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進食的巨鼠
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共推介 31 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇
進食的巨鼠
進食的巨鼠
565篇食評
等級4
2015-09-30
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類別 : 廣東菜/港式手搖杯店


{港茶經典-Konger Taste}

地址:701 台南市台南市東區東興路44號

營業時間:週二-週三  12:30-19:30 / 週五 12:30-19:30

電話號碼:0981293123

 
really簡短說明

100%香港人師父調配

原味演繹 品質保証

非一般山寨板港飲可比喻

heart詳細說明

正宗香港絲襪奶茶五步曲:

水要夠滾

手要夠定

撞茶要夠力

1/3淡奶

2/3紅茶

 


奶茶要係咁先會夠滑 茶的味道會回甘在口腔內 這種感覺叫做齒頰留香 英文叫After Taste

港茶經典的絲襪奶茶就係咁嚟。

bowl環境說明

 


{港茶經典-Konger Taste}只是路邊小攤,不是很顯眼

直接認 隔壁的店面大招牌『狸小路』就能找到

 


這樣一小個 木製的小攤位、竟能喝到正宗港式奶茶

眼睛絕對要夠利,才不會錯過喔!

 


小小攤位 只提供四種港式經典飲品

 


四種飲品,分別是~

黃金茶

絲襪奶

巴啡奶

鴛鴦奶

價格只要$50~55呢!

 


香港老闆 另有在夜市賣雞翅

主打異國風味

下次逛花園夜市時可以去試試~

 


採用 正宗香港茶 專用黑白淡奶

才能調出 與香港當地提供的 相同原味茶飲

 


產品的介紹 也有小報紙 可看^^

 


 


那天吃完 對面的 『鮮寶火雞肉飯』

天氣超炎熱

出門前 就google地圖 發現網友們 超推此間飲料

吃飽馬上就衝斜對面點來喝涼涼~解個熱~

先來個 香港必喝『絲襪奶$50』

 


『絲襪奶$50』

忘了先拍製作過程

拿到時 已經裝成杯

奶泡滿多的~

難怪聽 香港老闆跟他熟客說 他搖飲料搖到手經拐到

 


『絲襪奶$50』

店家有飲品介紹&緣由

『絲襪奶』之前喝過兩次

分別在茶餐廳&朋友從香港買回來的即溶沖泡式

{港茶經典-Konger Taste}的絲襪奶 卻榮登我心中的冠軍寶座!

『絲襪奶$50』喝起來茶香十足

卻又有淡淡奶香

兩者融合得恰到好處

濃淡適中

實為『茶中有奶,奶中有茶』的絕妙境界~

喝起來的口感 十分滑順

糖度 剛好! 恰能引出茶香味的甜

喝完的感覺,是非常涼爽順口,卻不會口渴死甜!

真的很讚!

 


『黃金茶$50』

『黃金茶』其實就是大家熟知的凍檸茶

但是 {港茶經典-Konger Taste}採用黃檸檬 &精挑細選的特級茶葉 泡製而成

其色澤在光線下微露出金黃光芒

故取名為『黃金茶』

 


『黃金茶$50』

店家的『黃金茶』完全沒苦澀味

吸管輕輕一吸

金黃液體緩緩入喉

先喝到清爽茶葉香

再喝到聞到檸檬的酸味和清香味


很神奇的是~


『黃金茶』喝起來完全不苦澀,

也沒有讓人酸到皺眉的檸檬酸味

喝起來額外~沁涼爽口~

真的很不可思議!

 


仔細一瞧,{港茶經典-Konger Taste}的檸檬切片有特別用茶匙去戳戳

讓檸檬的精華 和茶葉 能完全融合,卻也不苦澀

 


『黃金茶$50』

檸檬處理好後,

香港老闆再把每天現沖的特選茶加入 攪拌均勻

就是一杯 色澤動人,晶瑩剔透的 正宗香港凍檸茶!

真的好好喝喔~~~

推薦給喜歡超清爽茶飲的朋友!

 


『巴啡奶 $55』

看到名字還覺得奇怪?

到底什麼是 巴啡奶???

仔細一問~

原來『巴啡奶』就是加了巴西咖啡的奶茶!

巴西咖啡 味道偏濃醇厚,用來製作成奶茶,可以喝到滿濃的咖啡香~

這也是老闆嘗試多種咖啡試做搭配淡奶後,才調製出的極品!

沖泡好的 『巴啡奶』有美麗的漸層感

 


可惜這僅是路邊小攤位

並不提供內用

僅能外帶

我們拿到的都是紙杯裝

就欣賞不到美麗的咖啡&奶的分層美景~

不過喝起來,美味清涼度不減呢!

真的如老闆所說,喝得到濃濃咖啡香喔!

 


另外店家尚有 香港經典小點『雞蛋仔』試賣

really因為每天備料有限

所以只提供 臉書 事先預訂購買!

想要吃的朋友,請留意臉書

迷你蛋  口味 有 『香濃巧克力』&『淡椰奶口味』$50/份

 


根據官方臉書內容提到~

「迷你蛋」不是空心的,(在台灣我們吃到的都是空心的!)

這是經過老闆 想了很久很久 才決定如此製作,因為老闆覺得這樣的做法才是真材實料。

也是老闆按照很久以前香港屋村小販的早期配方去做的。

老闆在台灣最大的發現是可買到新鮮鴨蛋 (因為香港的鴨蛋,全部都做成鹹蛋或皮蛋了)

在口感和口味上,比香港買的 好上許多~

(老闆OS)太棒太棒!

(老闆OS)雖然成本高很多 但都值得值得呀! 哈哈。

(老闆OS)終於可以做到最原始的爺爺年代的口感了 hehe......... 港人做的雞蛋仔叫(道地)。


 


 


迷你蛋  口味 有 『香濃巧克力』&『淡椰奶口味』$50/份

 『香濃巧克力』真的就是濃濃巧克力香,卻不甜!

『淡椰奶口味』是很淡的椰奶香味,很淡很淡,所以怕吃椰奶的人也會敢吃^^

 


我點的那份『香濃巧克力 迷你蛋』比較脆

所以放入袋中時,就瓦解了

但是美味不減~~~

 


『香濃巧克力 迷你蛋』回到家時,已經變軟了

但是 還是很好吃

很像 mister donut 的 多拿滋

咬了一口,裡面真的是實心的雞蛋仔~

冷掉後,多了Q勁口感,也不錯吃喔^^

如果喜歡酥脆口感,請一拿到,就在攤位旁喀掉它吧!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

{進食的巨鼠  哩哩喳喳說}

{港茶經典-Konger Taste}首次體驗

總體給分: 90分

特色:

正宗道地港式茶飲

平價好喝

真材實料

king
老闆真的是香港人喔~

一間香港人來台南開創的正宗港式茶飲

喝的到 道地的 香港招牌飲料

廢話不多說

結論~ 真的很好喝!



love以上純屬個人感受


提供大家參考

謝謝大家的賞文~

我們下次見~

沒時間寫文的時候

我的食記 更新 都在 我的臉書喔~~~

會有照片 及 簡介

歡迎大家 加入

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 https://www.facebook.com/micenoopy

推薦美食: 絲襪奶,黃金茶,巴啡奶
自取等候時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-09-26        

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-09-27
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店


店家資訊

地       址:台南市台南市東區東興路39號
營業時間: 週一至週六  10:00-14:00 / 16:00-20:00

訂購專線: 0919 799 734

產品特色:

吃膩了一般火雞肉飯的醬汁了嘛?

來嘗嘗鮮寶火雞肉飯的獨特醬汁吧!

◎環境介紹

 
『鮮寶火雞肉飯』就在 東寧路 的 南紡夢時代 附近

從 東寧路上 看到 “萬客樓” 的路口 轉入,就是 東興路

 


 


『鮮寶火雞肉飯』的招牌很顯眼

就在 東寧路 轉入 東興路 後 約100m 的左手邊

 


店家外觀 像一般透天厝

別緊張!

直走進去就好囉~

 


 


入眼 就看到店家的大櫃檯 和 出菜區

座位很多~

看要坐櫃台區 or...

 


四人桌區  or...

 


排排坐區

~任君挑選~

 


店家 備有 冰紅茶

可自由取用

◎開幕優惠

 


◎店家菜單

 


店家單價不高

價位範圍 為10~100元

銅板美食

讓大家少少錢 就能吃飽飽

◎菜色介紹

 


小菜(滷蛋 $10,油豆腐 $15,嫩豆腐 $15)

火雞肉飯 $40

滷肉飯 $30

 


『滷肉飯』

肥瘦肉均衡

瘦肉 吸收湯汁的鹹甜

肥肉 卻不油膩

他們的滷肉飯,熱熱吃時,感覺清爽,卻不膩口

無論是 愛或討厭 吃肥肉的朋友~都可放心大吃^^

 


『火雞肉飯』

『鮮寶火雞肉飯』的火雞肉飯很特別!

大部份店家的火雞肉飯淋的是豬油+沙拉油,吃起來很油膩~

『鮮寶火雞肉飯』的火雞肉飯則非常清爽!

原來,他們的火雞肉飯 是淋上日式醬汁的,搭配著芝麻的美味,鵝油的香味

讓人一口接著一口

完全沒礙胃

我家弟弟吃了以後,每天都唸著何時要再去買火雞肉飯

 


 


小菜(滷蛋 $10,油豆腐 $15,嫩豆腐 $15,魯貢丸$10)

表現不俗

平價

吃火雞肉飯 或滷肉飯 ,怎麼可以不配小菜呢?

是吧~

{魯貢丸$10} 軟硬適中,裡面吸滿滷汁,大推!

 


值得一提的是 『嫩豆腐 $15』

口感綿密 細緻

一口咬下

裡面吸飽湯汁

真的是 超平價美味!

 


『火雞肉片 $50』

來到專賣火雞肉飯的店家

一定要吃吃看 火雞肉片

肉質細緻,不老柴

小盤價 $50

就我們都吃得超級飽

 


『三色蛋 $30』

聽說是店家招牌小菜,點來吃吃看

稍保留蛋的軟嫩度

皮蛋香 很明顯

 


『味增湯$25』湯頭偏甜,裡面用洋蔥&小魚乾熬煮,喝起來有甜甜的洋蔥香。

 


『味增湯$25』一碗湯裡滿滿的好料

如果你擁有小鳥胃,只要這碗湯就能填飽你^^

 


『虱目魚肚湯$55』

一大塊魚肚,魚肉鮮嫩,幾乎沒魚刺,沒有魚腥味

虱目魚 不虧是 台南的優質漁產之一

加上 店家的細心處理

讓 大家都能 放心品嚐 台南的虱目魚~

湯頭 比較清淡,薑絲的味道,讓人喝了很暖胃!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

{進食的巨鼠  哩哩喳喳說}

{『鮮寶火雞肉飯』}首次體驗

總體給分: 90分

特色:

環境清潔明亮

便宜,大份量

美味實在

簡單飯類 就吃得到店家的用心 和對食材的堅持

平價的美味感受

讓我們品嚐到台南在地的簡樸和熱情


以上純屬個人感受


提供大家參考

謝謝大家的賞文~

我們下次見~


沒時間寫文的時候

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用餐日期: 2015-09-25        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-09-21
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類別 : 台灣菜台式小吃


今天跟大家介紹的{保哥黑輪}

可是台南中西區 孔廟園區的著名小吃

這樣說,你或許不知道這是哪裡?

孔廟園區 除了 擁有全台首府之稱的 孔廟

尚有...知名的 莉莉水果店、窄門咖啡、克林肉包...等

而{保哥黑輪}就是位於孔廟門口對面的老街-{府中街}的巷弄中

 


這是用餐時間{保哥黑輪}二樓客滿的狀況

大家都在努力的滑手機  耐心等待餐點中 

 


小小的雙層老屋 還可看出店家的巧思裝飾

 


{保哥黑輪}座位不多,所以大家得自行找尋位置

看到哪邊快享用完畢,就可走到座位旁等待

等待的過程,如果看到該桌的客人快食用完畢,也可先行填單


 


瞧瞧! 有看過在佛堂供桌前 用餐的 小吃店嗎?  XD

 


小巧的 古早味 藤桌藤椅,吸引不少學生族群來用餐

桌子上的玻璃板下還壓著 學生們、情侶們的 來此一遊...的各式紙條及繪圖

充滿青春的氣息

 


大概20分鐘 左右。

我們點的 炒泡麵  終於送上

 


這是小碗的份量~

 


上方有 半生熟蛋 & 肉絲 & 甜不辣切片 & 少許青菜

 


滿滿的餡料,讓人十分的驚喜

全部吃完,充滿飽足感~

 


炒泡麵的 泡麵 吃起來 香氣十足 ,還有濃濃的肉燥香

吃起來很熟悉的味道

原來是 從小吃到大的  "統一 肉燥麵"的 正宗味道^^

湯汁,都被麵體吸收,所以,雖是乾麵,卻吃的到肉燥湯汁的兒時好味道

上方的 甜不辣 也好Q彈 超美味的

 


這是大碗的份量~  從上方看不出什麼差異

 


其實大碗份量,是用大盤子裝的呢! 

 


店家桌上的七味粉 & 沙茶粉   可是我的強力推薦!

也是讓炒泡麵更加美味的祕密武器!

 


依個人喜愛程度,撒上去麵體,多了沙茶香,又略帶辣度,讓人一口接著一口,停不下來!

 


 


店家會刻意把上方的水煮蛋煮成半生熟,

把蛋刺破後,金黃濃濃蛋液流溢而出,跟乾麵拌一拌,美味度倍增呢!

 


看到這金黃色的蛋黃,口水都流出來了呢!

 


 


這碗湯,可是道地台南人& 熟客才知道的!

其實,我也是這次跟妹妹一起去,才知道原來可跟店家索取白湯。

妹妹習慣麵要濕一點,所以,熱情的店家就提供關東煮的湯!

白湯,加上了芹菜,喝起來有淡淡黑輪的甜味

搭配炒泡麵,果然圓滿^^

bowl結語

『保哥黑輪』

保哥黑輪 的炒泡麵 吃了好幾年了

印象中 這可是全台炒泡麵 的 創始店

獨特的風味

一直是其他店家學不來的好味道

一碗50硬幣有找的親民價格

更是吸引大批民眾爭相享用

朋友們~來到台南市中西區的孔廟園區,

務必來嚐嚐!

體驗 店家如何把 兒時記憶中的"統一肉燥麵" 變成 一道讓人垂涎三尺的好味道!

提供給大家參考~

以上報告^^

謝謝大家用心看完我的生活大小事!

請大家幫我推推和大拇指,給我愛的鼓勵!

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希望你們喜歡我這個愛吃睡睡鼠的生活分享~

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評分: 味道 5   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 3

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2015-09-21
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類別 : 多國菜早午餐漢堡/三明治


今天要帶大家看的就是{0628全日早午餐店}

 

雙層式的設計,看起來是不是份量頗驚人!

看到好多台南部落客分享,感覺很不錯

所以特地挑一天,帶親友去踩點!

一入門,一樓就是餐飲製作區,座位區是在樓上,這設計還挺特別的@@

 


因為餐點都是現點現做,正逢週日客人很多,所以老闆臉一直都很酷 

 


{0628全日早午餐店}有隻店貓,老闆應該也是愛貓人士,牆上很多貓咪相關的裝飾品及照片

 


前一天就訂位,我們共五人,座位被安排在三樓這樣的包廂==

老實說,用餐環境真的很不優!

看起來是老屋改建,也沒多做裝潢

三樓的用餐空間 是打地鋪,必須脫鞋子入內


真是嚇壞了我們一行人

 


另外,店家空間不大,所以座位不多,

樓層間並無電梯,只有不算少階的洗石子階梯。

(若是有行動不便的朋友,個人建議要納入考量!)

因為店家的用餐區都在樓上喔!

 


看到店貓一枚,但是,{0628全日早午餐店}內的貓咪並不親人,會上下到處跑,躲避人群喔!

 


二樓牆面上 掛著很大的一幅貓咪的編織畫,跟店貓好相似呢!

 


一樓往二樓的樓梯間 也掛有 巨幅的貓咪編織畫

頗為壯觀呢!

後來,跟店家提出換位子的要求,

原先預訂座位的人臨時取消,

所以,幸運的又換到了二樓用餐區!

But 因二樓用餐區真的空間不大,約五坪,擠了六桌

全部客滿,所以不方便拍環境照給大家看囉!

(總之,就是很擠 )

菜單提供如下~

 


 


 


餐點如下~

 


燕麥芝麻糊

味道香濃,吃得到濃郁的芝麻香味,還有燕麥的顆粒

寒冷的早上,來一碗,真的挺不錯!又健康養生呢!

 


主廚濃湯

當天提供的是 義式番茄蔬菜湯,

乍看之下,有點空虛,沒什麼餡料,只有一些些洋蔥和蕃茄丁

令人驚豔的是,湯頭十分甜美!

有蕃茄及洋蔥的甜味和鮮味

味道喝起來酸甜

(不喜 番茄和洋蔥 者,要斟酌點用喔!)

 


★瑪格莉特烘蛋 270元 

主廚濃湯或燕麥芝麻糊 主廚沙拉 義式佛卡夏或歐式小麵包 80元以下飲品 

類似雙層的英式下午茶設計,讓人驚艷!

上盤是 沙拉盤 和 司康餅 &蜂蜜

下盤是瑪格莉特烘蛋

 


『瑪格莉特烘蛋』內 有私房紅酒蕃茄、焗烤起司、培根、洋蔥、新鮮蘿勒

烘蛋上方是滿滿的起士,拿起來會牽絲的那種

但是內部因為有大量蕃茄,所以吃起來很水

總之就是一道很濕潤,滿滿蕃茄味 和 起士的烘蛋喔!

(因為這個烘蛋吃起來真的不好看,所以就不拍照給大家看了 誒)

 


主廚沙拉 的生菜很多很新鮮,生菜是原本的一大片那種有好幾片

建議配合刀叉 切段 來食用!

沙拉沾醬 是店家特調的 豆腐醬,沒什麼味道,我們不是很愛,反而沾蜂蜜來吃,美味許多!

店家的 司康  是我們大力推薦的餐點

司康 外表酥脆,內部濕潤又扎實

搭配蜂蜜一起吃,會有幸福地飛上天的感覺喔!

 


★小鐵愛女生 280元  

主廚濃湯或燕麥芝麻糊 主廚小沙拉 薯條或薯餅 英式司康佐蜂蜜

現烤香蕉布朗尼佐花生糖霜 歐式小麵包佐燻雞乳酪抹醬

佛卡夏佐培根紅酒蕃茄 80元以下飲品

 


英式司康佐蜂蜜

現烤香蕉布朗尼佐花生糖霜

 歐式小麵包佐燻雞乳酪抹醬

佛卡夏佐培根紅酒蕃茄

現烤香蕉布朗尼佐花生糖霜:香濃苦甜巧克力,不會太過甜膩,內部濕潤,讓人一口接著一口的人氣甜點!

 歐式小麵包佐燻雞乳酪抹醬:外表酥脆,抹醬有很特殊的味道和口感,燻雞和乳酪融合而為一,不會太膩口。

佛卡夏佐培根紅酒蕃茄:佛卡夏熱烤後,搭配上方佐料,好吃又充滿飽足感!

 


★英式司康早餐 200元

主廚濃湯或燕麥芝麻糊 主廚小沙拉 奶香炒蛋 薯條或薯餅 培根 德國香腸

英式乳酪司康(附蜂蜜) 80元以下飲品

如果你的食量偏小,建議可點這道『英式司康早餐』,

也吃得到 招牌的 司康,份量又不過多喔!

 


80元以下飲品 選擇不多,所以我們都挑選 招牌奶茶!

送上時,外觀很普通,也不像有的咖啡店會打上一層奶泡

但是,喝起來很有層次!

喝得到 紅茶的特有香味,

香醇紅茶 和 鮮奶的濃醇 融合的恰恰好,

算是” 其貌不揚,金石玉質“  很有水準 的 好喝奶茶喔!

bowl結語

{0628全日早午餐店}

店家餐飲環境不算舒適

雖是貓咪餐廳,但是也僅 隨性的貓咪一隻

餐點是0628的強項

我們大家不約而同覺得,難怪店家沒有花很多心力在裝潢店面

因為0628是靠餐飲本身 吸引顧客的!

也或許這是...搜尋很多網路文章,都是只介紹餐點,卻沒介紹店家環境原因之一吧!

 

店家 位於中西區的巷弄,(台灣文學館&孔廟園區附近)

假日通常客滿

請大家若要去嘗鮮,務必事先打電話訂位喔!

提供給大家參考~

以上報告^^
謝謝大家balloon

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0628全日早午餐店
分類:早餐 / 西式早餐
電話:06-220-5959
地址: 台南市中西區開山路41號
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謝謝大家用心看完我的生活大小事!

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你的每個讚,都是我繼續埋頭創作的動力!

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文章同步發表於 king 睡睡鼠的部落格http://bluemice824love.pixnet.net/blog

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粉絲團召集中heart

https://www.facebook.com/micenoopy
用餐日期: 2015-02-08         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 台灣菜夜市其他火鍋


今天跟大家介紹的【湧 日式涮涮鍋】位於台南海安路上,對面就是glory fine hotel,
認對面的紅色大麋鹿就對囉~


【湧 日式涮涮鍋】開張於2014年12月,老闆可是二位愛美食的女生

【湧 日式涮涮鍋】嚴選新鮮食材、強調日式火鍋的精神,只要輕輕涮二下,就能吃到食材的新 鮮原味。

 


 


店名「湧」強調走入廚房創業的勇敢,也期待顧客不斷湧入品嚐美食。

店面洋溢日式風情,大紅店落地旗、日式木質推門,營造出小而美的溫馨氛圍。

 


店面前有隻大隻招財貓,把略顯突兀的電箱水表這樣裝飾,真的非常漂亮~

因為我們是預約五點晚餐的第一桌,在等待開店的時候,走走看看

發現隔壁巷弄就有台南正火紅的黃色風鈴木

金黃花雨,美不勝收

 


 


 


賞了花,時間差不多,店門剛好打開

 


 


 


一走入,滿有日式風格,很多日式小物妝點牆面,極有日式居酒屋的味道呢!

 


店內十分明亮整潔

座位分為吧檯&包廂

吧檯設計讓一個人來吃火鍋也能和店主聊天、感受人情味

 


還有適合家庭、好友聚會的包廂,滿足不同客層的需求。

 


包廂隔門上 都掛有小鯉魚旗

看了心情都非常愉悅~

 


調味料區 在入口門旁,可自由斟酌取用

 


店家的調味料 感覺是自製的

蘿蔔泥 比一般店家提供的 還要綿密

 


蒜泥 也像自切的

調味料區,看起來十分乾淨,沒有滴出來的湯湯水水 

從小地方 真的可看出老闆的 用心 與 細心~

菜單如下~

 【湧 日式涮涮鍋】套餐價298元起,包括任選湯頭、主食、菜盤、副食、飲料、甜點,

食材頂級,無論是聚餐或是個人享受都超值划算。

 


 


 


 


 


 


包廂內的桌邊 也有可愛的日式小物妝點著

現在有 打卡按讚 贈送 50元折價卷的活動 

 


第一次吃火鍋 還附有『前菜』  真的很大心

 


水煮綠色花椰菜 不會太過軟泥 也不會過硬

搭配日式柴魚 和 沙拉醬

不顯油膩 反而清爽開胃

 


我們點選的 『紅茶 』&『蘋果醋』

紅茶,古早味紅茶的味道,不會過甜

蘋果醋,微酸的醋飲,卻不會過酸到讓人喉頭緊

 


『香濃牛奶鍋』

店家的牛奶鍋 標榜 不加一滴水、純粹牛奶湯底,富有乳糖、濃郁鮮甜!

 


新鮮菜盤 好大一籃 送上來

讓我們驚呼連連

 


店家為了顧客的健康,菜盤以新鮮蔬果居多

 


精製加工過的火鍋料 反而不多

算滿健康的~

 


口碑推薦『豚骨鍋』

以大骨、雞骨、蔬菜、水果每日熬煮6小時的豚骨湯頭,呈現自然鮮美

 


將一大籃菜盤上的菜 都放入牛奶鍋中

看到滿滿一鍋 十分滿足~

 


更驚人的是,把上方的一堆食材放入鍋中

竟還剩下一大籃 高麗菜

超多的新鮮蔬食 讓愛吃菜的我們 超開心的~~~

 


主菜 我們挑選 『松板豬肉』

 


『松板豬肉』為特選黃金六兩豬頸肉,彈牙鮮嫩!

肉盤一點都不小氣!滿滿一大盤,讓老饕們吃得開心~

 


點選『松板豬肉』者,會附上 日式麻醬

剛煮好的『松板豬肉』沾了日式麻醬

嚼勁中 帶有芝麻香

 


店家給的『松板豬肉』厚度很夠,咀嚼起來很香

 


『松板豬肉』加入牛奶鍋中,涮幾下,就可品嚐肉的原味!

肉的油脂因牛奶更顯滑嫩,暖呼呼風味十足。

 


『魚片花枝漿』

魚片厚切五大塊,花枝漿中還可以看得到很多很大的花枝塊!

 


食材的新鮮度,一看就知道!

 


放入鍋中煮,還吃到魚片的鮮度和甜度。

 


誒!你看!怎麼有紅蝦一尾 在牛奶鍋上跳舞呢?!

原來啊~菜盤的蝦子 有竹籤串著,讓人可以輕鬆嚐蝦,不沾手!

 


瞧!一尾紅蝦在鍋中泡溫泉,好不樂乎!

 


今日的飯後甜點:『芋頭露』&『巧克力蛋糕』

 


『巧克力蛋糕』

小小一片,讓人飯湯飽足後,甜個口!

巧克力不會太甜,上方的奶油也是加巧克力打的

算是 好吃的巧克力蛋糕^^

 


『芋頭露』

吃起來像是 整顆芋頭熬製而成的

每一口都吃得到濃濃芋香

我十分喜歡呢!

 


『芋頭露』裡頭還可以吃到芋頭的顆粒,鬆軟綿密,功力十足!

吃飽飽~離去前再來一張店內照

 


這麼日式風格,就像在居酒屋裡般,只不過店家提供的是日式涮涮鍋,而非燒烤~

 


店家也提供燒酒,生啤

最吸引我的是 那副掛簾~

king快樂,不是擁有的多,而是計較的少!music

與大家分享!


bowl結語

『湧日式涮涮鍋』

食材新鮮

環境乾淨

服務周到

氣氛十足

讓吃火鍋 變成一種享受~


(打個預防針)

店家湯頭強調食材天然

所以味道偏淡

喜歡重口味者,可以加點沙茶,自行調味喔~

提供給大家參考~

以上報告^^

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用餐日期: 2015-03-05         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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