{食記}{嘉義}樂閣 Legate~玻璃隔開的開放式廚房,主廚一出手,便知有沒有!樂閣 Legate地址:嘉義市東區成仁街238號電話:05 276 5238營業時間:11:30~14:30;17:00~20:30 樂閣位於成仁街與長榮街交叉口,招牌小巧可愛~由夫妻兩人共同經營,各司其職。 牆面上還有簡單的英文,「Tell me what you eat,and I will tell what you are.」提醒人們飲食的重要性~ 門口有推薦餐點,外帶9折,以單點為主~ menu~義大利麵系列220元~290元,也有提供一款素食義大利麵。 menu~義式燉飯220元~290元,也是提供一款素食義式燉飯。 menu~除了義大利麵、燉飯外,還有精緻排餐。 menu~湯、沙拉、炸物、甜點。 menu~飲品,凡點義大利麵、義式燉飯均可折30元。 蕃茄蔬菜羅宋湯~70元可素食,濃濃的蕃茄香氣,蔬菜也滿多的,有種滋養的感覺~ 北海道鮭魚卵蛤蠣海膽醬燉飯~290元桌面是大理路紋,很有質感。其實我沒有吃過海膽,不知道是什麼味道,好奇。 北海道鮭魚卵蛤蠣海膽醬燉飯~290元海膽醬與燉飯拌勻,燉飯很入味,蛤蠣滿多的,上面擺上鮭魚卵,鮭魚卵在口中爆炸,滿滿的海味,燉飯味道層次十分豐富,有種餘韻的感覺~ 北海道鮭魚卵蛤蠣海膽醬燉飯~290元座位剛好有一道光,拍起來也挺美的。 串烤檸檬三層肉青醬義大利麵~250元雖然餐點名稱有串烤,但是其實點餐的時候並沒有注意看,只有看到三層肉,所以串烤上桌時,超級驚豔的。 串烤檸檬三層肉青醬義大利麵~250元老闆娘貼心提醒串烤會燙,so sweet~ 三層肉跟蔬果一起烤,讓肉更鮮甜,上方會有精華滴入義大利麵中,一點也不浪費。 串烤檸檬三層肉青醬義大利麵~250元將三層肉放入義大利麵中,就可以開動了,檸檬切片可以擠到三層肉中,更清爽。 三層肉肉質Q彈,不會太硬,加上蔬果的甜,更美味。 青醬的羅勒味十分濃郁,義大利麵與青醬有拌勻,每口都有香濃的青醬味。 串烤檸檬三層肉青醬義大利麵~250元光影交錯,美美的,色香味俱全。 附餐飲料,30元現打果汁,好喝。 …Read More
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