1945東西美饌

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在南崁新開了半年左右的簡餐店，就在公園對面第一排，店外有舒服的自然景觀，店面刻意用大面玻璃採光，營造出舒適的用餐、喝下午茶環境。▼店面也有菜單可以參考▼套餐附的餐前健康飲今天是香蕉牛奶，喝起來很香濃，不過我個人覺得薄荷葉不太適合放裡面，喝起來有點不搭。▼套餐附的沙拉優格醬有點微酸，蠻開胃的。▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯今天是南瓜湯，份量挺多的，南瓜湯配上麵包塊有飽足的感覺。▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯用 50元硬幣和主角--德國豬腳比大小，德國豬腳、燙花椰菜、酸菜再搭上黃芥末醬。▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯因為老闆娘很注重養生，所以德國豬腳不是用炸的，而是用豬腳本身的油小火慢煎，調味還不錯，但是豬腳是立體的，而不是像牛排一樣是平面的，豬腳用煎的會有受熱不均的問題，我和朋友就吃到 1~2塊上頭有較硬的脆豬皮，影響到口感，可惜。▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯雖然店家已經有先把豬腳切成方型大小，但是實際上朋友要切時還是有點韌，要用一些力才能切得開。▼NT 268 港式肝腸燉雞套餐附中式湯、飯、2小菜▼NT 268 港式肝腸燉雞套餐附中式湯、飯、2小菜用一整支切片雞腿、肝腸片，用很多薑、蔥、醬去提味，味道嚐起來很有個性，有點偏甜，雞腿吃起來蠻嫩的，而且份量多~光這一道，我就可以配兩碗飯了，店裡的客人也是吃過一次，下次還會回點來吃，因為別的地方吃不到!!!!▼NT 268 港式肝腸燉雞套餐附中式湯、飯、2小菜今天是蘿蔔貢丸湯，香菜有點太多，香菜浸久，讓湯走味。▼套餐附的甜點吃下去的第一口，我很驚喜，而且有點微焦的香味，最後是黃豆的濃郁香氣，這不是傳統豆花才有的味道嗎? 但是他又比豆花紮實，後來老闆娘說這是豆漿酪，把奶酪裡的牛奶換成豆漿。我個人蠻喜歡的~▼和風松板豬套餐別桌點的，借來拍照~配色很不錯，下次再點來吃吃看。 ▼煙燻鴨胸義大利麵套餐別桌點的，借來拍照~配色很不錯，下次再點來吃吃看。▼吧台▼一樓所有位子▼店裡的鏡子營造出空間感，我和朋友對著鏡子拍店外公園的景色 ▼二樓位子▼二樓位子▼晚上發光的鹿老闆娘年輕時在華視後面開過咖啡簡餐店，現在她其實算退休了，但是很有愛心，想用這家店賺取的營利捐出一些幫助弱勢者，取之於社會用之於社會。希望大家覺得好吃再介紹朋友來~~【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】 continue reading