炸雞的行家,半雞八兩

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台南人熟悉的『炸雞洋行』二代店中壢也吃的到！就是中原的『半雞八兩』，身為炸雞的行家，挾帶著氣勢來了！限量超威炸全雞是最推，但如果人數不夠的話，招牌半雞也可以過癮的啃，皮薄酥脆又滑嫩多汁，用獨家氣壓式炸鍋炸出來的雞就是比較好吃！位於中壢區中山東路二段，也就是中原學區附近，中壢人應該很熟悉。附近就有停車場，所以停車不用煩惱喔。台灣本土新鮮雞肉 獨家氣壓式炸鍋現點現炸，多種組合餐點選擇。招牌的半雞A餐跟雙享快樂桶、飢腸轆轆盒餐等等..最火熱的組合沒在藏私啦！用餐空間簡約時尚又乾淨。轟炸全雞只要360元！不過因為非常費時耗工，所以請預約，數量有限售完為止！我是覺得這價格很可以，尤其拜拜最適合，土地公會很開心這樣。特別要求進來廚房拍一下炸全雞因為我們沒點，所以只好拍別人的雞XDDD獨家氣壓式炸鍋，可以完整鎖住整隻雞的肉汁，吃起來才能薄脆又滑嫩多汁。我們點的脆皮雞排也出爐了！氣炸鍋剛炸出爐的模樣超吸引人的啦！！！炸全雞超狂～～～～可惜人數不足，只有兩個人，不然好想買回去孝敬土地公伯伯。竟然可以點鹹檸七！！一般炸雞店很少有機會喝到鹹檸七，只有港點餐廳才有機會喝到。剛好最近有點感冒，氣管卡卡的，來順一下，真的喜歡甜酸鹹的口感，超好喝。四號餐：脆皮雞排＋咔滋雞腿堡＋飲料＝125元這套餐價格好台南喔！就很樸實無華但不枯燥XD。我漢堡本來就最愛咔啦雞腿堡，所以點這套餐毫無疑問是個人喜好！炸雞就是酥脆多汁，咬起來嚼勁十足。我喜歡這一家的炸雞塊，是因為有我偏愛的中藥胡椒香氣。全雞跟炸雞比較偏薄皮，但炸雞塊就是脆皮口味，不管是愛薄皮或脆皮，這裡都有！灑上鹹香的胡椒粉，緩緩剝開脆皮炸雞，就可以看到滿滿的肉汁滿溢！這裡套餐也有、單點也可以的中式料理！玉米濃湯跟雞蓉粥是我們常見的料理，只是很少跟西式炸雞搭在一起這樣。雞蓉粥料多豐富，只是口感就普通了一點。玉米濃湯香氣跟濃度都在水準內。半雞A餐   半雞＋脆皮小雞塊+黃金脆薯＋30元飲料X2  NT$.319元這是店內招牌套餐組合，一次可以吃到薄皮半雞加上脆皮小雞塊跟脆薯，三種都是我最愛，一次滿足超開心！再加上鹹檸七就真的是完美組合無誤～～薄皮炸半雞，比較適合一人啃個過癮，人多可以選炸全雞喔！獨家氣壓式炸鍋現點現炸，薄皮的酥脆咬下去會噴汁！現吃真的好燙手但又拒絕不了誘惑。價格很平價又美味的炸雞行家，一吃成老主顧！以後有朋友來找或聚會時，來這裡外帶也好方便，下次我要帶一堆人來挑戰炸全雞啦～ continue reading

中壢．半雞八兩位在離中原商圈不遠的中山東路上，有間名為「半雞八兩」的炸雞店是從彰化員林上來展店的炸雞專賣店，雖是從彰化上來但炸雞的功夫及手藝卻是傳承於台南知名的炸雞洋行主食當然是炸雞，有全雞也有半雞，另外也有雞腿和腿排也提供八款不同主食搭配副食的獨享套餐及兩款桶餐其中有手撕豬肉堡、黃金魚堡，且竟然還有雞蓉粥和酸辣米粉湯吔，好COOL~搭配中式的餐點，真的會讓人不禁聯想到台南的丹丹漢堡呀口味上和一般常吃的不大一樣，且餐點選擇性多，不管想吃多或想吃少都可以有了半雞八兩，讓小家庭或是三五好友聚會時的餐點也多了一個選擇喔半雞八兩的位置位在中山東路上，離中原商圈還有一小段距離不過，若是從俗稱的早餐一條街的弘揚街走過來就還蠻近的中山東路上不大好停車，但還好附近有個付費停車場，騎車來比較方便半雞八兩有設置室內用餐區，所以可以內用也可以外帶內用和外帶的點餐櫃檯是同一個走道這裡設有候位區，且還有一隻店裡的吉祥物公仔可以拍照座位區裡的位置大約有30個左右沒有特殊的裝潢風格，但牆面上有不少以炸雞為元素的相關插畫也蠻有趣的一旁的冰箱上有隻雞，穎可和彥承都覺得很可愛所以呼喚了身為攝影師的二阿姨我來幫他們拍照店裡採自助式的方式，取餐到櫃檯自取這裡有調味料可以自行取用，用餐後也是需自行分類和回收不知為何，穎可和彥承一樣很喜歡，所以也幫他們合照餐點有獨享套餐區，共有八種套餐（約$79~$120）+一種兒童餐（$99)可選擇套餐均附一杯$25的飲料，飲品可補差額換其它飲品或是換玉米濃湯主食有八兩雞、脆皮雞排、手撕豬肉堡、黃金魚堡可選擇副食除了薯條或魚條之外，特別的是還有雞蓉粥和酸辣米粉湯有這兩樣中式餐點，讓游小熊馬上聯想到南部的丹丹漢堡呢除了套餐之外，若覺得不夠吃，都還可以再加點所以半雞八兩的餐點，選擇性也蠻豐富的喔~另外還有上圖這個是中原店獨賣的商品區  也有雞腿堡、兩款桶餐和半雞套餐~套餐可以選$25的飲料（超過可補差額）我們選了不用補差額的可樂和檸檬紅茶杯身和牆上是同一隻雞，所以表情一樣很有趣「半雞套餐$269」半雞+脆皮腿排+黃金脆薯（大）+$25飲料半雞的份量還不少，雞肉的味道像是有醃漬過，所以味道上是具有鹹度的半雞的外皮酥脆，肉質鮮嫰多汁，就連外皮也好吃，穎可還一直指定要吃雞皮吔，哈~脆薯是$25，但份量不少，而且也蠻好吃的「獨享套餐：3號餐$99（脆皮腿排+黃金魚條+$25飲料)」腿排的部份有比想像中的小一點，但調味上和半雞的味道不大一樣同樣都具有鹹度且吃的到油香（非油耗味），但比半雞的味道再淡一些肉質同樣也是鮮嫰多汁，但美中不足的就是因為比較小塊肉量有限，所以沒能吃的比較過癮就是（咬幾口就咬到骨頭了XD）黃金魚條，份量給的不少，炸的口感還OK也不會油膩「黃金饅頭$30（原價$35，點套餐可以$30加點）」點套餐可以用$30加點的黃金饅頭，其實就是炸銀絲捲炸過後吃來帶有油香味，再灑上些胡椒粉甜甜鹹鹹的滋味再帶點兒微辣，還蠻好吃的【後記】整體來說，半雞八兩的炸雞還蠻好吃的且和一般常吃的KFC、麥當當、21世紀不大一樣雖然現在市面上也有不少炸雞店，但像半雞八兩這樣可以內用外帶的店家也不多一般可能都是以炸雞為主，但這裡還有獨享套餐可選擇且餐點竟還有雞蓉粥和酸辣米粉湯等中式餐點，真的很特別所以若想吃點不一樣的炸雞和有中式餐點的套餐不妨來嚐嚐這傳承於台南炸雞洋行的行家．半雞八兩喔這次只有游小熊吃過，下次再帶尊和昕妹妹一起來吃相信他們也會很喜歡的^^ continue reading

來吃到邪惡炸雞補充熱量時間到～Nancy一直很肖念台南的炸雞洋行,但由於距離交通太過遙遠了,所以遲遲無法踩點成功現在不用跑台南,只要來到桃園中原,就可以吃到跟台南炸雞洋行同樣美味可口的炸雞唷  炸雞的行家-半雞八兩 中壢中原店在中壢熱鬧的中山東路上,鄰近中原大學一旁就有公車可以搭往中壢火車站,交通算是滿方便半雞八兩招牌的雞LIGO玩偶在門口迎接我們了~快來說聲HI~以上菜單提供給各位參考,除了招牌的炸雞之外還有提供堡類與粥品一個人想吃飽飽也沒問題,個人獨享套餐價位89元起~內附25元飲料一杯(可以補差價換購其他飲品或玉米濃湯)照片內的品項是目前中原店獨賣的唷家庭或是朋友聚餐,可以直接點份A桶餐或B桶餐,大口吃肉的感覺一定很不錯半雞八兩 與南台灣的炸雞洋行技術配授權,半雞與八兩雞使用氣壓式炸鍋低溫高壓油炸,鎖住肉汁保留雞肉鮮嫩自然風味使用台灣本土雞肉,不使用進口冷凍雞現點現炸,美味是值得等待的唷店內提供內用位置,位子大約十多個除了內用之外,炸雞帶回家吃也很好吃(當日我們沒吃完的炸雞,帶回與家人分享,冷著吃口感也不會跑掉很多喔)牆面上可愛的炸雞先生圖喜感又可愛還滿適合搭配炸雞一起拍照滴(不過當日用餐那一區有客人入座用餐,我們就不便拍照了)半雞八兩採自助式:自行入座外面櫃台點餐叫號取餐用餐完畢(分類至垃圾桶)記得喔!用餐完畢要自行處理垃圾唷~店內也有提供洗手間可以上廁所跟洗淨雙手所以不用擔心吃完好吃的炸雞後,雙手會油油的走出店門喜歡重口味的朋友,也有提供調味料讓客人自行取用,不過整個用餐下來我跟友人都覺得炸雞調味相當足夠,所以我們並沒有使用到任何調味料 B桶餐(內含5份脆皮腿排+3隻雙截辣雞翅+25元飲料二杯)#炸雞桶為了拍照好看,有特地請店家內放個紙碗撐高XD飲料可以額外加價換購成大杯原本以為這二小包是胡椒鹽那一類的調味料,仔細一看原來是食品一次性手套穿戴好手套就可以立即開動,吃炸雞啦!脆皮腿排與雙截辣雞翅以不同的工法處理脆皮腿排有裹粉,但只是裹上薄薄的一層粉漿雙截辣雞翅不額外裹上粉漿入鍋油炸這色澤是不是很邪惡誘人阿))))))) 忍住炸物剛出油鍋的高溫,燙手的把雞翅給拉開(辛苦同行的友人了,拍拍)酥脆的雞皮,鮮嫩的雞肉,隱約看得到肉汁流出阿雙截辣雞翅大約是比小辣略高的一點辣度,這辣度是順口的,鹹度與辣度相當平衡,辣度不會過高大約是可以吃小辣的人都可以接受脆皮腿排腿排個頭不會太大,如果給小朋友吃不用擔心他一個會吃不完輕輕一撥開雞肉,肉汁一直流出來阿脆皮腿排麵衣吃起來相當酥脆,一口咬下卡滋聲響不停阿友人還說應該要錄下來,就會知道麵衣吃起來有多酥脆吃起來並沒有可怕的油耗味,半雞八兩炸雞所使用的調味料本身帶一點甜味,正適合來自南台灣我的口味友人是道地的台北人,也相當喜愛這樣的味道半雞八兩招牌飲品-鹹檸七店家自家醃漬鹹檸檬片搭配七喜汽水喝起來好爽口,搭配炸物一起來十足百搭一下子我就喝掉大半杯了XD(點套餐可以加加換購)半雞套餐(內含半雞+脆皮腿排*2+薯條大+25元飲料一杯)飲料可加價換購 豪邁的直接點上半雞一次吃到爽快以普通人的食量,二個人點上一份半雞套餐,再加點一杯飲料,二個人一起分食就可以吃飽飽大胃王的朋友,不彷可以一個人挑戰一份半雞套餐脆薯是那種肥肥的那一種,而且薯條都滿長一條的 快來加入「台灣旅食」line生活圈，掌握台灣美麗好食光表面酥脆內部鬆軟,我很愛這種的薯條吃全雞或半雞類的第一個下手的地方當然是雞腿啦!一撕開雞腿,肉汁一直流出的模樣真的是邪惡了~稍為用一點力,骨頭就被我們拉開了XD半雞的部份吃起來雞腿肉相當嫩口而雞胸的部位吃起來都不會乾柴!我個人覺得雞肉部份調味對我來說剛剛好~吃起來不容易膩口!但會很飽(打嗝~)喜歡豪邁吃雞腿的朋友,可以點上一份店家主打的的八兩雞吃了三種雞肉,分別是半雞,脆皮腿排與雙截辣雞翅, 吃起來皮酥肉嫩又多汁,果然如店家所說鎖住肉汁保留雞肉鮮嫩自然風味調味不會過於厚重就算是吃炸物也不容易膩口 continue reading

桃園中壢炸雞推薦,炸雞的行家,半雞八兩中壢中原店,來自台南人氣炸雞行家名店-炸雞洋行2代店,招牌必吃八兩雞，特選台灣本土雞肉使用氣壓式炸鍋低溫高壓油炸鎖住肉汁，皮脆多汁超鮮嫩！搭配店內可愛文青裝潢，深受中原大學生歡迎，近期推出半雞套餐，一次可享用薄皮與脆皮雙重口感！桃園炸雞推薦,中壢美食推薦炸雞的行家,半雞八兩中壢中原店,位於中壢區中山東路二段,鄰近中原大學商圈，開幕近一年多，深受周邊鄉親與中原大學生歡迎！之前經過看到下課時段總有許多學生或家庭客帶小朋友外帶，一直對此品牌相當好奇！！！原先以為這是新開幕的炸雞品牌，查詢後才知道原來半雞八兩是源自台南國華街人氣小吃名店-炸雞洋行二代店,記得總店只有攤位，現在新增店面座位區，招牌炸雞搭配套餐組合，增添多樣化！門口有隻炸雞先生就是半雞八兩的吉祥物！我們接近晚上放學時段到來，不少學生排隊外帶！點餐區分為點餐窗口與取餐窗口，多人排隊不怕拿錯！半雞八兩菜單,主要有八種獨享套餐，炸雞洋行招牌八兩雞可以搭配雞蓉粥或小薯，還有手撕雞肉堡或脆皮腿排、酸辣米粉湯等組合，相當新鮮！半雞八兩新菜單,這兩款是近期推出的新菜單，點餐單上面沒有！特別將人氣單點-半雞搭配脆皮腿排推出半雞套餐以及九號餐！看起來好誘人，點份半雞套餐嚐鮮！店內附設用餐座位，一進店內可以看到牆面都有可愛的炸雞先生！使用逗趣的漫畫與文青風格呈現，相當有活力！每處融合中西文化，二代店從路邊攤炸雞轉型為店面，處處可以感受店家用心！自助區，吃完再將餐盤放置此處！新品-半雞套餐,半雞套餐含炸半雞、脆皮雞排、黃金脆薯(大)、25元飲料！紙袋包裝特別打孔方便透氣！炸半雞與脆皮腿排看起來金黃酥脆，薯條非常長！招牌飲品-鹹檸七,招牌人氣飲品是店家自漬鹹檸檬片搭配七喜汽水，甜鹹的港式經典飲料搭配炸雞更好喝！炸半雞趁熱撕開，整個雞翅與雞腿不斷溢出肉汁，麵衣屬於薄皮系列，一口咬下好酥香，微微的醬香超正點！整個雞腿扒開時，肉汁不斷滴落，好吃到我跟大胃先生不斷搶食！脆皮腿排麵衣則是酥脆口感，雞皮部分好香好好吃，吃起來爽口不帶油耗味！剝開雞腿肉，絲絲嫩口！不過調味部分較淡，大家可以撒上自助區的調味料！套餐加購30元/黃金饅頭若點套餐還可加購三種餐點任選一種：兩粒馬鈴薯、黃金饅頭、芒果布丁，黃金饅頭是大胃先生最愛的炸銀絲卷，酥脆帶軟Q的口感，非常涮嘴！可惜這裡只有提供椒鹽口味，若能提供煉乳甜口味，一定更受歡迎！真的好喜歡這裡的炸雞麵衣，真的可以吃到雞肉鮮甜味與酥香外皮！下回想要再來嚐鮮湯品與八兩雞，推薦給桃園中壢鄉親有機會吃看看來自台南名店-炸雞洋行！ continue reading