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百變吃法超強拌麵!獨創全新美食流派吸引吃貨 詹姆士推全新「蔥油雞汁麵」口味
快煮麵食已逐漸成為消費者的「日常備用主食」,在快煮麵食市場進入白熱化,百家爭鳴的情形下,知名主廚詹姆士不因成本考量而犧牲「產品本身的價值與獨特性」,也由於這樣的堅持,造就詹姆士自創商品「詹醬」及「詹麵 -
中藥增添湯頭好滋味!新口味擄獲饕客味蕾 詹姆士自創「茄燒湯麵」也獲國際大獎
型男主廚詹姆士不畏在拌麵百家爭鳴的時代推出自創品牌「詹麵」不到一年,即不斷獲獎,近旗下新口味「詹麵系列-茄燒湯麵」,也在被稱作是「食品界米其林」的比利時ITI國際風味評鑑大賽(The Internat -
招牌南、北部粽一次擁有!結合詹醬打造爌肉梅干、川香牛粽 詹姆士推母親節新品「濃粽」
知名型男主廚詹姆士近期結合自創品牌「山喜屋詹醬」推出「濃粽禮盒」,兩款粽子包含了代表母親南部粽的爌肉梅干,與代表父親北部粽的川香牛粽口味,希望能將父母親濃濃的愛傳承下去,讓饕客也能品嚐到手工粽子的美好 -
【在家吃好麵】人人氣拌麵全新素食口味!「詹麵」推出漢方慢燉老火湯 「薑燒番茄湯麵」滋補暖胃新上市
創意料理名廚詹姆士自今年7月推出3款詹麵上市後,隨即展開環島分享試吃會活動與「送詹麵到你家」的小型餐聚,在這些旅程中詹姆士也從饕客身上得到大量回饋,更給予詹姆士對研發新詹麵的新想法。如今隨著秋冬天的到 -
【拌麵必吃】精挑食材辣出好滋味!2分半鐘方便煮好麵 名廚詹姆士耗時3年鉅作「詹麵」初登場
「拌麵大戰」在這個夏天越來越白熱化了!擁有32年資歷的名廚詹姆士也推出了自創品牌拌麵,最終在耗資近千萬、耗時將近3年半的研發,不但精心挑選食材、蒐集各地好滋味進而改良,才終於完成擁有好滋味,並且能讓民