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Opening Hours
Today
10:30 - 21:30
Mon - Sun
10:30 - 21:30
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Signature Dishes
牛筋麵 紅燒牛肉麵 滑蛋牛肉飯
Review (1)
在一大早嘉義用早餐,中午回到雲林虎尾的老家拜拜後,就帶芝芝小姐到虎尾厝沙龍享受舒服的下午時光,接著很快也要到了回程時間,總是也要用美食來做最好的結尾~ 所以我們就到了老席牛肉麵用晚餐。(怎麼覺得是個很平凡的開頭.....) (話說店裡頭學生還挺多的~) 雖算傍晚時間,但用餐的客人真的不少... 櫃台旁有切滷菜的檯子,可挑選想吃的滷菜們。   芝芝小姐點的羊肉炒麵 (60元)。   芝芝小姐說很香又不會過鹹,麵條也蠻有Q勁的,好吃。不過羊肉的筋有些多。 老弟點的滑蛋牛肉飯 (70元)。    真的沒看錯,此盤上桌就這麼大一盤,滿滿的醬汁跟滑蛋。吃起來濃郁不過鹹,而且還帶有蛋香味,牛肉的肉質剛好,不會太軟太硬。搭配米飯吃起來很滑順啊!這滑蛋牛肉飯大盤,價格也實惠,讓老弟頓時羨慕虎科大的學生們了。 老弟跟芝芝小姐的餐點都來了一小陣子,這時我們的滷菜也總算上桌了。以下共點了百頁豆腐 (30元/份)、大豆干 (15元/塊)、米血 (10元/塊)、香腸、大腸。   大腸軟嫩好吃,百頁豆腐也軟Q,大豆乾口感也不錯,米血比較厚實、偏硬些,而香腸做成滷香腸,口味上還算OK,不過以口感嚼勁來說,我還是愛烤香腸。 最後還有我點的紅燒牛肉麵 (80元/大)。    我的紅燒牛肉麵的麵條是選拉麵,拉麵麵條吃起來跟芝芝小姐的羊肉炒麵差不多。我覺得有點可惜就是這紅燒湯頭口味比較淡,沒這麼涮嘴。不過依這麼大一碗才80銀兩,真的是超實惠的!!(換做台北的份量,肯定破百。)如這麼大碗還不夠的顧客們,它還有特大碗可選喔~ 來看看牛肉塊的口感囉。    牛肉軟嫩,雖有入味,但口味還不算重,整體算還不錯。 來加酸菜試試口味。   酸菜水份是蠻多的,但酸甜度和脆度沒這麼夠,所以吃起來沒提多少味,不夠爽口。這是我們第一次的老席牛肉麵初體驗,只能說份量超夠,口味也在水準上,重要是價格又親民,真的不用怕吃不飽。只能說如果還是學生身份的話,我應該會每天報到這樣的店家吧~不過回家後也有查一下網路不少部落客的食記,不少人都說他們的品質穩定度還不算太高。 看來以後有機會要多回鄉下證實一下囉!至少初訪的印象還不錯。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)