訪羽's Profile

嗚喔這絕對是我吃過最高檔最滿足的燒肉吃到飽!燒肉眾精緻炭火燒肉吃個燒肉竟然有整尾的南美野生龍蝦、波士頓龍蝦與鹿兒島A5和牛等?!這麼高檔的食材等級，千元內就有機會享用到燒肉眾有13間的分店，如此大的連鎖品牌，首先就可以放心他的進貨品質不會太差，畢竟有著這麼大的需求量，品管自然要做好~今天我來到的是位在新北中和的雙和板南店，從捷運景安站走過去要10分鐘左右，雖然有點距離附近好像也不太好停車，但是當天下午時間還是座無虛席啊(驚!店內是有段小階差的，門口這裡是櫃台與冰淇淋吧，往下走入就是飲料櫃與用餐區用餐座位分為上下排，下方是一般座區，上方靠窗是需要拖鞋的座區，店內整體看來很明亮整潔，排煙做得不錯飲料喝到飽：汽水、美粒果。啤酒需計價烤肉醬料與器具：玫瑰鹽、七味粉、味噌醬、水果醋韓式泡菜/招牌黃金泡菜我個人吃燒肉一定要配泡菜，生菜倒是還好但是酸酸辣辣的泡菜配肉非常解膩所以我都會來一碗而鹹甜的黃金泡菜會讓味覺更順入座就來開爐啦，店員小心地把炭火加入，會很注意客人的安全，並且發現不太熱的炭就會換掉一整個很積極貼心~MENU：有$499/$599/$699/$899四種價位，需加10%，用餐120分鐘，同桌需同價位。 其中$499價位是沒有牛肉品項的，提供比較基本的豬雞海鮮，這次來我們直接點了最高價位的$899，能點的品項近百種!這個價位一人送一隻龍蝦，除了前面價位的東西皆可點，還有A5和牛漢堡肉與阿根廷天使紅蝦吃到飽~每人加價$50有鹿兒島A5和牛吃到飽海鮮拼盤：波士頓龍蝦/南美野生龍蝦/天使紅蝦/白蝦/草蝦 生蠔/日月貝/鮮蚵/孔雀貝這樣一盤上桌看到都想笑~是幸福的微笑啊!天啊滿滿的蝦貝大軍一點都不手軟，不過這個其實是後來叫的啦，因為烤盤還是先烤肉比較不會有味道，只是文章排版先用這個嚇嚇你們哈哈~See See這肥美飽滿的貝類，烤過後散發的鮮味是讓人回味無窮的來個肥肥手指的比例尺，讓大家看看他們的真實塊頭!松阪豬(原味)不知道為什麼每一家松阪上桌都是玫瑰花XD好啦這是題外，重點是這樣一盤份量好多啊!一片片的上爐烤卻大小剛好，就是一口的量雖然有調味版本，但我覺得原味更能吃出他的脆度與甜美~鹿兒島A5日本和牛眾所矚目的和牛吃到飽!本來因為價位而怕怕品質不良的完全可以放心，看看這美麗的紋路分布，是和牛無誤啊!店家就是這麼佛心沒錯~這餐我最感動的時刻，就是和牛肉的脂香在嘴中散開的時候吧哈哈美國肋眼沙朗從肉片一盤盤上桌我就不停地想給店家比心因為這質與量真的太符合消費者心聲啦!肉是真的看起來都很新鮮，而厚度也不會切得像肉紙這個沙朗就比較適合不愛吃油花的朋友美國炭烤蔥燒牛舌吃燒烤一定要來幾片意思意思的牛舌因為其他地方真的比較不會去吃牛舌吧哈哈簡單快速的烤一下加入鹽蔥，吃的就是他特殊的彈性口感安格斯黑牛厚切牛排這個...真的是牛排份量啊!需要的時間稍微長一點，肉質厚實美國起士黑牛嫩肩比起牛排我比較喜歡這個XDD因為一片包入起士捲起來更好入口本就鮮甜的肉汁融入牽絲起士味道更犯規!西班牙伊比利豬五花這個有先醃過所以味道甜甜的很討喜肉質比較肥厚一些但吃起來不會油膩玉米/青椒/香菇雖然無肉令人俗，但菜菜也很重要喔~玉米超級甜!玉米筍/柳葉魚相信大家都知道烤柳葉魚是門技術活(是嗎?總之每次這個我都要靠店員幫忙才能免於他們焦掉的命運XD基本上店員人都很好，只要不是太忙他們都會巡桌看哪裡需要幫忙(簡直天使~白蝦/草蝦接下來是蝦蝦專場，滿滿的蝦子盛宴，讓我們吃的超級滿足!蝦肉扎實並且肉是會甜的天使紅蝦/起士烤生蠔/鮮蚵我大愛的天使紅蝦的肉質是比較柔順且蝦味更重的可惜的是這時食量已近過載，不然好想給他來個一打(然後被打哈哈生蠔加入起士我比較沒看過可是無敵鮮甜讓我偷學起來了!龍蝦/龍蝦味噌湯重頭戲龍蝦王登場啦!因為太大所以給我們拍完照就收回廚房料理了，基本上都會跟客人說明因為蝦頭沒有肉，所以都會幫忙拿去煮味噌湯，蝦身再送回來烤這樣龍蝦味噌湯實在是太奢侈了，可是只有一碗口口都是精華啊!而龍蝦肉的Q彈完全及格綜合年糕/香蕉好朋友/棉花糖/奶酥吐司/千層烤奶酥每次吃燒烤，甜點時間也是我很期待的部分，燒肉眾不只主食食材多樣，甜點也很豐富!從水果的香蕉到吐司都能變化，我最喜歡千層酥的部分，可以包起士、包棉花糖、包年糕而且都很好吃簡直神奇XDD點心與明治冰淇淋查一下燒肉眾這個品牌也是經營滿久了耶所以能堅持下來必定有過人之處啊!這次用餐不管是食材、環境、店員服務都很滿意，看到照片還是忍不住流口水呢燒肉眾精緻炭火燒肉（雙和板南店）營業時間:平日 17:00~01:00 (23:00最後入場)假日 12:00~01:00 (23:00最後入場)電話: (02)8242-1080地址: 新北市中和區板南路218號官方網站：http://www.yuanchuang666.url.tw/粉絲專頁：https://www.facebook.com/smz.shuanghe82421080/本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~…Read More

這一間ラーメン凪(Nagi)豚骨拉麵太有趣了居然每週都有不同口味!來自日本得獎無數的ラーメン凪(Nagi)豚骨拉麵，終於在信義區也有分店了~就位在Neo19的二樓!即使這一棟樓美食雲集，但一到假日還是高朋滿座的這邊用餐採現場候位制度，不接受訂位所以尖峰用餐要來要快進門就會有店員詢問人數帶位入座用餐當週的限定王是麥笛王，所以店家在門口還特別掛上了旗幟雖然宇宙最強聽起來很浮誇，但吃過後真的覺得實至名歸因為店面不算太大主要是吧台座與一般的平桌下面的位置會是和他人併桌的情形店員在帶位時都會先說明，不然就會推薦選擇比較有私人空間的吧台(其實沒什麼差別啦XD但是吧台可以近距離看到餐點現場製作過程座位的前方都有活動立牌現在到8/19全台的6間門市正舉辦"夏日慶典"活動凡至店上消費兩碗拉麵，並加入店家粉絲團即可獲得轉轉樂機會，有可能抽到免費的限定王一碗或霜淇淋一枝店裡的配色主要是紅白，搭上簾幕與店員有朝氣的日語招呼就很像到了日本一樣除了霜淇淋，這邊也有提供飲品啤酒還有冰過的啤酒杯可以使用MENUラーメン凪(Nagi)豚骨拉麵看名字就知道一定是以豚骨湯為主角啦!店家有以豚骨湯頭為底的經典四大天王--豚王、赤王、翠王、黑王，並另外於每一週推出一款限定王，其中限定王輪番下來已經累積了上百種的風味呢!而本週就是跟美國BBQ大師Hugh Mangum創立的麥笛昆合作推出的麥笛王💗覺得拉麵能想到這樣結合真是太有才了Nagi的拉麵一大特色就是可以客製化調整，看完menu後點單是一人一張單，選好了主口味(哪種王)就開始選擇湯頭的濃淡，肉的肥瘦程度，配菜、麵條硬度等，可以說是有非常多種組合的！除了以上多樣的變化，醬料的部分也很豐富，基本的芝麻、辣椒片、胡椒不稀奇，這邊有每日自製的椒鹽豆芽看著樸實卻令人驚艷，還有可以加強湯頭鹹度的鰹節醬等黑王$230今天點的兩款我都很愛😍實在是難分軒輊黑王外表看著歐罵罵像巫婆湯有點可怕，實則味道超迷人！以墨魚汁及黑芝麻佐秘製黑醬做成的黑王球撐起整個主味覺，拌入芝麻豚骨高湯鮮香濃郁，還有著海味的甘甜，將一旁的辣醬攪開湯頭甜味層次更明顯！這一碗選的叉燒肉片是豬肩肉，因為湯頭本身的油脂就會稍微濃，所以選了豬肩是比較瘦肉部分，大片的叉燒肉質柔嫩入口化開超滿足還有鮮脆的高麗菜與蒜酥搭配，雖然知道很增肥，但我還是一口一口舀起湯匙根本停不下來🤤因為點了兩碗麵，所以我們剛好點一粗一細都可以嘗嘗看，粗麵稱為太麵，是專門為了台灣人獨家提供的，很像家常手打麵口感嚼勁十足，裹上濃濃湯汁很夠味！限定王--麥笛王$290限定的麥笛王又推出來乾與湯兩款，著實讓我掙扎了一番，最後選了乾的比較少見，一上來視覺效果就很誘人，畢竟有閃亮蛋黃君的存在都很討喜❤而繽紛的配色下味道也沒讓人失望👍本來還擔心就是東西結合的噱頭而已，可是鬼才果然是鬼才，兩位主廚完全把各自的精髓都展現出來了！麥笛昆經典的BBQ炭烤牛胸肉切丁搭配小黃瓜與紅洋蔥丁，吃起來的味道是香甜清爽的，但是如果拌入了醃紅辣椒與煙燻風味秘製風味油那味道又是不一樣了，更加厚實的甘辛風味讓人欲罷不能，尤其是以每條1.2mm的細拉麵為主題，非常入味口感又富有彈性，拌上蛋黃更滑順半熟蛋$30/顆我們將他浸入湯汁裡，綿密的醣心更好吃 叉燒飯$65本週除了一般款剛好有麥笛昆版本的，限定就是稀罕，當然就選他囉！一樣鋪上滿滿的炭烤牛胸肉與洋蔥小黃瓜，再淋上酸甜的日式美乃滋，味道真的很適合夏天來幾碗都吃得下拳餃子$120在鐵板上滋滋作響的餃子不僅外表可愛還香氣撲鼻，外表微焦一口咬下卻會爆漿，韭菜肉餡的鹹鮮湯汁香滑美味，可以搭配蘿蔔泥與酸桔醬油有不一樣的風味霜淇淋$45/枝最後當然不能錯過飯後來支香醇濃郁的牛奶霜淇淋啊🍦綿滑順口入喉沁涼，帶著淡淡奶香👄發現了這間拉麵後真的會想週週來報到啊真是好吃的太犯規了👉 地 址：台北市信義區松壽路22號2樓 營業時間：週日~週四11:30~22:00、週五~週六11:30~22:30｜最後入場時間21:30 營業電話：02 8780 4688 官方網站：ラーメン凪 Ramen Nagi / 信義店 本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 如果你喜歡這篇文章,請支持…Read More

這一家在很多商圈都有分店的便所主題餐廳大家應該都知道有它的存在，但到底賣什麼呢?相信沒去過的人就跟我一樣好奇今天就帶大家來一探究竟!今天來到的是台北的士林分店，位在士林夜市尾段，從捷運士林站1號出口步行會比較近，因為剛好在觀光熱門景點裡，所以可以見到外國遊客滿多的，開門走上去二樓就是店員熱情的英文招呼!店面是二樓跟三樓，二樓是粉嫩的藍色調可以看到很多的馬桶們，主題性明顯一進門就是Seventeen的新歌讓我心花怒放XD小克拉們快來勾搭我咳好啦以上題外話，只是想強調這邊的韓國客人應該也不少為了避開人潮，我是選在很冷門的時段前往這樣才可以好好的觀賞...便所😂從座椅、抱枕、桌子都能看出布置得很別出心裁三樓就更能看出他是士林打卡主題餐廳的身分了這一層樓是集浪漫與搞笑風格於一身有可愛的poopoo公仔和有趣的壁紙可以合照這邊更是有開放式廁所(當然是不能使用的，純屬供人拍照好玩)和球池浴缸，還有浴袍可以換上留影儼然就是IG打卡熱點MENU每人低消為一樣餐點/酌收10%服務費這是新的商品雪天屎，等等也會有吃到噴屎鍋--豬肉北海道戀奶鍋$280附餐可以選白飯或冬粉，湯是可以加的這樣看起來份量其實不小，肉片也不會薄薄的而且鍋子的造型也太傳神了!滿滿的火鍋料和蔬菜浸在醇濃的奶油湯裡香氣十足加入一把吸汁冬粉還不錯吃北海道奶油海鮮總匯義大利麵$280這一盤居然敢叫海鮮總匯那就真的是超多種海鮮的!連干貝淡菜都出現了，蝦子還有幫忙去殼非常貼心每一道菜一定都要有便所的元素所以附上的小碗沙拉也是小巧的馬桶呢~一樣是滿滿的奶油醬汁但比較稠不會濕濕水水的，很好的包覆在每一樣食材上麵量也是滿多的接下來是超豐盛的下午茶商品了!來之前就很期待這一波甜食攻擊我愛甜食雪天屎(巧克力/草莓)$190/杯開到國外去的便所當然也要歷久彌新這次推出新的商品就是這兩杯啦!看外表就要先瘋狂拍照啊!這麼浮誇不上傳也太對不起他了~有趣的馬桶杯擠上滿滿的cream經店員巧手布置一番真的不忍破壞他啊下方就是草莓飲與巧克力飲，可以直接用吸管吸所以吃一吃上面的小零食，我們就沒有挖開他了PooPoo天屎草莓$250今天我最喜歡這一道了並不是因為他的造型最仿真好嗎~而是他雖然是鬆餅，但口感超好因為他是以瑪德蓮的做法去製作的!所以吃起來是有點酥酥鬆鬆的豐富度也很足夠有霜淇淋和草莓果醬以及鮮奶油吃起來味道比較多元身為主題餐廳當然有自己的主題商品二樓有一角展示櫃可以任大家選購下次來到士林想找吃飯打卡的地方，可以來便所晃晃喔，真的是個很有趣的地方便所主題餐廳Modern Toilet地址：台北區士林區文林路173號2樓本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~如果你喜歡這篇文章,請支持…Read More

是現在正流行的雞蛋仔呀!就在士林夜市的YEBO HOME夜市就是集所有新穎美食於一處的地方啊~而最近去逛街的朋友應該能在街頭發現一個顯眼的身影，就是我們YEBO HOME創意手作冰淇淋雞蛋仔的烤杯豬兄弟!圓滾滾粉嫩嫩的造型公仔吸引很多過路客佇足合影呢。因為是難得的店面型式所以YEBO HOME提供的餐點選擇有很多種，主要以現做雞蛋仔和飲品為主，門口就有大型的MENU立牌可以參考而最好的地方就是可以坐著內用啊!有時候逛夜市累了想找個地方輕鬆地坐著休息，其實也不是很容易呢~但這裡剛好有個空間可以讓大家坐著慢慢享用餐點，因為【享受輕鬆、延續幸福】正是品牌宗旨!店面以橘色系搭配黃光營造出溫馨的感覺主題就是可愛的小豬一整個很童趣桌上都有WIFI密碼與插座供客人使用可以看出店家是認真的想打造一個舒適的環境進門直接到櫃台點餐付帳就好目前店家的新品項是以下3款的烤杯豬兄弟主打表面噴烤黑糖配上珍珠茶飲開放的製作檯面可以看到不管點心飲料都是現點現做烤奶重乳珍珠$60/氮鮮拿鐵冰咖啡$100這裡是使用外帶杯，但是杯子可愛的犯規!全是店家設計的小豬圖案搭配飲品的漸層呈現就很好拍很夯的氮氣咖啡這裡也有有趣的flow晃啊晃看起來就很療癒加了氮氣的咖啡上面有一層泡泡，微小的氣泡使咖啡變得更滑順也淡化了咖啡的苦酸味香醇的鮮奶加入每日現煮的Q彈黑糖珍珠表面蓋上一層濃密奶霜再現場噴槍烤黑糖讓路過的人看到都忍不住來一杯草莓霜淇淋雞蛋仔$150請店員幫我介紹最美的出場店員推薦水果的拍起來都很好看所以就是這兩款啦!覺得很貼心的是他們都會先提醒像是草莓非當季所以是冷凍的然後拿給你的時候會是平躺倒放的因為料真的鋪太滿啦!雖然視覺效果很美很驚豔但垂直拿著它是會有山崩顧慮的XD酸甜的草莓有冰沙果粒的口感最好吃的就是外脆內彈的雞蛋仔啦剛製作好的雞蛋仔真的超香的!一顆顆剝下沾著冰涼霜淇淋放入口中馬上被迷倒芒果霜淇淋雞蛋仔$150另一款水果是時令芒果有多甜就不需要贅述了吧只要是當季的水果都是最好吃的啊!滿滿的綿滑霜淇淋蓋上金黃芒果跟雞蛋仔也是非常速配下次逛夜市經過，可以進來體驗一下，不會失望的~YEBO HOME 創意手作冰淇淋雞蛋仔地址:台北市士林區大南路22號電話：02 2883 8778營業時間：14:00~00:00本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~…Read More

天氣熱吃不下飯?那就要想到大人氣的肥貓漁夫以豐盛的海鮮丼聞名大台北新鮮的漁獲和涼涼的醋飯，不就正是這個時候需要的消暑聖品嗎!肥貓漁夫靠近捷運中山國小站，鄰近晴光市場，小小的門面但招牌很顯眼吊著可愛的燈籠很有日式味道，門口擺著身為網路紅店的認證與店家招牌菜色營業時間下午是有休息的喔!店家的空間不大所以常常都是滿座狀態建議可以先去電確認一下有沒有座位幾張桌子和吧台簡單整潔吧台座有抽屜，桌子則是會給置物籃飲料選擇不是放在冰箱裡而是這樣一盆呈現感覺滿有趣的有著日本流行的汽水與啤酒來這裡一開始的入門款，就是店家大篇幅介紹的他們啦！由兩位老闆自豪呈現的肥貓人氣海鮮丼與漁夫推薦丼👈來肥貓漁夫用餐好玩的就是你可以期待當天店家到底會拿出什麼好料來因為漁獲都是當日新鮮現進所以連廚師都是當天再搭配海鮮丼的組合而當天漁獲會寫在吧檯後方的大白板上坐在吧台就可以看到師傅們忙碌的烹製過程除了生魚，丼飯的另一主角醋飯也在後面裝好裝滿座位上有醬油與碟子筷架很可愛都是小貓的型態呼應店名入座會送上涼涼的麥茶MENU每人低消$280原味茶碗蒸$80這樣一份可以兩個人分食樸實簡單的蒸蛋口感細緻綿滑淋上甜甜柴魚湯汁點綴一點青蔥就很爽口丼飯附小菜今天是秋葵與豆漿豆腐豆腐吃起來是Q彈的很有日式傳統豆腐的風格搭配鮮甜健康的秋葵也是適合夏季的開胃菜肥貓人氣海鮮丼$740這一碗是店家標榜的高CP值首選固定成員有馬糞海膽、自漬鮭魚卵、比目魚鰭邊肉、 穴子、干貝、現流蝦、熟成軟絲與彈性的當季魚種7-8樣，總共高達12項以上的新鮮海鮮，真的就宛如一個深海小型寶藏盒，等著你打開一一細數其中美味表層海鮮鋪好鋪滿一度讓我懷疑這裏面沒有飯吧XD但就是這麼多有的甚至叫不出品種的海鮮，讓你幾乎每一口都能吃到魚，而且是肉質尚青口感良好的高品質絕對不是解凍後那種爛爛的口感不論是甜蝦、海膽、干貝等等全部都是原汁原味有著最自然的甜美，魚塊也都很大一片配上爽口軟Q的醋飯簡直無敵漁夫推薦海鮮丼$460而這一碗雖然格局小了一點內容卻一樣精采!固定角色是現流蝦、蝦卵、吻仔魚搭配當旬魚種6-7種一起出演魚片不管色澤紋路真的都很漂亮各種角度也是讓你發現不了飯在哪裡，愛吃生魚、海鮮丼的人來這裡是真的會覺得很滿足!老闆不僅對漁獲有嚴格講究就是旁邊配的金桔、山葵、紫蘇葉也都很新鮮，而每碗都能看見的玉子燒更是一種靈魂配角這裡還多了甜薑與大根老闆選材都以本島產為主，天然捕撈、產地直送，堅持以在地的新鮮漁獲結合創新手法來呈現台灣食之美，所以開業至今才能這樣擄獲大眾芳心屹立不搖的打造出丼飯界精品肥貓漁夫地址：台北市中山區雙城街13巷28號電話: (02)2597-3669營業時間：11:30-14:00，17:00-21:00 FB:https://www.facebook.com/fishmandon/本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣…Read More

上享庭園餐廳雖然沒有連吃3代，但我們家真的是青睞這裡非常久的時間~印象中第一次來過，之後只要在北投吃飯就一定會來這一間，因為爸媽無法忘懷的就是他堅持了30年的正統粵菜菜式很多人會把上享與新上享搞混，但上享是比較低調，隱身於小公園裡面的這家，店家後門有2-3個停車位，不然就要找附近的路邊停車格，尖峰時段是要碰運氣的喔!是的老店就是不需要任何宣傳，僅靠著忠實顧客的支持就能高朋滿座，平假日晚餐時段都是餐廳的高峰期餐廳用餐環境有兩個區塊，都是以大圓桌為主適合家庭、友人間的聚餐這邊是由正門進來的座位雖然店面比較小，但看上去還是很典雅正式的這裡是後門進來的座位區後門就是有店家小小的停車位MENU有收茶資$20/每人，加收10%服務費第一次來不知道怎麼點菜，可以參考已經配好的合菜或主廚推薦這裡的菜都有品質保證很難踩雷的菜的份量都有分大小份要注意一下烏龍茶與甘草瓜子郁香茄子煲(小)$260這是我麻麻的最愛也是突破我的心房讓我從此敢吃茄子的一道菜哈哈哈小時候看到紫色軟爛爛的茄子就很怕但這裡的茄子去皮後烹煮，口感軟滑不爛搭配濃郁的肉末醬超級下飯的港式臘味拼盤(小)$250這是全家的最愛愛到我們吃年夜飯都會來包她的臘肉臘腸禮盒回家上桌這裡吃是現蒸的上桌時連盤子都是燙的一盤有3種，臘肉+臘腸+肝腸晶亮的色澤迷人吃起來有勁不甘柴味道帶點甜不過鹹很舒服，不會有太燻嗆的味道上享脆皮雞(半隻)$550拔拔的最愛，我們幾乎被他訓練成了只要聽到脆皮雞就直覺反應--上享!榮登各大媒體報導，雖然肉體看起來白白的沒什麼調味，但其實雞肉已經經過了醃製處理，所以本身是有鹹香味的，再沾點胡椒就夠了而厲害的是她經油炸後，肉質仍是多汁不老但薄如紙的皮卻酥脆異常!完全是需要功夫老道的廚師才能做到橙汁焗肉排(小)$320帶骨的排骨，肉會比較少一點酥炸後不會有肥滋滋的感覺靈魂是醬汁，甜而不膩微酸開胃真的很需要白飯一起搭配才過癮鹹魚雞粒豆腐煲(小)$280我自己比較不愛鹹魚的味道但是我家拔拔只要過年或有辦法能從香港搞到鹹魚就一定會帶回家，所以我們都習慣了(攤手而這裡的鹹魚也是又臭又香讓人欲罷不能綿嫩嫩的雞蛋豆腐吸飽了醬汁超級無敵翡翠海皇羹(小)$320店裡的招牌湯品，含有蝦、干貝等海鮮食材清爽的鮮味迷人，加點紅醋更甘甜美麗的綠色是菠菜碎加一點點勾芡口感有點脆脆的手工豆花上享會附上飯後甜點以前是手工布丁+西米露現在是豆花使用非基改黃豆，自製的鹽滷豆花搭上自家賣的蜂蜜上享庭園餐廳地址：台北市北投區中央北路一段228巷1弄4號電話：02-2894-1808營業時間：11:00 - 21:30(中間有休息時間)FB:https://www.facebook.com/上享庭園餐廳-203464846334631/ 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣…Read More

一到假日我要去松菸~是的今天就來一間愛的廚房 Kitchen of Love今年4月才開幕的愛的廚房，位在松菸文創園區生態池旁巷底雖然此區域餐飲競爭激烈，但我覺得很新的他一點都不比其他紅店遜色愛的廚房不論是風格、氣氛、餐點，都給我一種日式家庭料理的感覺門口就很適合拍照，但裡面更有亮點長型的格局座位數量不少，間距舒適除了靠牆的位子，還有兩個畫區晚上是黃色的光線很溫馨噹噹~就是這裡!!!這一面的壓克力畫只要是動物控應該都會很喜歡😍每一幅都是親子縮影，呼應到店名真的讓人感受到滿滿愛意，而色彩的調配我個人是覺得看了很療癒另一個有畫作的是入口旁的小區這一幅我也超喜歡的，本來以為是一隻後來才發現也是兩隻😂這裡的餐點標榜新鮮食材、自然烹調他們認為廚房是一個家庭的心臟，準備了三餐溫暖家人提供活力而我們也能看到清新整潔的廚房工作檯現點現做，蔬果以臭氧水清洗、過程不加味精、香料、色素等，今天沒點但是店家滿推的點心堅果千層酥一份$120有3塊立牌上有特別的餐點:陽光套餐，10分鐘上菜專門給趕時間的上班族，一套$280供應時間11:30-17:30現在兩人同行還有FB/IG打卡送甜點優惠喔!MENU 完整版👉每人低消一份餐點酌收10%服務費不限時間新鮮冷壓蔬果汁(橘–胡蘿蔔 蘋果 小黃瓜 檸檬 薑)$180杏仁堅果奶(巴西莓 葡萄 香蕉 檸檬)$180這邊的飲品品項不算多以健康現打的蔬果組合為主今天招牌的冷壓果汁與堅果奶各來一杯果汁標榜不加一滴水與糖，純以蔬果原味呈現橘款喝起來很順，檸檬蘋果的味道比較明顯不會酸堅果奶單看顏色真看不出來是什麼XD已經過一天浸泡、發芽、去皮、研磨、過濾的杏仁植物奶調製富含大量的鈣質、礦物質、維生素，沒有氣味濃郁杏仁味加入莓果檸檬所以酸氣比較重奇亞子百匯$170店家說奇亞子市面比較常用在飲品上所以他們算是首創以甜點呈現的而他也有小小的典故呢馬雅戰士遠征時隨身攜帶的super food奇亞子是鼠尾草的植物種子，內含豐富的omega 3、不飽和脂肪酸、維生素B、鈣、鎂、鐵⋯等礦物質及微量元素，一次補充忙碌日常需要的養份及能量一層層堆疊不但美觀味道也很好下方是碎可可豆與奇亞子搭配香蕉味道醇濃上層是綿密細緻的奶油點綴上椰棗、胡桃、櫻桃乾整杯吃起來有幸福的味道蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉$260真的是口感脆脆的松阪豬經過醬料醃製鹹香而不油膩特選每頭豬頸只取兩塊的黃金六兩肉珍貴美味搭配新鮮甘脆的蘿蔓、綠捲鬚、芝麻葉、藜麥等多種蔬菜淋上的檸檬汁橄欖油更添清新爽口這樣的沙拉份量就是主餐很適合夏天吃不下飯或是多人分食會很有飽足感海鮮燉鍋$280個人很喜歡這樣用小鍋盛裝的擺盤主食有搭配鮮蔬沙拉或焗烤蔬菜二選一以及來自花蓮壽豐光合作用農場的香米白飯選擇的起士焗菠菜簡單但很配飯燉鍋與飯拌在一起很有濃湯飯的感覺燉煮海鮮讓我喝起來很舒服，接近濃湯但又沒那麼稠味道很鮮甜單純就是蛤蜊、蝦子、蔬菜一起熬出的自然精華法式薄餅(鳳梨.蘭姆)$180法式薄餅就是要吃現做的啊!軟嫩Q勁的餅皮香氣十足撒上檸檬皮、包覆醃製鳳梨，再沾一匙奶油各種水果芬芳都在舌尖綻放，不過甜不膩口味道優雅以愛為幸福提味，烹饌道道健康與美味兼具的餐點下次經過就推看門進去瞧瞧吧~ 愛的廚房Kitchen of Love 地 址：台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓 營業時間：週一~週日 11:30~21:00｜最後點餐時間20:00 營業電話：02-3762-1968 本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~…Read More

東區又有新的咖哩飯品牌囉!就是這間三上咖哩MIKAMI Curry但說他是新的也不盡然，你們一定能從中發現很多熟悉感，因為原本經營台灣咖哩和卡布里炸雞的日本團隊撤出台灣之後，由"日商 緣龍餐飲集團"承接營運，去蕪存菁後又加入全新的元素改良，是不是讓人更加期待啦!店址位在捷運忠孝復興站附近，4號出口步行約6分鐘即可到達巷子口就能看到張揚的亮紅色，門面看起來很有再出發的活力，以提供咖哩/炸雞/沙拉/啤酒為主，餐點特色一目了然三上咖哩由日本來的店長經營，不論是餐點製作、服務風格、店面硬體當然都要求原汁原味，一入門就能看到這不陌生的角落，是的，找好座位就來這裡自助點餐吧!使用點餐機簡單便捷，當然如果你想要尋求店員的幫助或詢問推薦品，拿起鼓棒擊下旁邊的太鼓，就會有小精靈店員開窗出現解惑囉~MENU餐廳的店面是狹長型的，雖然不大氣氛卻很溫馨，左邊是吧台座，右邊與後方是卡座吧台後方可以看到廚房，上面擺了滿滿的香料裝飾，特別的是兩排亮眼的【金湯匙】這可是勇者才能獲取的，後面來介紹~上面的黑板插畫也很有趣啊!快加入三上咖哩好友吧~三上咖哩不收取服務費所以點餐、取餐、還餐盤都需要自己來，這裡還有一塊自助小天地-->開水、餐具、紙巾、醬料、泡菜都能酌量取用是的就是免費泡菜!有沒有好大手筆醬料都是在日本會看到的知名品牌，泡菜有高麗菜與蘿蔔兩種不知道最適合的開吃步驟?這裡有教學喔看到號碼燈亮起，就可以去取餐囉取餐檯下方有紙圍兜，需要的朋友可以自取當天穿白襯衫一整個覺得喔這就是給我用的啊!太貼心了簡直厚煎培根咖哩飯$230+雙醬咖哩$20+$120套餐三上咖哩有三種咖哩可以選擇:優格蘋果咖哩/肉燥咖哩/兩種各半的雙醬咖哩(需加價$20)兩種風格截然不同，一個甘口一個辛口我個人都很喜歡還好有點雙醬的，也強力推薦大家可以試試!優格蘋果聽起來甜但實際上是不會的，味道比較順口是店長三上茜小姐姐引進的青森作法呢!肉燥咖哩就會是好吃鹹辣的人會偏愛咖哩多了辣肉末滋味更多重肉品的質量也是棒棒的，這培根肉看了就流口水啊粉嫩嫩的色澤度與分層，給量豪邁，覺得CP超高!還記得食用步驟嗎?盤子一旁有蔥蒜可以拌入增加辛味接著加入酸甜爽口的泡菜然後還有滑順的蛋黃君!!!喔這所有的加總就是美味咖哩的展現啦不吃生蛋是可以換成水煮蛋的白飯使用台梗9號米，可以無限續喔!$120套餐是4塊金賞炸雞+400cc飲料飲料如菜單上有6款可選，選了無糖烏龍茶炸雞則是另一店家招牌美食一定要吃吃看啊試營運期間也有拍照打卡送的活動改良日式唐揚作法多汁鮮嫩的雞腿肉配上酥酥的外皮再加一點酸味美乃滋，表現超水準炸物沙拉$250炸物有雞塊/魚排/雞排/厚煎培根可以選擇或單純的鮮蔬沙拉$220有4種醬料可以擇一搭配，今天選的是炸魚排+韓式辣醬魚排滿厚的口感細緻，滿滿的生菜有番茄、水煮蛋、青花菜、薯泥今天的辣醬我自己吃是感覺有點像豆瓣醬的味道XD所以另外拿了美乃滋搭紅豆荻餅(牡丹餅)$80真的超原味的日式傳統和菓子用可以看見顆粒的紅豆泥包裹住糯米味道甜而不膩，撒上黃豆粉結合紅豆的香氣很足吃起來口感像甜米糕，留著搭配稍後的抹茶別有風味手作蘋果派/咖哩派$80今天這裡我最喜歡的就是蘋果派以現烤酥皮包裹住綿密的肉桂蘋果醬太迷人了內餡是咖哩醬的咖哩派鹹香濃郁也是不同風味日本抹茶店長就是這一位啦!其本身有茶道經驗，所以這裡也提供了很經典的靜岡抹茶喔以正統的步驟呈現非常專業清香微苦的茶湯佐上甜蜜和菓子就很完美用完餐記得將餐盤放入回收台喔!巨無霸咖哩挑戰賽延續之前台灣咖哩的餐廳特色，三上咖哩也保留著舉行巨無霸咖哩挑戰賽的傳統就是只要在20分鐘內，吃完這跟小山一樣的2.4kg咖哩飯就能免費並獲得一支紀念金湯匙然而若20分鐘沒吃完，則必須支付$500每日限量5份，挑戰過程很熱血，可以參考影片喔~需要喝點小酒的時候多人聚餐分享可以像這樣點不吃飯食，炸物也有多種選擇三上咖哩地址:台北市大安區大安路一段19巷3號電話:02-2741-6460試營運期間至6/30， 只有晚上 17:00-22:00營業 每週一公休本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣Instagram:foundfun77…Read More

今天來到CP值超高馬上放入收藏名單的Green kitchen芝山早午餐Green kitchen很好到達，就在捷運芝山站近2號出口，不論是離家樂福還是百貨商圈都只要5分鐘左右的路程喔!先來破個題為什麼說他高CP呢?就是因為有滿滿乾燥花與藝術展覽環境好用餐不用服務費價格親民用心餐點現做份量飽足所以當天用餐完就加入推薦給好友的名單裡了!而且感覺店家在當地本身就滿有人氣的了，假日是爆滿狀態還一直有人進來卻遺憾離場，不禁慶幸還好我有訂位啊~入門是摩艾迎接喔!座位就是入門右邊有一張大的聚會桌左邊是二人與四人桌因為店面不大所以位子數量有限但擺放不會太擁擠店裡的氛圍就是自然簡單的純樸氣質，有老闆娘喜愛的乾燥花元素，並且與行者藝術合作舉辦畫展展示，每3個月更新作品，讓顧客用餐時還能邊增加人文素養MENU因為剛好在進出天母的交通要道旁吃膩了百貨公司美食街的餐點，來這裡可以有更好的選擇有早午餐/義大利麵/貝果/甜點等多種選擇不收服務費/每人低消一杯飲品/人多用餐限2小時發現桌上都有放這個文藝三餐集點卡研究一下覺得很有趣呢!只要到藝術集章配合餐廳用餐蓋章，就有機會換取電影票(限量)，可以上行者藝術FB參考辦法。冰有機玫瑰奶茶$150粉色的奶茶有一層綿密奶泡淡淡的玫瑰香氣不會太重撒上美麗的可食用花瓣一整個衝擊少女心綜合莓果昔$160現打果昔沁涼酸甜炎炎夏日就是要來一杯而且顏色也是美美的再放上草莓藍莓同樣殺底片義大利麵附蒜香麵包比較酥脆，適合沾義大利麵的醬汁一起吃迷迭香奶油雞肉義大利麵$230+$120(飲料&甜點任選一樣) 飲料改任選可擇抵$60義大利麵這樣的份量真的滿大的!奶香濃郁加上迷迭香特有香氣的醬料真的讓人不停舔嘴唇每一根麵條都緊緊吸附醬料超好吃!大塊大塊的雞肉雖然是使用雞胸，但不會乾乾柴柴的野菇菠菜班尼迪克蛋$260(附飲料一杯，改任選可擇抵$60)早午餐都有五種麵包可以選擇今天的水波蛋是搭配弗卡夏馬鈴薯塊也可以換成炸薯條一旁的沙拉是淋上柚子醋清爽開胃鋪滿暖黃荷蘭醬的水波蛋一切開就是汨汨金色蛋黃液超犯規搭配營養充足的菠菜和菇菇吃起來一整個順口沒負擔與有嚼勁的麵包一起咬下也是很有飽足感下午茶套餐:下午2~5點，點飲料+$50可選任一甜點甜點店家自己製作，每日限量藍梅塔$80一入店就發現甜點剩不多了確認是限量就快點把藍莓塔訂下來XD像藍寶石一樣的藍莓就是有讓女生超愛的魔力放上充滿文藝氣的盤子看起來就好好吃!甜甜的藍莓下方是奶味醇濃的卡士達醬配上酥脆的塔皮，讓下午一整個很幸福~接著帶大家看看店裡的一些擺飾也很有特色Green kitchen地址：台北市士林區福華路166巷4號電話：02 2833 7172本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣Instagram:foundfun77…Read More

1Bite2Go Café & Deli大家應該對這一間經典美式餐廳不陌生唄?今天來到信義店，餐廳地段非常好可以看到101因為之前來這一區都直奔百貨公司，所以比較沒機會來吃，但到對面世貿看展完過來就很方便了從捷運台北101/世貿站的2或3號出口上來就直接是餐廳了完全不用過馬路，對於夏天不想曬太陽來說很加分啊哈哈從外面看門面超長表示裡面的環境夠大因為是觀光熱門景點，假日前往人潮還滿多的，建議先電話預約用餐以一樓的座位為主，有左右兩區入門右邊的區域有飲品調製吧台沙發卡座和適合多人聚餐的會議桌而美式餐廳不能少的就是運動賽事轉播啦所以有滿多個螢幕的，確保不管坐哪個位子都能收看針對目前開打的世足賽，店家也有推出啤酒無限量暢飲的優惠活動喔我很喜歡靠外面人行道的位子，大片的落地窗採光超好搭配簡約的裝潢和美麗地磚，其實感覺氛圍與一般歡樂型的美式餐廳不太一樣，是曼哈頓路線的自在生活風格餐廳左邊區域空間比較小一些是木質的二人座和四人座但桌距還算寬不會太擠每一桌都放好了餐具和調味瓶當下的優惠夾上也一目了然入座服務員就有先上水讓我們解渴再慢慢研究菜單餐點都有時段區分，今天是中午來，所以主要是點選早午餐、三明治的類型晚間就有套餐可以選擇，平日也有推商業午餐費用均酌收10%服務費新鮮檸檬冰沙$160現在這種時候有飲料就要點冰沙啊是不是~這杯是以新鮮的青檸檬果肉製作可以看到綠色點點的檸檬皮清新開胃的檸檬原味酸爽沁涼帕瑪森嬤嬤雞肉排$360義大利麵的餐點主要是晚間供應其他時段想吃麵就只有從主餐選擇這一道或蕃茄肉丸麵了不過雖說這個主角是雞肉排，麵量也是非常足的!雞肉選用雞胸的部分低脂健康兩塊快跟手掌一樣大，厚度看著就很有飽足感肉質結實但口感不會柴鋪上滿滿的帕瑪森起士、原味起士鹹香順口擺盤是先放上麵在淋上店家自製義式香蒜蕃茄醬乍一看麵可能沒有很多醬，但拌勻了其實每一口都會覆上醬汁酸甜的蕃茄讓起士跟雞排吃起來更爽口還有青翠的花椰菜培根起司牛肉漢堡$380漢堡附有沙拉與薯條整個份量也是滿大的，完全有呼應到店名的Bite大咬一口這邊的餐點就是都能吃飽飽很喜歡他的沙拉超新鮮菜葉鮮脆不會爛爛的淋上的醬汁是偏酸的醋更刺激味蕾每日鮮做手工麵包奶香迷人口感蓬鬆中間夾入培根、巧達起司、美國choice級牛肉、洋蔥、番茄與萵苣，又漢堡肉是以獨家進口Brandt自然牛的三種部位包含肩、胸、腰肉所製成一口咬下多重滿足，各元素相互配合呈現完美滋味超級瘋狂奶昔$320點這一杯真的超瘋狂的啊這時候就要來一句:Emm Emm丟掉卡路里~體重是什麼東西就不要管它了吧下面是香草焦糖奶昔，單喝就沒什麼特色多了會膩但是他的重頭戲在上面黏住圈圈餅的那一層居然是鹹鹹的乳酪挖一口吃再吸入奶昔味道就超完美的這種甜鹹搭配實在太超展開了一整個被驚艷!最上方是鮮奶油與水果軟糖，能讓味道更滑順香草冰淇淋蘋果派$220這一道大概螞蟻程度五顆星XD但是甜而不會膩，肉桂香氣也很足派皮是微微酥的口感，中間的蘋果泥非常細緻綿滑所以整個搭配起來的口感比較軟綿佐冰冰涼涼的香草冰淇淋和鮮奶油味道更豐富淋上滿滿焦糖一整個是很甜蜜蜜的Ending1Bite2Go Café & Deli信義店地址:台北市信義區信義路五段16號電話:02-2722-6528本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~如果你喜歡這篇文章,請支持訪羽玩食趣…Read More

從中山發跡的高人氣丼飯新丼默默就擴展了3間店呢!這次不再到中山用餐，我們到百貨公司裡的店面看看～板橋的分店開在小遠百裡面搭乘電梯直達12樓美食街就是了雖然位在美食街但有獨立的座位區一同中山店空間比較嬌小位子並不多所以同樣會出現排隊畫面(果然大人氣假日用餐尖峰時間維持到下午都是人滿滿的今天坐在靠窗邊的位子12樓的高度可以看到有彩虹跑道的體育場入座先送上熱茶與menu七味粉每桌都有準備Menu新丼的美食記憶點之一就是他有21種組合的創意丼飯讓你每次來都可以品嚐不一樣的不重覆而且價位可以說是親民路線任一款丼飯+$90可升級套餐但因為畢竟是進駐百貨公司了，需酌收10%服務費，不過飯/湯可以續還多了一次性的招待小菜套餐飲料:紅茶/雪碧酸甜糖醋炸雞$140這裡的炸雞是日式唐揚風麵衣是稍微有點硬度咬起來酥酥的裡面的肉軟嫩不柴因為本身就有點醃製過的鹹味所以有提供原味的也可以選擇糖醋獨家的糖醋醬酸甜清爽沾著吃更涮嘴清爽炸蝦丼$280+$90升等上次單點吃過炸蝦覺得很喜歡這次就搭配丼飯試試看新丼會大受歡迎的原因就是料多味美不只體現在下面丼飯的肉量很大這個蝦丼的品質也是妥妥的三隻炸蝦的size看著就不虛美麗的金黃色外衣是比較酥脆的口感不是傳統日式那種軟軟粉粉的感覺整條的蝦肉都很充實飽滿肉質彈牙結實絕不會趴趴的怕太酥的朋友不用擔心炸蝦有專屬的炸蝦醬而且炸蝦丼附的蛋是熟的比較像親子丼的作法加入了洋蔥更香甜濕潤韓美新丼$220+$90升等點餐前服務員都會細心解說像是不能吃牛肉可以改豬肉，丼飯附的蛋都是生蛋這樣每次吃他們家都會點這一款這裡丼飯的特色就是採用肥瘦適中的五花舖滿表層再搭配各種主題，像是這款美韓混血的泡菜+起士而丼飯醬汁使用天然蔬果熬煮不另外添加味精烹煮是不另外加食用油,單純以肉片逼出的油來料理，所以吃起來真的不容易膩焗烤過的起士有點點炙痕帶微焦香剛上桌時牽絲綿密乾後則有點嚼勁濃郁的奶鹹香味與鋪滿滿的肉片超搭佐清爽開胃的酸辣泡菜使整體味道不會過膩再拌上漂亮的澄亮蛋黃哥增添豐富的味蕾層次附贈泡菜內用不論單點或套餐皆附送黃金泡菜與韓式泡菜升等套餐內容升級的套餐除了有大杯飲料還有高麗菜沙拉+馬鈴薯沙拉與溫泉蛋浸於柴魚醬油中的溫泉蛋光看就很誘人,咕溜咕溜的一口入喉蛋黃鮮味濃郁有滿滿海帶芽的味噌湯是可以續的以嚴選非基改黃豆製成的味噌熬煮而成然後新丼現正舉辦周年慶活動送豬排喔喔喔!!!一、活動辦法： 1.兩人同行並各點主餐一份2.打卡或分享文章TAG一位朋友並留言《新丼好心動，分享送豬排》(需要設定公開喔)3.將您的手機訊息給我們的服務人員看，即可當下馬上兌換心動無敵大豬排一份二、活動聲明與期限：1.即日起至2018年5月31日止2.此活動不得與其他優惠並用3.平日假日皆可使用，若遇豬排售完情形，將以等值物品替代4.此活動針對FB粉絲所舉辦，不會在店內做任何提醒與張貼相關訊息5.抽獎活動與捐款收據將在六月七日前公布6.新丼保有解釋與變更活動之權利每次吃完新丼真的有幸福飽足的感覺❤今年已經是新丼的第四個年頭能站在客人立場思考使用高成本食材卻以平價方式販售做出大家真正覺得物美價廉的餐點就是他能一直被大家愛戴的原因吧新丼-板橋小遠百店地址:新北市板橋區中山路一段152號12樓電話:2958-5222營業時間11:00-21:30本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~…Read More

這次我在中山amba發現了有超優餐點的Buttermilk摩登美式餐廳台北捷運中山站集聚了許多的高檔酒店其中就不得不提amba台北中山意舍酒店啦!位在林蔭濃密綠意幽靜的中山北路上人文氣息濃厚而一樓的美式餐廳表現更是可圈可點從捷運站步行到飯店5分鐘左右可達遠遠就能看見其外牆上的精采塗鴉Buttermilk摩登美式餐廳就位在一樓正門旁採光良好的全景木格落地窗能將大道景色一覽無遺假日的中山商圈總是人潮群聚用餐輕鬆愜意的美式餐廳就更是家庭或好友聚餐的首選了當天看到非常多的家庭客都是爸爸媽媽帶著小朋友來吃炸雞餐廳的裝潢走黑白簡約風搭配繁星點點般的燈飾寬敞明亮可容納70-100人有提供包場服務有長餐桌.木質桌.沙發座.環境休閒舒適而中央的裝置藝術櫃放著滿滿食材很適合打卡全場最特別的特等席在餐廳後方這裡是一方全程透明化無遮掩的開放式廚房坐在此處不但能觀賞廚藝秀說不定還有機會偷學幾招重點是非常乾淨整潔完全不會感到油膩雜亂MENU完整點我今天用餐是點選這一套雙人分享餐$1800+10%另加點其他飲料和一道冷盤季節濃湯嚴選當季蔬菜熬煮並經過一晚熟成所以叫Yesterday's Soup今天是玉米湯非常濃郁口感接近醬但很滑順還點綴上爆米花超可愛的Buttermilk 比司吉(2顆)現在要來說說什麼是Buttermilk了也就是白脫鮮乳又稱酪奶為牛奶製成奶油過程中的低脂乳製品比較天然健康故而在美國南方特別受到喜愛經常用來製作成糕餅和炸雞這裡的比司吉就是以酪奶和牛奶為主製成口感較傳統的英式更為酥鬆軟綿帶著濃郁奶香搭配回溫奶油和新鮮藍莓果醬是大人小孩都愛來店必點的招牌碳烤酪梨萵苣沙拉烤過的酪梨比較溼軟但不會爛原有的果香濃郁漂亮的綠色醬汁有個美麗的名字叫綠女神沙拉醬是酪梨與香草調製萵苣菜葉非常新鮮幼嫩拌著碳烤玉米粒.櫻桃蘿蔔和核桃沾著醬汁味道是有點酸酸的很清爽單點法式鄉村肉派$220這一道是屬於冷盤的開胃小菜點單時沒仔細讀看到派以為是鹹派就點了(暈上桌才知道原來是這種肉派也很新奇粉粉的肉派主要是由梅花.五花.豬肝.九種辛香料與開心果製成蒸烤過的口感不會像午餐肉那樣趴趴的是滿扎實有點嚼勁的味道層次還滿多重雖然加了肝但不會太腥吃起來還挺順口的可以搭配酒類旁邊是佐烤酸種麵包.綜合堅果.橄欖含羞草氣泡調酒(提醒您:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒)菜單上特別標示賣很好的一款飲品偏酸的滋味帶有酒的醇韻和微氣泡的刺激搭配今日的餐點剛好很適合Buttermilk 美國阿嬤炸雞終於輪到餐廳的鎮店之寶登場了不誇張來到這裡的每一桌都會擺上一盤可見其地位經典的美國阿嬤炸雞是傳承美式南方炸雞由酪奶先浸潤讓雞肉軟化再用大蒜等香料調味最後裹上特製南方炸雞粉酥炸香酥外皮薄脆不厚吃起來不會覺得粉感很重有油味這裡是一塊雞胸與腿排腿排自然不用說肉非常juicy鮮嫩而就連雞胸肉質都很有彈性不會乾柴單吃的雞肉就很有香料醃製的入味但是淋上一點主廚特製蒜味白乳酪醬和霹靂紅辣醬更過癮一旁搭配的是檸檬香料調味的酸甜西瓜挺少見原木燒碳烤帶骨豬里肌 10oz除了炸雞外主餐我也大推這一道主廚選用本土雲林農場自行配種的LYD豬種肉質柔嫩多汁剖面成色超美而表層刷上的柑橘巴西里燒烤醬非常入味滋味香甜迷人搭配一邊微苦的娃娃菜和綿滑奶油洋芋泥整體的調合讓人折服而白色緞帶般的裝飾居然是手工自製的酥脆炸豬皮呢單點卡布奇諾$180/草莓Mojito$300餐後再來一杯涼涼的飲品話家常卡布奇諾奶泡細緻綿密醇香咖啡微苦不澀這樣的比例剛好不用怕提神太過晚上睡不著覺美膩的紅色Mojito厚厚一層草莓醬香甜宜人搭配片片薄荷葉與酒精沁脾涼爽美式萊姆派愛吃檸檬派的朋友一定不能錯過這裡的檸檬派!上面厚厚的一層金黃檸檬餡是以新鮮萊姆汁和煉乳製作酸甘甜的表現讓人欲罷不能一口挖下一定要含有酥脆派皮和鮮奶油完全絕配這樣兩人套餐吃下來感覺滿滿的飽足與幸福~由於菜單中有多道菜色使用了酪乳這樣天然又健康的食材所以Buttermilk摩登美式餐廳就以他來為餐廳命名而相信這個名字讓大家都覺得很親切有趣這正是餐廳想要提供給消費者的感受融合美國各地特色料理精髓，以新鮮的食材與創新的手法將美國文化大熔爐的多國料理重新詮釋創造出道道美味的個性菜色，給消費者一個新穎的餐食體驗餐廳資訊 Buttermilk 摩登美式餐廳(台北中山意舎酒店1樓) 地址: 台北市中山北路二段 57-1號 訂位專線: +886 2 2565 2898 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣 Instagram:foundfun77 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣…Read More

有關注EZTABLE 簡單桌或FG的朋友們一定會看到Buffet月的資訊!從3/22至4/15這段期間全台50間自助餐全面62折起沒錯在這萬物皆漲的時候EZTABLE就是要幫你開心吃快一起來加入食尚Buffet盛宴吧~這一次我來到的是鄰近捷運小南門或西門站的台北花園大酒店他的Buffet餐廳六國餐廳就位在飯店一樓台北花園酒店在觀光商圈裡所以感覺入住率不低附近也有公家機關與學校,辦宴什麼的可以就近張羅入門經過亮堂的七米挑高飯店大廳右手邊就是六國餐廳了晚餐時段從18:00-22:00那這裡當然要來介紹一下食尚Buffet月的優惠啦折扣妥妥是大家關心的重點嘛EZTABLE活動價格★週一到週五平日午晚餐、週六及週日假日下午茶吃到飽特別優惠價 $580/人(原價$769)★週六到週日假日午晚餐吃到飽特別優惠價$780/人(原價$989)★4/4 - 4/8特殊節日午晚餐吃到飽特別優惠價$780/人(原價$989)刷卡的卡友們還有另外的優惠這一次感謝FG和EZTABLE的邀約所以這次活動也有專屬好康要給 FG會員!3/22-4/15 成為EZTABLE首購會員結帳輸入「FG100」的優惠代碼 即可享消費滿 $1000折抵 $100的獨家優惠還沒有嘗試過EZTABLE的FG會員，快趁這次機會搶好康喔!(餐飲活動日期：3/22 開放下訂，用餐時間 3/26-4/15)餐廳的座位還滿多的但都離取餐區不會太遠之所以叫六國餐廳是因為主打無國界料理而非專注於某六國餐點融合歐陸.中華及東南亞各國創意設計用餐環境以簡樸的木質為主搭配鏡面和水晶吊燈舒適優雅影片先行版->(9:16手機全螢幕)以下開吃啦入門的地方是現做麵食檯區,現在提供的是日式拉麵接下來是前菜.麵包.沙拉的區域冷盤有經典的起士和火腿拼盤邪惡的各種起士乳酪排開太誘人增肥了目前的這2款前菜我個人都滿喜歡瓶子的是燻鮭魚包覆乳酪球搭黑橄欖湯匙上是糖漬番茄佐乳酪球他的乳酪球口感超軟綿的味道不會太醺除了切片現烤麵包還有帕尼尼墨西哥捲餅DIY區牆面上貼心的畫出參考步驟拿取自己要的外皮->加入一旁的餡料->開始熱壓3-5分鐘就有熱呼呼的自製三明治囉~從甜菜根到山苦瓜新鮮的生菜沙拉有多達12種的醬料配料營養均衡就從這裡吃起冷菜區有涼拌花椰菜.鷹嘴豆沙拉.鳥蛋豬肉餅.泡菜里肌與洋芋沙拉熱湯有玉米濃湯和雞湯冷盤海鮮區供應扇貝.花枝.白蝦.曼波魚這裡是可以直接夾取食用的而冰櫃裡的多種漁獲生魚片跟師傅說就會幫忙切囉我最愛的鮭魚看油紋就好療癒啊還有鯖魚.旗魚.鰹魚與現做手捲而接著登場的是新櫃位--南洋風味串燒拿取桌上的夾子到這裡選取要的烤串交給師傅就ok囉色彩鮮艷的蔬菜和海陸都有的肉料現烤加熱配上醬料新鮮特別然後我最喜歡的區域是這裡相信也是很多女孩們喜歡噠是現打果汁吧!!!除了檯面上已經裝好的瓶子亦可現點現做舉凡柳橙紅蘿蔔.鳳梨蘋果甚至苦瓜汁一日五蔬果就來這邊找吧旁邊就是飯後水果區啦檯面五彩繽紛看著很清爽不雜亂這裡也有烏龍茶.蔬果水.烏梅汁等自己泡的花茶包與咖啡冰沙是可爾必思冰沙機熱菜區是這一排12道海鮮牛羊雞都齊備東西式各種風格有香煎鮮魚片佐檸檬酸豆/洋芋肉醬派/紅咖哩燉羊膝蝦醬高麗菜/酒家西蘭菜/金錢蝦餅麻辣臭豆腐/避風塘炒蟹塊/綠咖哩海鮮芥藍牛肉/泰式椒麻雞/馬來西亞炒飯補盤的速度不慢空盤率不多甜點櫃有俄羅斯來的卡比索冰淇淋我自己滿喜歡這一牌的不那麼甜每次吃buffet最後都吃不下冰淇淋這個我可以冰櫃有9款甜點長得都很別緻今天吃了桂花烏龍布蕾大愛另外除了瑪德蓮.法式水果軟糖.馬卡龍外還有現做可麗餅.巧克力塔.手工餅乾就我而言都習慣先奔甜點區各來一樣看到一盤滿噹噹的盤子就會有充足的幸福感呀下面就是取盤享用的照片啦一定要來兩杯現打楊桃汁烤串有豬肉/小章魚/雞肉/香菇/甜椒烤的熟度適中不會太老香菇甜椒還有多汁水分開胃沙拉盤最喜歡小碟前菜的部分熱食區的蝦餅搭配冰梅醬一定要試試Buffet平日晚餐600元有找假日也只要780元清明連假一樣不漲價提供給大家參考囉快把握用餐時間 3/26-4/15!六國餐廳 - 台北花園大酒店餐廳地址:台北市中正區中華路二段一號餐廳電話:02-2314-3300本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣…Read More

這一次要帶大家喝超不一樣的咖啡就在latte bialetti比亞樂堤位在松山區塔悠路的比亞樂堤在基隆河旁附近有河濱公園從捷運南京山民站走過來大概15分鐘同屬於等一個人咖啡旗下但這裡的環境非常獨樹一幟喔沒錯在門口看到了很多漂亮的單車不要以為走錯路了因為latte bialetti他就是與velo city的旗艦店相結合不管是騎自行車來此喝咖啡或來喝咖啡順便逛自行車都很悠活店面佔地80坪挑高6米採光明亮一半是velo city的自行車生活選物店一半是飄香四溢的Bialetti 等一個人咖啡被腳踏車環繞著享用輕食餐點真的很特別啊咖啡廳供應的部分桌數不多粗估15個位子左右餐點現點現做是比較輕巧的小點心也很適合跟著咖啡一起外帶去野餐不收取服務費有整潔的自助餐檯飲水餐具需求都可以自己來MENU先到櫃台點餐結帳有合作的優惠都放在台上一目了然了以合庫.樂天或第一銀行的卡消費任2杯飲品贈鮮奶油鬆餅一片FB現場拍照+打卡也有送鬆餅而咖啡店當然有更專業的咖啡豆現在淺.中.深焙多款任選3包$1000在點單前勢必要先了解一下商品所以先旁觀店員是如何"處理"咖啡的既然店名都直接叫bialetti了這邊的每一杯咖啡就都是採用摩卡壺手工沖煮且是現點現磨豆現煮確保每一杯都新鮮這邊也有展售摩卡壺所以有使用上的問題都可以問因為我第一次接觸所以今天的服務小姐就很親切幫我解說也讓我更了解這種濃縮咖啡的優點結果回家發現家裡居然有兩個都沒用過的摩卡壺馬上就跟拔拔麻麻現學現賣一番精選美式黑咖啡$70美式咖啡就是以義式濃縮咖啡加入熱水而成保留這樣的緣由故以一杯熱水加摩卡壺呈現現沖的Espresso與熱水比例可以自己調整喝起來酸味較明顯而不那麼苦MOJITO輕咖啡$130大推必點喝完這一杯馬上變他們家的粉絲了把莫希托mojito的概念用在咖啡上以薄荷檸檬自製的汽泡水加入現煮Espresso酸甜清爽一點都不像在喝咖啡表層還能看到金黃的現榨檸檬皮慢慢攪拌開的超美漸層就是網美打卡必備啊冰老闆娘特調$130到了等一個人咖啡怎能不給老闆娘面子呢?是噠這杯就是電影中的意象延伸以Espresso加入獨家秘方果汁與糖漿囊括酸爽的青澀初戀滋味我說是咖啡果汁你們能想像嗎?真的一再打破我對咖啡的理解框架卻都好好喝中烘焙拿鐵$75有著綿密奶泡和精緻拉花加入經典莊園咖啡豆現煮咖啡入口香醇滑順迷人泡菜燒肉乳酪捲餅$75不只外皮的餅皮現烤連捲餅內餡都是用心現場製作的呢而且每一捲的餡料都是滿滿的有酸辣泡菜.豬肉塊.水煮蛋與濃郁牽絲起士這樣一份搭配咖啡在午後時光裡就很充足蔥爆牛柳乳酪捲餅$75牛柳口味一樣有滿滿的肉片和起士被口感微脆的餅皮包捲起來每一口都鹹香美味麻吉鬆餅$50從頭到尾都是店家自行調製的鬆餅麵團現烤出爐酥酥鬆鬆裡面包覆濕潤彈牙的麻吉簡單灑點糖粉就香而不膩現場展有多款bialetti的摩卡壺與陶瓷保溫杯還有最低折扣的福利品體驗過現沖espresso的魅力很值得來研究一下依需求客製出來還有乳牛奶泡款/加壓款/經典款多種大小與系列任君挑選喔latte bialetti比亞樂堤地址:台北市松山區塔悠路179號電話:02-2761-0789本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣…Read More

今天要分享台北米其林一星的金蓬萊遵古台菜餐廳啦台北版的米其林終於在眾所矚目下公布其中入選的店中認真只有這間我吃過哈哈還好還好本身就價位不低以後去可能要更貴了TT位在地段極好的天母東路上店家傳承六十多年台菜手路從日治時期的那卡西歷史揭開北投酒家菜篇章餐廳現址是經過遷移後重新設計新餐廳時尚中兼有東方的典雅然而我們幾次用餐都無緣登入正殿人數少一點會被安排在同旗下的隔壁火鍋店是的不管平假日時段冷不冷門請一定要電話預約不然是絕對no位子的何況現在人家頭上有了星星呢我自己是還滿喜歡火鍋店的環境啦畢竟這裡的低消也不低進來反而是賺到的概念XD MENU桌菜(快看好這可能是星前歷史價了~煙燻粉肝$150超級愛這一道涼菜因為自己有點怕內臟的味道與軟爛口感但他的粉肝是很傳統的台菜味道燻香甘甜口感是有點彈性不爛炸豆腐$150外酥內嫩的豆腐配蒜蓉醬油排骨酥$220人氣超高被捧上天的排骨酥一份3枝好像可以加價增加份量以油脂豐富的肋排佐家傳香料醃製像是五香粉的鹹香真的很誘人外皮非常喀滋脆,肉還帶有油汁鮮嫩放山雞$480帶皮雞肉吃的是原味的鮮美一點點的辣椒醬油更能帶出雞肉的甜味肉質嫩但不是趴趴的沒口感金瓜米粉$200不油的炒米粉拌著肉絲.菇絲.金瓜絲清爽且每一口都帶著金瓜的自然甜味紅蟳油飯$600螃蟹當然是孝敬長輩去了油飯口感米粒分明這道比較沒有很深的印象五柳枝魚$980這道也是很台菜的作法滿大隻的魚下去油炸再淋上糖醋醬汁我們猜五柳枝目測是青椒洋蔥胡蘿蔔的意象哈哈海鮮羹$380用料很豐富的海鮮羹每一口都有海鮮料還有飽滿蚵仔加點醋味道更鮮香炸芋條$150一份五顆甜點也只有這一種選擇但每次都要點雖然他的配菜是醃蘿蔔很怪哈哈酥脆外皮裡是綿密芋頭泥本來就是政商名流最愛現在多了星星好怕以後更是一位難求啦只能來研究最最冷門的時間點了金蓬萊遵古台菜餐廳 地址：台北市士林區天母東路101號金蓬萊遵古台菜餐廳官網TEL：(02)2871-1517、(02)2871-1580 (需預約訂位)本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣 Instagram:foundfun77 以下請點標題進入 江西滕王閣南昌瑞頤Swiss大酒店沖繩自由行懶人包/Nest Hotel Naha/國際通屋台村/美國村/新都心/吃到飽/燒肉/國際通/karakara/BAMBOHE 韓國仁川HOTEL THE DESIGNERS 房型+周邊宵夜指南 星滙餐廳澳門新濠影滙龍蝦吃到飽buffet spotlight菜式分享 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣…Read More