Sarabeth's Taiwan 桃園中壢SOGO店

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終於！桃園人千等萬等萬眾矚目的Sarabeth's中壢店終於在今天開幕啦~太感動了萌萌先去旁邊拭淚一下起了一個大早(其實也沒多早)就算外面天公不做美，還是要衝Sarabeth's中壢店位在中壢SOGO百貨內二樓，營業時間是早上9:00就開始可是百貨公司還沒有開門，因此想吃的朋友記得到西側門電梯處排隊入場會有服務人員引導，萌萌今天約早上10:30抵達服務人員說目前位子都滿了...需留下電話候位不必在原地等候，可以在附近走走逛逛或者先到百貨地下一樓美食街等待，平日早上等待入座的速度蠻快的萌萌才剛下地下一樓正準備坐下休息，電話就來了~萌萌今天被安排在門口附近的位置，人！超！級！多桌距之間也都很近，不喜歡擠擠感覺的人還是等熱潮過後再來吧~服務人員很多，服務也都很親切首先上桌的是每日前50組用餐客人會得到的花漾果露 $180說實在的飲料不大呢...這樣一杯原價要180萌萌點不下去呀！要不是贈送的...我今天應該只喝白開水柳橙、鳳梨、香蕉、石榴組成的花漾果露，不加水不加糖的概念所以果汁非常濃郁，而且喝的到果！肉既然都來了一定要點！經典班尼迪克蛋 $360半熟的水波蛋，底下是英式馬芬還有精髓秘製的荷蘭醬刀子一畫開，那個蛋液！嗶嗶(哨子聲)犯規了啦~溫熱的蛋液緩緩流出，水波蛋超嫩蛋白呈現半透明的狀態，蛋黃(哥)流出來浸濕了底層的英式馬芬多了蛋液和荷蘭醬滋潤，馬芬的口感很剛好酥軟酥軟的層次，豐富的口味另外大家一定會問班尼迪克蛋旁邊的那堆草(沙拉)是怎麼一回事?!看起來就是生生的草(被打)但實際上那沙拉已經淋了油醋醬，蠻好吃的歐~接著是中壢店限定的莓果鬆餅 $460這是創辦人Sarabeth專門替中壢店設計的新品呦！鬆餅送上來的時候沒有很熱不知道正不正常?!但是！冷掉還是很好吃耶不浮誇，還是一樣外酥內軟旁邊還有附草莓奶油醬和鮮奶油可以搭配鬆餅沾取，但是萌萌和萌媽覺得單吃就很好吃了莓果酸酸甜甜，配合原味鬆餅就很剛好吃多也不會膩！▼▼▼這是我們入會贈送的可頌 $60，我和萌媽都加入會員所以有兩個可頌，原味可頌烤的熱熱的酥酥軟軟的很好吃另外我們又點了與眾不同的漢堡 $420萌媽不知到哪根筋不對?!覺得會不夠吃又加點一個漢堡，結論是我們多慮了正常食量的我們根本吃不完阿吃到快撐死了服務人員會詢問漢堡是否要切，我們請他切成一半橫切面看得出肉排非常厚實，漢堡肉排是全牛肉咬下去很多汁，不乾柴單吃肉排牛味很重，很像牛排的感覺番茄醬很特別，原來是他們自家醃漬的綠番茄看起來很像莎莎醬，吃起來就是甜甜的番茄醬的感覺 continue reading

未開幕就話題性十足的『Sarabeth's』紐約早餐女王，台灣二號店很開心是落腳在中壢！趁著開幕優惠的最後一天，派出溫ㄤ在上午7:30騎著U-Bike、7:50抵達SOGO開始排隊當天....他排名第三，據說排名第一位的仁兄凌晨5:30就來了(歐麥尬....未免也太拼了吧)Sarabeth's營業時間自9:00開始，因此中壢SOGO百貨特別開放【西側電梯】供消費者進入像我們一樣存心來排隊想吃第一輪的冰U，記得排隊位置是在【西大門】旁，千萬別跑錯～還有根據當天的經驗，想吃第一輪～大概8:30左右來排都還是大有機會，大家就自行評估！領取號碼牌排隊規定如下，每組客人只需派「1人」代表排隊即可被安排在第1輪用餐的客人，直接等候引導上2樓；若是第2輪之後的，就拿號碼牌等電話通知內用座位有108席的空間，蠻舒適且明亮！用餐時間限制90分鐘，基本上是夠用的～但如遇客滿時，點餐千萬要搶快，才不會等太久若是單人前來用餐不用覺得憋扭，這裡設計有吧台座位區，蠻適合給想獨自享受美食的人另外有上網google過Sarabeth's的人，應該會知道它的水果系列果醬相當有名在這裡也買的到，我們最後帶走一瓶"覆盆莓草莓"，因為我兒子一吃就上癮！！超級識貨～因為對"經典班尼迪克蛋"不特別情有獨鐘，加上去年才在東京的Sarabeth's吃過所以在服務人員很推薦野菜起士烘蛋nt$440之下，我們腦波很弱的就點了它～～～厚實的烘蛋底層舖有蕃茄醬汁、上層則是滿滿的生菜、Ricotta起司及檸檬沙拉醬烘蛋口感有蛋捲的紮實、不會膨鬆，配上蕃茄醬汁、生菜+檸檬味兒，ㄟˊ...還蠻不錯吃的凡點「蛋料理」均附可頌、雜糧土司、英式馬芬、玉米馬芬4擇1，和Sarabeth's水果抹醬一份此次選了熱呼呼的可頌，好吃！就算冷掉也是外酥內軟，再配上水果抹醬或鹹奶油，加分再加分！中壢店限定的莓果鬆餅nt$460，看到「限定」兩字人生還有什麼好堅持的，一定要點來吃淋在鬆餅上的是每天用新鮮草莓熬煮，鬆餅即便冷掉了一樣是外酥內軟、且不會乾口搭配上特製的草莓奶油和鮮奶油一起吃之後，一口接著一口很快整盤就掃空啦！！！！！來到這裡列為必點的法式土司nt$480，吸飽蛋汁的表層是軟嫩口感、中間則是帶點小Q度很讚的是表層煎的不油、吸附的蛋液也不會有蛋腥味，沾上楓糖或鹹奶油吃，Wo....幸福感洋溢捏！並不是我想要吹捧自家人，但我比較喜歡溫ㄤ煮的熱拿鐵咖啡nt$160因為這杯的焦苦味比較明顯一點，我呢是喜歡中庸、焦苦味不要太重，所以殘念！！！名列第3組客人的好康就是招待花漾果露nt$180一杯，由柳橙.鳳梨.香蕉.石榴打出來的新鮮果汁滋味非常濃郁到其實可以加水稀釋喝也不錯，小小一杯還好是招待，真要我花錢買～會捨不得！最後這盤是捕抓到Sarabeth Levine本人一起合照+打卡後得到的free薯條很開心這天順利讓我踏進Sarabeth's吃一頓美味的早餐，滿足了我不用跑台北就可以吃到的心下次會不會再訪？會的！！！！～已經寫好筆記下次要換吃哪些食物嚕！ continue reading