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Telephone
052361552
Introduction
以芋頭為冰品、飲料主軸,帶給大家清涼消暑的紫色旋風。風格獨特的裝潢, 也是最新嘉義IG熱門打卡點喔! continue reading
Awards and Titles
100 Best Choices(2018)
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Payment Methods
Cash
Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Friends party
2018 100 Best Restaurant Awards
Signature Dishes
芋泥朵朵 芋泥球 芋頭西米露 芋頭滿載
Review (5)
蝦米難得來嘉義七逃 在IG上發現了這間超多人打卡的芋頭主義 當然要排進行程裡面 這一帶的路邊還算滿好停車的 大大的招牌,走過路過很難錯過阿 進門後的整個空間很明亮 冷氣也超舒服 復古的白色磁磚讓蝦米想起來小時候家裡的廚房 座位區的牆面也是採用相同的磁磚 不規則的拼拼湊湊則是多了幾分花俏 再往裡面一點點 竟然還有綠色植栽 讓整個用餐環境非常舒服,也非常好拍 難怪這裡常常聚集了很多網美 蝦米今天比較早到啦,網美都還沒起床,所以店裡空蕩蕩 XD 菜單底加拉~ 完整版價目表請以店家現場最新資訊為準 喜歡咬咬咬的蝦米 今天點了個波霸珍珠4號 $50 還有外帶一杯飲料,芋頭西米露 $45 芋頭西米露超濃稠的啦~需要很用力才吸的上口 可見店家的真材實料,小跟班很愛這杯西米露 因為蝦米當天很早到 店家現煮的珍珠還沒好,所以有稍微等待了一下下 喜歡珍珠系列的朋友記得不要跟蝦米一樣太早到喔 這裡的珍珠有兩種顏色耶 被剉冰冰鎮過的珍珠,Q勁十足阿 芋園地瓜圓也是很Q,而且嚼著嚼著會感到到芋頭&地瓜的香氣慢慢浮現 等到蝦米吃飽喝足了 人潮也陸陸續續進來了 很適合拍照的一間店 空間明亮又舒服 改天來嘉義還會想要再來吃個冰的好地方 分享給大家囉~  ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊  ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考●文章均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米,轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
嘉義興業西路上,冒出了一間IG討論度超高的芋頭主義-芋薯甜品職人。簡約時尚設計風的環境,吸引許多網美朝聖。以芋頭為主題的各式冰品,料多澎湃又平價。一系列的紫色浪漫,勾引你的視覺,迷幻你的味蕾。與麻吉的嘉義美食之旅,搭上了一波紫色風潮,【芋頭主義-芋薯甜品職人】是社團討論度極高的平價冰店,光是看大家分享的照片就莫名心動,因為阿貓本身就是芋頭控。這家具有高度美學質感的冰店,就在興業西路上,金礦咖啡對面。簡單亮眼的門面,一側是外帶區,現場有不少人等著購賣冰品。另一側的牆面設計,很有時下流行的文青味,可以看到不少美眉在此擺pose美拍。進入店內後,眼睛為之一亮,【芋頭主義-芋薯甜品職人】明明是間冰店,卻讓人有置身時尚酒吧的錯覺。店裡早已坐滿吃冰的人潮,雖是網美集散地,眼前的客人,卻是男女老少通通有。清爽整潔的準備區,員工們忙裡忙外,馬不停蹄的製作冰品。一系列的芋頭冰品飲料,主打6種風味組合的綜合冰。另有甜品、剉冰、牛奶等選項,冬季還會推出溫暖的熱甜湯。拿了菜單後,要先找好位置再點單。我跟麻吉等了約十分鐘,剛好有位置騰出來,在店內最內側的小空間旁。選好餐到櫃檯買單後,就等工作人員叫號,再到準備區拿取冰品。現場熱鬧滾滾,店家叫號聲音對比下顯得有點微弱。雪白薏仁6號一整個早上在嘉義的烈日下衝鋒陷陣,此時來一碗可以呷涼又美白的冰品,最適合不過。紅豆、薏仁、芋珍珠、手工芋圓與番薯圓,滿滿的鋪在剉冰上,頂頭還蓋上一顆芋泥球。這樣一碗豐盛的芋頭冰,竟然只賣50元,還有強烈冷氣放送,老闆到底有沒有賺頭啊?!白色的磚牆,是大家喜歡美拍的背景板。阿貓也入境隨俗。幫這美麗又澎湃的冰品拍拍照,打卡上傳炫耀一番。【芋頭主義-芋薯甜品職人】選用大甲芋頭來製作相關配料,芋泥球就是人氣王之一。綿密的芋泥,滑在齒頰間,散發出濃郁的芋頭芬芳。時不時還可以咬到芋頭纖絲,再度爆出芋頭原香,也讓口感更有層次。手工芋圓、番薯圓,很厚實的Q彈享受,伴隨著嚼咬,芋頭與地瓜的氣味越發鮮明,超好吃的呀!來自萬丹的大紅豆,顆粒飽滿,入口卻是化成一陣細緻的纏綿,芬馥迷人。連我這不愛紅豆的挑食貓,也難擋其魅力。脫殼的薏仁,宛如清秀佳人,香氣幽雅,沒有帶殼薏仁的粗糙感,清甜舒口,美味無負擔。晶瑩的芋珍珠,嬌巧可愛又討喜,像小淘氣般的,在嘴中放肆的彈跳著,咬起來很過癮。為了突顯食材的原始風味,【芋頭主義-芋薯甜品職人】以炒糖調製的糖水屬輕甜,舒爽不膩口,搭上冰涼的剉冰,消暑享受又不會背負太多罪惡感。冷凍芋別看這簡簡單單的古早味甜品,它可是具備了職人魂。一顆檳榔芋芯,成就的一碗精華。方正切法,大塊實在,賣相很平凡。同時具備Q綿與鬆香的口感,是芋頭芋芯部位的特色。濃濃的芋頭滋味,伴著淡雅的糖水,毫無保留的展現樸實的美味風采。大紅大紫麻吉點的冰品,名稱很討喜,取自紅豆與芋頭的顏色。剉冰上,兩大天王大剌剌各據一方,多了煉乳來插花。或許煉乳量較少,沒想像中的甜膩,喜歡紅豆與芋頭的朋友可以盡情坐享齊人之福。以芋頭為主角的【芋頭主義-芋薯甜品職人】,透過時下流行的文青風潮,讓更多的年輕朋友,愛上古早味的甜品。平價料多的各式冰品,加上時尚氛圍,美味又好拍。CP值超高的風格冰店,難怪擁有居高不下的人氣。 continue reading
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超愛吃芋頭的緹編,一家三口都是芋頭控…看到近期嘉義的人氣打卡地標「芋頭主義-芋薯甜品職人」,二話不說就列入口袋名單,趁著假日就來品嚐,滿滿芋泥系列的冰品&甜品,眼睛都快冒出愛心!!隨著冬天到來,熱桂圓、熱紅豆湯、熱燒草也已經開始開賣囉…冷冷的天氣喝碗熱呼呼的甜湯最暖心了 芋頭主義位於興業西路上,隔幾個店面就是美華泰,相當好找,附近的停車格很多,來作外帶的朋友在店門口稍微暫停一下,應該是可以的,騎車會比較方便在門口就能感受到的清新感,步入店內更是被乾淨俐落,無任何多於擺設的氣勢給感染到,如果我顏值夠高,肯定在這裡大拍特拍…瘋狂自拍打卡(IG、FB、粉絲團…全都打>< )店內是狹長型空間,由於氣氛美燈光佳,連當媽的緹編都少女心爆發,不僅年輕人、學生…像我們這樣的小家庭顧客也很多,幾乎人手一機開心拍照水泥清水模+白磚拼格,地板刻意作不規則刷黑,唯一襯托的就只有以假亂真的芋葉和小盆材,多了清新的森林元素在裡頭,怎麼拍怎麼美採自助式點餐,先在點餐台拿菜單,填完再到櫃檯結帳,結完帳會拿到一張「有號碼的明細單據」,工作人員會依照號碼叫號,叫到號碼再到櫃檯拿取甜品芋頭主義的主打是以芋頭衍生出來的甜品,第二主打是紫薯,2種超搭的顏色,整個很夢幻新推出的冬限定三款:桂圓湯1號、紅豆湯2號、燒仙草3號,還有「特濃牛奶系列」也有熱飲選擇,準備溫暖你的心今天天氣變涼,但白天有大太陽的關係,吃冰還是沒問題的,重點也是我太想吃她們家的人氣招牌「芋泥朵朵」惹…❤冬限定:紅豆湯2號 $55內容:紅豆、圓仔、珍珠、芋頭、芋珍珠吃紅豆湯對女生很好,恰到好處的甜,加上滿滿的料是我的心頭好,吃的時候只覺得料好多,份量好足,還能吃到小塊的鬆軟的芋頭。寫食記才發現多了芋薯圓,一般應該是沒有才對,意外的有賺到的感覺…經典挫冰:芋泥朵朵/紫薯雪花 $90內容:紫薯雪花+6顆芋泥球+煉乳+芋泥漿,特別組合成花朵形狀,好吸睛這配色美美的…如同牆面上的粉紫色霓紅燈一樣,有幾分繽紛夢幻淋上芋泥漿,滿到爆的芋頭…光看就心花怒放,一口就愛不釋手,足足6顆芋泥球吃得好過癮紫薯雪花和芋泥一起吃,美味再升級!!不過甜 濃郁的好滋味,讓我們快速搶食,是第一道清空的甜品給大家看看…是不是很誘人!!芋頭甜點:果芯芋泥球/3顆 $45果芯芋泥球和芋泥球不同之處在於,包進了奇異果切塊,酸酸微甜的自然水果酸和芋泥,出乎意料外的合拍,隨著每顆奇異果的酸甜度不同,口感也有些許不同,挑起了微妙的味蕾感受,這滋味我喜歡特濃牛奶:芋頭牛奶/熱 $50+$10(芋珍珠)天氣變涼又想喝芋頭牛奶,不妨試試熱芋頭牛奶。不同一般作法…芋頭主義將芋泥醬+牛奶作分層,喝之前記得先攪拌,配上美麗透亮的芋珍珠,特濃加Q彈的咬感 超好喝的想不到吃個挫冰也能這麼文青…好吃好拍的芋頭主義,不到2杯星巴克咖啡的消費,就讓我吃芋頭吃到笑開懷,對我來說CP值蠻高的,推薦給和我一樣愛吃芋頭甜品的朋友芋頭主義 – 芋薯甜品職人 地址:嘉義市西區興業西路225號電話:05-236-1552營業時間:11:00~22:00 此文同步發表於:嘉義冰品|芋頭主義-芋薯甜品職人:吃挫冰也可以很文青,芋頭控最愛!|嘉義IG人氣地標 - 緹雅瑪 美食旅遊趣 continue reading
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IG上的人氣打卡美食就在嘉義的 芋頭主義 - 芋薯甜品職人 營業時間:11:00 AM ~22:00 PM電話:05-236-1552 店家地址:嘉義市西區興業西路225號芋頭主義 - 芋薯甜品職人整體的裝潢、佈置讓我覺得好像來到韓國了不只可以內用,還提供外帶服務在前方拿MENU,選自己想坐的位子取餐的話,店員會叫號碼自行到前方取餐唷 ~~~水泥地、水泥牆面搭配上白色磁磚看起來簡簡單單的但讓人感覺很清爽舒適呢後方座位區,也用了綠意來點綴 牆上還有我最喜歡的霓虹燈看完環境來看看MENU吧主打的當然都是芋頭相關的冰品我也超愛芋頭的低消是 NT$40 (當然可以接受囉) 波霸珍珠4號 NT$50內容物有珍珠+花豆+芋泥球+芋珍珠手工芋圓&珍珠都好好吃 ~~ Q彈Q彈的還有美美的紫色芋頭珍珠跟濃郁的芋泥球芋頭西米露 NT$45每口都有椰奶的香醇味道因為店家使用了南洋椰奶喝起來蠻滑順的但不冰的時後,就不太好喝了 XD(不要跟我一樣帶著走唷~~~) 歡迎加入FB粉絲團 or Instagram 創作者介紹 帶著相機走 군 帶著相機走。군 continue reading
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