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2016-06-20
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桃園縣政府週邊有兩間雲泰館,其一是在冷熱冰隔壁的「雲泰館」,記得多年前去吃過兩次,評價尚佳。這次我們來到的是同一條路上的另一家名為「李記雲泰館」的店家嚐鮮。首次進到「李記雲泰館」店內,發現這間店比另一家「雲泰館」用餐空間大的多,而且有好幾張大圓桌,也頗適合多人聚餐呢!不過,較為負面的卻是客人用餐完畢每張桌面都沒有清,我們得站在桌邊罰站等店員清理,用餐品質下降不少。我們點了「泰式海鮮米干」(100元)、「清炒空心菜」(小70元)、「清蒸檸檬魚」(250元)及「椒麻雞」(小130元)。與另一家鄉同的有免費無限供應的泡菜當作開胃菜,不過這泡菜酸了點,不合我們口味。「泰式海鮮米干」好大的一碗公,裡頭的海鮮配料有蝦子、丸子切片等,海鮮食材其實不多。湯頭清甜帶酸,我覺得還不錯喝。 「清炒空心菜」普普通通,但覺得鹹了點,不喜歡。「椒麻雞」整體印象不深刻,只記得雞皮的部份太鹹。「清蒸檸檬魚」頗大一隻,價位250元其實不貴,酸酸的檸檬魚味道還不錯,魚肉質也及格,美中不足的是,多了鹹味。整體而言,「李記雲泰館」就雲泰的味道而言,酸算是有到味,但是另一方面,店家鹽巴下太重了,使得每道菜吃起來我們感覺都是超鹹
首次進到「李記雲泰館」店內,發現這間店比另一家「雲泰館」用餐空間大的多,而且有好幾張大圓桌,也頗適合多人聚餐呢!不過,較為負面的卻是客人用餐完畢每張桌面都沒有清,我們得站在桌邊罰站等店員清理,用餐品質下降不少。我們點了「泰式海鮮米干」(100元)、「清炒空心菜」(小70元)、「清蒸檸檬魚」(250元)及「椒麻雞」(小130元)。與另一家鄉同的有免費無限供應的泡菜當作開胃菜,不過這泡菜酸了點,不合我們口味。 「泰式海鮮米干」好大的一碗公,裡頭的海鮮配料有蝦子、丸子切片等,海鮮食材其實不多。湯頭清甜帶酸,我覺得還不錯喝。 「清炒空心菜」普普通通,但覺得鹹了點,不喜歡。 「椒麻雞」整體印象不深刻,只記得雞皮的部份太鹹。 「清蒸檸檬魚」頗大一隻,價位250元其實不貴,酸酸的檸檬魚味道還不錯,魚肉質也及格,美中不足的是,多了鹹味。 整體而言,「李記雲泰館」就雲泰的味道而言,酸算是有到味,但是另一方面,店家鹽巴下太重了,使得每道菜吃起來我們感覺都是超鹹。整個吃完下來,鹹味多餘酸辣味。滿嘴鹹味很不習慣。
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