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Level4
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鼎王麻辣鍋(南平店)地址:桃園市桃園區南平路296號電話:03-3561358營業時間:11:30~凌晨2:00 (1041224)每到年底就是我家老爺瘋狂放年假的時後了光是在12月份就陸續放了3~4天的年假在家休息唉呀~看的我也想跟著放假了啦這天老爺休假在家,等著我下班後便來外出覓食又溼又冷的下雨天,鍋物當然是不二選擇啦自從上回老爺吃過這一鍋後,便念念不忘啊 不過在這一鍋的附近有著許多有名的火鍋,例如無老鍋,百花窯,鼎王等等選著選著我們就選到鼎王這一間啦~殊不知從帶位直到用餐完畢都是讓人心情一個不舒爽 既然都說了就讓我小小抱怨一下吧當天我們是沒訂位,但到了現場沒客人也有位子帶位人員要我們稍等一下再帶我們進去,結果準備好要帶我們進去之時,恰巧有訂位的客人來了於是又叫我們等一下,他就給我先帶訂位的人進去了後頭又陸續來了3組訂位客人,所以我們就罰站在門口等待我要說的是,事情總有個先來後到的順序吧雖然我們沒訂位,但現場有位子,也準備要帶我們進去入座用餐了但因為訂位的客人先來,就一直把我們晾在那裡等把訂位的客人都帶進去入座完畢才來帶我們,這樣好像也不太對吧接著吃飽結束要結帳,因為我們是坐在二
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鼎王麻辣鍋(南平店)

地址:桃園市桃園區南平路296號

電話:03-3561358

營業時間:11:30~凌晨2:00
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(1041224)

每到年底就是我家老爺瘋狂放年假的時後了

光是在12月份就陸續放了3~4天的年假在家休息

唉呀~看的我也想跟著放假了啦

這天老爺休假在家,等著我下班後便來外出覓食

又溼又冷的下雨天,鍋物當然是不二選擇啦

自從上回老爺吃過這一鍋後,便念念不忘啊

不過在這一鍋的附近有著許多有名的火鍋,例如無老鍋,百花窯,鼎王等等

選著選著我們就選到鼎王這一間啦~

殊不知從帶位直到用餐完畢都是讓人心情一個不舒爽
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既然都說了就讓我小小抱怨一下吧

當天我們是沒訂位,但到了現場沒客人也有位子

帶位人員要我們稍等一下再帶我們進去,結果準備好要帶我們進去之時,恰巧有訂位的客人來了

於是又叫我們等一下,他就給我先帶訂位的人進去了

後頭又陸續來了3組訂位客人,所以我們就罰站在門口等待

我要說的是,事情總有個先來後到的順序吧

雖然我們沒訂位,但現場有位子,也準備要帶我們進去入座用餐了

但因為訂位的客人先來,就一直把我們晾在那裡

等把訂位的客人都帶進去入座完畢才來帶我們,這樣好像也不太對吧

接著吃飽結束要結帳,因為我們是坐在二樓,所以下意識的就往一樓走去結帳

結果一樓的櫃檯和我們說要在二樓結帳,就這樣我們又走上二樓結帳了

我想問的是,所以二樓的客人不能來一樓結帳???

我們走下來時也沒人叫住我們,和我們說要在二樓結帳啊

我也發現不只只有我們一組,後頭又有兩組客人和我們一樣被請上去二樓結帳
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店內採中國宮庭風,分為一二樓的位子

大多為半包箱,座位也大多為4人桌及六人多

多人來用餐也有圓桌型的
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醬料及飯都是自己來囉
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一坐下定位就會先送上茶水

大概是最近看羋月傳看的太入迷了,看到這茶水壺有種回到古代的錯覺了
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衛生紙,濕紙巾及牙籤都在桌子下方的抽屜中
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這邊鍋底分為酸白菜鍋及麻辣鍋

頭一次來用餐的朋友會建議使用鴛鴦鍋
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這邊是採單點精緻類的,價格當然也不算便宜

不過一分錢一分貨,肉的品質自然也以一般吃到飽的店家來的好的多

肉品,手工丸子,手工餃及青菜,這邊都有提供

不過能選擇的種類不算多
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鍋底我們就選擇鴛鴦鍋
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裡頭的鴨血及豆腐都是可以無限續加的

酸白菜的湯頭喝起來還不賴,但還是比我最近的愛店百花窯遜色了一點

麻辣鍋的話則是屬於溫順容易入口的那種
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金針菇$90
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老油條$60
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高麗菜$98
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綜合丸$238
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綜合餃$140
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他們家的丸類和餃類吃起來很一般

沒有特別喜歡,也沒有特別討厭
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特選去骨鮮牛$360

光是擺盤就讓人覺得很像美

  因為這油花比較少,所以吃起來很對老爺的胃

輕輕涮個幾下變色即可入口,吃起來很鮮嫩
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【口味因人而異,文章僅供參考】

整餐吃下來,個人覺得雖然湯頭部份有喜歡

但~食材部份個人沒那麼喜歡

再加上一開始進去的帶位和最後的結帳讓人搞的有些不是很開心

所以倒也是影響了我用餐的情緒

以上~給大家參考囉

那個~我也有粉絲頁了(羞~)

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Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-12-24
Dining Method
Dine In
Level2
8
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10/19其實這篇應該算勸世文...當你病的很嚴重時真的不要去品嚐什麼美食,因為那是浪費阿阿阿 >”<既老四川之後,無老鍋、鼎王也紛紛在桃園開幕今天是禮拜六的晚上大約7點,其實我也不懂為什麼我們要挑人潮最多的時候沒訂位就跑來 = =還好他們有兩人桌,加上兩人一組的客人比較少,等個一組很快就到我們了登記好位置後,我就閃到旁邊的椅子上賴死去了...><必須說我真的是個很找死的病人,感冒第六天咳到一個不行,一邊咳還會一邊被自己的痰卡住氣管,然後就一口氣上不來有點恐怖...感冒會出現的症狀基本上都出現過一輪了,整個就是標準的重!感!冒!結果我還是敵不過美食的慫恿跟誘惑,出現在這邊 XDDDDD大概等了半小時左右就入座啦!本來估計是兩小時呢,少人團萬歲 水蜜桃果茶似乎毎次在鼎王喝的茶都不太一樣,相同的只有這很沉很沉的鐵壺 ~~~這是用紅茶配上水蜜桃果香,果香明顯但不濃厚,還挺好喝的 鼎王的醬料一直都是簡單到不能再簡單直接幫你配好適合的沾醬,中間那一甕則是蔥花雖然少了點自行調配的樂趣,但專門的味道總是不會差到哪麻辣鍋個人覺得鼎王的白鍋真的還好,所以在味蕾都能接受下,誠心建議點紅鍋就好(也順便省荷包
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10/19

其實這篇應該算勸世文...
當你病的很嚴重時真的不要去品嚐什麼美食,因為那是浪費阿阿阿 >”<
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既老四川之後,無老鍋、鼎王也紛紛在桃園開幕
今天是禮拜六的晚上大約7點,其實我也不懂為什麼我們要挑人潮最多的時候沒訂位就跑來 = =
還好他們有兩人桌,加上兩人一組的客人比較少,等個一組很快就到我們了
登記好位置後,我就閃到旁邊的椅子上賴死去了...><
必須說我真的是個很找死的病人,感冒第六天咳到一個不行,一邊咳還會一邊被自己的痰卡住氣管,然後就一口氣上不來有點恐怖...
感冒會出現的症狀基本上都出現過一輪了,整個就是標準的重!感!冒!
結果我還是敵不過美食的慫恿跟誘惑,出現在這邊 XDDDDD
大概等了半小時左右就入座啦!本來估計是兩小時呢,少人團萬歲
 
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水蜜桃果茶
似乎毎次在鼎王喝的茶都不太一樣,相同的只有這很沉很沉的鐵壺 ~~~
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這是用紅茶配上水蜜桃果香,果香明顯但不濃厚,還挺好喝的
 
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鼎王的醬料一直都是簡單到不能再簡單
直接幫你配好適合的沾醬,中間那一甕則是蔥花
雖然少了點自行調配的樂趣,但專門的味道總是不會差到哪
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麻辣鍋
個人覺得鼎王的白鍋真的還好,所以在味蕾都能接受下,誠心建議點紅鍋就好(也順便省荷包)
考量吃辣的接受度跟我這個病患,這鍋僅僅是小辣而已
阿胖覺得小辣就已經很辣了(吃到汗如雨下很誇張)
而我呢~可能是本身就比較能吃辣一點,也可能是舌頭真的壞了 >< 有辣嗎?沒感覺(攤手)
然後其實鼎王的湯並不會越煮越鹹,完全可以很愉悅的吃到最後
來單點麻辣鍋店,怎麼可以少了鴨血跟豆腐呢
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鼎王的鴨血一直都頗有盛名,個人也是超愛這一味!
入味又揪C~吸附著微微的辣油這樣,毎次來都要加個好幾次鴨血,甚至要求只加鴨血就好
 
三次下來,鼎王豆腐給我的感覺從還不錯變成還好@@
因為他家的豆腐真的太"硬"了吧,我還是比較愛軟嫩嫩的豆腐
雖然豆腐吸附湯汁的實力真的比鴨血好啦...
反正就青菜蘿蔔各有人愛
加鍋底時可以兩者都要也可以只挑一個加喔
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特級牛肉 $290
今天打定了主意要專攻鍋底
所以肉僅僅點此一盤,基本上很夠兩個人吃了
鼎王的肉一直都很有水準
鮮嫩中有帶有嚼勁,吸附著麻辣湯汁,不用沾醬又很好吃
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竹香蟹黃膏 $99
一直以為是沒點過的產品,結果搞半天...我毎次來都有點耶 ="=(老了老了,嗚~)
由蟹黃、蟹肉特製而成的蟹肉膏,像魚漿這樣
不知道是不是抱病的關係,這濃郁的味道讓我有些反胃 ~"~
翻出自己前兩訪的文章,內文還挺讚好的說
然後這東西煮完就很類似手工丸這樣,吃起來很Q彈
千萬記住要徹底煮熟,沒熟的會裡面會軟軟的很噁心 ...
(送上桌還凍的很,要稍微退冰解凍,所以要煮到全熟要有點時間)
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高纖山藥球 $80
用山藥泥做外皮,裡面是包地瓜泥,吃起來是甜甜鹹鹹的,很微妙的味道
口感有點像不Q的麻糬燒
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高纖地瓜球 $80
外皮地瓜泥,內裡芋頭泥,這款就是完全的甜滋味,個人比較推薦這款 ^^
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養生綜合菇 $160
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冰陣酸梅汁 $120
每來必點!解辣好幫手!!!
而且我一直都覺得他更像烏梅汁這樣 XD
這次很難得的幾乎沒什麼喝到,打包又是滿滿一大罐...

兩人桌超小的,塞到放不下很難動作阿
這餐大概1千出頭,一人平均$500
花費下來跟時下吃到飽餐廳差不多,但是食材的精緻度跟服務就明顯的能比較出來
然後,不知道是因為桃園店剛開不久還是我多心了?總覺得桃園店特別的敬業阿!90度之後還會停個2~3秒才起身
有點丟臉的是,我剛吃第一口就被辣給嗆到狂咳+飆淚,又被痰給卡到一直喘不過氣來...
就靠在牆邊整個有半死不活的FU,剛好服務生上菜還順便關心了我一下>//<
所以這篇真的是勸世文!跟我一樣如此重感冒的話,真的!乖乖待在家養病就好,別出來浪費錢
因為今天這餐鼎王真的沒有平常來的美味阿 ~~~(大哭)

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Taste
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Service
Hygiene
Value
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2013-10-19
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 特級牛肉
  • 高纖地瓜球
  • 冰陣酸梅汁