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Telephone
0905321544
Opening Hours
Today
13:00 - 22:30
Mon - Fri
13:00 - 22:30
Sat - Sun
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
豆花探險續行，這次來到豆杓爺爺。 很早前便抄過豆杓爺爺情報，尋址前去卻未見蹤跡。以為已歇 業，看到板友再次提起，查詢才發現已遷址。店面小且無招牌，不 留心挺容易錯過。 查看推薦以香蘭豆花為大宗，為比較還是加點一般豆花。 原味2號手工豆花 45元 香蘭純豆花 45元 豆花綿密微有彈性，糖水甜度合宜帶香。原味二號的配料有綠 豆、花生和珍珠。綠豆軟透但保留顆粒感；珍珠有嚼勁；花生又是 個人無愛的偏硬路線。不知為何，在桃園吃豆花很容易吃到硬花生 ，就像是涼麵容易吃到酸涼麵般。 香蘭純豆花推測為豆花體、糖水及預加奶球。豆花體質地類似 前述傳統豆花，重點在於尾韻會有香蘭特有香氣。糖水加奶球形成 類似椰奶的滋味，與香蘭豆花搭配正好。 整體而言，這裡的傳統豆花不算驚豔，配料的份量偏少，然香 蘭豆花著實有特色，其它店家亦少有，可來嚐試嚐試。然而店家僅 一人點餐加供餐，速度較慢，請備點耐心。此外，許久前的食記提 及有內用空間，目前僅剩外帶選項。
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