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2016-12-23
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千呼萬喚參和院終於來桃園展店，地點就在高鐵站後方的華泰名品城三樓地下室停車後坐手扶梯到三樓，右手邊的位置就是我們今天用餐的地點門口有販售外帶茶飲，目前有做活動(買一送一)還滿便宜的！用餐區的空間非常寬敞，座位大致可分為兩種一種是2人方桌，可以機動合併變4~8人的座位今天我們的座位就在場中央的四人座，環顧四周拍照非常方便用餐區後段是8~10人的圓桌用餐區，網站上有提供合菜menu，滿適合部門聚餐的場址，停車方便吃完又可以逛街兒童椅跟其他店家長得不太一樣喔，是可愛動物的造型看到這個造型，應該原本不用坐兒童椅的小朋友都搶著要坐吧吧台區坐了飲品製作，還有提供酒精類飲料，這邊有賣啤酒、葡萄酒跟雞尾酒可惜今天開車來不然也想來一杯，提醒您開車不喝酒．喝酒不開車．大胖小胖關心您！雖然今天是的活動，但是看到menu還是加點了幾道！！依據今天用餐經驗，參和人氣必點…參考值約95%左右的水準喔，可信度頗高入座後通常都會先招待一盤小菜，今天是梅子口味的醃菜頭和紅蘿蔔只能說非常的入味，酸度夠重帶點甜味，吃下去唾液就大量分泌胃口大開…經典客家菜-梅干扣肉，就是這種菜讓我們又多點了一道炒飯因為太下飯了…看到五花肉的
地下室停車後坐手扶梯到三樓，右手邊的位置就是我們今天用餐的地點
門口有販售外帶茶飲，目前有做活動(買一送一)還滿便宜的！
用餐區的空間非常寬敞，座位大致可分為兩種一種是2人方桌，可以機動合併變4~8人的座位
今天我們的座位就在場中央的四人座，環顧四周拍照非常方便
用餐區後段是8~10人的圓桌用餐區，網站上有提供合菜menu，滿適合部門聚餐的場址，停車方便吃完又可以逛街
兒童椅跟其他店家長得不太一樣喔，是可愛動物的造型
看到這個造型，應該原本不用坐兒童椅的小朋友都搶著要坐吧
吧台區坐了飲品製作，還有提供酒精類飲料，這邊有賣啤酒、葡萄酒跟雞尾酒可惜今天開車來不然也想來一杯，提醒您開車不喝酒．喝酒不開車．大胖小胖關心您！
雖然今天是的活動，但是看到menu還是加點了幾道！！依據今天用餐經驗，參和人氣必點…參考值約95%左右的水準喔，可信度頗高
入座後通常都會先招待一盤小菜，今天是梅子口味的醃菜頭和紅蘿蔔只能說非常的入味，酸度夠重帶點甜味，吃下去唾液就大量分泌胃口大開…
經典客家菜-梅干扣肉，就是這種菜讓我們又多點了一道炒飯因為太下飯了…看到五花肉的完美比例就流口水！！
料理的非常夠味，肉片入口即化，也讓我們多點了一道炒飯！！後來這種因為菜太多沒吃完，回家加熱配了好幾碗白飯
茉香綠茶可以回沖喔！
新鮮鳳梨汁，喝得到果粒不是罐頭果汁或是調和果汁喔！
參味玉米雞，味道非常優的一種開胃菜，服務員介紹用玉米飼料養的雞肉質非常甜品嚐以後真的如此，另外附上三種醬料自由搭配
搭配的三種醬料，由上而下分別是：蒜頭醬油、胡椒鹽、梅子醬
醬醋雞球，小胖最愛吃這種糖醋口味的料理尤其是沒有骨頭的雞球完全是她的菜，其實還滿像快炒店熟悉的味道
非常適合來杯啤酒，哈哈哈！
什錦海鮮炒麵，這種小胖超愛幾乎都是她在吃我們其他三位都覺得味道有點重，但小胖覺得剛剛好，真的是餐點口味因人而異呀！
味道偏港式口味有點偏甜，麵條選用泡麵，所以完全吸收了醬汁精華
月亮夾心海鮮，這種是推薦必點的餐色也是桃園店的獨家菜色藍讚蝦+花枝漿酥炸到黃金色，直接吃就很夠味，不過還是建議沾上蜂蜜水果醬
甜鹹甜鹹的味道令人口齒留香呀！
金銀蛋地瓜葉，白話文的意思是地瓜葉+皮蛋+鹹蛋，我們倒是第一次吃到這種口味兩種蛋讓單純的炒青菜多了味道上的層次，也蓋過地瓜葉的澀口感和微苦味
櫻花蝦炒飯，先不講味道這個造型滿特別的，師傅可以教我怎麼用成金字塔嗎…哈哈哈哈味道的表演不差喔，讓大胖想起哈林的歌『飯要粒粒分開還要沾著蛋』，不僅這種還多了櫻花蝦的鮮味
炒飯的靈魂鍋香跟蒜香都有不錯的呈現！
三種甜點一次滿足，由左到右分別為：雨花石紅豆紫米湯、芋圓仙草凍、雨花石牛奶花生湯
紫米湯跟牛奶花生湯裡都有湯圓，看起來很像小時候玩的彈珠有花生跟芝麻兩種口味，跟據我們今天吃的經驗，湯圓是隨機混搭的喔！
花生湯也有可能會有芝麻湯圓，一次可以享受兩種口味
芋圓的口感我們覺得不輸九份芋圓，這碗跟高雄有名的阿Q凍圓一樣好吃不用特底跑到高雄就可以享受這種好滋味，讚！
小胖今天最期待的就是特製點心(totally療癒系商品)，包子做成這樣怎麼吃得下去！！！首先登場的是剌蝟叉燒包
這張照的概念是剌蝟與貓頭鷹(沒錯，它是貓頭鷹)的初次見面
相見歡後貓頭鷹看著刺蝟老弟準備被我們享用了…(感覺滿殘忍的)
好的…回到餐點口味的部份，刺蝟老弟本身是叉燒包啦，料理的方式是用炸的，吃起來較為酥脆，內部沾到餡料則是鬆軟口感外酥內軟吃起來層次相當豐富，內餡的味道不輸以前中信飯店叉燒包，愛吃港點的我們都給予非常高的評價
小黑啾啾花生包第一眼看到它就想到電影龍貓中的『黑點點』，看它們水汪汪的大眼睛，這…這…這怎麼捨得吃下肚呀！
但是現實是殘忍的，劊子手大胖拿到就直接把它分兩半
結論：今天的餐點實際上已經超過四人份，因為我們還有另外加點(刺蝟叉燒包、櫻花蝦炒飯)
以位置便利性而言，是間很適合聚餐的餐廳，停車方便吃完還可以到賣場走走
就餐點而言除了什錦海鮮炒麵味道稍微重了些，其他的表現都在水準之上
過年家族聚餐已經將這種列入重點考量清單囉，以上，分享給大家！
餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得！！
參和院-桃園華泰店 地 址：桃園市中壢區春德路189號3樓(3100號櫃) 電 話：03-287-1663 營業時間：週日至週四，11:00~21:00，週五至週六，11:00~22:00
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