Angel's T.C.F.

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(左)用餐沙發區、(右)櫃台菜單目錄Menu單點價  ＋Ａ方案 120元　手工麵包／湯／飲品／甜品　　　  ＋Ｂ方案　80元　湯／飲品小菜、麵包、湯奶油爆漿餐包 (看了別人分享的文章，麵包每次不固定款式) 酥皮濃湯 單點80元  A、B套餐方案需另加+ 59元酥皮表現很棒，是我喜歡的螺旋酥皮吃起來很層次也不會很油，酥脆又好吃而且烤的時間拿捏得很好!松子青醬培根燉飯 200元份量上稍微精緻，青醬醬汁沒有很入味到米飯，也無塔香提味(個人喜歡帶點九層塔的味道) 有點可惜。松子非一粒粒呈現(松子成本比較高) 焗烤茄汁海鮮飯 240元烤的功力真的很棒!焗烤的外觀外形都很美焗烤類有我喜歡看到牽絲的畫面，得分! ^^   給的起司乳酪份量足夠~也愛吃上面焗烤起司的部分海鮮有蛤蜊、淡菜(孔雀貝)  、蝦仁 、花枝   及菇類、紅黃椒丁....等用料不錯，份量上較能吃得飽!個人喜歡帶點番茄酸味的紅醬...他們紅醬味道較為清淡....><  花枝彈牙很Q!套餐甜點-自製奶酪(黑糖口味)，吃起來蠻好吃的!玫瑰拿鐵-我對咖啡沒有研究，純粹提神~晚上熱熱一杯玫瑰果露拿鐵 店內燈光裝潢氣氛加上可以看看外面風景令人放鬆又很舒適~ (當天用餐是包廂座位)飲品菜單Menu   套餐搭配-除了鮮果汁及 酒精性飲料 ，其他有藍色框框都能選擇。奇異果鮮果汁有添加蜂蜜 ，喝起來酸甜又好喝~ 蜜糖吐司在中壢不常見 ，Angel's T.C.F.蜜糖吐司提供3種樣式，也有鬆餅選擇~除了基本款及金磚還有天使款式 (與台北跳舞香水perfume dance店類似)口味以巧克力 、香蕉 、草莓 、馬卡龍 及 水果芒果 五種選擇    另有下午茶-搭配飲品的優惠方案前不久已吃過金磚吐司，這次吃中規中矩的基本款-甜蜜草莓 230元送上來後會有貼心的服務人員(親切的女僕)小小服務一下特別的是他們基本款的 吐司條變成兩段 改良成上下兩層 ，不用先切一面吐司邊來放置上面的冰淇淋及配料更方便拿取食用了! 創意十足~蜜糖吐司個人心得烤土司- Angel's T.C.F.烤技是大力讚賞的部分        烤土司烤得恰恰好~外酥內軟 ，他們簡單的沾取糖粉其實就蠻好吃的奶油卡士達醬-吃了發現比較喜歡金磚系的白色奶霜淋醬             基本款的黃色奶油醬有點類似像一般市售麵包店的凝固奶油，沒有特別喜歡配料-  一般的草莓冰淇淋，如果可以改用哈根達斯Häagen-Dazs、明治meiji 或是 莫凡彼等較好吃的冰淇淋會更美味       草莓水果及吐司份量都算OK!但他們的蜜糖吐司造型都蠻用心的  ，下次再試試他們的金磚版的蜜糖吐司好了   店內的環境氣氛   營造得很好 ，除了基本沙發座位，也有隱私不怕打擾的包廂型! continue reading

這天到中壢辦事情，剛好路過老媽的公司附近，撥了通電話找老媽吃午餐不久前格友的部落格裡看過Angel's T.C.F.義式餐廳的文章感覺餐廳蠻舒適的，價錢也很親民，離老媽公司很近，就一條街距離而已聽說還有女僕可看ＸＤ，不過重點還是方便最重要啦（明明就想看女僕！指） Angel's T.C.F.義式餐廳就在錢櫃旁邊而已，一樓是小豆苗便利商店對面有公七停車場，我覺得在中壢開車返而比摩托車還好找車位騎摩托車來這裡千萬記得別亂停車，拖很兇..... 以前似乎是２４小時，不過現在好像改成早上１０點～晚上１２點營業時間也是很長呀，可以從早午餐到下午茶連消夜場都全包了！ 往Angel's T.C.F的階梯，兩旁有牆面彩繪樓梯也有燈光造景，晚上來應該會很浪漫漂亮 感覺起來好像都是女生顧客居多，店內裝潢感覺很典雅浪漫粉色調的裝潢，舒適的白色皮沙發，很中少女心～ 靠窗的這四個位置可是大熱門，有窗沙隔間，感覺像個獨立隱密的小包廂我們來的早，還好有佔到一個這樣的位置真是太幸運了 嗯！？回頭看看老媽怎麼不見了！原來自己一個人跑去三樓參觀了一上三樓，哇！跟二樓完全不同風格的用餐空間 紅白活潑的對比色調，加上大幅的街景壁畫很紐約風的時尚感，加上挑高的屋頂設計，營造出廣闊大氣的空間感 三樓闢有戶外的吸菸區 回到沙發看看菜單吧，菜單也是設計成粉紅色的有義大利麵、燉飯、焗烤、無國界米食、小火鍋等等，菜色挺多元主餐加１２０元就可以升級Ａ套餐，加８０元可以升級Ｂ套餐大概３００多元就有主餐＋餐前麵包+今日例湯+飲料+甜點，感覺蠻划算的 下午茶方案也超划算！ 聽說Angel's T.C.F的蜜糖土司很厲害！雖然升級套餐就有甜點了不過看到蜜糖土司的圖片，還是忍不住手滑給它畫下去。。。。 前菜＋餐前麵包 餐前麵包好像墨西哥麵包的縮小版 烤的熱呼呼，外皮吃起來酥酥甜甜的，咬開裡面還爆漿！ 前菜也很有創意，嫩蘆筍加上明太子沙拉跟芒果醬 酸甜的芒果醬跟脆嫩蘆筍很搭，沾一旁的明太子沙拉，鹹甜帶酸的口感挺開胃的 濃湯，我們一個套餐加價５９元變酥皮濃湯 因為是現烤的點酥皮濃湯得等７分鐘，剛上桌真的是香氣四溢烤的黃澄澄的金黃色澤，不斷的飄出酥皮的香氣 就樣麻辣鍋裡的油條一樣，我習慣把酥皮一半浸著湯一起吃濃湯也不賴，濃稠度剛好，濃郁的奶香加上甜玉米的水嫩口感 主餐：焗奶香明太子鮮蝦筆管麵 上頭鋪了滿滿厚厚一層的起士，烘烤起士誘人香氣，直衝鼻腔！ 一拉，濃稠的起士就畫出一條漂亮絲線，掀起上層的起士後下面的白醬混和著明太子的鮮香隨即竄的出來，鮮蝦吃起來也很肥嫩Ｑ彈這裡的筆管麵很棒，熟度拿捏的恰好，Ｑ中帶軟，醬汁的濃稠搭配度也很合明太子白醬充滿筆管面的中空部位，每一口都是鮮香滑的好滋味 主餐：蒜香白酒蛤蠣義大利麵，清炒義大利麵的基本款 飄著濃厚的蒜香，若有似無的白酒香氣，有意無意的挑動著嗅覺神經 蛤蠣雖然不大，但肉身厚實飽滿，新鮮度很好，沾染了蒜香醬汁，好吃 Angel's T.C.F對義大利麵的熟度拿捏真的很有一套，剛剛好醬汁的濃稠也掌握得很好，麵吃完盤底也沒什麼湯汁，全部緊附在麵條上呢 主餐吃完了該享受一下甜食吧！Angel's T.C.F.義式餐廳沒有限制用餐時間，吃完飯後大可以再來上一壺茶，甜點再把用餐的愉快氣氛繼續延續下去，這裡的飲品也是很有特色唷 阿薩姆奶茶(熱)茶具感覺很高級典雅，平價消費也能有貴婦享受呢 老媽對這的奶茶評價頗高，老媽說有些地方奶茶都太甜了這裡的不會，喝起來還能品嚐到紅茶的香味及入喉回甘的感覺呢 漂浮紅茶，感覺這裡用的紅茶都在水準之上這茶建議先喝下面的原味紅茶，先感受一下紅茶的原味再看要把冰淇淋融成奶茶或是邊吃冰邊喝茶都可以 套餐甜點：芒果西米露應該是我忘記它的名字了，用椰奶跟芒果汁混合，再加上芒果粒冰冰涼涼，濃濃的芒果香很有南洋異國氣息的甜品 火焰香蕉蜜糖土司份量頗大，大概是１／３～１／２條的土司 排列堆疊的香蕉看起來還真有點像火焰耶周圍還擠上一層厚厚的卡士達醬！ 蜜糖土司上桌，店裡女僕服務生就會幫你把土司分開唷女僕服務生都很可愛喔，老媽在旁也不能太造次，女僕只拍一張︿︿＂有興趣的男性朋友可以來這瞧瞧，餐點好吃便宜又有女僕看多好！ 回正題，還是來看看蜜糖土司吧，份量多之外，做工也很仔細把土司內部的不分等份切成小塊，並在兩面灑上糖再炙烤 吐司吃起來外表又甜又脆口，裡面卻很柔軟細緻，單吃就很夠味！ 香蕉也經過灑糖烤過處理，脆軟微熱的口感，香蕉的香氣甜度釋放的淋漓盡致 上頭放上一球巧克力冰淇淋，巧克力跟香蕉本來就是絕配！因為烤土司的熱度讓冰淇淋慢慢融化，加上濃郁的卡士達醬單吃就很夠味的烤土司塊，口感又變得更加豐富甜蜜了！ 因為沒有限制用餐時間，我們吃了３個小時，（絕對不是因為女僕的關係）女僕服務生也很貼心的巡場收桌清理，也不會因為久坐而不悅餐點平價又有一定的水準，這天雖然是平日下午，店內仍滿是客人想要吃美食又能暢快的聊天嗎？還在尋覓不限用餐時間的餐廳嗎？不妨來Angel's T.C.F.義式餐廳吧，小女僕等著您唷︿︿ continue reading