杏桃鬆餅屋 大江店

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UZNA OMOM杏桃鬆餅屋是源自日本原宿「裡原宿貓街」的人氣名店， 來台後打造全台最厚鬆餅聞名，供應多元化的鬆餅風味，隨季節而變化的新式餐點。 這次拜訪的大江店，最近才搬到GF樓的新櫃位，清新典雅的座位區，享受早午餐、吃飽飽主餐再來個甜點及飲品，真是令人放鬆自在的好地方。這個夏天特別熱，只好到躲到全年免費停車的中壢大江購物中心，吃喝玩樂玩上一整天也玩不完。UZNA OMOM杏桃鬆餅屋原本就是大江購物中心的名店，這次櫃位遷至GF樓，延續日式鬆餅品牌精神，呈現出簡約、素雅具有現代感美學的和式咖啡館風格。UZNA OMOM杏桃鬆餅屋是來自日本東京表參道「裡原宿貓街」的人氣品牌，2013年海外一號店引進台北，以東京食材、食器與藝術陳設原汁原味在台呈現，完整傳遞日本東京原宿本店特色。UZNA OMOM杏桃鬆餅屋大江店有別於其他不同城市設計風格的店舖，改以開放式座位空間。店內巨型復古照明燈令人印象深刻，整體營造出優雅舒適的環境氛圍，融入日本和風設計做為區隔，與其他店鋪不同的視覺感，著重週邊素材的質感，創造出溫暖簡約的和式咖啡館氛圍。UZNA OMOM杏桃鬆餅屋的鹹食表現並不比招牌鬆餅遜色，飯、麵等主食的選擇也非常多。鬆餅不僅是甜食，也能是主食。早午餐、沙拉也是許多女孩們的最愛。日式茶品、台灣在地茶或是進口茶品的選項也很多。UZNA OMOM杏桃鬆餅屋台北東區店的一直都是姐妹們的愛店，而這次大江店有限定餐點，這次拜訪也想要來試試。這天我們好幾位友人一起來到，因此選了好幾道餐點，就讓艾方妮好好來為大家介紹一下吧！早午餐鬆餅系列(供應至下午2點)德式香腸鬆餅 最近喜歡吃早午餐的艾方妮，想都沒想就點了這道餐點。以兩片鬆餅為底，加上荷包蛋、德式香腸、馬鈴薯及油醋沙拉。德式香腸口感脆Q與芥末籽醬非常地契合，滿滿的蛋白質，令人充滿了元氣。舒肥雞肉凱薩沙拉 這個就是艾方妮最近常吃的早餐。夏天真的很容易沒有胃口，吃個生菜沙拉，有了蒜味的凱薩醬提點，生菜變得更有滋味。舒肥的雞肉真的超軟嫩，少了澱粉也讓身體更輕盈。起司辣牛肉醬薯瓣培根鬆餅 將邪惡超司與辣牛肉醬結合，再淋在薯瓣及鬆餅之上。滿滿的起司香及微辣的牛肉醬賦予薯瓣豐富的滋味，煎至赤香的培根帶來焦脆口感，再來上一小塊軟香的鬆餅，這整個滋味及口感層次非常地多元，生菜沙拉不僅營養均衡，也提供了轉換口感的作用。無毒鮮蝦白醬燉飯 點主餐系列，都會附上一小盅沙拉及一碗湯。這個燉飯的蝦仁緊實彈牙，白醬燉飯的米粒相當地入味，不致於過軟且具嚼感，重點是白醬嚐來不膩口，搭配時蔬入口，比想像中清爽。新豬肉漢堡 在餐飲業引起新話題的新豬肉，是以全植物性材料製成，比真豬肉更少的熱量與脂肪，更沒有膽固醇，卻比真正豬肉更能滿足人體的營養需要，適用於各種烹調方式。這道漢堡以外觀來看，根本跟一般漢堡無異。依友人嚐過的味道，是沒有奇怪的味道，還蠻好吃的。和風雞肉豆腐漢堡排(大江限定)青醬鮮蝦筆管麵 如果喜歡吃筆管麵的人一定會喜歡這道青醬焗烤麵。起司焗烤的香氣加上蝦仁乳化後的滋味，那真是凡人無法擋！青醬筆管麵很有嚼勁，還有時蔬的搭配，加上沙拉及湯品，這樣吃來也很有飽足感。義式炒什蔬以義式香料拌炒蔬菜，也是補充纖維質的好選擇。焦糖肉桂蘋果鬆餅焦糖肉桂燉煮蘋果丁，再加上冰淇淋，這個鬆餅光想就覺得好好吃喔！一旁的鮮奶油也可搭配著吃，可以增加鬆餅的濕潤度。巧克力核桃厚鬆餅厚鬆餅本來就是杏桃的招牌，紮實的口感與滿滿的淋醬吃來，充滿著巧克力的香味，口感軟綿滋味可口。莓果奶霜厚鬆餅其上的莓果帶著酸甜，令甜滋滋的鬆餅減少了甜膩感。蕾雅起士蛋糕卡士達千層如果不愛鬆餅的人也有切片蛋糕的選項，據友人表示滋味也很不錯喔！左起：蘋果氣泡飲 ， 覆盆子氣泡飲，芒果氣泡飲酸甜的水果滋味加上冰涼氣泡，在酷暑中來上一杯真的好涼爽。紅壺：玫瑰浪漫之約，玫瑰豔紅的色澤與香氣，令人沈醉。粉紅壺：魔法艾莉絲，是沒有咖啡因的水果茶。綠壺：大馬士革先綠茶，以大馬士革玫瑰與綠茶的搭配。藍壺：京都櫻花焙煎茶，以櫻花搭配焙煎茶，濃厚的日本風情。飄浮冰咖啡每天都要喝咖啡的艾方妮選了一杯冰涼的飄浮冰咖啡，以黑咖啡為底，單純香草冰淇淋，沒有再加上鮮奶油，非常地清爽。UZNA OMOM杏桃鬆餅屋的鹹甜食的表現一直都很有水準，也是姐妹們聚會的好選擇。這次在大江購物中心開闊的空間中，盡情聊天歡笑好自在！重點是飽足一頓後，還能再去看場電影或是逛街購物，真是姐妹們約會的最佳去處呢！隔壁的21風味館的炸雞、沙拉也很好吃喔！ continue reading

    不知為何，即便是用餐時間，這家位在大江購物中心的鬆餅屋 客潮還是不多。礙於手中情報有這家鬆餅店需出清（雖然是抄得台 北店情報），終究前來。 　　招牌鬆餅自該來份，另加點鹹食套餐以防萬一。 杏桃蔓越莓鬆餅套餐 290元     鬆餅四塊相疊，膨軟微乾，佐醬入口為宜。鮮奶油很棒，水漾 無膩，單吃都好。鬆餅淋上拌入杏桃果肉的酸奶醬，酸奶醬的滋味 個人著實無法接受，只好將其撥開。以自己喜好來說，比較建議鬆 餅搭配鮮奶油及一旁的甜酸蔓越莓醬品嚐。盤上附有白桃及糖漬杏 桃，甜度適切。 　　套餐搭配飲料為芋香拿鐵。奶味與芋頭香氣交織，裡面還放了 帶點嚼勁的芋圓，算是創意飲品，喝來也順口。 帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉套餐 330元 　　沙拉套餐附濃湯及奶油鬆餅。濃湯為南瓜濃湯，可以喝到些許 南瓜泥。奶油鬆餅即前述鬆餅放上鹽味奶油，吃來自然單調點。 　　沙拉內容為三片煎製鮭魚排、生菜、餅乾、番茄，再削入帕瑪 森起士屑，凱薩沙拉醬另置未預淋上為優點。鮭魚未煎出香氣，生 菜內容單薄。         飲料選瑪黛香橙茶，茶味偏淡，橙香喝不大出來。 　　以個人喜好而言，一路吃來只對鮮奶油印象最深，其它便無甚 感想。花了七百多元，餐畢仍覺空虛，但胃又被鬆餅塞飽而沒能再 戰其它店家，只能殘念離去。 continue reading

好了~最近這一陣子都在忙結婚~越來越多事越還越累阿XD~~~所以好一陣子沒辦法PO文~~話說今天把帖子拿給我主管還有副總等還有同事~(我主管還驚訝的大叫XD)大家都說我低調到爆惹XD~也是啦~交往快2年~沒人知道~~哈哈回想起來這兩年真的有苦有樂阿XD~~(還不都是因為某人很呆XD)記得有一次我們吵架~當天我到湖口出差~結果T上完大夜班~睡了幾小時就衝來說要载我去吃飯~一路上又是道歉又是OOXX的~還载我去桃園吃當時很想吃的的杏桃(明明杏桃屋被T打槍說吃不飽又貴XD)~當時可能要補償我吧XD有時候覺得他也真得欠揍的很可愛啦~~前幾個禮拜又去出差~當天T剛好請假所以來载我下班~就這樣我們又去杏桃屋回味一下喔!杏桃屋二訪杏桃屋的年輪蛋糕真得很好吃~但是非常小XD菜單不定時會變更一樣點套餐附160飲料但是我印象中以前抹茶拿鐵NT:160(剛好不用補差價)現在漲價了~NT:180(補20差價)因為是平日晚上去~所以很空也有沙發椅~但是不適合用餐啦~店家的杯子相當可愛用來裝溫水的杯子也是這樣溫馨小巧可愛呢!桌上餐具我點了帕瑪森起司鮭魚凱薩沙拉(套餐)記得以前的套餐鬆餅雖然小~但是也是會有彩色醬~但是這天相當簡單的2小片放在左上方~加上一小塊奶油~感覺很虛XD但是口感到是好吃!鮭魚吃起來煎的熟度剛剛好是我喜歡的外焦內軟沙拉加上一些小餅乾~生菜爽脆好吃!醬不會膩口!!濃湯喝起來也順口!!!份量不會太多~T單點了漢堡排~其實看起來很虛啦~~但是T說~還好~吃了不會餓就好(真是苦了他了XD)不過聽他說吃起來很好吃呢!漢堡排也不會乾澀好吃!!!(ˇ但是適合小鳥胃)我因為點套餐所以有附飲料~我加價點了抹茶拿鐵店員會幫我們砌抹茶加上黑糖和奶泡~很順口~抹茶不會澀~口感不錯!!!喝不夠可以續奶泡~我就這樣喝了滿滿牛奶~打了飽嗝!雖說杏桃屋份量都不多~但是口味都很不錯!加上裝潢很溫馨~實在是一個很適合姐妹們聊天的地方呢!杏桃屋不只餐點~就連我之前去一訪的時候吃的厚鬆餅和年輪都是必點的好味喔!!!推薦大家快和姐妹一起去吧(當然也可以和哥兒們去XD)->當天就看到2個男生去吃鬆餅耶~~哈哈(T就一直看人家XD)話說最近都在忙婚事~又是搬家又是買家具等等又是喜帖等等加上傳統習俗超多~我弄得我腦門很疲弱阿XD~~一切趕快順利完成就好了~~ continue reading

(2017.3.5)每每去大江購物中心的星橋影城看電影總會先經過看起來超好吃的《杏桃鬆餅屋》每次去都是大排長龍的這次來看金鋼狼最終章 (拭淚)難得沒有那看起來有點驚悚的隊伍所以總算如願可以去吃吃看囉~▼杏桃鬆餅屋 在大江購物中心的4樓從停車場進來 就會看到每次來看電影 總是好想去吃阿~~▼杏桃鬆餅屋 來自日本東京表參道「裡原宿貓街」日式的裝潢 都是溫和的木色 讓人覺得非常舒服▼門口有菜單可以先參考~▼外面還有隻很可愛的麋鹿~▼店內座位其實滿多的而且玻璃窗外也有4~5個座位這麼多位子 還常常要排隊 可見人氣有多旺阿~~▼店裡的裝潢很美~~但因為還是有不少客人所以小亞不好意思打擾別人用餐只速速的拍幾張照▼在櫃台有販售年輪蛋糕禮盒是說這樣一小捲 要價也不便宜阿~~▼另外還有專業的抹茶周邊商品▼菜單是白底手繪風▼翻開第一頁就看到很親切的歡迎▼恩~~非常文青的菜單阿XD▼內頁也超美的 有杏桃的創店歷史介紹▼輕食小點&派對小品▼飲料的部分除了咖啡、茶飲和帶點微酒精的飲品外還有小亞愛喝的日式抹茶喔~~▼除了鬆餅外 另外也主打年輪蛋糕▼來杏桃 大部分的人當然都是為了鬆餅而來吧左頁的厚鬆餅看起來好好吃喔~不過這次想說沒吃中餐所以還是點了飯類的鹹食然後....小亞現在才熊熊發現怎麼少了飯食的那頁菜單哩??XD(可能是誤刪到照片了)▼杏桃除了主菜單還另外有記結限定的菜單(都超美的)▼喜歡喝咖啡的話 還有專業的虹吸式咖啡喔雖然小亞很想吃厚鬆餅但總覺得只吃甜點 好像很容易肚子餓又都是甜食....會....胖阿!!!!所以就點了 咖里歐姆飯 套餐老姚點了 焗漢堡鐵鍋飯 套餐因為套餐都有附鬆餅了 所以就沒另外點厚鬆餅但....後來看到別桌客人桌上的厚鬆餅看起來真的超!好!吃!阿!!!(扼腕)不過雖然沒有吃到厚鬆餅套餐也有附薄的鬆餅啦~~▼這是套餐裡的附的鬆餅配著鹹奶油吃 超棒的~~▼咖里歐姆飯 $390生菜沙拉很棒 超愛和風醬店員說 咖哩若不夠 有右上角的咖哩可加但....小亞覺得咖哩的份量還是很不夠阿但飯吃一半也幾乎飽了 就沒另外在跟小姐要了▼上方的雞肉很嫩 雞皮滿Q軟 很好吃▼焗漢堡鐵鍋飯 $390▼老姚的這份焗漢堡鐵鍋飯看起來超澎湃！份量很大 焗烤看起來好好吃～肉的份量也很多偷吃了一口肉 很紮實 肉質很好～～▼只是這焗烤只有不怕胖的他敢點～～哀哀 瘦不下來的小亞跟焗烤註定無緣▼小亞點的附餐飲料：熱拿鐵是說 小亞第一次看到有咖啡是八分滿的？？好奇怪喔拿鐵中規中矩 還算及格～▼白葡萄檸檬▼一樣是小亞註定無緣的氣泡飲（胃不好）口感的話 聽老姚說還不錯只是因為有帶點酒精 所以後來就外帶回家喝了～總結：總算吃到覬覦超久的《杏桃鬆餅屋》鹹食份量很大 也很好吃但沒吃到超人氣厚鬆餅下次一定要吃到！！ 創作者介紹 辛小亞 辛小亞愛吃也要馬甲線！ continue reading

uzna omom杏桃鬆餅屋在原宿是排隊名店，後來在台北開了分店，總是熱門到預約不到位! 隨著游牧民族的南移，杏桃也來桃園展店了，今天是第一天試營運喔，當然也就難免有點狀況!店位於大江購物中心的4樓，晚餐時段6點才開始，所以不要看座位空空的，人都還在等候帶位! 而上面也標明了今天的日期，以及大江店5/9開始正試營運後，也有開幕的活動，滿1500送年輪蛋糕一個就是這個年輪蛋糕! 不過，今年才5/7，活動還沒開始ㄟ… 而且這個年輪蛋糕是大江店限定的，台北沒有! 也許也是因為台北店太小了啦不過，就算想花錢買也買不到，因為賣切了! 試營運期間，一天只賣50份，等正試營運的時候，一天會有100份，應該就會比較容易買到了店內的廚房格局為長條形帶好位後，menu送上，這個壞波妞想偷偷把menu勾走店內的座位數算多了，外面也還有幾個座位，因為並沒有看到大排長龍的情況! 不過也可能都是留電話後血拼去了也有這種看來很舒適的座位! 適合一堆人來聊天! 不過用餐限定2小時喔餐具是用金屬杯子裝兒童餐具，跟小姐要之後送上來壞波妞等不及要吃她的胖胖了這裡的餐都是套餐，含沙拉跟飲料，沒有單點! 這沙拉還算好吃麵包，很香「鮮蝦千層麵」，要$420+10%，其實蠻貴的! 份量很少，但不錯吃隨餐付的漬物隨餐附的湯品「蘋果氣泡飲」，也是套餐附的! 套餐附的是160的飲料任選，也可以選更貴的，只要補價差! 不過這個飲料還不錯喝「抹茶拿鐵」! 服務生會來協助所以那個木頭是拿來攪拌的啦!之後可以加上牛奶及糖漿，依個人喜好加第二份主餐，因為點餐的時候漏勾了，後來再補點，結果等了超久，波妞爸的臉超級臭! 我們一直想說有兩份飲料，應該就是點兩份餐沒錯，所以也沒再確認點的餐有沒有對，結果想到到那個抺茶是鬆餅附的飲料，不是餐附的! 再加點後，結果又再多了一杯飲料，只好做外帶。「鹽麴里肌排」 $380，肉有一點點肥，也很厚，先自己切小塊會比較好吃鬆餅終帶來了，上面有波妞拔愛的鹹奶油，波妞拔總說吃鬆餅就要配這種鹹奶油也可以淋上蜂蜜! 其實上次在台北吃的覺得很不怎麼樣，乾乾的吃兩口就膩了! 也許是廚師比較有經驗了，今天的倒是還不錯!隨便這樣吃也破千，真是天龍國的水準! 不過因為點餐漏掉，所以打9折，但真的是等得有夠久的!後面就是菜單啦，有需要的加減看臉書：UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋電話：03-4680333地址：桃園縣中壢市中園路二段501號 大江國際購物中心4樓 (TGI Friday旁) continue reading