡品嘗,也有提供甜點訂購的方式,可以參考看看~
官方網站:
http://www.imetyoucafe.com/#!shop-----/vjowa
一樓內用的位子大約可以容納10~15人,如果是多人聚會的話建議提前預約地下室
他們也有提供場地租借,如果需要辦party之類的,也可以把整間咖啡廳包下了
樓梯的把手是用木頭改建的!造型超酷的~
地下室有很多舒服的沙發椅或是搖搖椅,原本這裡有一大群人在這裡開會聊天
等他們走後我才下來拍攝的,所以桌上還有許多空杯子
樓下的空間非常大,而且有專屬於自己的空間
在這可以看到許多像是波西米亞風格的民俗風元素,我特別喜歡這一種色調!
這很像早期理髮廳的椅子吧!!
▲ 玫瑰唐寧紅茶戚風
Rose Twinings Black Tea Chiffon Cake $140/片
這戚風蛋糕超美的阿!!! 上頭還擺上了玫瑰花瓣,而且是可以食用的唷!
這也是店裡非常有人氣的推薦甜點唷!
玫瑰的味道不會太過濃郁,而是淡淡的清香,可以將花瓣和甜點一起吃下去特別有味道
奶油很新鮮,戚風蛋糕軟綿帶著紅茶香味,搭配吃起來很清爽不會太甜
而且非常的漂亮適合少女們拍照打卡
▲ 特製派
$150/片
I met you也有提供許多種派,像是因應當季水果不同而推出的特製派
喜歡吃甜派的可以嘗試看看唷!
▲ 櫛瓜培根鹹派
Zucchini Bacon Quiche $180
如果跟我一樣比較愛鹹派的話就可以選擇這種!
第一次看到鹹派有人加上櫛瓜,非常的有西班牙料理的味道哈哈
起司的味道不會太濃,多半的蛋的香氣和培根的味道
派皮吃起來蠻酥脆的,吃起來的口味比較偏清淡一下,也可以沾一旁的醬料來吃
▲ 蘋果卡士達
Apple Custard $170
我最喜歡的就是這道甜點囉!
蘋果香配上肉桂粉的味道,加上中間有滑順的卡士達,口感吃起來很舒服
一層一層的堆疊上去,裡頭也可以清楚看到蘋果的塊狀
再帶點酒香味,是個比較成熟風味的甜點
味道也不會太甜,男生們也比較可以接受的!
▲ 英式司康
$100
手作司康餅,搭配上奶油起士抹醬
單吃的話會有點乾,建議搭配著醬料一起吃口感會比較好
看到司康就想到了該來點喝的,I Met You提供的飲品有一般的茶、花茶、咖啡、冬季限定熱飲...等等
種類非常多種~
▲ 黑咖啡
$110
我最愛的黑咖啡
喝起來溫醇不刺激,聽說豆子也是有特別挑過的呢!
▲ 拿鐵
$150
如果沒辦法接受黑咖啡的苦味,就試試充滿奶香味的拿鐵吧!
很高興可以看到這麼久沒見的朋友,在台北找到屬於自己的興趣,並熱衷的努力著
很難得可以在紛忙的台北都市悠閒的享受下午茶,安靜又愜意的氛圍恐怕連在台中都很少有了
想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
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loveyyo
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等級1
東區 ∥ La Gondola 宮都拉義式主題餐廳
2013-08-22
宮都拉義式主題餐廳
(
大安區
)
類別 :
義大利菜
、
西班牙菜
、
沙拉
、
甜點/蛋糕
、
冰品
、
義大利麵
、
喝飲聊天
1月時順利買到安室演唱會2/24加場門票,因為是16:00開場,在這之前當然要先去飽餐一頓,才有精力尖叫啦!這天來到同事大力推薦的【La Gondola 宮都拉義式主題餐廳】,根據同事的說法:「這裡的餐點道道好吃地雷少」,如此掛保證的推薦當然要來試看看囉。
打開Menu發現【宮都拉】的餐點選項真的很多,義大利麵、排餐、燉飯都有,這種選項多的最令人感到困擾了,每樣看起來都好吃到底在怎麼選啊~ (吶喊),價位分佈也蠻廣的,從200多的義大利麵到幾百元的高檔牛排都有,一次滿足不同需求。
因為是假日,所以還多了「宮都拉假日套餐」的選項,比起單點加價套價更為划算。
正
主廚沙拉,有四種沙拉醬可選擇,分別為和風醬、凱薩醬、義式陳醋醬、千島醬,我們則都選擇了較清淡的和風醬。
沙拉有馬鈴薯泥、玉米粒、火腿、小黃瓜、羅美生菜…等,特別的是還有一片西瓜,對於在2月吃到沙拉有西瓜這件事,總讓我覺得怪怪的,畢竟這可是夏天的水果啊!
附餐麵包與奶油,一份套餐一塊手工麵包。微熱的麵包非常好吃、塗抹上奶油後更是香氣逼人,而後沾點濃湯食用也非常可口。
附餐濃湯,加40元可升級為雙層起司酥皮濃湯。
【宮都拉】的酥皮香氣十足,跟一般外面的酥皮香味不太一樣,一送上來就聞到濃郁奶油香,搭配下方的玉米濃湯更加美味。
同行友人因不想喝濃湯,所以詢問服務生是否有其他湯品選擇,服務生則送上了蔬菜清湯,偷喝了一小口,味道雖然清淡卻非常好喝,而且沒有味精的味道喔!下回如果不想喝濃湯也可以詢問一下服務生是否有其他選擇喔。
宮都拉起司野菇烤雞腿
宮都拉起司野菇烤雞腿(NT 399),一旁有馬鈴薯泥、玉米、花椰菜…等新鮮蔬菜,忍不住要再說一次,這馬鈴薯泥實在太好吃了!
雞腿先乾煎後再放入炒過的香菇、洋菇,灑上乳酪一同進烤箱焗烤,切開來肉質鮮嫩還流出些許湯汁,搭配起司的香氣與一旁的醬汁更是令人食指大動,一眨眼整道料理就嗑光光了,吃完真是滿滿飽足感。
金香鮪魚紅花海大蝦燉飯
金香鮪魚紅花海大蝦燉飯(NT 399),這燉飯真的超級好吃的,絕對是我是這輩子吃過最好吃燉飯的前三名!
燉飯經常會給人一種吃到最後會很膩的印象,但這道不會喔!雖然也是有些奶味,但就是令人忍不住想一口接一口,而且份量十足,根據友人的說法:「明明已經很飽了,還忍不住想一口接一口把它吃完」。
正
附餐甜點 - 聖代,聖代基底是瑞士巧克力冰淇淋,灑上巧克力碎片、水蜜桃、西瓜,再淋上一些巧克力醬,說不上特別好吃、很普通的一道甜點。
另一道附餐甜點 - 堤拉米蘇蛋糕,不會太甜太膩,還蠻好吃的。
我們點的飲料分別是熱咖啡與熱奶茶,友人覺得熱咖啡還不錯喝;熱奶茶則會附糖包自己調整甜度。
最後附上店內照片,裝潢很典雅氣氛也不錯,左下角那張照片是一區靠窗邊的用餐區,有些像包廂,感覺人多時大家一起坐在那吃飯很不錯,還能搭配外頭熙來攘往的人潮。
【La Gondola 宮都拉義式主題餐廳】算是近期最愛的餐廳之一,每回去用餐都會點些不一樣的,畢竟選擇實在太多了每樣都想嚐試,每次送上的餐點都不會令人覺得失望,同行友人也都很滿意,而且晚上21:00過後這兒還會變身成LOUNGE BAR喔!下回有機會還是會來這兒吃點不一樣的餐點的!
用餐日期:
2013-02-24
慶祝紀念:
朋友/同事聚餐
此次消費:
每人約$439 (午餐)
評分:
味道
5
環境
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服務
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衛生
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【台北東區.象山站】izumi by sumi 湶-食尚玩家推薦之加州壽司專賣.Lounge bar
2016-01-11
izumi by sumi 湶
(
信義區
)
類別 :
日本菜
、
精緻料理
izumi by sumi 湶google地圖的定位在銀行大樓的正面,
但其實餐廳門口是在大樓的背面,正對後頭的安康公園,
所以從象山捷運站(1.3出口)走過來是最近的。
大樓正面的對面就是最近很紅的一幻拉麵~
izumi by sumi 湶走日式料理(加州壽司專賣)結合Lounge bar,
正門位置低調而神秘,裡頭的裝潢非常特別,
環境挑高寬敞舒適,吧檯區明亮但椅子和檯面的設計較高了些,
沙發位置區好似在春天的日本櫻花樹下賞櫻,可以慵懶的來上一杯。
食尚玩家推薦外,還有好多藝人明星的簽名牌。
Menu有著小小的玄機,一打開會亮燈,
一目了然非常清楚,分成了酒類飲品和餐點總共兩本。
過往在一般日式料理店,能點到的加州捲不外乎酪梨蝦或是軟殼蟹這兩款,
我還是第一次看到這樣整面Menu的加州捲口味,
不知從何點起,不如就讓店家推薦菜色吧!
草莓清酒 $350
初入口的是草莓的香甜,清酒的酒香再慢慢浮現,
溫和卻又能品嘗到清酒獨特的滋味,底下則沉澱了許多草莓果肉,
這款水果清酒非常適合女生,另外店裡也有許多使用新鮮水果的調酒,
以酒類的選擇來說多樣化且特別。
-喝酒不開車,開車不喝酒-
「未成年請勿飲酒,飲酒過量.有害健康」
上菜速度非常迅速,為了趕拍照趕吃,桌面稍微凌亂些,
小菜中的泡菜辣而爽口,忍不住一口接一口非常好吃!
生蠔 $200(時價)
每年9月到隔年4月,是大啖生蠔的好季節。
izumi by sumi進的是法國吉拉多 Gillardeau 生蠔,堪稱'生蠔界的勞斯萊斯'。
搭配的綠色泥狀物不知是何物?!豪邁的挖上一大匙,擠上檸檬,
生蠔的鮮加上綠辣椒的嗆辣,檸檬的微酸,冰冰涼涼的非常過癮阿~
生蠔的部份如果不敢生吃,店家也可以做成焗烤,
焗烤這道我沒嚐到,據友人形容是焗烤的味道重,
對於不喜歡吃生的口感和味道的人很適合!
炙燒帶子捲 $400
這款炙燒帶子捲很清爽,炙燒半生熟的干貝鮮甜,
蟹肉沙拉味道很好,還運用了多種起司在裡頭,
小小的一口送入嘴,好令人滿足~
澄捲 $300
澄捲的外皮是炸過的酥酥麵衣,裡頭居然有大塊鰻魚,
一口咬下是外酥內軟,大塊鰻魚的口感也很明顯,加上乳酪的鹹香,
這款的口味較上款炙燒帶子捲重些,但這樣的組合還真是特別呢!
清酒蛤蜊
(新菜色)
蒜香清酒,蛤蠣顆顆飽滿,超級鮮美,
湯汁濃郁,千萬不要放過這精華!
izumi by sumi 湶的海鮮類食材都很棒阿~
牛小排 $380
雖以加州壽司捲為主打強項,但提供的其他日式餐點同樣出色,
串燒的牛肉很嫩,一咬下整個肉汁爆發,
而一旁搭佐的紫洋蔥不嗆辣非常好吃!
明太子蝦 $280
明太子微甜,烤得焦黃上色很漂亮,
蝦肉雖不多但是肉質緊實新鮮,也是很好吃的一道啊!
整體來說izumi by sumi 湶餐點道道優秀,精緻且質感佳,
環境很令人放鬆,適合來杯調酒小酌再配份加州捲,
餐點、調酒、環境皆具水準,唯價位稍偏高,
這類型的Lounge bar完全就是我的菜,整個獲得身心靈的滿足阿~
評分:
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