福麻糬豆花

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福麻糬豆花目前有兩間分店，一間在藝文特區，另一間就是大溪總店，日前經過南崁街上的時候，發現某間店面悄悄掛上了招牌：福麻糬豆花-南崁店，終於呀，愛吃豆花的１５１在南崁豆花選擇性真的超少，福麻糬豆花-南崁店在南崁插旗，無疑是對我們最大的福利！福麻糬豆花一直以來都是以國小教室為主題，走的復古的童趣風格，福麻糬豆花-南崁店同樣承襲著一貫裝潢風格懷舊童趣國小裝潢，還有道具鞦韆可以拍照唷用餐空間是以國小教是為設計概念，小書桌小椅子，黑板上還寫著三民主義的歌詞，上面大大的禮義廉恥，更是勾起國小的時光回憶旁邊還是設置了兩個盪鞦韆，十足網美IG打卡點還記得以前上課如果化太多太吵就會被老師安排在＂特別座位＂，在福麻糬豆花-南崁店也把這特別座位安排在最靠近黑板講台的地方，超孤單的座位啦！邊緣人單身狗限定座位XD福麻糬豆花-南崁店的菜單，豆花只有一種：麻糬豆花，可以搭配糖水或是豆漿，價位也不貴，50元左右，配料也可以視自己的喜好添加（單項10元）配料都會都放在大冰櫃中，衛生安心ＱＱ麻糬豆花，顛覆您對豆花的想像麻糬豆花（配料兩種）＆純豆漿豆花（夏季限定）麻糬豆花（配料兩種）麻糬豆花可以選兩種配料只要50元，我選了脆圓跟紅豆，麻糬豆花是糖水底，上面還有一球古早味的冰沙脆圓口感很不錯，超Ｑ的，以前只有去大溪才吃的到，現在在南崁也能吃到脆圓了純豆漿豆花（夏季限定）純豆漿豆花只有夏天才有賣，純豆漿豆花就只有豆漿跟豆花而已，純粹的品味黃豆不同型態的風味，純豆漿豆花是用無糖豆漿，加上軟Ｑ紮實的豆花，沒有甜度更能感受到豆花的質地以前在南崁吃來吃去總是南崁市場門口的那一家，份量不變價格倒是漲的很快，相較起來福麻糬豆花-南崁店不管是份量還是豆花的口味質感，皆在水準以上，還有舒適寬敞有趣的用餐環境，應該是目前南崁最具競爭力的豆花店無誤（蓋章） continue reading

好吃到希望家旁邊也開一間店的願望終於成真了！！我們夫妻倆超喜歡的福麻糬豆花來南崁開分店囉，真是令人難忘的Q彈口感呀～提供招牌麻糬豆花，還有豆漿豆花、懷舊冰沙、純豆花和純冰沙等等。福麻糬豆花除了有好吃的甜品外，超有特色的小學教室風格，還可以借整套制服拍照，超適合拍ig照的呀，大家趕快一起來去吃(手牽手)～～福麻糬豆花位於南上路，離蘆竹區公所和圖書館很近，當天就是去借書順道過去吃豆花啦，以前都要開車去藝文店吃，現在走路就可到了，超方便(灑花)。店員也穿上了小學生制服，超可愛的，而且都很親切喔～不管是外帶還是內用，通通在這裡點餐就OK囉。豆花項目和價目表都清楚的標示在櫃檯牆上，冷熱都有，除了有招牌麻糬豆花，還有懷舊冰沙和豆漿豆花等等。麻糬豆花和豆漿豆花可以另外選兩樣料，有紅豆、綠豆、花生、薏仁、仙草、蜜芋頭、地瓜圓和珍珠等等。進去找位置坐下時，看到了不陌生的小學書包帽子和衣服啦，其實復古的小學生風格是福麻糬豆花的一大特色唷～第一次在藝文店吃就印象深刻，整個用餐區布置成小學教室，還有提供整套制服讓大家變身，有興趣的人可以借來試穿拍照喔，超酷的！懷特還沒入座就在搞怪了，「愛講話」肩背袋整個就是為懷特設計的啊 (超愛講話的這男人XDD)來來來，我們進教室上課囉～不是啦，是準備來吃豆花了啦XD 你們看看，好懷念的小學課桌椅和黑板呀，好童趣，完全複製了一間小學教室呀！不過來到福麻糬豆花一定很多人疑問什麼是麻糬豆花呢？不妨看看黑板上的Q&A，黑板上有說明關於麻糬豆花的口感和原料，解答了每位來到福麻糬豆花的客人的疑問喔。用餐空間位置大概可以容納15個人左右，我們是假日下午過去吃的，蠻多人外帶的，所以內用座位不用等就有位置。吃豆花應該蠻快的，所以翻桌率算高，遇到人多想內用時，不妨稍等一下。和另外兩間分店不一樣的是，南崁店多了一塊繽紛的鞦韆牆喔～感覺用餐環境更活潑了呀。不過這個鞦韆不能真的盪，哈哈是固定的啦，老闆非常貼心的要讓大家來拍IG美照，來吃豆花也可以拍美美的打卡！牆上擺放了懷舊的小學課本和作業簿，是不是勾起大家的回憶啦！內用區的復古綠色木製窗也是小學印象中的教室模樣呀～整個好像回到小時候喔！哈哈應該不會洩漏年齡吧XD每次到福麻糬我們夫妻都會點麻糬豆花和豆漿豆花，一人吃一碗才過癮。麻糬豆花的配料選了蜜芋頭和紅豆，搭配黑糖糖水超甜蜜，中間還有佐上一球綿密冰沙，和豆花一起吃，冰冰涼涼超消暑，好好吃～豆花的口感真的好妙，不像傳統豆花的軟爛，麻糬豆花非常彈牙，口感QQ的，真的有像麻糬捏！很難忘的滋味，完全顛覆對豆花的想像，推薦大家有機會可以嚐嚐看喔！冰沙口感很細緻，冰涼清爽，和豆花一起入口，非常加分。蜜芋頭吃起來很紮實，不是軟綿綿那種口感，而且很大一塊，咬起來很香甜，咀嚼內裡有芋頭的原味清香，清爽好吃。豆漿豆花也很好吃，大推～豆漿很清爽，接近無糖的口感，建議選有甜的配料，像是紅豆、花豆或薏仁等等，可以帶出一點甜味。我們選了薏仁和花生，和麻糬豆花口感很搭耶～不得不說麻糬豆花的口感好彈牙喔，而且延展性很好，同時還有豆花的豆香和滑順感，超好奇這到底是怎麼做的呀 (回頭問老闆XDD)豆漿豆花和麻糬豆花的不同，其實只是將黑糖糖水換成了豆漿而已。喜歡清爽滋味的人推薦可以點豆漿豆花～採用非基改黃豆，豆漿口感香醇濃郁，吃起來很爽口無負擔喔。對了，店內沒有冷氣，是以古早年代的吊扇呈現復古感，整體布置十分到位，吊扇的風力還算強。前幾天下午去內用，不會覺得太熱，不過可能當天是陰天啦～福麻糬豆花目前有三間分店，一間在藝文特區，另一間在大溪，第三間就是在南崁啦，有機會來桃園玩，不妨來嚐嚐特別的麻糬豆花，口感特殊保證難忘，更可以體驗在懷舊小學教室吃豆花的感覺，拍幾張逗趣的照片喔！【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】 continue reading