藝奇新日本料理 中壢中山店

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凌雲跟女王的生日只差一天而已女王強調：是差兩年又364天～(￣ε(#￣)☆╰╮o(￣▽￣///) 不過今年女王說不想連兩天都吃大餐所以就一起慶生囉，今年選擇在藝奇慶生 王品集團的菜單大概都是長這樣一旁還有茶飲與湯品，隨時都有服務生會過來補充湯品下方有小燭火以保持湯的溫熱度湯的內容物有雞肉、蓮子跟魚肉 首先上桌的是先付時旬創作沙拉，這道是女王點的，不過一上桌女王就要求跟凌雲交換因為～～～女王不喜歡吃魷魚這道菜底下是木瓜，搭配魷魚與蔬菜，感覺很清爽木瓜很甜，配合底下酸醬汁，酸酸甜甜的口感挺不錯的 另一份先付是鮮果彩蔬沙拉百香醬搭配當季時蔬，清爽的口感 當天最美的壽星(●'3`)ノ⌒♥ 桌子上方有一盞燈現場無法架起燈架，又不好意思請服務生拿閃燈只好利用現場光拍了，但女王再往後退就會脫離頂光照射範圍這樣的角度拍攝，光影表現凌雲很不滿意但也只好這樣囉 因為現場光不是十分明亮，以上照片都吃現場光拉高iso（iso3200）拍的畫質凌雲無法接受，所以～這之後的照片，凌雲就加了一顆閃燈（當天的位置在小包廂共三桌，有徵得隔壁兩桌客人同意）小品：櫻花蝦海鮮玉子藻吃起來跟茶碗蒸很像，只是上方的泡泡很特別

每次要慶祝父親節或母親節,我們都優先考慮王品集團的餐廳,餐點有相當的水準, 服務也好, 幾乎每次都吃得很滿意...也是因為有一回挑了間龍潭的庭園餐廳,但出餐極慢, 點了一樣餐, 但先上的都吃完了, 另一道還在煮... 等到老爸臉都黑了! 慘兮兮!而王品集團的餐廳, 因客源不同有分作高價和平價的,比如牛排就是王品/西堤,鐵板燒是夏慕尼和最近很火紅的 Hot 7,火鍋就是聚和石二鍋...幾間比較高價位的餐廳, 大概只剩聚和藝奇日本料理沒吃過,於是今年父親節就安排了去吃藝奇。 配合老弟休假的時間, 我們訂在月底的週末,避開了節日前後的熱潮,所以還算順利訂到位...老妹也在網路上先買了票券, 可以打九折, 等於省了服務費。一客套餐原價是 NT.698之前就寫過藝奇的食記了,也是當時吃了覺得相當不錯, 才會想再訪,有興趣的可以看看... 王品的餐點都走套餐式的,有前菜主食還有水果和飲料等等...高價位的就會比較多項目,但藝奇每一段時間就會調整菜單,所以這次吃的又完全不一樣, 以下簡單介紹我吃的部份囉! 湯物海鮮土瓶蒸土瓶蒸是一直都有的項目, 底座還放個蠟燭可以持續加溫...柴魚昆布高湯搭配蝦

七夕情人節到ikki用餐~上菜速度適中，服務人員也很貼心，我們不小心弄翻熱湯，很迅速的詢問是否要擦燙傷藥~餐點很好吃！魚皮沙拉的魚皮有入味且Q彈，土瓶蒸的湯頭很棒，很鮮甜！生魚片很新鮮~醬油慕斯很特別！釜飯是現煮的，雖然有點稍鹹，但我愛~主菜的酒泊豚排是我的最愛，很喜歡酒淋到滾石上散發的香味，豚排入味不死鹹，肉質也Q彈，不會難咬！！甜點的奶酪奶味濃厚，我很喜歡，但我家另一隻就不能接受了~飲料的奶霜桂花綠茶很香！(桂花香)與奶霜攪拌就成綠奶茶！甜而不膩！很棒的一餐~

我們已經錯過這兩次了每次都有訂位但卻都因為臨時有事而放棄這天終於來到藝奇插旗成功啦也為我所吃過的王品集團旗下的店家又多了一間啦 價格就只有一種699元+一成服務費 湯物~海鮮土瓶蒸喝完要加湯的話就把蓋子打開服務生就會來加湯啦這個湯物算是挺清爽的,裡頭的料也不少喔不過我忘了照下來就是XD 沙拉~鮮果彩蔬沙拉一顆大蕃茄裡頭夾著薯泥沾著下面微酸的醬料搭配著吃~哇!!挺好吃的呢 時旬創作沙拉 小品~袱巾胡麻炊物外頭的麵衣有炸過吃起來脆脆的 櫻花蝦海鮮玉子蒸SORRY~~我不能吃海鮮所以無法品嚐告訴大家口感不過據老爺所說還不難吃就是啦 食事~我和老爺有志一同都選了日式燒肉飯那個~吃不飽還可以再加點喔XD我是很想再來一碗啦可是又怕後頭的菜會吃不完所以就沒加點啦 紅梅冰鑽~喝起來有點像沙瓦只不過是梅子口味的微酸微酸的喝不過還可以再來一杯喔 赤身/煮物炙燒生牛肉還真的是生牛肉不過搭配醬汁再加上牛肉上有些許的黑胡椒吃下肚不會覺得是生牛肉就是了 醬燒蒜香鮮蝦這道我不誇張~一上桌香氣散發出來連我這不能吃蝦的人都想先吃了再說,要掛急診再去吧不過想當然是被我家老爺制止啦 你看我家老爺吃的有多開心XD 接下來才

去年年底和高中同學們的交換禮物, 地點選在中壢的藝奇...這之前我都不知道中壢開了藝奇,光南那一帶我實在好久沒去了;然後也才知道原來藝奇也是王品集團旗下的,相較於同樣是和風料理的陶板屋,藝奇在食材和價位上似乎又顯得高階一些,只是比起王品/西堤, 聚/石二鍋,這幅度似乎又顯得小了些...(我至今我仍未吃過陶板屋欸, 是否有點俗?)藝奇主打"新日本料理" ...(好吧我不得不說新日本比創作料理更讓人匪夷所思!)同樣是走套餐的形式,每人 $698 另加 10% 的服務費。前後八九個項目, 一樣讓你吃到撐著肚子走出去 /以下簡單介紹我這次品嚐的內容囉! 海鮮土瓶蒸一入座, 桌上就放好了土瓶蒸,土瓶是特別設計過的, 底座還放個蠟燭可以持續加溫...裡面是用柴魚昆布高湯搭配海鮮:蝦子、蛤蜊、香菇、雞肉等等, 喝起來十分鮮甜... 喝不夠是可以再續的喔! 時旬創作沙拉先付當然不是指吃這道菜要先付錢!在日本料理中指的是在正式料理之前, 先送出較清淡的食物,也就是前菜的意思啦....這首創作沙拉非常好吃喔,牛蕃茄去皮後, 灌入蒜味腰果馬鈴薯泥,搭配一塊畫龍點睛的燻鮭魚,還佐以和風醬汁, 不僅美觀, 風味

突然在盒子理發現了一張藝奇的折價卷,想說都沒去吃過,立馬打了電話訂位,晚上就跟閃光開開心心的去吃了~~~~一進去燈光氣氛都滿好的,旁邊做了一對夫婦,有個可愛的孩子,在我們點餐時,看到服務人員好喜歡跟那小朋友玩,感覺服務人員都超親切的,桌上有兩壺在加熱的海鮮湯,上菜前跟閃光喝了兩杯,好好喝^^然後閒聊等餐點到~到了主餐好像不知道怎麼了,他們內部發現弄錯餐點吧,在上餐前就發現,結果服務員跑來道歉,其實我們沒發現....後來多送了兩道菜致歉,真是讓我感到服務超好!可是我跟閃光吃不完>"<(送的餐點忘了拍起來了)