ข้อมูลส่วนตัวร้าน 阿君的玩食天堂

去年底公司盤點的時候放假兩天，其中一天就選擇到了宜蘭一日遊，還記得幾年前第一次去宜蘭的時候，吃了火山爆發雞，感覺還不錯，前年不知道要吃啥，最後選了櫻桃谷，這條路一堆甕窯雞之類的店，經過最後深思熟慮的爬文，決定今年要吃福哥石窯雞。▼到這邊的時候才十點半，所以先去對面的四圍堡閒晃一下。▼逛到大概10點50，店家說可以先進來沒關係，這時候裡面一個客人都沒有，只有忙進忙出的老闆跟服務生大姊。▼用餐區有分戶外跟室內，最後還是選擇了室內，因為這天還滿冷的，門口還有賣冰淇淋，不過太冷，購買意願不高。▼旁邊則是飲料，價格有高一些，想喝什麼先拿，最後才一起算。▼頭香！▼來吃石窯雞就是要點石窯雞阿，不然要幹嘛！？600元還算OK，如果現場排的話要等40分鐘烤，我訂位時有說要吃雞，所以石窯雞很快就上來了。▼其他招牌菜，價格也不貴，跟家裡附近的熱炒店差不多。▼蔬菜類。▼涼拌類。▼主食、湯類，這邊是沒有白飯無限吃的喔，飯要另外點。▼打卡送原味金棗。▼烤松阪豬$180，旁邊還有附特調醬汁。▼烤得恰到好處，外表酥香微焦，一口吃下可感受到豐富的肉汁。▼炒高麗菜$130，高麗菜很脆，加了櫻花蝦一起炒，還不錯。▼卜肉$160，這道色澤金黃外酥內嫩的卜肉算是宜蘭的特色菜，要趁熱吃。▼味噌鮮魚湯(小)$160，料還算多，台式味噌湯，口味偏淡。▼鳳梨蝦球$250，蝦子很飽滿，只是鳳梨的比例太高，儼然就是一道低CP的菜。▼石窯雞$600，可以請店家先幫忙處理分肢，不用自己戴手套撕，不過有些人喜歡自己動手，這就見仁見智囉，旁邊還有附椒鹽跟雞油。▼雞皮非常酥脆，對像我喜歡吃雞皮的人來說，簡直美味到飛天，肉質也是相當不錯，大部份的雞胸肉都會比較柴一些，當然福哥石窯雞也不例外，只是相較於家裡附近菜市場賣的，好吃很多，要是覺得太乾柴沾點雞油也行。▼阿母的豬肝$120，切的好厚的豬肝啊，吃起來沒有腥味，也不會粉粉乾乾，反倒是有Q彈的感覺，口感特別好。▼打卡送的金棗，酸中帶甜，喜歡含住慢慢吃，最後被我吃光了。整體來說，服務的大姊挺熱情的，給她看打卡的時候還有稍微聊了兩句，用餐環境也不錯，不過戶外用餐區冬天來太冷，夏天可能要挑晚上用餐才不會太熱，餐點像石窯雞、蝦球、豬肝、松阪豬我覺得都有不錯的水準，份量不少(除了蝦球)跟價格也不貴，總共含服務費5%大概1700，最後剩下了大概半隻雞，但是近期內不會再訪了，因為想先把附近吃過一輪再說XD。餐廳名稱：福哥石窯雞消費時間：2016 年/12月地址：宜蘭縣礁溪鄉宜蘭縣礁溪鄉白雲三路11號電話：03 988 2235營業時間：11:00–22:00價位：每人400~500…ดูเพิ่มเติม

今天來拜訪的是位於市民大道上的「bEEru啤調客」，名字不但夠特別，當初開幕時也造成了不少話題，尤其是那首創的自助拉霸啤酒，以及三種自釀的精釀啤酒。▼門口的優惠活動。▼店內裝潢採用工業風格，一樓屬於開放式的吧檯，還有一台飛鏢機喔。▼上樓之後發現，才剛開始營業，裡面已經有不少客人了。有著濃厚的英式小酒館風格，中間有一台大電視可以看球賽。體驗內容此為愛評體驗團特別邀約體驗活動 品項 數量 啤酒雞沙拉 各1份 黃飛鴻潑水炸雞 菲力菠菜奶油燒 bEEru 招牌啪啪蛤蠣鍋 酸甜酥炸魷魚花 心肝寶貝 三杯雞麻油雞肉炒飯 白鯧芋頭米粉湯 自釀鮮啤 經典拉格 1壺/1000ml 皮爾森拉格 艾爾鮮啤▼二樓的部分，每桌都有搭配這個「啤酒拉霸機」，右邊還有一台平板，只要拉多少啤酒，平板就會顯示你拉了多少CC，每CC為0.5元。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)▼從左邊開始為適合搭配冷盤、甜點，口感清新爽口的經典麥格鮮啤，再來中間的是適合搭配熱炒料理，有著豐富麥香及啤酒花香氣的皮爾森拉格鮮啤，最右邊則是適合搭配串烤、炸物，麥芽味比較重並帶點淡淡果香味的淡愛爾鮮啤。▼店家提供了一個大公杯，可以讓人數比較多的客人先倒入，接著再分裝至每人的杯中。▼如果人數較少，建議使用250cc的小杯子，不然啤酒拉出來後，沒在最佳賞味期限內喝完，可是會引響口感的喔！▼首先上菜的是菲力波菜奶油燒$480。一上來奶油香就讓大夥流口水啦。▼菲力牛肉質很棒，油脂含量低，也沒有難咬的筋。▼黃飛鴻潑水炸雞$260，這道招牌菜不管是名字還是擺盤都讓人印象深刻，小水桶擺飾，讓雞塊好像從水桶潑出來一樣。雞肉不油膩，而且外酥內嫩，除了炸雞外，一旁辣椒餅乾跟花生除了可以增加料理的層次感，同時也是下酒神物。▼bEEru 啤酒雞沙拉$250，搭配沙拉、和風醬、桔醬，雞腿肉採用店內的啤酒釀製。▼雞皮非常Q彈，雞腿肉帶點淡淡的酒香味。是道很美味的開胃小菜。▼bEEru 招牌啪啪蛤蠣鍋$560，將蛤蠣與澎湖絲瓜，放入大骨湯中，使用卡式爐現煮，等到蛤蠣開了就可以開動囉。▼蛤蠣經過慢火煮過後，一個個啪啪啪都打開了。上面還淋上了蒜頭醬，蛤蠣以及絲瓜的精華，可以在這冷冷的天氣裡，暖暖胃。▼三杯雞麻油雞肉炒飯$180，炒的粒粒分明，又有濃濃的蛋香。▼旁邊還有辣菜哺。▼單就口味來說，似乎沒有三杯雞、麻油味道，也有可能是因為前面的蛤蠣口味比較重的關係？但就炒飯來說，口感跟味道都相當不錯。▼心肝寶貝$360，這道擺盤也是挺別緻的。挖空的黃色甜椒與炒成焦糖色的豬肝，搭配一旁的炸薑絲，很台式的口味，卻用西餐的擺盤方式。▼豬感非常滑嫩，很好吃。▼白鯧芋頭米粉湯$800，滿滿一大鍋。▼台中大甲芋頭，加上一整隻酥炸過的白鯧魚，切成塊後下去熬煮，最後撒上大量的蒜苗，湯頭好濃郁。▼冬天就該來一碗～～～～。▼酸甜酥炸魷魚花$240，超大一隻魷魚，拍完照之後，店員就會把牠剪開了。▼特製醬料真的不賴，魷魚又肥又鮮美，價格也不貴。整體來說，菜名不但夠特別，擺盤也別有風味，份量很OK，自釀啤酒超好喝，1000CC一下就乾完了，裝潢跟氛圍，加上開到凌晨兩點，非常適合周末的時候三五好友聚餐看球賽，辦活動，然後隔天假日睡到中午XDD。 餐廳名稱：bEEru啤調客精釀啤酒屋 消費時間：2016 年/ 12 月 地址：台北市松山區市民大道四段129號 電話：0960 061 018 營業時間：0960 061 018 價位：400~900您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

今天來拜訪的是位於忠孝新生附近的羴一羴蒙古炭烤羊腿長安店，會想來是因為有一天看新聞的時候，居然介紹起美食來了，先不管是不是葉配，總之看了好生火阿，所以就來了XD。在訂餐前，店家會問說要不要另外訂小羔羊腿或羊肋排，如果要的話，會在用餐當日下午打電話通知，因為沒辦法確定當天使用的羊腿重量是多少，所以會事先確認重量以及金額。除了羊腿外，還有烤物、炸物、涼菜等料理。▼紅通通的招牌非常顯眼。▼店內是走蒙古風，到處可以看到各種蒙古服裝。▼牆上還有成吉思汗大大的肖像。▼這邊有啤酒可以取用，當然這是要算錢的。▼桌上的烤爐挺特別，左右兩邊各有一根立柱，感覺很像是要烤乳豬。▼桌邊附有孜然粉跟辣椒粉。▼皮革菜單，外表看起來挺別緻。▼帳單則是令牌的造型。重頭戲來了！羊腿，這隻重量2.4kg，價格是2400元，行情是1.5kg到3kg，我們只有三個人，雖然已經特別跟店家交代說，我們想要小隻一點的，不過當天最小隻的羊腿就這隻了…。採用紐澳約六個月大的小羔羊，並且用二十幾種中藥材醃過一天，上桌前一小時會先烤一陣子，等到我們上門後才直接端出來。那時候有分享文按讚，超過30讚就可以打折，結果邊緣人沒朋友，從FB傳到LINE，從國中同學傳到公司群組，搞了很久才弄了30讚，哭哭哩。▼上面已經塗上了獨家醬料，烤的時候肉汁狂滴，味道超迷人，不過要趕快吃，因為下面烤太久會烤乾掉，就不好吃了。▼切下的羊腿肉，如果不夠熟可以再烤一下，個人偏好5~7分熟，外酥內嫩的口感，肉很多汁，而且沒有羊騷味，粉粉的肉讓人一口接一口。▼另外有附生菜，可以包大蒜片、洋蔥絲等，搭配羊肉一起吃。▼來店就會招待的小菜。▼牛蒡天婦羅，一份80元，價格偏高，但是份量不算少，外酥內軟是基本的，牛蒡的香氣很吸引人。▼蔥爆大餅，一份50元，內餡充滿了蔥，厚度挺厚的，咬起來很有嚼勁。▼爆汁雞腿卷，100元，Q彈的雞腿捲，相當美味。▼朋友點的麻辣松阪豬肉串，80元。▼脆皮雞腿肉串，一隻50元，感覺很普通，沒想到雞皮意外的酥，雞腿肉也很嫩，這美味程度一隻50元我覺得超划算。▼烤杏鮑菇，60元，上面灑的是海苔粉。▼再吃了一小時之後，看似都吃得差不多了，所以店家說要把羊腿拿去廚房把肉切乾淨，再端出來繼續烤時，沒想到出來了還有TMD的一大盤啊！！！最後吃了兩個多小時，三個人才終於把這隻羊腿給搞定了…，整體來說，服務我認為還不錯，老闆娘很親切也很漂亮喔～另外羊腿有先烤過，一入座很快就上來了，其他餐點也是上菜速度很快，價格偏高，總共吃了快三千塊，但是口味跟食材都對得起它的價格。建議至少還是四到六人來吃，一來，人多分攤價錢，應該可以壓在一人六百上下，二來，也不會吃到太撐。 餐廳名稱：羴一羴蒙古炭烤羊腿長安店 消費時間：2016 年/ 11 月 地址：台北市中山區長安東路一段95號 電話：02 2568 3313 營業時間：17:30–01:00 價位：600~800…ดูเพิ่มเติม

今天會來吃鍋爸，是因為半個月前臨時約了同學會，想要找大概有20人的場地，想來想去只有火鍋店這個選擇了，本來想訂某個o葉，結果其中一個同學說有超不堪回首的回憶，叫我換一家，所以最後就選鍋爸了。▼位於捷運小巨蛋旁，出口旁邊就是了。▼座位還挺大的，同學會萬人響應一人到場的情況很多，不過好加在來的還是有十一個，最後給我們兩桌六人的。說到這就不得不偷偷抱怨一下，居然還有人當天臨時才說，「沒辦法去了，我今天有比賽，剛剛才想起來。」，真是太銷魂啦。▼因為剛開沒啥人，所以趕快來拍一下環境。蝦子、蚵仔等海鮮類，以及現切肉片一盤一盤放在冷藏櫃，讓人感覺衛生，先加分。▼接著走過來，就是蔬菜類，種類還滿多的，該有的都有，另外也有魚片，牡蠣之類的。這邊有泡菜，只是店家說建議不要直接食用，主要是拿來做湯底用的。▼飯後水果區，不過我朋友說木瓜超苦的。▼熟食區，其實東西不多，大概就是毛豆、豬頭皮之類的，跟兩樣炸物，旁邊還有一鍋麻辣鴨血。▼飲料區跟甜點區，蛋糕種類莫約十種。▼另一邊飲料區，有冰沙、咖啡機，現泡茶類等。▼明治冰淇淋。▼另外還有附設素食專區。▼醬料區，提供的種類還算多，分區簡單明瞭，看起來也很乾淨。▼醬料隨手拍在這邊提一下插曲，一開始拿完菜之後，我手機居然響起「先生，請問你今天還有要用餐嗎？」「我已經在裡面用餐了。」「…」「……」看了看櫃檯服務生，當作一切沒發生。▼湯底只有原味，味道挺普通的，要加湯店家會請你加旁邊的開水，因為怕滾一滾之後口味太鹹，如果真的需要高湯，再跟店家告知。▼熟食區夾的。▼接著就開始吃了，習慣先吃菜＞火鍋料＞肉肉＞肉肉＞肉肉＞肉肉＞…。肉類基本上就豬肉、牛肉、羊肉這樣。▼照片順序為牛、豬、羊，肉質普通，但是還算是對得起它的價格。▼最後來兩球冰淇淋結束這回合。整體來說，服務普普，因為都是自助的，所以也感受甚麼不到服務就是了，食材數量雖然比起之前的o葉來說，是比較少沒錯，但是食用前的觀感上好很多，假日500有找，CP還不錯。對了，我本來訂11點用餐，後來有一個朋友要11點30才會到，沒想到店家說可以先用餐，時間從11點30開始算兩小時就好，還挺nice的。 餐廳名稱：鍋爸 南京店 消費時間：2016/11 地址：台北市南京東路四段50號B1 電話：(02)2577-4000 營業時間：AM 11:00-PM 11:00 每人平均價位：午餐:420+10% 晚餐及例假日:460元+10%您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

今天要拜訪的是位於新埔商圈的栢金 BIRKING，從新埔站二號出口步行5分鐘就到囉，想避開人潮最多的時間點，因此大概10點30左右到達，來好好的這頓享受早午餐。▼只是沒想到這時間一樓已經有不少客人了。▼裝潢真的超級豪華，連椅子都是柔軟的沙發。▼每個沙發上都有好多的腰枕，在這邊用餐就是很享受。。▼桌邊有附調味料、醬料，以及糖等。栢金 BIRKING：新埔商圈早午餐料理，雙人免費體驗！內容包含 品項 內容 數量 早午餐 最愛厚培根 1份 漢堡 花生起司牛肉堡 4擇1 經典雙層牛肉堡 義式燒烤雞腿排堡 酥炸黃金魚排堡 班乃迪克蛋 煙燻火腿班乃迪克蛋 4擇1 培根漢堡排班乃迪克蛋 海洋鮭魚班乃迪克蛋 鮮採菇菇班乃迪克蛋 甜點 比利時烈日鬆餅系列(含麻糬) 莓果森林 5擇1 萊姆葡萄 焦糖香蕉 原味 繽紛莓果派對舒芙蕾厚鬆餅 飲料 星空蘇打 2杯 水果茶 ※以上另附飲料2杯且可無限暢飲(依店家現場提供：咖啡(熱)、紅茶(熱)、可樂、ZERO、雪碧、芬達、檸檬紅茶)▼餐點都會提供無限暢飲的咖啡(熱)、紅茶(熱)、可樂、ZERO、雪碧、芬達、檸檬紅茶等，我們點的是熱咖啡跟熱紅茶。▼還有提供鮮奶，看要加在咖啡還是紅茶裡面都可以唷。▼星空蘇打玩莓花火，是草莓加蘋果，攪拌時看起來非常吸睛。▼水果茶裏面也是滿滿的水果，有蘋果、金桔、柳橙等，口味偏酸。▼最愛厚培根，旁邊還有沙拉、太陽蛋、薯條、燻雞跟鬆餅，份量十足。▼不愧是1.6公分的厚培根，肉質厚實又多汁，看起來很油但是吃起來還好，也不會膩，▼鬆餅淋上糖漿。▼吃起來沒有想像中硬，拿來配鬆餅意外的好吃XD。▼沙拉有蔬菜有水果，營養滿分！！▼義式燒烤雞腿排堡，一樣也是大份量。▼酥酥脆脆的厚切薯條。▼上面還有插一個BIRKING的小旗子，真可愛。▼去骨雞腿排肉質鮮嫩，主要是醬汁很和我胃口，屬於比較重口味的，搭配漢堡一起吃，比較剛好。▼接著是海洋鮭魚班乃迪克蛋。▼鮭魚上面放上水波蛋，搭配店家特調的醬，想要直接咬是不可能的，只好先把蛋切破讓蛋液流出。▼慢慢的從上吃到下～～。▼最後就是重頭戲甜點啦～～繽紛莓果派對舒芙蕾厚鬆餅。▼旁邊用用藍莓跟草莓點綴，再搭配一球草莓口味冰淇淋。舒芙蕾厚鬆餅搭沾些鮮奶油，不管是口感還是味道都令人滿意。整體來說栢金的裝潢真的是相當夢幻，二樓位置超寬敞，沙發坐起來超爽。不管是吃早午餐還是下午茶都很OK，出菜速度滿快的，大概10分鐘就出了前面三道，份量、視覺還是口味都有一定的水準，服務態度相當親切，離捷運站也很近，如有要與朋友聚餐打屁聊天，會考慮在來這間用餐。 餐廳名稱：栢金 BIRKING 消費時間：2016/12 地址：新北市板橋區介壽街1號 電話：02-2257-1777 營業時間：週一至週日，09:00~22:00 每人平均價位：500…ดูเพิ่มเติม

今天來拜訪的是東街日本料理，之前有吃過一次鶯歌店，對於這間店的印象不外乎就是便宜、擺盤漂亮，口味跟食材也不差。因為要跟朋友聚餐，找了找日本料理，無菜單大多是在千元以上價格，想要便宜又大碗的，印象中也只有它了，如果路過的網友還有其他推薦的店家，也歡迎留言推薦喔～！▼東街日本料理-龍江店，位於捷運南京復興站，走大概五分鐘就會到了，隱藏在巷弄之間，不過招牌挺大一個，不用怕會找不到。▼除了原有的菜單以外，服務生還有拿出一本當季的隱藏菜單，這些都是會隨著季節而做更換的。▼環境感覺還不錯，十一點多到達，裡面沒什麼人，到了約十二點半，客人就一個接一個的上門了。▼招待的毛豆。▼我們點的是700(需+10%)的無菜單料理，這個是水果海鮮沙拉，炙燒過的干貝好甜好好吃。▼生魚片，三人份，每一片都切的很大塊，太有誠意啦！！▼芥末有兩種，一種是偏黃色的現磨芥末，吃起來比較溫和，另一種上面有印上東街的芥末吃起來則是比較嗆。▼炙烤小鯃魚，肉質鮮甜外皮酥脆，微微的焦香味跟色澤，讓人流口水呀。▼牛肉奶油燒，使用的是沙朗牛，肉質軟嫩，奶油的香氣也完全的被牛肉給吸收了，這時候要是有一碗白飯就好了…。▼明麻車蝦，上面的明太子，搭配起來更能凸顯出蝦子的鮮甜。▼口感也是非常Q彈，讓人難以忘懷。▼炸香菇，裡面還有包肉喔。▼蜆蒜湯，加九層塔提味，因為本身討厭薑味，所以超愛這個湯的。▼以為上完湯就沒了，沒想到還有壽司！炙燒比目魚鰭邊肉超好吃的啦。▼上面還有魚子醬點綴，油脂豐富，口感也是很優秀，入口即化。以上就是無菜單料理的部分囉。▼朋友點的炸天婦羅蓋飯$120，感覺CP值很高。▼綜合生魚片$230，不得不說，裝飾真的漂亮。▼豬排蓋飯$100，強者大胃王我朋友，吃完無菜單吃不飽，所以又點了一碗豬排蓋飯。▼醬燒雞肉串$90。▼日見肋眼生牛肉$280，看到限定就想點，生蛋黃底下的是洋蔥，攪拌均勻後就可以食用了。▼外層有先烤過後再切片，搭配洋蔥吃很清爽開胃。▼沙嗲羊肉，這個就挺普通的了。▼最後來碗紅豆紫米湯，甜度剛剛好，終於結束這回合，真是有夠飽的。整體來說，無菜單料理CP值個人認為還不錯，不過對於我來說份量還是稍嫌不足，因此又點了其他餐點，吃下來差不多也要一張小朋友了，服務態度親切，上菜速度也很快，整個吃完才花了一個半小時左右吧，未來如果有機會應該還是會考慮回訪。▼附上門口拍的菜單，可放大。 餐廳名稱：東街日本料理-龍江店 消費時間：2016/11 地址：台北市中山區龍江路106巷3號 電話：02 2507 6051 營業時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00 每人平均價位：700~1200您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

今天來拜訪的是位於桃園大遠百的饗泰多，在拜訪之前，真的還沒聽過這名字。上網查了下，原來饗太多是饗賓餐飲中算是比較新的品牌，其他比較有名的像是饗食天堂、果然匯也是同集團旗下的餐飲體系。▼似乎是去年7月份開始營運的，相較於台北忠孝店，場地感覺比較小一些。▼不過用餐的空間並不會太擁擠。▼菜單好有質感。▼冬天快到了，也有泰式火鍋可以選擇。▼而今天要吃的是遊泰套餐，有點像是桌菜的感覺，六菜一湯，一個人價格是500+10%，所以總共就是2200。此為愛評體驗團特別邀約體驗活動體驗內容 品項 內容 數量 四人遊泰套餐 Thaipas拼盤(內含三種炸物+魚露青木瓜涼拌) 各1份 泰式圓茄炒松阪豬 月亮蝦餅 烤紙包魚(青辣椒or香料，2擇1) 黃咖哩雞 紅咖哩炒長豆 酸辣蝦湯 泰式奶茶(冰/熱) 3選4(僅1杯可重複口味) 饗泰多檸檬茶 羅旺子汁(冰/熱) 泰國茉莉香米 無限供應▼餐具的部分。▼好像不是普通的開水，有淡淡的香味。▼飲料的部分，泰式奶茶、檸檬茶、羅旺子汁。▼比較特別的是羅旺子汁，羅旺子又稱為酸子，是泰國特有的果實，喝起來酸酸的很清爽，有助於開胃。▼第一道菜，紅咖哩炒長豆，紅咖哩說辣也還好，很香倒是真的，鹹香脆口的長豆真的超級下飯，還好飯是無限量的。▼白飯上桌囉，用很有泰國味道的錫器裝著。▼飯是使用茉莉香米。飯粒粒分明，比起其他米還要再長一點，口感也比較Q。▼第二道菜，泰式圓茄炒松阪豬，這道個人挺喜歡的，先將松阪豬烤過，脆嫩的松阪豬搭配圓茄跟羅旺子膏拌炒，起鍋前撒上大量的蔥酥。▼圓茄，跟台灣的不同，看起來是是白底帶點淺綠色的球體，口感也較硬。▼這松阪豬也是下飯神物…。▼Thaipas拼盤，三種炸物加上涼拌魚露青木瓜，除了青木瓜是固定的以外，另三種炸物都是由主廚每日特選的，今天的是炸鳥蛋、炸瓠瓜以及炸打拋豬餛飩，餛飩外皮炸的超酥，而且不油膩。▼炸瓠瓜也很特別，外皮酥脆，咬下去裡面卻是Juicy的。▼另外還有附泰式酸辣醬，用大象圖案的盤子裝著，挺可愛。▼黃咖哩雞，這道算是裡面最不辣的，料給滿又多又大塊，紅蘿蔔、馬鈴薯已經燉煮的軟爛綿密，雞肉則是筷子輕輕一撥就能骨肉分離。▼月亮蝦餅，手工拍打的蝦泥，包裹在又香又酥脆的餅皮之間，咬下去喀滋聲響之後，接著來的是內餡的多汁與鮮嫩，中間是自製的梅子醬，沾上後的酸甜滋味令人愛不釋手。▼厚度大約2cm，一口下去爽度超高。▼緊接著是烤紙包魚，需要約45分鐘蒸烤，在上菜後，服務生會拿剪刀將上面包覆的紙給剪開。▼打開後香氣四溢且撲鼻而來，上面鋪滿了青辣椒，辣度高達三顆星呀~~~~。▼不吃辣的朋友可以選擇香料口味，或是把上面的辣椒撥掉，沾這個特調的檸檬辣椒醬汁，感覺會比較沒這麼辣。▼鱸魚肉質肥美，搭配上面的青辣椒一起吃，真的很過癮，喜歡吃辣的朋友應該會愛死這道菜。▼酸辣蝦湯，用乾辣椒、小辣椒、油蔥酥磨製而成的辣椒膏，酸辣湯汁搭配鮮蝦、菇類，湯頭又酸又辣，雖然道地口味可能就是這樣，不過在喝了幾口後還算是可以接受的。▼蝦嘴已經被剪掉了，不會看到湯裡一堆鬚鬚，話說這草蝦真的又大又肥又新鮮呀。整體來說，饗泰多的泰式料理，其中2公分厚的月亮蝦餅以及紙包魚讓人印象深刻，其他餐點有一定的水準，價格含服務費550，而且份量很多，CP值還OK，服務的部分，像是加水、收碗盤等迅速且態度親切，點菜、上菜也都有簡單扼要的介紹，即便對於泰式料理不熟，點餐時也不用想太多。 餐廳名稱：饗泰多桃園店 消費時間：2016/11 地址：桃園市桃園區中正路20號9樓（遠東百貨9樓） 電話：03-337-1808 營業時間：中午時段：11:00~15:30，晚餐時段：16:30~21:30 每人平均價位：400~600您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

今天來用餐的是位於忠孝復興站的瓦崎燒烤，會挑這間是因為東區的燒肉店好像也吃得差不多了，所以就眼睛閉著射飛鏢，看射中哪間就吃哪間吧！▼價位似乎有兩種，我們點的是529+10%，火烤兩吃，火鍋的菜類、火鍋料自取，烤肉的部分則是用點的，要注意的是，火鍋沒提供肉片、海鮮，除非你們想把炭烤的東西拿下去煮。▼一開場就看到碗洗的不是很乾淨，先扣十分。▼先到取餐區逛一下，甜點有哈根跟明治兩種，口味都是常見的巧克力、香草之類的。▼飲料則是煎茶、奶茶、檸檬紅茶，跟冰沙。▼火鍋料的部分，常見的火鍋料都有，蔬菜類洗得還算乾淨，感覺至少有比碗乾淨。▼一轉頭不小心被立牌嚇到的啤酒機(記得：喝酒不開車、開車不喝酒)，旁邊則是無限取用的汽水。▼醬料區該有的都有，蒜泥、辣椒、蔥花等等。▼火鍋湯底可以選兩種，口味有泡菜、牛奶、麻辣、養生、昆布五種，我們點的是牛奶跟養生，我看網路說什麼牛奶鍋湯頭濃郁，但其實也沒有，奶味挺淡的，就我看來白色的也是養生鍋吧…。▼牛奶鍋的起司。▼桌上有很多種調味料、胡椒、海鹽、七味粉、玫瑰鹽等，不過這邊的肉都有調味過，基本上是用不到的。▼夾了些火鍋料、餃子跟豆皮先開開胃。▼扇貝跟干貝，還稱得上肥美，不過我們四人用餐，點餐只能打勾，一個勾就是四人份，最多勾十樣菜，所以點干貝就只來四個干貝…。▼第一次看到有臭豆腐的，右邊則是奶油金針菇。▼牛舌也是一人一片，而且大小參差不齊，香滷大腸還滿鹹的，不太推。▼雞屁股很佛心的多給了一個。▼豆干也是很卍的多給一個。▼鮑魚片跟魷魚。▼米血糕！！各位看官，你說這怎麼夠吃。▼後來學聰明了，菜上一半先點，點好、點滿，不過這邊不得不誇獎一下，雖然每次來只有一人一片，但是上菜速度算是我吃過的燒烤店數一數二的快。▼我再叫！▼雞軟骨怎麼好像比其他燒烤店的來的大。▼肉吃膩了開始吃火鍋…，清淡很解膩。▼煙燻豬培根，這個也是超鹹的，比較不推。▼柳葉魚跟波浪薯片，說到這個柳葉魚，後來吃到一半跟友人起了紛爭，這玩意兒，究竟是要一直翻面好，還是先烤半邊，讓表面微焦後再翻面！？最後僵持不下，差點翻桌拿了木炭互丟，在另外兩人的協調之下，決定拿起了桌上的四尾柳葉魚，發揮工科的實驗精神，烤看看！(其實一開始就拿起來烤不就沒事了嗎？)▼瞧，最後是先烤半邊，這套說法勝出，雖然贏了對方也不會幫我付錢，但是卻贏的了滿滿的成就感呀。▼比完了柳葉魚爭霸戰後，發現了這個德國豬腳，烤起來真他爹的好吃耶。▼皮脆肉Ｑ，而且烤過之後，已經逼出了許多油脂，所以吃起來一點也不油膩。▼我發誓，這是最後一盤了，當時吃的時候覺得還好，怎麼整理照片的時候才發現吃滿多的。▼比較特別的是這裡有巧克力布朗尼，把布朗尼烤到快融化之後，外面酥脆，裡面則是半固半液態，非常好吃，不過滿容易燒焦的就是了。▼挖了兩顆哈根冰淇淋做收尾。整體來說，火烤兩吃這價格有哈根，飲料選擇還算多，肉質的部份吃起來感覺大多是偏柴，而且都經過調味，口感不太優，火鍋其實可有可無，畢竟湯頭挺弱的，而且只有基本的火鍋料可以吃。服務態度還算可以，換網很勤，上菜速度一流，含服務費600有找，算是中規中矩的一間燒烤店。餐廳名稱：瓦崎燒烤-敦南店/火鍋燒烤吃到飽消費時間：2016/10地址：台北市大安區敦化南路一段160巷60號電話：02 2752 5099營業時間：週一至週日，11:30~24:00每人平均價位：529+10%您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

其實來這間瓦法奇朵也不是第一次了，記得上次來的時候是今年三月，不過用餐的是敦南店就是了，對於這間店的印象，就是餐點很便宜，不過有飲料低消這回事，所以在網路上，評價還滿兩極的。▼嘗鮮價99元。▼而這次要來用餐是因為推出了滿特別的中式料理，價格還算便宜，像是安格斯牛排牛肉麵(湯)、蔥香炸豬排家鄉拌飯等中式餐點，都是一百元有找。▼室內為長條型，裝潢明亮，這天來的時候是下午兩點，不過人潮依舊不減。瓦法奇朵Waffogato(台北車站店)：多樣選擇～價格實惠！中西合併創意料理雙人免費體驗內容包含 品項 內容 數量 主餐1 安格斯牛排牛肉麵(湯) 爐烤雪花牛排 2選1 主餐2 蔥香炸雞排家鄉拌飯 蔥香炸豬排家鄉拌飯 6選1 老東家炸豬排炸醬麵 老東家紹興酒波菜炸醬麵(素) 古早味炸豬排炸醬麵 古早味紹興酒波菜炸醬麵(素) 濃湯 奶油濃湯 玉米濃湯 2選1 甜點 焦糖糖心可頌甜甜圈 2顆 飲品 店內MENU任選 2杯(不得重複)▼新推出的中式菜肴菜單，有各種傳統牛肉麵跟比較特別的牛排麵。▼其他就是炸醬麵、乾拌麵跟拌飯了。▼調味料跟餐具。▼奶油濃湯$100，奶味濃郁，除了酥脆的麵包外沒什麼料，價格一百元感覺有點偏高。▼飲料，香蕉可可歐雷跟薄荷可可歐雷，各是$150，外表長得一模一樣，除了特濃的可可外，香蕉口味顧名思義就是帶點淡淡的香蕉味，薄荷就是淡淡的薄荷味。▼滑順的奶油是我的最愛。▼牛安格斯牛排牛肉麵$99，目前只要99元，CP值我覺得還不錯，牛排給滿多的，還有番茄跟蛋，只是這麵太少真的不夠吃。▼蛋是圓柱體的半熟蛋，相當特別，之前來吃的時候是放在排餐裡的。▼牛肉是採用美國安格斯等級牛肉，本來以為吃起來會很柴，但實際上跟牛腩差不多，非常軟嫩。▼湯頭有點像是清淡版的番茄紅燒牛肉麵，由牛骨跟蔬菜熬煮的湯底，喝起來很清爽。▼麵則是讓我意外的一個部份，刀削麵條Q彈有嚼勁。▼朋友的蔥香炸豬排家鄉拌飯$95，雖然100有找，但是除了炸豬排外，只有一顆蛋，CP值略顯不足。▼鍋底飯粒有點像是油拌飯，有種香味，豬排的部分應該是有先醃過，外皮吃起來有點甜味。▼焦糖糖心可頌甜甜圈$60，上面有烤過的棉花糖，再撒些糖粉，但是吃起來不會因為太甜而覺得膩，外皮烤得微焦酥脆，同時也香氣十足，雖然吃完了麵，但是還是讓人食指大動呀。▼上面的棉花糖咬開後裡面是溶化的液體狀喔。整體來說，瓦法奇朵最近推出的中式料理，讓顧客有更多元化的選擇，在價格上，個人認為牛排麵還是滿有競爭力的，其餘餐點倒就普普通通了，環境相當不錯，服務態度也很優，是滿適合三五好友聚餐的一間餐廳。 餐廳名稱：瓦法奇朵Waffogato(台北車站店) 消費時間：2016/10 地址：台北市中正區信陽街29號 電話：02-2311-0215 營業時間：週一至週日，11:30~22:00 每人平均價位：150~500您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

這篇是拖了好久的食紀，趁著連假把它消耗一下，其實這天(9/10)本來是要到citylink樓上的電影院看屍速列車再順便吃個飯，沒想到不管是電影院，還是餐廳，幾乎都爆滿，只剩下西堤門口旁邊的外面位置可以坐，所以就在此用餐了。▼服務生帶位後就開始點餐了。▼套餐有518或568兩種價位，當然也有更貴的。我印象中大家好像都推鴨胸多過於牛排，所以後來決定吃鴨胸。▼再看菜單的期間，正妹服務生會幫你倒水。▼上菜囉，牛肉沙拉，吃起來挺普通的，搭配水果很開胃。▼還有開胃品小馬卡龍。▼一次一口下去。▼冰咖啡。在點餐的時候會詢問飲料先上還後上，服務真不錯。▼前菜我選的是鄉村牛肉丹麥餅，其實吃起來就像是一個小披薩，餅皮很扎實，加上牛肉醬的味道，非常迷人。▼朋友說他之前點過，但感覺不好吃，我是還滿喜歡的。▼另外這是朋友點的焗烤蘑菇+方塊麵包。▼在用餐的過程中，服務生還會一直詢問要不要續這個方塊麵包。▼滑蛋巧達，上面撒上了麵包塊，裡面還有很大塊的滑蛋，喝起來口感滑順。▼朋友的杏包菇南瓜湯，看起來也不錯，上面還有撒一些培根塊來增添香味。▼在用完前菜、湯品之後，會上一杯百香口味的沙瓦，這是可以續杯的喔。▼我點的是香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬，看起來賣像真不錯。▼還附了海鹽可以沾。▼外皮烤得相當酥脆，肉質比想像中柔軟很多，經過長時間低溫烘烤至8~9分熟，粉嫩的肉質在淋上特調的櫻桃紅酒醬，酸中帶甜，搭配的旁邊的橙汁柳丁，更別有一番風味，清爽不油膩。▼下次如果有機會來西堤，我想還是會點鴨胸吧！▼最後甜點的部分，我這個是抹茶小點佐冰淇淋甜心，冰淇淋好吃。▼抹茶小蛋糕就滿普通的。▼插著管的這顆巧克力，原來上面這個是櫻桃口味的糖漿，而巧克力裡面還有冰鎮的葡萄，不管是外表、口味還口感都很特別。整體來說，西堤的服務真的很好，只是有時候太過干涉用餐的客人反而有點擾人，餐點除了主菜以外感覺就沒有特別美味，就中規中矩，份量的部份，本來想說套餐份量以大食量的我來說會比較不足，沒想到吃完還挺有飽足感的，價格五百多還算可以接受，畢竟現在隨便想要吃一餐好料就超過這個價格了…。 餐廳名稱：西堤台北南港店 消費時間：2016/09 地址：台北市南港區忠孝東路七段369號C1棟9樓 電話：02-2651-2882 營業時間：11:00-22:00 每人平均價位：518~860 +10% 您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

今天來吃的就是位於欣欣百貨的涮乃葉，前幾天看到PTT吃到飽版有人發文，看了下來感覺還不錯，當下立馬定位，而且禮拜四訂隔天禮拜五還是有位子耶。晚上七點到了欣欣百貨二樓，門口滿多人在排隊的，聽到其他客人在詢問，都被告知最少要等50分鐘以上，所以建議要吃還是先訂個位吧。價位的部分，午餐跟晚餐時段是不一樣的，午餐是1100~1600，價格為368/408/458，晚餐時段1600~2200，價格為398/458/498，另外又有分兒童、銀髮族、幼兒、小兒等價格。三種價位差別在於398的只有兩種豬肉，458的則是多了板腱牛肉跟梅花牛肉，價位最高的則是有安格斯黑毛梅花牛跟五花牛。▼湯底是鴛鴦鍋，不過只有一種可選，另一種是昆布高湯，這是固定的。接下來就開始隨手拍囉。▼飲品區有好幾種茶包可以泡。▼另外有檸檬冰沙跟櫻花荔枝醋冰沙。▼還有一台汽水機，我就沒拍了，這台則是霜淇淋機，可以選抹茶、香草或綜合。▼做完霜淇淋之後，旁邊還有配料可以加喔。▼醬料區，沒有常見的沙茶醬，取而代之的是日式醬油、胡麻醬、金桔醬、照燒醬、奶香起司醬，旁邊也有新鮮的金桔可以夾。▼喜歡滿滿的大蒜跟蔥花，再加點日式胡麻醬。▼蔬菜區，種類挺多的，大概有十幾種吧。▼另一邊也是蔬菜、菇類。▼接著米飯、麵食的部分有蛋黃拉麵、烏龍麵。▼關廟拉麵、關廟細麵等。▼飯有白飯跟牛肉季節御飯。▼甜點區則是有米布丁、跟蕨餅。▼及紫米紅豆湯。以上就是所有的餐點囉，沒有火鍋料、餃子，更沒有海鮮，反正就是來吃菜跟肉的，況且現在菜漲的可兇了，來這邊吃菜也不錯。▼這是算人頭的，一人一條雞肉丸子。▼雞肉丸子超好吃，可惜一條只能分三顆。▼我們是點498的，所以一開始會先上六盤肉(各一盤)，右邊是安格斯黑毛梅花牛，左邊則是五花。▼左邊紐澳梅花牛，左邊則是板腱牛肉，話說這個肉片還蠻薄的…，不過沒關係，一片不夠咱們一次涮兩片，反正吃到飽嘛。▼五花豬肉，吃起來比較油一點，個人還是比較推梅花豬。▼梅花豬，不會太油，肉質軟嫩，論口感是今天的肉品裡面最優的。▼因為一開始送錯湯底，所以反應後服務生又送來新的一鍋，我們點的是起司鍋。▼在此之前，先嗑了一碗咖哩飯，吃起來很像沒料的好侍佛蒙特咖喱塊-中辣，好吃。▼雖然說這家的菜色種類很多，但是對於我這種只愛吃肉又挑食的胖大叔來說，我能接受的菜就只有菇類跟高麗菜而已Orz。▼這裡沒有嫩豆腐、油豆腐、百頁豆腐，只有一種豆腐，就只有它，板豆腐。▼烏龍麵，煮好之後冰鎮，吃起來頗Q，吃法有三種，一種是加旁邊的烏龍麵醬汁，或者加咖哩醬，也能丟到火鍋裡煮，突然想說涮點肉片，再放點咖哩弄成咖哩麵好像很不錯？說到這裡發生了一個小插曲，就是肉一直沒有出現。再等了十分鐘之後，加點的肉一直沒有上來，後來一問，沒想到居然說可能漏高了，請我們再點一次！隨著時間的流逝，秒針分針滴答滴答，肚子餓的咕咕直響，就像在聽一場磅礡的交響樂曲。又經過了10分鐘。「不行，我受不了了，讓我按服務鈴好嗎？」我凝視著朋友瞇著眼說。「我剛剛有觀察，他們一次都是推一台車出來，或許下一台車出來的肉就是我們的。」他拍著我的肩膀如是說。「一開始說等三分鐘，三分鐘之後又三分鐘，三分鐘又三分鐘，都快十幾分鐘啦，老大。」緊接著話鋒一轉，服務生拿著肉朝我們走過來，我看見了她的眼中，看著的不是別桌，就是我們這桌，接著把肉盤放到了我們桌上。看著放在我們桌上的肉盤，我擦了擦眼眶裡莫名其妙滲出的淚水。「大家可以吃肉啦！！」▼接著就把肉全丟進湯中，丟好，丟滿。後來算了下，平均一個人大概是吃了十盤肉左右，在莫約八分飽之後，咱們開始吃甜點了。▼先來個米布丁來解解膩，吃起感覺像甜甜的稀飯，煉乳口味，有點微妙。▼最後來個抹茶霜淇淋，結束這個回合。整體來說涮乃葉的豬肉比板腱好吃，如果只是單純要吃菜，那麼就點398的就好了，板腱跟梅花牛，油花比較少，涮起來會比較乾柴，所以要就點最便宜，要不然就點最貴的498，沒海鮮跟火鍋料，只有很多種類的菜，所以吃起來”感覺”會比較沒這麼有罪惡感。服務態度不錯，除了一開始肉上很慢以外，後面肉都是秒點秒上，算是扳回了不少分數。 餐廳名稱：涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽 消費時間：2016/09 地址：【台北】涮乃葉しゃぶ葉｜來自日本的涮涮鍋吃到飽247號2樓 電話：02-2541-6320 營業時間：11:00-22:00 每人平均價位：358~498+10%[…ดูเพิ่มเติม

自從去年到宜蘭吃完櫻桃鴨之後，對於烤鴨念念不忘，最後打定主意，在一個月前就訂了這間位於林森北路附近的龍都酒樓。走到這邊，其實感覺還挺偏僻的，完全看不出來這裡會有餐廳，而且還是這麼大一間。▼11點30開始營業，進來沒什麼人，12點之後客人陸續湧入，而且滿多國外光觀客的。▼就定位後，會看到桌上有小菜，要注意的是，這些小菜是要錢的，而且一道$50，不便宜。▼桌上有每日一菜，不過我們是來吃烤鴨的，就無視它了。▼茶的部份，可以選烏龍、香片、普洱茶。我們點了普洱茶，茶資是一人$40，是可以無限喝的。▼很濃郁的普洱茶，▼除了烤鴨以外，還有港式點心可以點。▼烤鴨搭配的甜麵沾醬，蔥段、搭配辣椒，辣椒已經去籽，只有皮，吃起來不會辣。▼訂位的時候，他們會問你要不要訂烤鴨，所以有訂烤鴨的話不用10分鐘，馬上就會上桌囉。廣式片皮鴨$1600，店員會先把鴨拿到桌上，問說要不要拍照，接著就拿到旁邊開始片鴨，▼可以選擇皮肉分離，或是連皮帶肉兩種，當然是各來一盤試看看囉。▼外皮油亮亮的，真的讓人流口水呀。▼油脂相當豐富，鴨皮酥脆到咬下後可滋滋作響，鴨肉極為柔軟，油脂在皮肉之間，包上荷葉餅後，甜麵醬甜中帶鹹，實在美味。▼荷葉餅吃起來就感覺滿普通的。▼另一盤則是皮肉分離，鴨皮薄可透光，可見其酥脆程度，鴨肉也軟嫩好吃。▼蟹黃蒸燒賣$128，吃起來中規中矩。▼香滑鮮蝦腸粉兩份，$256，蝦仁超大顆，不過粉挺厚的。▼豉汁蒸鳳爪$100，蒸的軟爛，入口即化，倒是口味沒有說特好吃就是了。，▼南瓜烤白菜$138，比較常看到的都是奶油焗白菜，沒有了濃郁的奶香，多了南瓜的甜味。▼鴨粥去骨$400，鴨架可選炒、湯或粥，粥的濃稠度恰到好處，並著鴨骨的香氣。▼加在粥裡的酥脆餛飩皮。▼餛飩皮可增加口感跟風味。▼最後就是甜點囉，芒果奶酪、杏仁豆腐，一客$80。▼清爽的杏仁味，豆腐口感跟果凍差不多。▼奶酪上覆滿了一層芒果醬，奶酪非常綿密，只是那芒果醬個人不太喜歡就是了。▼吃完還送了幾張酬賓卷。▼六個人用餐，吃了約3700。整理來說，龍都的廣式烤鴨，與以往吃過的台式烤鴨相比，台式雖然價格便宜很多，但是大多都是烤好放在玻璃櫥窗，或是發財車外帶的，吃不到如此酥脆的鴨皮，而且鴨肉也早已冷卻沒有了肉汁，果真是一分錢一分貨。另外，港式點心的價格偏高，而除了腸粉有讓人還想再吃一次的感覺以外，其他小點就普普通通沒什麼亮點，下次就不考慮再點了。看了看其他年份的文章，漲價的幅度滿高的，烤鴨雖然美味，但也無法常常再訪，接著，可能會再嘗試其他餐廳的烤鴨吧！ 餐廳名稱：龍都酒樓 消費時間：2016/09 地址：台北市中山區中山北路一段105巷18之1號 電話：02 2563 9293 營業時間：11:30–14:30, 17:45–21:30 每人平均價位：600您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

今天來拜訪的是位於民生社區內的餐館《大師廚館》，距離最近的捷運南京三民捷運站有一小段距離，步行大約15分鐘，除了店內所提供的合菜以外，還有賣菜色多元的精緻便當。▼抬頭就會看到大大的招牌。▼店內的座位有一半是這種大圓桌，很多全家大小帶來這邊用餐。▼今天用餐的時間是晚上七點半，已經算是比較冷門的時間了，但是店內還是很多人在吃飯呢。▼牆上擺滿了店家所收集的鑄鐵壺，各式各樣的顏色跟造型，還挺特別的。▼就定位後，店家會送上熱茶，這邊使用的茶壺也是鑄鐵壺，有偷偷觀察了別桌，每一桌的鑄鐵壺都是不一樣的喔！到底收藏了多少個鑄鐵壺啊！？◎體驗內容大師廚館：媽媽的味道！聚餐好選擇，三至五人免費體驗！內容包含： 品項 內容 數量 夏季限定 南非珍珠 1份 功夫菜 醋香海魚 牛羊燒 4選1 樹子鮮魚 魚羊鮮 主廚必推 大師海鮮捲 筊白筍牛肉 6選1 四季爆軟絲 金莎軟絲 金莎蝦 桔汁玉排 人氣推薦 干絲牛肉 竹筍炒蛋 7選1 蒜泥白肉 四季肥腸 紅燒獅子頭 茄子肥腸 鹹魚雞粒豆腐煲 -------- 湯品 酸菜白肉湯 客家尚肉湯 3選1 牛肉羹 -------- 白飯(數量依到店人數提供) 3~5份▼首先上菜的是南非珍珠，其實就是扇貝拉～～。▼燙過冰鎮後的肥美扇貝，接著淋上美乃滋，並且撒上柴魚片，底下則是清脆爽口的高麗菜，一口吃下去就對了。▼豆干炒肉絲，這道算是家常菜中滿常出現的一道料理，真的是下飯神物，才上兩道菜，飯就吃得快見底了…。▼大師廚館的功夫菜魚羊鮮，這道是要訂位時就得預訂的料理之一，不管是料理本身還是菜的名稱，都相當有意思，魚、羊，合成鮮一字，顧名思義，將魚以及羊肉融合一起，烹調出一道令人印象深刻的功夫菜，魚肉質細膩，羊肉則燉的像牛腩，軟而不爛。▼四季肥腸，這是一道色香味俱全的家常菜，經過乾煸後，四季豆變得油亮又脆，肥腸也處理得很好。▼油亮亮的四季豆跟肥腸，是不是讓人流口水了呢？▼金莎軟絲，酥脆的炸軟絲，外層均勻地裹上了鹹蛋黃炒成金沙，讚。▼香鹹香鹹，讓人一口接一口。▼牛肉羹，以牛肉末跟豆腐塊，勾芡後煮成的羹湯，湯不至於太稠，喝起來非常滑順，湯頭帶點酸提味，與帶黑胡椒的微辣牛肉末，相互襯托。▼一個人就喝了好幾碗阿，如果能做成牛肉羹麵、米粉之類，來讓人外帶，說不定也很多人買單？▼飯後水果西瓜，上面還有抹上一些鹽，更能突顯出西瓜的甜。整體來說，環境讓人感受到非常舒服，老闆娘人很也nice喔～來用餐可以跟她聊聊天。《大師廚館》不像其他的熱炒店，有過於吵雜或是環境髒亂的問題，在用餐之後，雖然道道都是好像很普通的家常菜，但是口味卻拿捏得很棒，不會有太鹹、太辣之類的狀況發生，準確地抓住客人的喜好跟味蕾。而且上菜速度還挺快的，是間適合全家一起聚餐的餐廳。優點：+口味讚+環境舒適缺點：-如果專程過來用餐，交通似乎比較不方便（可能要開車） 餐廳名稱：大師廚館 消費時間：2016/09 地址：台北市松山區民生東路五段258號1樓 電話：02-8787-8820 營業時間：今日 11:30~14:00、17:00~21:30 每人平均價位：80~600 您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

今天要來拜訪的是位於內湖新開幕的VITA SQUEEZE，主打健康輕食，不加任何一滴水，將新鮮水果、堅果濃縮在杯子裡，另外沙拉的部分也是非常特別，”不傳統的傳統沙拉”，以多層式的醬料，經過精細費工的處理方式，呈現出五彩繽紛的特製沙拉。▼這間店位於文湖線的捷運文德站附近，二號出口出來之後，步行約5分鐘可到達，走著走著就會看到很顯眼的招牌。▼門口看起來很像高級服飾店，很有質感。▼裡面光線明亮，濃厚的美式風格，每個位置都設置有插座，店內有提供WIFI，可以讓人待上一整天呢。▼沙發區也是讓人感受到很舒服，加上播放著的輕音樂，可以好好放鬆一下緊繃的上班心情。▼其他還有蛋糕、檸檬塔等甜點可以選擇。因為口碑卷是提供三份餐，但是我們總共四個人用餐，加點自費一份，所以每種餐點都有吃到，除此之外還另外點了一份主餐。體驗內容及使用規則VITA SQUEEZE：新鮮現打！純果汁&輕食，2至3人免費體驗！內容包含 品項 內容 數量 主題果汁系列 白雪公主 任選2~3份 (不得重複) 夜貓族的愛 少奶奶蘋果肌 擴充記憶體 牛奶優格 & 前菜 香蕉牛奶優格 任選2~3份 (不得重複) 綠色奇蹟(鼠尾草沙拉) 花漾繽紛凍 蔬菜格子趣 主食 紅色圓舞曲(特製蕃茄巧巴達) 任選2~3份 (不得重複) 烏斯特女爵(燉豬) 經典諾曼第(燴雞) 以上各品項餐點數量皆依到店人數提供對應數量▼菜單的部分(圖片取自官方FB)▼最先上菜的是綠色奇蹟$145，使用蘿蔓萵苣、堅果碎片，搭配鼠尾草美乃滋，美乃滋氣味濃厚，沒想到做成沙拉這麼美味。▼接下來就是主題果汁囉，命名別具特色，如果不看菜單，光看名字真的完全不知道是什麼…，除此之外，這邊的果汁都是不加水的喔，並且加了一些堅果一起現榨，香氣十足且迷人。▼第一杯是夜貓族的愛$140，使用蘋果、鳳梨、檸檬、菠菜打成的果汁，雖然是加了波菜，但是沒有蔬菜的味道，酸甜酸甜的，營養滿分。▼少奶奶蘋果肌$150，用蘋果、菠菜、甜菜根、紅蘿蔔跟檸檬，有些人不太喜歡甜菜根特殊的土味，但是加上了其他的水果，喝起來的口感讓人比較可以接受，幾乎是感受不到土味。▼擴充記憶體$150，柳橙、檸檬、黃瓜、菠菜，喝起來比較偏蔬菜汁，帶有淡淡柳橙汁的風味，只是喝的時候還在思考，不知道這些飲料取名的緣由是什麼啊！？▼白雪公主$140，這杯的顏色跟擴充記憶體還滿像的，用了芭樂、鳳梨、黃瓜、檸檬，喝起來相較於其他，比較甜一些，可能是有鳳梨的加持吧！▼花樣繽紛凍$165，最讓人印象深刻的就是這道前菜，有別於以往印象中的冷盤、沙拉，VITA SQUEEZE將當季水果切成塊狀，做成這道相當耗費時間的凍品，上層的花瓣、泡沫，非常賞心悅目。▼這次的當季水果，是火龍果。▼香蕉牛奶優格$120，濃郁的香蕉口味優格，上面灑滿了玉米脆片及堅果，感覺拿來當早餐很不錯。▼蔬菜格子趣$130，這道菜也是非常特別且精緻，採用季節時蔬，加上自製的醬汁凍，經過廚師的巧手排列組合，將切成丁狀的玉米筍、馬鈴薯、紅蘿蔔等，放入以小黃瓜製成的框架中擺盤。▼是個很吸睛的一道菜，只是味道並沒有色彩來的這麼濃郁，搭配一旁的胡麻醬，清新爽口。▼額外點的日光進行曲$250，雞肉、洋蔥、日式醬汁做成的巧巴達，巧巴達是義大利的一種經典麵包，又稱是拖鞋麵包，原因是外型很像義大利人穿的拖鞋。要直接合起來當成三明治吃，還是分開吃都可以。▼軟嫩的雞腿肉，讓人一口接一口。▼燉菜類，烏斯特女爵$200，附兩個麵包。▼使用烏斯特醬的豬肉燉菜，醬汁吃起來很像義大利麵肉醬，比較可惜的是，豬肉吃起來略顯乾柴。▼麵包烤的外酥內軟，沾著醬吃很不賴。▼經典諾曼第$220，燉雞加上奶油拌炒，裡面還有馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔等。▼雞肉應該是使用雞腿肉，而且事先煎過或烤過，香噴噴的奶油味讓軟嫩的雞肉變得更加誘人。▼紅色圓舞曲$180，一樣是很讓人印象深刻的一道料理，巧巴達搭配番茄、鼠尾草美乃滋、莫札瑞拉起司，看起來簡單的食材，吃起來卻穰人覺得不簡單。▼外帶的雙果果汁，由右到左，分別是柳橙+西瓜汁$90、奇異果+蘋果$120、哈密瓜+檸檬$110。▼很有質感的瓶子，下次來店重複使用的話，還可以折抵五元喔～。整體來說，VITA SQUEEZE的餐點，每道餐點就像是藝術品，而且店家還找了營養師研究菜單，在計算卡路里之後，才推出這些健康又營養的餐點，果汁方面，因為完全不加水，所以使用的材料成本比較高，因此也反應到了售價上。用餐環境很棒，很令人放鬆，提供WIFI而且不限用餐時間，是個可以跟久沒見面的三五好友聚餐，聊天聊很久的好地方。優點：+環境舒適+提供WIFI、不限用餐時間缺點：-餐點份量較為精緻， 餐廳名稱：Vita Squeeze 消費時間：2016/09 地址：台北市內湖區文德路38號1樓 電話：02-2657-7779 營業時間：週一至週日，10:00~22:00 每人平均價位：400~500【台北】LA PASTA義麵屋（光復店）｜平價義大利麵｜披薩超好吃 【台北】義磚義瓦WAPASTA中山店｜道地義式料理｜義大利麵、比薩、小點 【台北】UNIQUE PASTA 維一義大利餐廳｜精緻創意義大利餐點 【台北】BIG TIME美式靈魂早午餐｜超厚牛肉排大滿足 【新北】OyamiCaf'e(新埔店)｜超豪華夏威夷鬆餅｜令人少女心爆發 您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม

其實來基隆原本是要吃義美火鍋的，結果居然重新裝潢！！在找不到東西吃，又不想吃千葉的情況下，最後就決定要吃小蒙牛了，位於基隆最高的皇冠大樓，要用餐必須先搭電梯到17樓再轉乘到32樓，這天是禮拜五晚上七點多，本來還在擔心不曉得會不會有位子，結果現場一看卻門可羅雀。▼座位都是這種沙發，坐起來還挺舒服的。▼餐具。▼價格的部分，晚餐時段是589，豪華套餐則是789，價差兩百，差別在於多了和牛、無骨小排、小羔羊排、海鮮等。▼湯頭是蒙古麻辣鍋跟養生鍋，紅湯麻辣不嗆，喝起來滿溫順的，白湯也不錯，不過以口味來講，自己還是比較喜歡辛殿的湯底。▼滿滿的中藥。▼小蒙牛都改成用PAD點餐，不過我忘了拍…，點飲料的話是會來一整壺的。▼一人一杯就喝個精光了。▼飢餓的男人們，想也不想肉類全點上了，安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級小犢牛、頂級霜降牛肉、頂級羊肩肉、頂級羊五花、頂級梅花豬肉、頂級去骨里肌。▼基本上也分不清，也不想分清這些肉是叫什麼名字，大夥只管大口吃肉！▼來個幾盤特寫吧，肉質基本上都不差，有一定的水準。▼先吃完一輪肉，再來一盤綜合火鍋料吧。▼鳥蛋、魷魚片、鮮蝦等。▼蝦子滿新鮮的，肉質很緊實。。▼碗碗都是肉，這餐卡路里沒破一千我輸你。▼肥腸、牛肚、牛筋，這些都是滷好之後冷凍的，牛筋雖稱不上入口即化，不過還滿入味的，點了兩次。▼眼看著胃的空間越來越少，還不點些甜點跟冰來塞滿他？杯裝Haagen-Dazs(100ml)、卡比索杯裝，也不管什麼口味，點好、點滿，都點、都吃。▼來吃火鍋蛋糕還是別點了吧！如果說一生中最後悔的是，後悔小時候不夠努力，那麼第二後悔的應該就是點了這塊蛋糕，他是壓死駱駝的最後一根稻草，這一吃讓我得休息半刻鐘。▼休息過後，又開始繼續吃，不知道哪個阿傻點了個油條，雖然說油條跟麻辣鍋可以說是天生一對，油條經過油炸之後，放入麻辣鍋吸收了大量的湯汁，只是湯底已經被我們大夥涮完搞得像油水分離槽似的，食材浪費可是要酌收一百元清潔費，難不成現在要玩的是黑暗火鍋，猜拳誰輸誰吃光它？可怕、可怕，吃這種點餐的麻辣鍋，最害怕的就是誰點了，一上菜沒人承認，不知道為何又有塊蛋糕。「是不是你點的？」 「我剛去上廁所。」「是你？」 「我、我、我只有點肉喔！」各位尚書大人還真機靈，真是佩服佩服。整體來說，不知道是不是因為人比較少的關係，一來，收碗盤速度很快，二來，超過用餐時間也沒趕人，服務態度也不賴，上菜速度我給高分，其他食材品質也都有一定的水準。 餐廳名稱：小蒙牛頂級麻辣養生鍋 消費時間：2016/09 地址：基隆市中正區信一路177號 電話：02 2425 9229 營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00 每人平均價位：499~789+10% 您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！…ดูเพิ่มเติม