1
0
0
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
104/02/25芙甜法式點心坊 驅車前往嘉義市已是午後,離住宿check in還有些許時間大人提議找地方喝杯咖啡,正巧尋找停車位時瞄到食尚玩家介紹過的甜品店 不在預期,倒也又圓一口袋名單^^ 建物本身是幢日式百年檜木老屋 7位高中同學結合創業,法式甜點種子於此萌芽 保留老建物結構,左右各一樓梯可登上閣樓參觀 閣樓高度較窄矮,服務人員貼心提醒歡迎參觀步伐小心 牆壁上顯現的屋脊,保留歷史痕跡 閣樓分為二部分不相通,我又從另一樓梯上樓看看 芒果吧噗135元吧噗指的是紅芭藥,光看名稱就吸引我想試嚐 熱拿鐵120元 綠茶冷泡茶100元 在復古的空間裡品嚐法式甜品一點也不違和,且服務親切有熱忱對我這異鄉路過遊客而言增添旅行美好食記經驗又一篇
continue reading
看到蛋糕捲就想吃，尤其是這樣漂亮的草莓蛋糕捲讓我特別興奮，Fortune Fresh 芙甜冰‧捲‧專賣是"芙甜法式點心坊"的延伸品牌，幾位年輕人一同在嘉義市創業經營兩間店距離只有10分鐘的路程! 也因為Fortune Fresh 芙甜冰‧捲‧專賣品牌有提供樂天網路訂購蠻方便的，若能到店面還可以吃吃他們的義式冰淇淋，有關於7位年輕人的故事包裝紅白配色簡單的圓形看得出專賣蛋糕捲及義式冰淇淋(店面販售)，蛋糕捲外盒的包裝是蠻不錯的，繩子剛好也使用了藍白紅的搭配這次收到的辦公室午茶PARTY必備甜點組合口味分別為榛果巧克力捲及大湖草莓捲 648元(免運)大湖草莓捲 單捲429元(含運)/2捲720元(免運)/小團購6捲送1捲2086元(免運)每日限量製作現場不一定排隊的到呦，若有興趣粉絲專業也會公佈訂單狀況，在樂天上面看得到店家使用的原料也提供圖片讓消費者了解，圖一、圖二，而這蛋糕捲的成份為：大湖草莓、法國T45麵粉、雞蛋這蛋糕捲長度為17CM左右，保存期限為到貨當天算起冷藏3天內品嘗最佳草莓薄切圍繞了蛋糕捲非常吸睛，這也是讓我極度想吃的原因之一，Fortune Fresh 芙甜冰‧捲‧專賣的創意讓喜愛草莓的朋友為之瘋狂當然我為了拍照所以無法當天享用覺得很可惜，也害怕影響了口感、風味蛋糕捲長度蠻有誠意的朋友家人平均可以分個5~7片一同享用當然草莓這款是季節性的，夏天店家應該會推芒果的!!(我也很期待)蛋糕體柔軟所以被我切的有些扁掉，雖然說隔了一天我覺得蛋糕捲沒什麼太大影響唯一有影響的應該只有草莓卡士達奶油內餡，蛋糕體軟綿且濕潤我覺得很不錯吃!卡士達奶油內餡雖然說有些影響(頭尾兩邊)但吃起來也是滑潤順口，不愛吃太甜的我覺得甜度適中帶著微微的草莓香氣，上方和中間的新鮮草莓酸甜很剛好，是一款好看又很不錯吃的蛋糕捲!有機會若當伴手禮也是讓人很驚呼的呢~榛果巧克力捲 單捲429(含運)/2捲700元(免運)這巧克力蛋糕捲的成分：巧克力、鮮奶油、蛋黃、麵粉、純奶油、奶粉、蛋、糖、鹽同樣長度為17CM，保存方式也是冷藏三天這捲在運送的時候可能有搖到我打開時已上下顛倒了，還好外表沒有走樣太多!本來對巧克力的興趣不大，不過看到榛果就很想挑起來吃外70%的巧克力讓我放心些甜度應該不會讓我害怕!巧克力品嚐起來香、濃甜度很剛好帶些順口的苦香味，蛋糕體品嚐起來非常濕潤、扎實卻不會乾硬口口不時嚐的到榛果的香氣，我的家人都很喜歡這一款較扎實巧克力香且不甜的巧克力捲!辦公室組合蛋糕體有軟綿、扎實的雙重選擇，覺得也很適合家庭買來一起分享，因為我個人偏好草莓而家人喜歡巧克力!
continue reading