鉅大自助冰城

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處在一個離開冷氣室就會令人崩潰的季節，吃冰。吃冰。吃冰~~~這種消暑方式絕對是不能缺少的!!!!!在中壢地區立足30多年的老牌冰品店『鉅大自助冰城』每到夏季開始營業後，門口排隊吃冰人潮說多誇張就有多誇張瞧瞧橫跨三間店面的排場，賣冰能夠開成這樣真的也是不得了啦冰店附近的汽車停車格不多，所以能騎摩托車來呷冰就騎摩托車來【自助冰】不管外帶內用，一律都由右側選配料、付款，接著到左側刨冰及取冰外帶、內用使用不同的碗，千萬記得別拿錯了另外有分食需求的話，最左邊的保麗龍分享碗可自行拿取，真的是很方便如果是"單點"招牌裡的制式冰品，沒有要自己夾配料的話不用排隊，直接到櫃台點餐付款就行了滿滿的挫冰配料，將近有50種真的是讓人看的眼花瞭亂，這就難怪生意醬尼好，因為選擇性實在太多，一不小心選擇障礙症頭就會發作....且隨時都會補到滿，反正看到想吃的，就霸氣的給它挖到碗裡就對了另外想稱讚配料台的乾淨度，雖然偶有配料會掉在配料盆的縫隙中但台面整體看起來就是乾淨、不黏膩，衛生蠻令人放心其中"紅豆"大概是我每次都會吃的，搭配煉乳之後就是好吃選好配料後，接著就是秤重付款，每100公克$15另外如果不加糖水的話，在付錢的時候記得一併說喲!!拿著剉好的冰，找到位置立馬開吃看價格一定會驚呼C/P值也太高的芒果雪花冰 $85，淋上了萬惡的煉乳芒果肉。。當然不會是愛文的，有些口感還略生硬雪花冰。。有點粉粉的、入口後要稍微多含幾秒才會融化，整盆融化的速度是慢慢的 所以，還是比較推薦吃自助冰，想吃什麼就加什麼，紅豆、珍珠、QQ、粉條再加上煉乳，是我個人最愛的搭配組合那最後再說一下，冰店是夏季限定，入冬後大概就是休息沒營業了所以想來吃冰的冰U，記得注意一下時間嚕!!!!! continue reading

要推薦桃園中壢最夯的冰店說是中壢的鉅大自助冰城誰敢舉反對牌，每年只開4~10月，能不夯嗎~?哈哈之前在中壢這附近採訪時就發現這間冰店，永遠是這麼多人，感覺比永康街的芒果冰還誇張哩這天帶著公婆到中壢青塘園走走，天氣又悶又熱就想到鉅大自助冰城，馬上查了住址帶公婆過來嘗鮮不得不說這裡真的不好停車，建議大家可以停遠一點走過來，在地人就騎摩托車來最方便老字號的冰城裝潢很乾淨明亮喔！先告訴大家怎麼點，左邊是外帶等候區，右邊是排隊要自助挖料區想要內用的客人可以先上去找位置，免得拿了冰之後沒有位置內用回很尷尬，哈哈哈現在已經是37年老店啦！三層樓的店面內用的位置很多，翻桌率也很快喔我們走上來二樓已經爆滿，直奔三樓找位置，看到這麼大又舒適的空間心情都涼爽了一半每一層都有洗手台跟廁所，就算帶小朋友來吃冰也不怕用的黏黏的，光環境就讓我舉起大拇指找好位置就下來挖料啦～簡單來說就是你挖多少料就秤重計價，想吃多少自己決定外帶的客人就用藍色紙碗，內用的客人就用白色塑膠碗，選好碗後就能排隊舀配料囉 蝦米～這料也太浮誇了！一共有上下兩層，林林總總算下來有快50種剉冰配料平常看到的各種豆類、芋圓類、粉粿、珍珠配料你都選得到，小朋友愛的椰果、軟糖、巧克力米也有餒還有一些配料是店家天天手工製作，維持配料的新鮮度跟口感 ，老店的堅持就是給客人吃最好的夏天最夯的水果系列也是天天現削，每一塊都切的非常大塊，水果疊一疊就是一碗澎湃的水果冰啦！這麼多配料真的每一種都像舀，不一會兒一碗也是滿滿的，很難抉擇啦，哈哈哈哈然後我沒注意到內用外帶，第一次來碗還拿錯，服務人員也是笑笑的告知我，人很好耶不管夾多夾少，夾了高單價的水果或是一般配料，全部都是100公克15元，只算配料的價錢喔！一碗平均7-80元左右，其實不貴耶，你想吃20種料也沒問題，不像一般剉冰都是算配料種類的秤完結帳後就到另一邊裝剉冰囉，從頭到尾都是自助式，跟著人潮走就對啦除了基本的糖水外，也可以加煉乳，滿滿香甜的煉乳搭配黑糖水淋在上面，光看就像偷吃一口裡面的料都是自己愛吃的，完全就是客製化的剉冰，煉乳的甜味讓這碗冰好吃不少裡面的配料也都很好吃的，芋圓QQ的、紅豆、大豆也好綿密，這一碗真的吃的非常爽耶自己熬製的珍珠超級Q，口感不輸外面的手搖飲料店，每一口都吃的到真材實料，難怪那麼受歡迎啦整體來說CP值確實不錯，可以選的配料很多，環境也規劃的很舒適，算是非常有規模的冰城這裡的芒果牛奶冰、雪花冰也是很多人推薦的，有空到中壢走走別忘了來鉅大自助冰城吃個涼，很不錯喔！ continue reading

2018.07.31 很多外縣市朋友問大胖小胖，前天新聞報桃園吃冰用秤的店？…經過google確認，就是鉅大啦！！相關新聞如下，大家看新聞介紹搭配文章…(難怪昨天晚上去買排隊人潮比平時多好多…) 2018.07.02來更新一下大胖小胖最常去的冰店，大家往下來是2016年寫的食記，口味是沒有變的裝潢則是大幅更新前年寫食記時的座位已經是擴大成兩個店面，去年店家又把舊店面重新裝潢座位區變的很新也很乾淨…重點是二、三樓都改成座位區！！說實在改裝後內用真的比較方便，以前都是懶得等座位直接外帶，現在真的好很多…消費動線也重新規劃過，看下圖右邊的隊伍是要自己裝料的自助冰區，如果要單點(例：紅豆牛奶冰、芒果冰…等等)就走到隊伍前方的櫃台結帳拿號碼牌到下圖左方區域等候取餐，取餐後可到隔壁或樓上內用，雖然動線還是怪怪的但起碼比以前好多了，相關冰品介紹就繼續往下看吧！ 2016.07.08這間冰店不用多說，很多人看到招牌就知道在哪裡，開業到現在已經超過30年了，大胖以前唸新明國中，夏天放學都會來上一碗，可以說是從小吃到大近年來生意越來越好，以前只有中間的店面，現在一樓二個店面，二樓還有座位招牌上寫28年老店，實際上鉅大是民國72年開業的，至今已經33年囉(更新一下：107年已經是35年囉！)裡面的消費方式有二種，『單點』或是『自助冰』，今年還推出雪花冰喔這邊的冰CP值非常高，大胖國中時候芒果牛奶冰是40元，經過十幾年只漲了15元其他的現做冰類漲價5~10元，真的很佛心！現打果汁跟現做冰類直接跟櫃台點就可以，不用拿碗排隊喔如果想要吃自助冰，先拿碗再排隊裝料囉記得不要拿錯碗，因為我們今天就拿到外帶碗了…糗！自助冰相當熱門，有時候要排個10分鐘才輪到得這邊的料是屬於比較傳統，綠豆、紅豆、大豆、芋頭、芋圓、四果、蜜餞等等大胖小胖吃的習慣都會加煉乳，另外還可以加百香果、草莓、花生以上說的項目，加一項+5元，這邊加的花生是花生米，不是煮過的不要誤會了記得還可以加布丁+10元，不過點布丁牛奶冰比較方便！料裝完後，秤重(12元/100g)，裝冰，結帳，拿湯匙，拿發票(最近才出現的)，就可以去隔壁找座位準備吃冰囉今天大胖小胖裝了芋頭、西瓜、哈蜜瓜、加煉乳，共67元大概是二個人的份量吧，現在座位區還有冷氣，吹冷氣看電視吃冰，真的是夏天一大享受呀！結論：鉅大的生意真的是超級好，還是建議各位來吃冰車不要亂停…造成老闆也造成附近店家的困擾，老顧客應該都知道這邊一年大概只開5~7個月，至於什麼時候開始或休息，要再問老闆囉，每年的時間都不固定最後提醒一下，內用吃完後記得垃圾要自己丟掉，門口都有回收分類，還貼心附有洗手台喔！小胖攝影．大胖編輯．大胖小胖共同享用心得！  大胖&小胖吃胖胖  【鉅大自助冰城】地址：平鎮區民族路105號電話：03-4925907營業時間：10:00~00:00檢視較大的地圖 continue reading

連成一整排的三家店面不難想像【 鉅大自助冰城 】的生意作的有多好玻璃牆上貼滿了「平鎮市公所熱烈推薦」及「桃園縣金牌好店入圍獎」以及電視節目採訪的相關海報 給大家看一下價目表冰品價位真的都不貴呀尤其像芒果冰、水果冰等等都只有50元耶))))))))))) 一整個佛心價格阿另外也有這種DIY冰品也就是想吃什麼料，就自己捞進碗裡最後再秤重計算價格CP值高到爆炸！！ 然後啊如果你是要直接點芒果牛奶冰、芒果梅子冰、番茄梅子冰、芒果烏梅冰不用排隊，直接到後方這裡跟人員點就可囉 點完冰品就可以端著你的冰品到隔壁找座位坐著吃囉有冷氣呢！！而且還有大電視撥放節目，空間也頗寬場來一張阿啾比例尺照片XDDD這樣滿滿一碗才50元耶！！！是不是真的超便宜一整碗挫冰，淋上黑糖水一點都不會太甜膩，反而滿嘴都是黑糖的特別香甜最上頭是切成小塊狀的芒果再淋上煉乳芒果的酸甜搭配甜甜的煉乳完全就是超完美組合了 電話：(03)492-5907 continue reading

夏天就是會無時無刻一直想吃冰啦~~這幾天真的超級無敵熱的，不管白天晚上都想要吃個銼冰來解解熱嘻嘻~今天要去的是在中壢無人不曉超級有名的"鉅大自助冰城"~它已經是28年以上的老店囉~食尚玩家強力推薦呢!!還有上當地的專欄耶!!友人每次都說只要是夏天，不管何時經過這人潮總是特別多~~而且他只營業夏天喔今天就一起來看看囉~主打芒果牛奶冰和紅豆牛奶冰~看看那人潮~~~喬來到時已經是晚上十點多耶~~~實在是太驚人了啦(是要排誰的演唱會門票嗎哈哈XD還好位置滿多的，2樓也有位置~不然喬原本想放棄不想排隊....太熱了啦有各種冰品的選擇喔~排隊的隊伍有分二條：如果只是點牆上的已經配好ex芒果牛奶、花生牛奶...等，算是單點~可以直接去櫃枱點取，通常是排靠左一點比較短的隊伍~~~如果要自選銼冰料的通常就是排很長的那條喔~~除了銼冰類還有現打果汁~~價格真的超級親民的！！難怪會這麼火紅~~紙碗是外帶；塑膠是內用自助式的~你可以挑選喜歡的料，份量也由自己選擇喔!!!其實店家手腳超快的，從那麼長旳排隊人潮到了我們要點餐時，大約十分鐘左右就到囉~~滿滿的料~~忍不住什麼都想裝耶價錢是用秤重來算的，裝好的料秤好重才會幫你加冰(手腳真的超快，來不及拍他就秤好了...哈哈份量超大的，拿到時有嚇一跳!!!而且價錢也太便宜了吧~今天點了二個招牌芒果牛奶冰 & 蕃茄梅子冰 & 自選料看了就已經消暑一半了哈哈芒果牛奶冰 $50店內的招牌當然要點一下啊，而且現在芒果正是季節正好吃呢~看看金黃色切好一塊塊閃閃發亮的芒果再搭配著煉乳~~天啊根本是絕配蕃茄梅子 $50  ~店內招牌之一是不是光看就會流口水啊~~蕃茄份量給的超多的完全蓋住了銼冰，再搭配酸酸的梅子醬~~"森滴森滴~~酸酸甜甜水果好滋味~~喬超愛這款的啦~它清冰都會給的滿滿滿，很多吃到後面味道會變淡~但這蕃茄梅子到最後都還吃的到它的原汁原味耶~自助選料：紅豆、芋圓、湯圓...等 $55這種其實就比較普通，就像一般銼冰；清冰太多了最後會比較沒味道喔！但在銼冰界算便宜划算的啦喬還是大推蕃苆梅子啦~~店家資訊鉅大自助冰城03-4925907桃園市中壢區民族路105號營業時間~8:00-凌晨1:00 continue reading