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2019-07-07
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在桃園龜山，鄰近林口長庚商圈的37cafe，一直以來都深受網友喜愛，也是附近居民評價很高的咖啡廳，尤其是寬敞明亮的用餐空間與用餐環境，令人身心舒暢。這次幸運的能品嘗到37cafe的甜點禮盒，有多種口味，每種都做成了一口一個剛剛好的小巧造型，吃起來很優雅又不麻煩，讓人不知不覺的就一口一口持續往嘴裡塞(遮臉)。除了小小圓圓的造型可愛之外，包裝也精緻適合送禮，我覺得更適合拿來佈置婚禮的甜點吧！ 深紅色的包裝盒，外面貼有清楚的產品標示，包含製造日期與原料，還有保存資訊每一個方盒裡都有兩層甜點，一層是12入所以總共有24個喔!每層紙盒外面還有一層塑膠套住並且用膠帶黏好，避免宅配過程中移位 覆盆子費南雪+巧克力布朗尼球這不是鏡頭髒掉喔，是從冰箱拿出來，塑膠盒套會起霧啦 巧克力布朗尼球採用比利時頂級巧克力，混合100%苦味與70%甜，吃起來是尾韻會帶點苦，中心保有一些濕潤感，表層有做漂亮的裝飾，而把堅果藏在了底層，吃起來會比較有層次又不膩口。覆盆子費南雪與巧克力布朗尼比起來，這個口感比較鬆軟，杏仁的風味也比較重，帶點淡淡的蜂蜜香氣脆皮燒菓子 24入 NT$280葡萄黑巧克力12入+蔓
在桃園龜山，鄰近林口長庚商圈的37cafe，一直以來都深受網友喜愛，也是附近居民評價很高的咖啡廳，尤其是寬敞明亮的用餐空間與用餐環境，令人身心舒暢。這次幸運的能品嘗到37cafe的甜點禮盒，有多種口味，每種都做成了一口一個剛剛好的小巧造型，吃起來很優雅又不麻煩，讓人不知不覺的就一口一口持續往嘴裡塞(遮臉)。
除了小小圓圓的造型可愛之外，包裝也精緻適合送禮，我覺得更適合拿來佈置婚禮的甜點吧！
深紅色的包裝盒，外面貼有清楚的產品標示，包含製造日期與原料，還有保存資訊
每一個方盒裡都有兩層甜點，一層是12入所以總共有24個喔!
每層紙盒外面還有一層塑膠套住並且用膠帶黏好，避免宅配過程中移位
覆盆子費南雪+巧克力布朗尼球
這不是鏡頭髒掉喔，是從冰箱拿出來，塑膠盒套會起霧啦
巧克力布朗尼球
採用比利時頂級巧克力，混合100%苦味與70%甜，吃起來是尾韻會帶點苦，中心保有一些濕潤感，表層有做漂亮的裝飾，而把堅果藏在了底層，吃起來會比較有層次又不膩口。
覆盆子費南雪
與巧克力布朗尼比起來，這個口感比較鬆軟，杏仁的風味也比較重，帶點淡淡的蜂蜜香氣
脆皮燒菓子 24入 NT$280
葡萄黑巧克力12入+蔓越莓白巧克力12入
白巧克力燒菓子
外面真的很脆，口感很不錯，因為中心有夾果乾，吃起來會帶點酸，中和了甜度比較高的白巧克力，中心也不會乾，有淡淡的蜂蜜與萊姆酒的風味，甜度較黑色的高一點。
黑巧克力燒菓子黑巧克力的香氣會比較重，也沒有白色甜度那麼高，看個人口味選擇囉
綜合乳酪球系列
乳酪的部分是使用日產麵粉及法國奶油起司，下層餅乾皮是使用榛果杏仁粉，製作成波蘿餅乾底
藍莓乳酪球
原味起司加了藍莓果餡，多了一層清新的果香氣
覆盆子乳酪球
使用法國新鮮覆盆子果泥與綿密cheese，吃起來酸甜，顏色也很粉嫩，比較可惜的是果泥水分較高，會讓底層的餅乾變得比較潮濕一點。
花生乳酪球
這款我跟豐滿哥大愛，沒想到花生跟起司這麼搭調，香濃花生味與起司融為一體，還有些許花生碎顆粒增加口感，棒棒！
起司乳酪球
這款乳酪球特別的是，上頭還有整塊乳酪丁，吃起來更加鹹香有味
這次品嘗37cafe好多種一口系列甜點，我自己最喜歡的是脆皮燒菓子與花生乳酪球，豐滿哥則是喜歡巧克力布朗尼與花生乳酪球，就說花生無敵阿，搭什麼都好吃！給大家在購買實作參考囉~~
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