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2018-10-02
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身為抹茶控的哪哪麻，好久沒發抹茶甜點的文章了！今天就來點邪惡的吧！位於中壢觀光夜市附近的塔塔家，是哪哪麻上烘焙班的學長開的，是說也開了好一陣子，今天終於抽空來捧場。但是到達時間已經晚了，架上的麵包銷售一空…我學長做的麵包耶！怎麼可能不受歡迎呢！而他們的主力銷售產品也是各式塔類，還有一些飲料這樣，沒有鹹食。我們今天是抱持著來探望學長的心態的，所以哪哪麻沒有準備相機，就隨便手機先拍一拍囉！因為前陣子在朋友的打卡上看到，塔塔家新出一款抹茶蛋糕捲，好像很厲害的樣子，可是看菜單上沒有，就先問了一下學長，沒想到竟然有耶！這是隱藏版的甜點喔！當我看到那個抹茶餡…靠！根本就快要滿出來了嘛！我還沒見過哪家的抹茶蛋糕捲這麼大方的。啊啊啊~我今天為什麼沒有帶相機?我好想拍好想打卡，完全就是照慾症大發作，在店裡的哀號讓客人都對我投以『你有神經病』的眼光。好吧！請原諒我必須用手機拍了！下次再帶相機來吧！面對這麼爆滿的抹茶捲，當然要用叉子壓一下，看看他的爆滿程度到哪裡…老闆…這個爆漿程度不科學喔！那個抹茶內餡真的太誇張了！在吃的時候根本就是抹茶醬大爆發，除非你去舔盤子，不然真的很難乾乾淨淨的。而抹茶餡的本身並不太
身為抹茶控的哪哪麻，好久沒發抹茶甜點的文章了！今天就來點邪惡的吧！
位於中壢觀光夜市附近的塔塔家，是哪哪麻上烘焙班的學長開的，是說也開了好一陣子，今天終於抽空來捧場。
但是到達時間已經晚了，架上的麵包銷售一空…我學長做的麵包耶！怎麼可能不受歡迎呢！
而他們的主力銷售產品也是各式塔類，還有一些飲料這樣，沒有鹹食。
我們今天是抱持著來探望學長的心態的，所以哪哪麻沒有準備相機，就隨便手機先拍一拍囉！
因為前陣子在朋友的打卡上看到，塔塔家新出一款抹茶蛋糕捲，好像很厲害的樣子，可是看菜單上沒有，就先問了一下學長，沒想到竟然有耶！這是隱藏版的甜點喔！
當我看到那個抹茶餡…靠！根本就快要滿出來了嘛！我還沒見過哪家的抹茶蛋糕捲這麼大方的。啊啊啊~我今天為什麼沒有帶相機?我好想拍好想打卡，完全就是照慾症大發作，在店裡的哀號讓客人都對我投以『你有神經病』的眼光。好吧！請原諒我必須用手機拍了！下次再帶相機來吧！
面對這麼爆滿的抹茶捲，當然要用叉子壓一下，看看他的爆滿程度到哪裡…
老闆…這個爆漿程度不科學喔！那個抹茶內餡真的太誇張了！在吃的時候根本就是抹茶醬大爆發，除非你去舔盤子，不然真的很難乾乾淨淨的。
而抹茶餡的本身並不太甜，學長說他只加一點糖去提升抹茶的味道，甜味完全都在抹茶蛋糕體上，這樣的搭配不甜膩，可以輕鬆完食一個抹茶蛋糕捲耶！
身為抹茶控，當然也要來杯抹茶歐蕾，塔塔家的抹茶粉是日本靜岡佐藤園的抹茶，搭上Costco熱賣的柯克蘭鮮奶，剛好學長在做別的客人的飲料被我看到的。味道不會太過苦澀，又很滑順，是除了小山園之後讓我欣賞的抹茶味道。
是說剛剛還吵著不吃抹茶的兩位小朋友，就在我拍照拍到忘我的境界之下，她們已經端過一盤抹茶蛋糕捲去吃的很開心了！喂！你們這哪招啊?
好吧！這都不重要，另外她們點了什麼飲料也不重要，反正就甜甜的這樣。
我和阿寶則以秒殺的速度解決桌上的抹茶餐，唔…自己會做蛋糕之後就很少吃外面的蛋糕了，沒想到竟然還會碰上這麼令人驚豔的蛋糕捲，蛋糕體蠻濕潤的，搭配抹茶內餡感覺非常的棒，下次我一定要再帶相機來拍。是說因為哪哪麻是重度抹茶控，如果你不愛抹茶就不要點，塔塔家的招牌還有其他水果塔，評價也很好，請點那個。
好吧！今天只是匆匆來訪塔塔家，沒有做很充足的準備，下次我們有機會再來好好的為大家做一個更完善的報導。光是今天的抹茶捲，就足以讓我會想一再回訪了呀！
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