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2020-01-10
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藝文特區美食又一發!桃園中茂新天地真的是好地方,我愛的春水堂還有許多連鎖知名餐廳都開在這裡,而且停車又方便,路又寬敞,很適合我三不五時來打打牙祭覓覓食。滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 也在這裡有店,聽聞這一家許久,現在離我這麼近,當然要來吃吃看啊!平日比較有空的我們,當然是選自助午餐589元(含服務費)吃到飽 限兩小時方案,而且平日中午人潮也比較少,可以悠閒的用餐這樣。滿堂紅就位於中茂新天地的四樓。除了嚴選美國白金級認證頂級肉品,更要求現點現切服務到桌,並備有18種醬料及配菜,可以打造自己專屬的美味醬汁以外還有提供無限暢飲的各種飲料,光冰淇淋就有兩種品牌可以選擇,以吃到飽來說,品質是很值得讓人放心的。裝潢也很是氣派典雅。前面有提到這裡的肉都是嚴選美國白金級認證頂級肉品,店內牛肉皆為choice以上水準,2014年更新增多款Prime頂級牛排肉,更要求現點現切服務到桌。蔬菜更是全程使用五星級飯店所必備的臭氧機水清洗,就是為了完整去除農藥及氯味殘留。還有私房系列也很值得推薦,真材實料口感很棒。備有18種醬料及配菜,可以打造自己專屬的美味醬汁。哈根達斯冰淇淋是一定要的,而且口味還有八種!麻辣鴨血&麻辣
藝文特區美食又一發!桃園中茂新天地真的是好地方,我愛的春水堂還有許多連鎖知名餐廳都開在這裡,而且停車又方便,路又寬敞,很適合我三不五時來打打牙祭覓覓食。
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 也在這裡有店,聽聞這一家許久,現在離我這麼近,當然要來吃吃看啊!平日比較有空的我們,當然是選自助午餐589元(含服務費)吃到飽 限兩小時方案,而且平日中午人潮也比較少,可以悠閒的用餐這樣。
滿堂紅就位於中茂新天地的四樓。
除了嚴選美國白金級認證頂級肉品,更要求現點現切服務到桌,並備有18種醬料及配菜,可以打造自己專屬的美味醬汁以外還有提供無限暢飲的各種飲料,光冰淇淋就有兩種品牌可以選擇,以吃到飽來說,品質是很值得讓人放心的。
裝潢也很是氣派典雅。
前面有提到這裡的肉都是嚴選美國白金級認證頂級肉品,店內牛肉皆為choice以上水準,2014年更新增多款Prime頂級牛排肉,更要求現點現切服務到桌。蔬菜更是全程使用五星級飯店所必備的臭氧機水清洗,就是為了完整去除農藥及氯味殘留。還有私房系列也很值得推薦,真材實料口感很棒。
備有18種醬料及配菜,可以打造自己專屬的美味醬汁。
哈根達斯冰淇淋是一定要的,而且口味還有八種!
麻辣鴨血&麻辣豆腐
我的最愛啊啊啊啊啊啊!
我最喜歡點麻辣鍋然後狂放鴨血跟豆腐,我真是賠錢貨XD
竟然有我最愛的原萃綠茶!!喝爆他XDD
其他還有可口可樂系列汽水、美粒果水果冰沙。
咖啡還有各式各樣的茶包可以選擇。
還有準備滷蛋跟小黃瓜,隨便弄一弄就跟外面賣的差不多了。
店內六種不同的鍋物湯底,
鴛鴦鍋部分我們挑了招牌麻辣鍋跟牛奶味噌鍋。
麻辣鍋湯底:
滿堂紅招牌紅湯以牛大骨、丁香、肉桂、麻椒等近三十種中藥材以及洋蔥、胡蘿蔔等新鮮食材慢火熬煮數小時,同時將數十種辛香料持續拌炒1.5小時,加上濾湯接著再將兩者混合一同熬製,從頭到尾至少需要8小時的製程,耗工時且高成本的慢火細燉,造就出最真材實料的的重慶風味麻辣湯頭,為有層次之麻辣湯,建議分為:「前段、中段、後段」品嘗,湯頭屬溫和派,香辣不刺激。
牛奶味噌鍋:
滿堂紅特製、全國獨沽此味的日式白鍋風情,利用日式味噌、牛奶與奶油,湯頭入口香醇濃郁,非常適合以蘿蔔捲等蔬菜涮食,食蔬吸附了湯汁後則充滿乳香及天然甜味。若再搭配各式主餐涮煮。
開放式廚房,各式獨家新鮮海鮮配菜,桌邊點菜吃到飽的服務模式。坦白說食材真的很新鮮而且脆甜,海鮮部分相對選擇不多,但對我來說是足夠,畢竟我專攻肉類,肉類等級很高,吃越多越划算!
麻辣鴨血跟麻辣豆腐我是覺得一般般。
以這種品質來說,自助午餐589元(含服務費)吃到飽,雖然有限時兩小時,但對我們來說很足夠了!這質感的吃到飽我可以,很對的起這價格。
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