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2016-10-11
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栗子熊複合式餐飲鄰近虎尾雲林故事館、雲林布袋戲館等著名景點 如果有來雲林也可以安排一下文化之旅及美食之旅 三個大男孩的夢想,選擇在雲林讓夢想成真 其中一位創辦人是來自彰化小農村庄,嚴選自家所產的安心蔬果入菜,期許傳遞農夫種好菜的心意,讓顧客吃的無比安心 栗子熊就在林森路上 車子可停在湧翠閣附近 入口處 不僅地理位置方便,店內更是飄逸著田園鄉村與簡約風格 充滿溫暖氛圍的大熊、小熊,以布偶與巧思設計的方式在餐廳內隨處可見 餐廳內亦擁有寬敞的環境以及備有友善的動線規畫安排 給予親子一個愜意自在的用餐空間 有別於坊間,店家堅持以自己的料理程序製作, 如餐包與醬料均採自家自製,其中像是青醬,雖不比外頭顏色鮮艷 但店家安心保證,醬料均來自真材實料的手工磨製;多道料理更堅持純粹手工製作 為的就是期許在紊亂的食安風波中,給予顧客安心的食用品質,並以放心給家人吃的心意 用心製作每一道營養料理。 MENU 香菜紅穀子排飯 是以套餐呈現...一個主餐.前菜.三道菜.飯.湯.甜點.飲料. 前菜是海帶.很入味的酸及些微的辣.真的是有開胃到 子排有些許的酒味.淡淡的 上面撒了些
三個大男孩的夢想,選擇在雲林讓夢想成真
其中一位創辦人是來自彰化小農村庄,嚴選自家所產的安心蔬果入菜,
期許傳遞農夫種好菜的心意,讓顧客吃的無比安心
車子可停在湧翠閣附近
充滿溫暖氛圍的大熊、小熊,以布偶與巧思設計的方式在餐廳內隨處可見
餐廳內亦擁有寬敞的環境以及備有友善的動線規畫安排
給予親子一個愜意自在的用餐空間
如餐包與醬料均採自家自製,其中像是青醬,雖不比外頭顏色鮮艷
但店家安心保證,醬料均來自真材實料的手工磨製;多道料理更堅持純粹手工製作
為的就是期許在紊亂的食安風波中,給予顧客安心的食用品質,並以放心給家人吃的心意
用心製作每一道營養料理。
香菜紅穀子排飯
是以套餐呈現...一個主餐.前菜.三道菜.飯.湯.甜點.飲料.
上面撒了些香菜.有提味
這道菜很下飯的.肉也燉的很軟爛
味道都有吃進去肉裏頭.而且每塊子排的肉也是很大塊的呦
芝麻蛋糕.淡淡的芝麻香
不苦不澀有回甘
將飽滿番茄以慢火方式熬燉,接著與晶瑩燉飯相互結合,完整逼發出番茄微酸帶甜的層次口感!
吃的時候有濃郁的番茄味.一般燉飯有的會煮得過硬
而它飯粒的軟硬度剛剛好.味道都有吃進飯粒裏頭
在享用時搭著蔬菜一起吃.覺得有一股田園風
不會膩口的飯.好吃~~
莓果的味道加上優格
喝起來冰冰涼涼很舒爽
鬆餅採用比利時鬆餅特色,富有香甜嚼勁
一旁搭著水果.水果不是平淡無味的
都有自己該有的甜味
應該是跟其中一位創辦人是來自彰化小農村庄
很會挑水果有關吧 !
吃飽飯後再來一份鬆餅.下午茶啟動囉~~
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