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2024-09-21
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知道這家港式料理很久，但我反而是被香港朋友推薦才來的，畢竟連香港人都認證的港式料理就感覺很可信！這家主打香港老師傅的純手工平價港點是間老店，老師傅已仙逝現由徒弟傳承，因此很多在地人覺得口味變了，但對初次來訪的我來說，還是挺好吃的，而且口味偏清爽不油膩。紅寶石平價港式飲茶｜交通位置位於桃園市立游泳池中平路附近，可停泳池停車場。不管裝潢還是招牌都超懷舊的一家店。紅寶石平價港式飲茶｜MENU不收取服務費，不提供電話訂位，只能現場候位。餐點價格從60元～230元之間確實走平價港點路線，現在很多港點都精緻化了。凍檸七＆絲襪奶茶｜NT$.60元一杯60元也不算貴！口感偏淡但爽口好喝。廣州炒麵｜NT$.160元炸過後再淋醬的炒麵作法很獨特，吃起來脆香脆香醬汁鹹甜鹹甜還加不少料，朋友說第一次吃這種麵體很新鮮。醬汁鹹甜還勾欠，搭配脆香麵體，多層次風味，口感很豐富。魚子燒賣｜NT$.70元這燒賣就中規中矩了，吃起來有點一般。但魚子清晰可見，用料部分倒是很可以。酸甜咕咾肉｜NT$.220元這個好吃！超推薦。酸甜夠味，而且炸肉外酥內維持嫩口嚼勁，好吃。腐皮鮮蝦捲｜NT$.90元腐皮炸的確實也夠酥，蝦漿新鮮好吃
知道這家港式料理很久，但我反而是被香港朋友推薦才來的，畢竟連香港人都認證的港式料理就感覺很可信！這家主打香港老師傅的純手工平價港點是間老店，老師傅已仙逝現由徒弟傳承，因此很多在地人覺得口味變了，但對初次來訪的我來說，還是挺好吃的，而且口味偏清爽不油膩。
紅寶石平價港式飲茶｜交通位置
位於桃園市立游泳池中平路附近，可停泳池停車場。
不管裝潢還是招牌都超懷舊的一家店。
紅寶石平價港式飲茶｜MENU
不收取服務費，不提供電話訂位，只能現場候位。
餐點價格從60元～230元之間
確實走平價港點路線，現在很多港點都精緻化了。
凍檸七＆絲襪奶茶｜NT$.60元
一杯60元也不算貴！口感偏淡但爽口好喝。
廣州炒麵｜NT$.160元
炸過後再淋醬的炒麵作法很獨特，吃起來脆香脆香
醬汁鹹甜鹹甜還加不少料，朋友說第一次吃這種麵體很新鮮。
醬汁鹹甜還勾欠，搭配脆香麵體，多層次風味，口感很豐富。
魚子燒賣｜NT$.70元
這燒賣就中規中矩了，吃起來有點一般。
但魚子清晰可見，用料部分倒是很可以。
酸甜咕咾肉｜NT$.220元
這個好吃！超推薦。
酸甜夠味，而且炸肉外酥內維持嫩口嚼勁，好吃。
腐皮鮮蝦捲｜NT$.90元
腐皮炸的確實也夠酥，蝦漿新鮮好吃，鮮甜彈牙。
這一道我也挺推薦的，口感很和諧美味。
臘味蘿蔔糕｜NT$.70元
招牌必點，純手工製作無防腐劑
除了有白蘿蔔、在來米這些基底以外還加了金鉤蝦、臘腸臘肉肝腸等…
多了獨特的臘香味兒，加上煎的也夠酥，外酥內軟嫩入口即化，確實不愧是招牌。
法蘭西多士｜NT$.60元
這個也蠻好吃的，一樣是炸過後淋上蜂蜜加塊起士
外酥內軟Q帶嚼勁，裡面包的是花生醬，濕潤度還行，整體挺加分的。
花生很香甜又夠濕潤，
酥脆軟香還有花生醬加持，要不是太包肥，真想吃完。
兩個人點一桌是有點太罪惡了！
不過以港式料理來說，真的偏爽口不油膩，吃完沒什麼負擔感
雖然大家都說以前更好吃，但我個人覺得現在也不賴。
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