PECOLATO 貝可拉托義大利手工冰淇淋

Open Now

Now Closed

        接獲熱心板友來信推薦這家義式冰淇淋，這天到金安徽麵館用 餐後發現店家就在對面，於是順訪。 　　板友提及的冰淇淋口味有些在今日冰單上並未見到，索性依著 自己的興趣點了鐵觀音及榛果口味，每球七十元。店內有小小的用 餐空間，還有提供靜岡茶免費飲用，應該是用茶粉沖泡，可惜茶味 不厚。 　　上桌時老闆多送一球愛文芒果雪酪，可惜非我所好。一方面雪 酪口感比較硬實，二來裡頭的芒果纖維有些成塊嗑牙，且預期的芒 果甜酸香不大明顯，也許是芒果產季已過？ 　　自選的榛果及鐵觀音口味的冰很棒，質地細緻綿滑，甜度合宜 。榛果冰淇淋有榛果香卻不過份濃郁，榛果的油脂讓冰吃起來更加 滑順。鐵觀音冰淇淋有茶香無茶苦，喜歡品茶的人建議一試。     老闆很健談（害我不得不一直回應 XD），提及自家冰品有調過 甜度，比較適合台灣人的口味，似乎也沒有刻意宣傳，打算慢慢經 營起來（目前開店一週左右）。以個人感受而言，這裡的冰品品質 甚好，而且應該是真材實料，只是雪酪自己比較不愛。店家每天推 出的冰品口味似乎會有些更動，有機會大家不妨也可以來嚐鮮。