夏部壽喜燒 桃園南平店 (Closed)

一年四季都愛吃鍋吃不膩的忻希亞，吃太多麻辣鍋、涮涮鍋，小火鍋等等，突然想吃肉肉想瘋了，又想吃點不一樣風味的鍋，決定就吃來吃壽喜燒吧！！＊壽喜燒又稱「鋤燒」，相傳德川家康某次狩獵途中，忽然感到飢餓，便命人在鋤頭上燒肉，從而演化成現今人人都愛吃的─「壽喜燒」。 桃園各種鍋的種類有好多好多，但其實壽喜燒沒幾間選擇，常常光顧的其實就兩間，大興西路上的一番地是之一，或是今天介紹的這間壽喜燒－夏部 Shabu壽喜燒 ！夏部壽喜燒是連鎖店，大多分布在台北跟桃園，最遠還有到新竹唷，目前已經有五間分店囉！ ＊夏部Shabu壽喜燒－桃園南平店營業時間：平日 12:00-15:30、17:30-22:30、假日 11:30-22:30地址：桃園市桃園區南平路166號價位：內文會附上完整菜單電話：03-325-8955官網：夏部Shabu壽喜燒 桃園南平店的夏部屬於半自助的壽喜燒，除了肉品是和服務員現點現切，其餘都是自助式取用！熟食、小菜種類雖不多，但各樣都還算蠻用心的！  炸物表現普遍都不錯，炸雞塊與炸薯條表現中規中矩，但唐揚雞與雞米花，雖都是雞肉炸品，但粉皮及作法的不同，引出兩種截然不同的好滋味！炸魷魚的品質也與外面夜市攤販專炸魷魚的比起來毫不遜色！忍不住就想要梅子粉大快朵頤一番，可惜缺了梅子粉呀！  還有麻辣鴨血豆腐與廣式炒麵可以吃，可惜炒麵很快就被夾光光了還沒品嘗到！白飯也可以自己取用，旁邊還有滷肉可以自製滷肉飯唷！！  在飯鍋旁邊的就是自助加湯區啦！各種湯底都在這邊可以找到，自己加湯自己調濃淡！壽喜燒最怕就是太鹹太膩了，能夠自己調醬是比較能控制自己口味的！  自取麵食的種類超多，完全不怕你吃！甚至有許多是外面看不太到的種類，都想吃吃看！菇類的也有常見的金針菇、香菇與杏鮑菇可以取用。（討厭吃菇菇）  我覺得夏部最有特色的就是這一排的野生蔬菜了！這裡的蔬菜有太多都是我沒有看過的種類，有別於一般火鍋店只有高麗菜或是青江菜等等基本款，夏部的野菜系列太豐富了，都是與台東的農民簽訂契約，全程有機栽作！每日新鮮配送，高達53種的野菜，每日輪流上桌！每種都會想嘗嘗看味道是不是想像中的樣子！太好奇啦~~~  夏部的飲料區也十分豐富，除了基本的可口可樂系列之外，還有幾種果汁與茶類，最喜歡的莫過於＂莫凡彼＂的咖啡機了！現沖的摩卡咖啡有著莫凡彼的光環，害我忍不住喝了兩、三杯！（忻希亞是莫凡彼控！） ] 甜點區也十分豐富，除了有檸檬愛玉與黑仙草凍等甜湯之外，手工布丁與奶酪也是桌上常客，最令我印象深刻的是柚香果凍，不會過於甜膩，也沒有太多化學香精的味道，在吃飽飽的肉肉之後，來口酸溜溜的柚香果凍，超解膩！  現在有629可以點海陸雙拼並送鴛鴦鍋的活動，不確定是否是長期的活動，但我們沒有想吃這麼多樣（今天主要目的是肉肉肉肉肉肉）所以只有點一般壽喜燒鴛鴦鍋499／人的吃到飽而已！麻辣湯與壽喜鍋的兩種湯頭表現都還不錯，麻辣湯稍嫌不辣，我們還特別詢問服務員有沒有辦法在加辣，得到的回答只能自己從調味料區加辣椒，有點傻眼及失望！！  鍋都上桌後，自助吧的東西也都拿好後，我們拿了很多沒有吃過的野生蔬菜，也拿了很多菇類！熟食炸物更不會說，唐揚雞真的很好吃耶，不知道是不是常駐的品項！邊喝濃郁的莫凡彼摩卡咖啡，就可以進入重頭戲，開始點肉肉囉！  湯頭有五種選擇，夏部壽喜、豚骨牛奶、川府麻辣、黃金蔬食還有一種當日主廚限定，當天的主廚限定是養生雞湯底，可以任選兩種作搭配，我們選了麻辣與壽喜湯！ 肉肉的總類很豐富，499的肉品有美國小肥牛、宜蘭櫻桃鴨、花雕黃金雞、彰化梅花豬、低脂牛、美國霜降牛可以加點， 最下面兩樣西班牙伊比利豬與澳洲和牛是629的海陸饗宴才能選用的肉品，629的套餐還包含右半邊的海鮮，也是可以無限加點的唷！如果是平時吃鍋，愛海鮮的我絕不會錯過海鮮！但總覺得壽喜燒與海鮮不太對味，就沒點了，不然也好想大吃天使紅蝦唷！ 除了櫻桃鴨與小肥牛我們不吃鴨肉與肥肉以外，其他都點來吃吃看！  花雕黃金雞有濃濃酒香，取自整隻雞腿肉，雞腿肉特有的口感就是很軟嫩入味，還沒下鍋就有花雕酒的清香，這道真的很好吃呢！忍不住加點了兩、三次！說好要來吃牛肉結果塞了滿滿的雞肉！  美國霜降牛一整大片的肉片，攤開幾乎跟臉一樣大，鮮紅欲滴的牛肉片顯示出肉質很不錯，油脂不會誇張的蔓延，喜歡有口感品嘗肉味的朋友一定會喜歡！  加點了幾輪後，吃好飽唷，來碗冰淇淋做完美的Ending！明治的冰淇淋有四種口味，冰淇淋冷凍庫沒有調到太冷，不會故意讓冰淇淋太硬，反而很好挖！吃完兩球巧克力冰淇淋，酒足飯飽，很滿足！  總結，夏部壽喜燒還不錯吃！是在桃園市區吃一般火鍋吃膩想換口味的好選擇，鴛鴦鍋的設計又不會只能吃到壽喜燒，可以雙湯底CP值就加倍了！壽喜湯底與一番地各有千秋，都蠻值得去吃吃看的唷！雖然吃壽喜燒卻不是鑄鐵鍋感覺少了些什麼，不過看在可以鴛鴦鍋搭配的份上就不要太講究啦！！ 希亞的小評： 美味： 7／10價位： 7／10種類： 6／10服務： 6／10整體： 7／10  ＊看完如果覺得希亞的碎碎念分享還不錯，歡迎追蹤忻希亞的FB粉專唷→忻希亞的悠哉生活  頂級牛肉與鍋料的超奢華擺滿桌→辛殿麻辣鍋松江南京肉肉吃到飽隱藏在城中市場巷弄的道地泰式料理→泰獅泰式料理超厚實月亮蝦餅永和療癒的貓咪無限時咖啡館→Mr.Chu 可愛的貓貓好喝的咖啡與下午茶 六張犁站溫補回甘麻辣個人小火鍋→得記好吃的啾吸鴨血與招牌脆皮臭豆腐名氣響亮但是有點小貴的桃園火鍋→夫妻肺片麻辣鴛鴦鍋不能加鍋底好傷心有優惠再來吃才划算的高CP值下午茶→大直豐FOOD下午茶 原價吃不划算呀！新鮮到會跳舞的老字號螃蟹粥火鍋→八腳老大 特殊煮法超棒服務超推薦 希亞吃手抓海鮮的超誠實食記→板橋50樓cafe高樓buffet想找不一樣的喜宴或好吃的牛排→勞瑞斯Lawry's牛肋排餐廳 特別的喜宴跟希亞一樣喜歡蝦蝦的一定要看→五股海寶城 流水蝦 複合式燒烤天氣冷就是要吃蒙古麻辣鍋→桃園 大漠紅 頂級蒙古麻辣鍋一樣愛吃吃到飽的必讀→饗食天堂 信義店下午茶 漲價後的初訪喜歡甜點幸福滋味的可以參考→法式馬卡龍 Habibi 少女的酥胸 continue reading

     在台灣一連四季就是要吃火鍋啦XD 這次小米來到北部頗有知名的夏部shabu壽喜燒吃大啖和牛伊比利豬.天使紅蝦，在全國各地有不少分店呢，之前是主打肉肉+許多高品質菜菜吃到飽   最近還有推出和牛.伊比利豬+天使紅蝦海鮮等吃到飽價格699元，再加上在地水野菜是美味與健康兩者兼顧，那吃到飽還有什麼內容？　快跟著小米一起去看看吧，GO！   　小米桃園夏部shabu壽喜燒南平店位於南平路靠近經國路，門口就有公車站，所以坐公車就可以直接殺來吃了XD 開車的朋友也非常方便，路邊有停車格外，對面還有收費停車場，此外附近還有數個停車場不用擔心沒車位了      南平店空間相當的大，走的是時尚的日式風，在用餐的氛圍非常棒～桌子有2/4/6人，如果人多時可以先跟店家預約，可以排到相鄰的位置或包廂囉。 木頭時尚的典雅風配上白天的採光或晚上柔和的燈光下，非常適合朋友.家族或公司聚餐呢～　醬料就自行取用囉～　來看一下最新菜單吧，699元豪華海陸饗宴有九種肉品(澳洲和牛.西班牙伊比利豬)及六種海鮮(天使紅蝦)可以吃到飽，另外還有副食及飲料無限享用 九種肉品：澳洲和牛/西班牙伊比利豬/美國霜降牛/美國小肥牛/澳洲低脂牛/宜蘭櫻桃鴨/紹興黃金雞/彰化梅花豬/屏東黑毛豬里肌六種海鮮：阿根廷紅蝦/半殼扇貝/白蝦/鯛魚腹片/半殼淡菜/生小捲4種不同價位小米的整理如下:平日中午時段399/499/699或629元/人平日晚上及假日全天499/699或629元/人-----------399元/人五種肉品499元/人七種肉品以上換鴦鴛鍋+50元/人629元/人七種肉品/六種海鮮/湯頭任選(新竹店限定)699元/人九種肉品/六種海鮮/湯頭任選(南平/淡水/京華/林口)兒童價未滿3足歲免費3足歲未滿6足歲-優惠價100元6歲以上未滿12足歲半價(須帶健保卡，以上價格最後以現場為主)　　       新竹晶品城是629元，肉品就沒有和牛及伊比利豬，海鮮的品種是一樣滴。     來開動吧！今天來吃的是699元和牛.伊比利豬(九種肉品)+天使紅蝦海鮮(六種海鮮)吃到飽套餐，高級肉肉.海鮮.蔬菜真的飽到不要不要滴    699元是可以免費升級鴛鴦鍋任選湯頭，算一算感覺比499元來得划算呢～雖然是吃到飽的湯頭可是一點都不馬虎耶，像麻辣可以看到多種藥材，口味上是中藥的甘甜偏中小辣，用來涮牛肉是好朋友的組合 　滷鴨血及豆腐也相當入味又嫩嫩滴，配白飯不錯～　不過來吃到飽就是要撈本滴，大家狂吃肉肉及海鮮吧XD (店長: 流汗中......)　壽喜燒是鹹中偏甜的味道，用來涮肉品很適合。　豚骨牛奶起司鍋非常的推，真的是由濃濃起司與牛奶的組合，喝一口可以感受到濃郁起司香+牛奶的甜美湯頭 涮海鮮最適合了！　黃金蔬食有豐富的甘蔗甜味清爽湯頭，建議可以加多一點蔬菜下去煮會更甜唷～ 當然要先攻澳洲和牛XD 使用的是後腿肉，油花不會太肥再加上鮮明的色澤很誘人 　   建議涮3秒左右就可以吃了，不然涮太久再好的肉都會口感不佳>< 像這樣5~7分的粉嫩色和牛有軟嫩又甜的表現，再加上麻辣的甘甜以這價格來說是值得了 大家先吃5盤回本XD　 西班牙伊比利豬是有著豬肉界的勞斯萊斯之稱，以其成本拿來當吃到飽還真的比較少看到，喜歡吃油花多一點的朋友就不要錯過了，涮熟後油脂甘甜的軟嫩表現很不錯，建議涮壽喜燒或牛奶鍋。      想大口吃肉又不會太肥可以點美國霜降牛，它的特色是有油花卻不會太多，而且大片肉肉看起來就很爽    因為是比較瘦的部位，所以建議3秒就好(涮太熟會柴)，可以吃到嫩中帶點嚼勁的肉甜味，而且大片大片來配飯吃超讚（謎之聲："飯"桶米又來了......)　  重口味的朋友可以沾辣椒醬油一起吃囉！  喜歡油一點的朋友可以點美國小肥牛，油花甜美是嫩中帶嚼勁(涮3秒，很重要小米說三次了XD)　只吃瘦肉的朋友就選澳洲低脂牛吧！口感上對小米來說還是比較愛吃有油花多一點XD 　 只能吃豬的朋友也不要難過，除了伊比利豬表現很好外，這個彰化梅花豬的嫩度與肉甜味都很不錯，大家不妨多叫幾盤涮不同湯頭試看看唷。 屏東黑毛豬里肌個人覺得偏瘦比較柴的口感，或許小米是比較愛吃肥一點的人吧 （謎之聲：難怪你越來越胖）  此外宜蘭櫻桃鴨也可以試看看，涮7分涮蠻嫩的唷～　紹興黃金雞，這一道就比較特別了，紹興的酒香有入味卻不會有酒精味道，涮熟後來吃是軟嫩的雞腿肉裡面滲出淡淡的酒香，比起常吃一般的雞腿肉有新鮮感的驚艷PS.建議涮壽喜燒或川味麻辣。  除了肉肉外，還有6種海鮮提供吃到飽，整體上來說都有新鮮到而且SIZE不小唷！　     生小卷個人很推薦，有彈牙的口感又有鮮甜味，跟麻辣好朋友一起煮就對了    煮熟也不會縮水唷，證明是真材實料，整支吃也很過癮   阿根廷天使紅蝦這麼大支讓你吃到飽，再加和牛伊比利豬及水野菜，覺得699元很合理囉。  白蝦的SIZE一樣不小呢！　   又來教大家煮蝦時可以先這樣掛著煮熟蝦頭，之後再推蝦身＂下海＂，這樣就不會讓蝦身煮太老了～      同桌的朋友超貼心將蝦蝦都剥好了　  阿根廷天使紅蝦有它獨有較為軟綿且蝦肉比較甜的口感，大人跟小朋友很喜歡唷 　  白蝦則是彈牙蝦甜味，兩者各有特色可以點兩盤慢慢吃 　 　 魚魚可以給小朋友多吃一點囉～      櫻桃鴨油飯一直是他們的招牌，煙薰帶鹹香口味櫻桃鴨配飯吃相當適合 對了，還有那個鴨油的甜美淋飯就可以多吃幾口XD (謎之聲:喂~~~來吃吃到飽吃飯要適可而止，留胃袋去撈本，哈哈哈....) 　    　 哈哈....今天小米吃這麼多盤的啦~~~　騙你們的啦，其實是三人共同完成，差不多回本了  提醒除了飲料機的汽水無限暢飲外，699元套餐還可以帝王養生茶或柚子茶選１杯不用錢(續杯要錢)，個人偏好養生茶的無糖回甘口味可以解膩一下XD　  最後前面提到699元方案外，其他還有原本提供499元及399元方案，差別在肉品及海鮮提供，499元就沒有海鮮吃到飽及和牛.伊比利豬等，還有鴛鴦鍋要+50元(單鍋壽喜鍋湯頭不加價，其他口味需加價)，所以小米覺得點699元方案比較划算XD          continue reading

來自沖繩的好滋味▶夏部Shabu壽喜燒日系有質感的裝潢，用餐氣氛超Nice壽喜燒湯頭多樣化，鴛鴦一鍋兩吃好享受豬雞牛鴨新鮮肉片通通任選吃到飽還有精緻附餐、豐富飲品和美味甜點今年冬季聚會吃鍋，就來夏部Shabu壽喜燒吧冬天到了，就想吃湯湯水水的鍋物貪食的滿分夜裡作夢夢到在吃壽喜燒貼心的Kevin，週末就帶滿分來圓夢啦上網搜尋桃園的壽喜燒店意外發現位於南平路上的夏部Shabu聽說是去年開滴，google上的評價還不賴不過，網上的部落客文章評價不一來訪前還有點怕怕滴，最後還是決定來吃吃看啦餐廳服務不錯，入館就有服務人員迎賓確認定位大名及用餐人數後，就會協助帶位囉聽說夏部用餐時間人氣滿座建議來訪前先訂位比較保險啦夏部Shabu還特別於櫃台標示肉品來源選用美國和紐西蘭的牛肉，以及台灣櫻桃鴨滿分當日訂了八點的位置，卻提早六點就來了剛好拍到營業無人的座位空間夏部Shabu壽喜燒用餐空間相當寬敞餐廳裝潢採日系風格，乾淨又有質感主要為二人桌及四人桌方型整齊的桌椅擺設，讓人覺得很是舒服當日帶位的服務小姐漂亮又客氣坐位上的餐具和菜單也都定位完成紙巾和牙籤都在抽屜，可自行取用唷夏部Shabu。Menu夏部Shabu是來自日本沖繩的壽喜燒鍋物90分鐘的放題吃到館，僅有兩種價格相當好記平日中午$399/人，其他時段$499/人可加價$100/鍋，換鴛鴦鍋，另有兒童價唷首次來訪的人客別擔心上桌都會有專業的服務人員說明用餐方式點餐時，先選擇湯頭，基本湯底為夏部壽喜燒想選鴛鴦鍋，享受一鍋二吃，僅需加價$100/鍋PS：若想選兩種鍋物湯頭(非壽喜燒)就需加價$200/鍋點好湯頭後就準備開吃啦所有肉品、飯麵、蔬食和飲料通通無限享用啦肉品有7種，包含牛肉、鴨肉、雞肉和豬肉第一輪上菜，服務員會先每種來一盤若有不吃的肉品，可提前先告知唷蔬食吧台夏部Shabu壽喜燒推出蔬菜小吧台人客可自行挑選喜歡的蔬食加入壽喜燒蔬菜品項相當豐富，貪食的滿分每款都想吃另外，夏部Shabu還有每日限量直送的台東野菜新鮮又健建，來夏部吃肉時別忘了，也要吃點青菜中和一下啦沾醬區隨著用餐時間，人潮陸續滿座服務人員出餐的速度還是很俐落滿分才是去挑個菜，桌面就瞬間客滿啦鴛鴦鍋兩色，太極鍋物看起來好特別疊上一盤盤的肉品，鮮艷的色澤好新鮮服務人員還貼心的一盤盤介紹肉品呢不過，已經餓昏了的滿分只知道…那就都是肉啦…哈豐盛飽滿的桌面，當然要拍照打卡炫耀一下啦看滿分笑的有多開心呀，已經迫不及待開吃囉桌面上有一瓶質感的的瓷器看起來好像是日本清酒耶錯~那是清水，別誤會啦主要是提供給人客稀釋湯頭滴若愈煮愈鹹，可以自行調整湯頭唷附餐-櫻桃鴨油飯副餐上桌啦Kevin點了人氣的櫻桃鴨油飯鴨油飯醬濃味美真好食，非常下飯耶薄片的櫻桃鴨口感滋味也不賴Kevin一人就吃了三碗鴨油飯了呀PS：建議攪拌均勻，會更好吃唷附餐-讚岐烏龍麵滿分其實自己也吃了半碗鴨油飯耶後來又再加點了一份讚岐烏龍麵烏龍麵煮牛奶湯超好吃再淋點胡麻醬，味道更香唷PS：飯麵附食都是吃完可以再續加的唷肉片開吃ING~夏部Shabu壽喜燒肉片薄切每一塊肉片的紋路和色澤都好美唷丟入壽喜燒鍋，變色熟透就可以入口啦滿分好喜歡壽喜燒的醬汁與肉片合一，鹹味十足好好吃不沾醬還能吃出肉片的鮮味滿分特愛沾胡麻將，加重口味更有味道夏部Shabu壽喜燒的肉片都不錯吃其中滿分最愛霜降牛、小肥牛和梅花豬帶點油脂的肉片，吃起來口感更加呢附餐-飲品夏部Shabu壽喜燒雖然沒有提供飲料機但也有不少手作冷熱飲可以選擇像是抹茶、養生茶、蔬果汁、烏梅汁和奶茶等…為了不浪費，店家續杯方式為以杯換杯若未喝完要續杯，就需要加價$50囉滿分當日點的奶茶還可以客製化耶因為滿分不愛吃料，所以沒加那三兄弟了而Kevin點的蔬果汁也非常好喝唷不過，坦白說，一杯份量還不少想以杯續杯的確也不容易啦招待-甜點飯後甜點是夏部Shabu壽喜燒的招待美食用餐時間將盡時，服務人員就會送上甜點啦甜點出餐感覺也好精緻唷好像日式奶酪，粉圓Q嫩好食，內有包餡唷還吃得到蜜紅豆和甜滋滋的奶酪呢Kevin還說，好像泰式的摸摸喳喳唷甜點我們都好喜歡，建議朋友們要留甜點胃啦滿分和Kevin在夏部Shabu壽喜燒吃得好滿足夏部Shabu壽喜燒用餐空間乾淨舒服鍋物湯頭美味，還可加價選擇一鍋二吃的鴛鴦鍋肉片色澤漂亮，涮壽喜燒頭頭真的很好吃附餐櫻桃鴨油飯味道也不賴，愛吃米食可別錯過餐廳服務親切和善，餐後還有精緻的特色甜點滿分覺得夏部Shabu壽喜燒，一人約$550元以吃到飽來說，價格還算蠻經濟實惠滴這個冬季就來夏部Shabu壽喜燒放題吃肉吧 continue reading

走進夏部Shabu壽喜燒，日式裝潢風格，牆上天花板裝飾了日式竹簾布幔，彷彿走進江戶時代的用餐氣氛用餐空間十分廣大，可以同時容納160位顧客同時用餐，動線設計也十分良好，餐廳的後方則是開放式廚房夏部Shabu壽喜燒的菜單，菜單上的全品項皆是無限量供應價位： 90分鐘吃到飽，399～469元的價位，在桃園吃到飽市場相當有競爭力不僅如此，除了單壽喜燒鍋之外，夏部Shabu壽喜燒還可以選擇鴛鴦鍋模式（鴛鴦鍋加100元)黃金蔬時、番茄泡菜、豚骨牛奶、川府麻辣，所有湯底皆自家熬煮，絕不加格外化學調味品還有夏部Shabu壽喜燒值得一提就是飲料，夏部Shabu壽喜燒不使用飲料機所有飲料現點現出，連奶茶三兄妹都有！比起飲料機，現做手搖飲就是厲害很多～嗜辣如我，當然要來個川府麻辣囉，而且口味交替換著吃也比較不膩開涮囉，第一輪建議所有肉類全上，再針對喜歡吃的品項作加點夏部Shabu壽喜燒是使用單點吃到飽模式，續點直接招喚服務生作加點即可夏部Shabu壽喜燒一共有六種類的肉品可以選擇美國霜降牛(U.S. Prime等級)美國霜降牛油花相當細緻，夏部Shabu壽喜燒的肉片都有一定厚度，不會一夾就散這樣吃起來不僅較有口感外，熟度也比較好掌控，美國霜降牛使用U.S. Prime等級，列入必加點選項之一因為有厚度，所以入口可以充分地品嘗到U.S. Prime美國霜降牛甜美甘醇的充沛肉汁感夏部Shabu壽喜燒的壽喜燒醬汁本身就相當鮮甜，涮肉起來基本上不太需要沾醬就很好吃雪花牛（U.S. Choice等級）脂肪分布較集中，肥瘦相間，稍稍涮一下就可以感受雪花牛軟嫩的肉質，油花脂肪在口中融化口感低脂牛（U.S. Choice等級）使用的是牛肩胛肉，幾乎全是瘦肉不帶筋油脂肪，口感較為緊實有彈性，低脂牛涮麻辣鍋底也相當好吃梅花豬（嚴選台灣豬）一般來說咬咬在壽喜燒店都不加點梅花豬，（吃牛肉比較容易回本ＸＤ）夏部Shabu壽喜燒倒是破了紀錄夏部Shabu壽喜燒口感相當軟嫩多汁，而且一點都沒有豬腥味，豬肉甜度也很高，吃過一輪還會再想吃一次！櫻桃鴨壽喜燒店少有的品項，櫻桃鴨價格不斐，能在吃到飽看見牠實屬難得！夾起片薄的鴨肉，不用客氣，一口氣夾個三～四片也無妨，櫻桃鴨吃起來相當甘甜，口感紮實且肉汁滿盈黃金雞這應該是夏部Shabu壽喜燒最強的伏兵！很少吃到那麼有彈性又甜的雞肉！切成條塊狀，下鍋清涮，高雅清新的肉質口感，跟所有湯底都是百搭，配哪鍋都好吃！附餐：櫻桃鴨油飯夏部Shabu壽喜燒附餐有三種可以選擇讚崎烏龍、日式寬冬粉、櫻桃鴨油飯咬咬特別推薦櫻桃鴨油飯，上面放上一小片的櫻桃鴨胸，再淋上由鴨油製成的油蔥淋醬大口扒下，油香四溢，微微的鹹度，一口肉一口飯，超滿足的！咬咬一口氣就吃了兩碗！除了自助區的蔬菜外，期間夏部Shabu壽喜燒的服務生會推著裝滿新鮮野菜的車子經過上面都是跟台東山林野菜園新鮮直送的野菜，都是一般市面上少見的特殊野菜，野菜貴貴當然要來上一大盤吃個過癮，而且野菜內容會隨機更換，每次來都會讓你有新鮮感甜點日式甜湯，料多豐富，也是夏部Shabu壽喜燒，連容器也是特別製作裡面有奶酪、蜜芋頭、紅豆、粉圓、湯圓，甜蜜有層次的口感，為這餐畫上完美的句點夏部壽喜燒桃園南平店不僅用餐環境寬敞舒適，蔬菜的種類更繁多！U.S. Prime美國霜降牛表現不俗．加上還有手搖飲品的飲料可以選擇 continue reading

兩個小姪子放暑假了，每天在家嚷著無聊，amy的姊姊被他們吵得受不了，只好答應帶他們出去吃飯逛街，amy跟著去照看兩個小朋友，以免姊姊一個人應付不來。出門前問了兩小想吃什麼，結果竟然不約而同地說“壽喜燒”，姊姊說桃園有一家新開的『夏部SHABU壽喜鍋』，不妨去試試。『夏部SHABU壽喜鍋』佔地還蠻廣的，座位很多，環境還不錯。 一進門就看到擺放整齊的蔬菜，好不好吃不知道，但視覺效果挺好的，看起來乾淨整潔。 醬料區，這裡還提供王子麵。 兩小的壽喜燒。 amy跟姊姊的鴛鴦鍋，一邊是壽喜燒、一邊是麻辣鍋。這裡的麻辣鍋夠辣但不夠麻，可惜了。 菜盤四個人連一開始的這兩大碗都吃不完。 飲料無限𣈱飲，選擇還蠻多的，照片中左邊是檸檬冬瓜、右邊是珍奶，檸檬冬瓜還蠻好喝的，珍奶就不怎麼地。 主食有飯或烏龍麵可以選，amy選了鴨油飯，挺不錯的。這碗鴨油飯是當天所有東西中最好吃的一個了。 鴨肉第一次看到壽喜燒提供鴨肉，沒想到兩小竟然還挺喜歡的。 豬肉 雞肉 牛五花 無骨牛小排 兩小吃了一口後異口同聲地說“mo-mo-paradise比較好吃”，amy是覺得『夏部』的醬汁味道過於單薄，不香也不夠甜，就好像拿肉在很淡的醬油裡涮一涮的感覺。 甜點soso。『夏部SHABU壽喜鍋』是以人頭計價，平日中午的價位上比mo-mo-paradise還貴一點點，但不論是肉質還是醬汁，個人都覺得mo-mo-paradise的表現比較合我們的意，不過吃就是這樣，沒吃過怎麼知道自己喜歡什麼呢？無論如何至少都是個體驗。 continue reading