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penny105
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等級3
【中山站】龍都酒樓.廣式片皮鴨超推薦
2015-10-29
龍都酒樓 中山總店
(
中山區
)
類別 :
廣東菜/港式
、
中餐廳
、
中式麵點
「龍都酒樓」成立於民國七十二年,是台灣少數保存傳統正宗粵菜,港式飲茶的餐廳
很多人都知道龍都的烤鴨很好吃,而且我們在一個月前就訂位了,烤鴨也要先預訂
▼ 光餐廳外觀就很氣派,進入內部有挑高的天花板及水晶吊燈,二層樓的座位,是個寬敞舒適的用餐環境
▼ 茶資 $30/人(我們選擇香片),來酒樓吃飯感覺就應該來壺沏茶才對味
龍都烤鴨精選宜蘭一級優質大鴨(俗稱北鴨),調配多種佐料,醃製後經長時間風乾,再以慢火掛爐燒烤
*「廣式片皮鴨」每隻1,500元壹吃
*「廣式片皮鴨」每桌僅限1隻
我們還點了另一道招牌菜【椒剁魚頭】、生菜蝦鬆及4道港式點心
▼ 期待的烤鴨終於登場了
▼ 烤鴨切法可以選擇連皮帶肉或是皮肉分離,我們當然要2種都試試,服務人員好熟練的刀法很快就處理好了
▼ 連皮帶肉
▼ 師傅現做的餅皮Q軟厚度剛好,不像外面烤鴨莊的皮都薄到破掉
▼ 甜麵醬、青蔥中間還環上小段辣椒
▼ 不包餅皮,沾醬單吃也很好吃
▼ 皮肉分離
▼ 皮肉分離
果然老店就是不一樣,酥脆又不會過油的鴨皮,多汁細嫩的鴨肉,也不會乾乾柴柴
無論是連皮帶肉或是皮肉分離都一樣好好吃,青蔥加了一小段辣椒跟鴨肉和餅皮一起吃多了點火辣
▼ 椒剁魚頭
鰱魚頭對剖再鋪上一層去籽的辣椒,泡在油汁裡更加滑嫩
魚肉細嫩沒有土味,辣椒雖然看起來有點可怕,卻是一道還蠻好吃的辣菜不會過嗆哦
▼ 生菜蝦鬆口感清爽,開胃又好吃,我還亂加了一點甜麵醬
▼ 皮蛋鴨骨粥
將剩餘的鴨肉、鴨骨和白粥一起熬,加了皮蛋和蔥花
清淡的白粥多了鴨鮮味,搭配炸雲吞皮,讓大家一碗接一碗,很快的鴨骨粥就見底啦
▼ 鮮蝦腐皮捲(上)、鮮蝦韮菜餃(左下)、蜂窩麵醬牛肚(中)、鼓汁蒸鳳爪(右下)
心得報告~
龍都招牌烤鴨果然厲害,好吃讓我會想再二訪
椒剁魚頭很特別,可以嚐試看看
皮蛋鴨骨粥也是必點菜色之一
只有港點我覺得比較普通
價格上也不便宜,多人來吃比較剛好
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
龍都酒樓
(02)2563-9293 (請先電話訂位)
營業時間:
周一到周五 11:30~14:00、16:00~21:30
周六及周日 11:00~22:00
台北市中山區中山北路一段105巷18號之1(六條通附近)
捷運中山站3號出口直走,過中山北路右轉,走到105巷(有一個牌子寫六條通)
然後左轉進去後一直走,店家在右手邊
內用候位時間:
0 分鐘
用餐日期:
2015-10-28
慶祝紀念:
朋友/同事聚餐
此次消費:
每人約$713 (晚餐)
評分:
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
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等級3
【晶華酒店柏麗廳】重新登場~海鮮蝦蟹.各式甜點超美味
2015-10-22
晶華酒店-栢麗廳
(
中山區
)
類別 :
多國菜
、
飯店餐廳
、
其他吃到飽
、
飯店自助餐
、
精緻料理
今天是柏麗廳重新裝潢開幕的第一天,剛好朋友們也想吃,姐又發揮奪命連環Call訂到了6:30晚餐時段
▼ 門口及用餐環境 (電話真的是響不停,有5.6位服務人員都在接訂位電話)
重新裝潢的柏麗廳由日本知名設計師橋本夕紀夫以大理石壁面、層積岩潑墨地板,以及黑色鏡面天花板,設計的很時尚
環境規劃也以海鮮區、鐵板區、爐烤區、煮區、蒸籠區、燉區來做區分
▼ 海鮮區 (這一圈滿滿都是海鮮)
▼ 有淡菜、扇貝、醉蝦、螃蟹、鳳螺、大鮮蝦、蛤仔、章魚
▼ 京華國際聯誼會的醉蝦,大隻又新鮮
▼ 各式現切生魚片、握壽司、現做手捲
▼ 鳳螺好吃,一點點海味,有青
▼ 蝦都蠻大隻的
▼ 爐烤區
▼ Prime Rib牛排 (服務人員切的有點小,可以請他們切厚一點)
▼ 現蒸燒賣
▼ 義饗食堂客製義大利麵
▼ 爐烤羊排 (因為我不吃羊,同行的友人都說好吃)
▼ 這區有果汁、水果、生菜沙拉、麵包、冷盤及師傅們的拿手小料理
▼ 有現打的新鮮果汁,還有纖果調飲&汽泡調飲,很特別
▼ 煙燻鮭魚
▼ 鱈魚佐法式酸豆
▼ 咖啡機 (拿鐵咖啡還不錯)
▼ 可樂、雪碧
▼ 多達30多種的甜點一整排好狀觀
▼ 精緻甜點,每一道甜點大小適中很好入口
▼ 巧克力慕斯
▼ 檸檬塔
▼ 麵包布丁
▼ 甜點區除了櫃位式甜點,還有「餐廳式甜點」,由廚師親自幫你客製化妝點呈盤
▼ 我喜歡瑞士捲跟檸檬塔
▼ 哈根達斯冰淇淋
▼ 平日晚餐是 $1,190+10%=$1,309 我們有8人用餐
姐年紀大了晚餐吃不下這麼多好料,如果下午茶也有一些生魚片、蝦蟹貝類的話
我會想吃看看下午茶,不然好浪費哦...一堆五星級的料理都沒吃 @@"
海鮮類很青很新鮮可以放心享用,聽說柏麗廳的甜點很有名,大家可以多吃一些不同的
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
店家資訊:
台北晶華酒店柏麗廳 (Buffet吃到飽)
電話:(02)2523-8000 轉3870
地址:台北市中山北路二段41號
消費方式:
平日:早餐690元、午餐990元、下午茶690元、晚餐1190元
假日:早餐690元、午餐1290元、下午茶790元、晚餐1290元
※以上價格需另加一成服務費
內用候位時間:
0 分鐘
用餐日期:
2015-10-21
慶祝紀念:
朋友/同事聚餐
此次消費:
每人約$1309 (晚餐)
評分:
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
CP值
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penny105
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篇食評
等級3
【永春站】八田頂級帝王蟹鍋物吃到飽.滿口海鮮好滿足
2015-09-25
八田帝王蟹燒烤
(
中山區
)
類別 :
台灣菜
這家其實就是【八田-頂級帝王蟹燒烤吃到飽 (新生北路)】新開的另一家分店
主打頂級帝王蟹火鍋吃到飽及啤酒暢飲 (沒有燒烤呦)
2015.9/22~9/26 新開幕優惠特價$880/人(不加一成服務費)
一般帝王蟹吃到飽店家結帳完都要$1,400左右
880 真的好便宜哦,看到這個優惠活動一定要衝呀,而且八田也是我想去吃的店家之一
▼ 店內環境 (有2人座.4人座.到6人座都有)
▼ 每個座位都有一套餐具
▼ 飲料區
▼ 可樂、雪碧、啤酒也是隨你喝 (喝酒不開車呦)
八田像套餐一樣會先上前菜
▼ 五味章魚
▼ 創意和風壽司,每人會有兩貫,我們有4人,所以各1種口味
▼ 炙燒鮭魚肚,魚肉好大一塊塞滿嘴
▼ 綜合生魚片,沙西米好厚,甜蝦也好吃
▼ 生干貝上面還灑著蝦卵,不過加點後的干貝就沒灑蝦卵了...
▼ 生干貝有"青"生吃最好吃,好大的干貝,很甜美 (這道我們一直加點) 推
▼ 芥末生蠔
芥末一點點嗆味融入著海鮮味,而且生蠔好飽滿吃起來沒有噁心的腥味,好吃
▼ 菜盤(有花椰菜、金針菇、高麗菜、香菇、青江菜)
▼ 我們點了沙朗牛、牛小排
肉的品質也不錯,只是我們今天的重點都在那迷人的帝王蟹,所以肉類都沒再加點
▼ 這是我們隔壁桌擺的美美的借我拍照 (我來不及拍自己桌就全下鍋,看我有多急)
▼ 鮮蚵、蛤俐
▼ 蛤蜊也好大顆
▼ 扇貝
肥厚的扇貝比10元還大
▼ 海鮮盤
▼ 帝 王 蟹 登場
▼ 飽滿鮮嫩的蟹鉗
▼ 加點
▼ 瞧那挖出來一整條,真迷人
▼ 又點
▼ 滿口帝王蟹肉再配上透心涼比魯真的超棒 (開車不喝酒呦)
▼ 看我吃的滿滿一盤
▼ 哈根達斯一人一杯(草莓、OREO口味擇一),這個沒辦法續點呦
據說八田的帝王蟹是屬於生凍(生鮮急速冷凍)
在吃的時候蟹肉會比較黏著殼,所以店家會在每個位子上擺一個可以刮蟹肉的小工具
生凍帝王蟹的肉質才會吃起來口感鮮甜,一整個肥美
服務人員會先將食材上過一輪,等吃過後想要加點什麼再來加點
其實這些份量跟種類光是吃個一輪就已經物超所值了,還提供無限量吃到飽
我們推薦可以加點【帝王蟹、生干貝、蛤蜊】這3項
服務人員也蠻親切的,需要什麼都可以跟他們講
只是我覺得唯一不足的地方是座位有點窄,而且跟隔壁桌靠很近
起來走動拿飲料不小心都會碰到人家椅子,真歹勢
而且吃帝王蟹2手都好忙,如果位子間距再大一點會比較剛好 (這個應該是店面大小的關係)
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
店家資訊:
訂位電話:(02)8785-1528
營業時間:周一至周日
午餐 11:00 - 15:00
晚餐 17:00 - 24:00
地址:台北市信義區忠孝東路五段613號
(捷運板南線/藍線 永春站5號出口後往左手邊直走,過一個大馬路,路程約10分鐘,對面是麥當勞)
八田店門口也有公車站牌"永春里"
推薦美食:
生干貝,帝王蟹,蛤蜊,甜蝦,芥末生蠔
內用候位時間:
0 分鐘
用餐日期:
2015-09-24
此次消費:
每人約$880 (晚餐)
用餐優惠:
其他
評分:
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
4
CP值
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張小萍
共
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等級4
韓國第一品牌 八色烤肉 ~ 超人氣訂位滿滿滿的八色豬 - 捷運忠孝敦化站
2015-08-24
八色韓式烤肉 一號旗艦店
(
大安區
)
類別 :
韓國菜
、
燒肉店
、
其他燒肉
、
韓式燒肉
**歡迎光臨 萍萍美食記錄網**
Wow 又有新的店 而且還是期盼已久的八色豬 衝呀
***店家資訊***
韓國第一品牌 八色烤肉
電話:02-8773-9050
店址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
轉圈加灑花 我居然訂到八色豬了也 電話接通的那一刻我還以為我撥錯了~呼! 之前就聽同事說去韓國玩的時候去吃了八色豬"超好吃" 所以一知道台灣也要開店了 真的超級期待的 不時的follow粉絲團的訊息 不容錯過公佈開放訂位的時刻!
茗品套餐 NT$1,298
套餐包含桌面上的這些食物還有八色豬.辣烤年糕串.茗品泡菜
一坐下來都還沒點餐桌面上這些就都已擺放好 我還跟友人開玩笑說 我們不用點啦 這些吃一吃就可以閃人了!
雖然不知道韓國是不是也是一樣把桌面擺的這麼滿 但我真的覺得店家滿大器 光看就覺得很爽
沙拉
這也是一坐下來就在桌上了 都是菜菜菜 味道不重 還算OK 但...給我肉肉肉
海鮮大醬湯
海鮮.蔬菜.豆腐等等配料還不少 湯頭喝起來有點辣 不過還滿順口的 還可以免費加湯
生菜
三種不同的生菜:大陸妹.紅捲菜.娃娃菜 中間:糯米椒.杏鮑菇.金針菇.大蒜 & 刷烤盤的蘿蔔(不是拿來吃的哦)
辣烤年糕串 & 茗品泡菜
年糕我們決定放在烤盤上烤一烤再吃 熱熱吃還滿Q的 不過也不能烤太久 不然會太乾;泡菜很夠味 單吃味道重了點 比較適合夾在生菜裡包著肉一起吃
八色豬
哇~主餐上了! 八色豬一共有八種口味:人蔘.紅酒.松葉.大蒜.花草.咖哩.大醬.辣椒醬
八種都是一樣是豬五花 只差口味不同
沾醬 & 烤盤
肉品都有醃漬過 所以也就不需沾太多 比較適合用生菜包著肉再加點醬提味;烤盤上有豆芽泡菜 吃完可以再請服務人員加
人蔘.紅酒.松葉.大蒜
服務人員依序從味道較淡的開始第一輪四種口味一起烤 這四種味道比較淡 建議可單吃. 比較喜歡最前面人蔘 & 紅酒這二種 除了是一開始就先吃之外 味道我也喜歡
花草.咖哩.大醬.辣椒醬
味道愈來愈重嘍 除了可以單吃比較能吃到原味 包生菜吃更棒 完全可以依個人口味,其實吃到後面四種味道比較重的肉 雖然各有各的味道 但一口接一口吃真的會覺得好像都差不多了 不過都還是很好吃
韓國烤肉一定不能缺少的生菜包肉 不然肯定會覺得少一味
韓式冷麵 NT$180
友人想吃看看 我們就點了一份來嚐嚐 四人分食 畢竟主角是 "八色豬' 冷麵還滿Q的 原味味道淡了些 可依個人喜好加芥末或醋 增加味道
起士炒飯 NT$100
保留些許的海鮮湯頭 加入了白飯.魚卵.青菜 & 起士 一起拌炒 滿心期待的炒飯味道淡了些 雖然並不難吃 但比較像在吃蔬菜飯的感覺 不過起士可以拉絲還是有幫忙加分
服務 & 用餐環境
服務很好 烤肉也都是由服務人員幫忙烤的 不用自己烤哦 有問題揮揮手服務人員就過來了(明明桌邊就有服務鈴)! 當天我們是8人同行分二張桌 4人坐完全剛剛好 但只要再多一位就會擠 反倒是覺得桌子應該再大一些 桌與桌之間的間距再大一點會更好
八色豬就連名片也是八個顏色 很吸晴 該不會真的有人8張都拿吧?!
**這一餐吃完覺得超開心 期待我的二訪哦~haha!!!
慶祝紀念:
朋友/同事聚餐
此次消費:
每人約$500 (晚餐)
評分:
味道
4
環境
4
服務
5
衛生
4
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penny105
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等級3
【添好運點心專門店】台北HOYII北車站.大年初三添好運
2016-02-12
添好運 HOYII北車站店
(
中正區
)
類別 :
廣東菜/港式
、
港式飲茶
、
中式糕餅
、
中式麵點
大年初三天氣大好帶媽媽出來晃晃覓食,本來是想看PABLO起司塔有沒有機會排到
結果誤排入了添好運內用候位,哈哈~天註定我要來添好運的
▼其實翻桌率很快,大概排了不到15分鐘就入場
▼旁邊是排隊大人氣的PABLO起司塔
▼一邊排隊一邊先劃菜單節省時間
▼MENU
▼店內滿滿的用餐人潮,跟香港茶餐廳一樣位置不大有點擠
▼鮑汁悶鳳爪
▼酥皮焗叉燒包
添好運人氣商品之一,菠蘿的外皮酥脆蓬鬆,內餡略帶甜味的蜜汁叉燒
▼晶瑩鮮蝦餃
皮薄蝦肉飽滿有彈性
▼香煎蘿蔔糕
▼蜂巢炸芋角
有芋泥的香甜也有豬瘦肉內餡的鹹,很特別
▼鮮蝦腐皮卷
添好運點心專門店
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓(HOYII 和億生活商場)
電話:(02)2370-7078
FB:https://zh-tw.facebook.com/timhowan.taiwan
營業時間:11:30~22:00
PS: 可刷卡,無法訂位呦
內用候位時間:
15 分鐘
用餐日期:
2016-02-10
慶祝紀念:
朋友/同事聚餐
此次消費:
每人約$431 (午餐)
評分:
味道
4
環境
4
服務
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