8
0
0
Telephone
033521528
Introduction
從新鮮、豐盛到季節嚴選、在地生產,漢來海港餐廳始終以提供最優質的食材為原則,使得漢來海港餐廳成為台灣頂級百匯的代名詞。完整規劃的九大主題餐區,供應各種中、西、日式美味料理,寬敞舒適的用餐空間,歡樂自在的美食饗宴,可愛的噹噹車或棉花糖車定時提供甜點服務,更添趣味! 名為「海港」,新鮮、豐富的海鮮食材,當然是漢來海港自助餐廳的招牌。海鮮為館內主要食材與菜色。3種蟹蟳類、8-10種生 魚片,大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、 扇貝, 依產季不定期更換食材,品項豐富度堪稱全台之最。 continue reading
Additional Information
http://www.grand-hilai.com/restaurant/%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E9%A4%90%E5%BB%B3/
Opening Hours
Today
11:30 - 21:30
Mon - Sun
11:30 - 21:30
Payment Methods
Visa Master AE Cash
Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Air Condition
Parking
Services Charge
Restaurant Website
http://www.grand-hilai.com/restaurant/%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E9%A4%90%E5%BB%B3/
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
火辣清爽紅牛 噴香八味菇雞菇雞 鴨香一抹紅 清新小鱸魚
Review (8)
漢來海港桃園店在台茂六樓,用餐環境打造得很舒適當天遇到的服務生都蠻親切的,整體用餐感受還不錯 我們是在網路上買的餐券到了先向櫃檯報到,櫃台會詢問車號,可折抵停車時數 ▲接著來到旁邊候位區等待排隊入場 ▲2023餐價表下載於官網(北部分店:敦化店、天母店)(其他分店:漢來店、巨蛋店、台南店、台中店、桃園店) ▲花生麻糬 ▲起司餅乾、腰果巧克力餅 ▲烏梅汁、可爾必思、奶茶... ▲茶包旁邊是咖啡機 ▲海鮮區 ▲三點蟹 ▲蒲燒鯛魚 ▲黑貽貝 ▲現煮魚湯旁邊有現燙牛肉湯 ▲山藥鮮菇雞湯 ▲烤什蔬佐陳醋醬 ▲德式酸菜豬腳 ▲煮麵區 ▲蜜汁火腿 ▲焦糖葡萄柚 ▲炸牛蒡 ▲南方炸雞 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
桃園台茂。漢來海港城自助餐廳台茂購物中心六樓。美食百匯等你一起來品嚐 朋友們喜歡精緻美食自助餐廳吃到飽嗎?漢來大飯店有名的『漢來海港城自助餐廳』已經在台茂開幕囉五星級服務及各式美味佳餚料理無限吃到飽無論你主修什麼料理都可以在此一網打盡唷天呀~好餓唷~先不多說啦,滿分要開吃啦 星期五上午11:20分,滿分位於台茂漢來海港城餐廳的門口有沒有這麼誇張呀~即將入場用餐的客人們已經排得這麼長啦連排隊後補的人數也都滿了店家居然還要請客人到別的地方用餐呀…有這麼滿…這也太客滿了吧!! 大家該不會都是請假來吃的吧 滿分非常幸運可以來這裡用餐耶因為Kevin和同事們一起合購餐券所以我們才可以使用『贈送券』來品嚐唷來到漢來海港城用餐前,可是要先現場預約位子唷由於人潮多到爆炸,所以滿分還是前一週才訂到滴當日到場時,還要先到櫃檯畫位,確認坐位畫位後會拿到一張顧客意見調查表,上面會有坐位號碼唷拿到後就等待入場啦 午餐用餐時段是11:30~14:00所以無論多晚到,用餐時間就是到14:00唷當然,愈早到吃得愈多啦,你們說是嗎? 果然是新開幕呀、供餐吧台區、坐位區看起來都好乾淨唷才剛入場,大夥們都往供食區移動啦,甚至已經有人開始吃啦嘿嘿~~Kevin也沒時間拍到滿分入坐滿分一轉眼的就不見啦!!! 是有這麼餓嗎?滿分東奔西跑,早就去搶食啦哪有時間讓Kevin好好拍滿分呢在這裡滿分一點也優雅不起來只想要趕快享受美食百匯啦天呀~~滿分逛了幾圈,每一樣都好想吃唷突然不知道要從哪裡下手耶那就從滿分最喜歡的海鮮開始動手吧螃蟹、蝦子區根本就像是黃蜂過境一般瞬間秒殺,服務員還趕緊推車來補貨呢生魚片及壽司,滿分看到廚師們準備都不及人客的拿取啦不過,朋友們別擔心唷,補貨的速度還蠻快的,請朋友們耐心等候唷主廚推薦有德國豬腳、咖哩雞、牛排、燻雞排提供的醬料也多樣化,朋友們可以都嚐試看看不同的口味唷有現切烤鴨,還可以額外點『烤鴨捲餅』唷廚師們也會立馬現做給你 在中式料理區,有提供許多拌菜漬物還有美味的中式美食-花枝炒金黃豆腐、糖醋排骨、炒飯等等不過,坦白說,這些料理都很好吃耶味道十足,不過很容易有飽足感就是啦 (朋友們要自己斟酌食用囉)廚師現煎鐵板豬肉、魚片、丁香魚也是搶快秒殺之一唷當然還有就是這鍋『XO醬蟹肉堡』是現點現做,稍微等待一下特殊的醬料加上烹調,最後再打上一顆蛋裡面料多味美,青菜、豆腐、蟹肉、金針菇等等別看裡頭的料好像很簡單,其實吃起來超讚的啦湯都可以直接喝了 好喝耶!! 也超下飯的啦為什麼會特別拿出來說呢因為Kevin覺得很好吃,他居然嗑了三碗…胃都撐了一半啦滿分怕其他的吃不到,還是先忍忍囉 這裡算是烘焙區啦,廚師現做的窯烤PIZZA每一種口味都很吸引人呀,師傅還會教你搭配醬料唷在旁也有司康、法國麵包、木棍麵包,還有抹醬可以品嚐不過,看起來生意比較差一點,因為人客們應該會覺得這個吃下去就太飽啦滿分還是裝了一些,和Kevin一起分享,嚐嚐味道囉 湯品部份除了有玉米濃湯、排骨湯、清湯濃湯等等…比較讓滿分覺得特別的,就是現沖的魚片湯&牛肉湯自助的作法都一樣,先夾2片生魚片(or 生牛肉片)加入自己喜歡的佐料,再倒入滾燙的清湯魚片(牛肉片)很快就變色啦,再喝一口湯味道真的好鮮唷,真開心,滿分也會自己作魚片及牛肉清湯囉 滿分才吃了第一輪,就差不多快陣亡啦不過依然有吃到許多美味的料理啦新鮮的白灼蝦,急速冷卻,吃得出鮮味及甜味滿分吃了快30隻蝦子唷,手好酸…螃蟹有點可惜,滿分 & Kevin不太會吃夾了一隻螃蟹,被滿分玩的亂七八遭Kevin說我還是乖乖剝蝦就好生魚片,也是很新鮮~不過,哇沙咪好像不是很嗆耶中式料理油雞、叉燒肉都很有味道唷 Kevin最愛的港式料理,各式燒賣、蒸龍料理即便滿分和他說,那個很容易飽耶,他還是非吃不可 這道葡萄柚料理,也讓滿分印象深刻呀除了製作特別之外,口味也非常獨特上頭甜甜的味道,吃到果肉實又感到非常酸這裡酸酸甜甜加熱烹煮的料理,還不錯吃耶開胃菜的生菜沙拉區,也是非常豐富唷但,滿分忽然覺得,這時的生菜沙拉好像不受大眾歡迎唷 另外還有法式鵝肝、燻鮭魚等等的異國料理供人客享用唷不過,的確有些生冷美食,滿分和Kevin不太敢吃耶就有點可惜啦,敢吃的朋友們,盡量多吃一些啦 飲品部份也是有多種選擇青島啤酒、特調雞尾酒、各式現打果汁、咖啡、奶茶、茶葉、冰沙朋友們,想喝哪一種就自己DIY啦 新鮮水果也是人客們飯後的必備消化美食種類繁多,木瓜、火龍果、鳳梨、西瓜大夥們夾水果像是不用錢一樣,拼了命的猛夾這是何等的盛況呀!! 這區想必也是女孩們的最佳勝地啦好多種口味的蛋糕唷~顏色超鮮豔的啦提拉米蘇、起司蛋糕、草莓香草蛋糕、黑森林等等…滿分另一個胃好像又復活啦已經飽到不行,還是吃了兩個蛋糕唷甜點區除了蛋糕之外,還有現作糕點唷一口鬆餅及一口紅豆餅、現作都還熱騰騰滴,都很好吃唷還有平常餐廳的小甜點,烤布雷及巧克力舒芙雷也都讓滿分很喜歡布丁甜滋滋,巧克力偏苦甜,滿分搭在一起吃,蹦出新滋味在旁還有各式餅乾及巧克力可以自由領取唷雖然滿分 & Kevin已經吃到超級飽了但是,讓我們最後停留最久滴,還是這『哈根達斯』的冰淇淋啦還記得每次去哈根達斯買一球都要破百這裡可以無限吃到飽,當然要大口吃囉在漢來海港城餐廳,想要碗裝、餅乾桶裝都依各人喜好唷除了冰淇淋,旁邊還有小甜食點心可以搭配、棉花糖、餅乾、巧克力球等等…冰淇淋,又好吃又好看,滿分最後吃了三球Kevin就不知道又嗑了幾碗了台茂漢來海港城,自開幕以來都是這樣的熱鬧滿桌呀滿分和Kevin坦白說很可惜,沒吃幾輪就吃不下啦老實說料理真的很多樣化,滿分們覺得還不錯吃當然,也有許多餐點,滿分也覺得普普通通,皆依各人喜好而異啦!!但是,說到美食總類豐富繁多,真是實至名歸呀可惜的是,滿分& Kevin食量實在是太弱啦還有有些東西,想要品嚐,真的是太飽了滿分 & Kevin決定下次還要再一回合把還沒有吃到的及想再吃一次的補回來啦 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
桃園Buffet 又多一家,漢來海港餐廳來勢洶洶,用餐環境與菜色都有獨到之到! 不變的是,只恨自己肚子裝不下…漢來海港餐廳選在台茂展店,在開幕之前就有足夠的宣傳,果然一鳴驚人! 姊妹店「漢來蔬食」打前鋒,海港人龍更勝蔬食。開幕一定要有優惠的啦! 幸好有先訂位,不然肯定進不去。餐券買10送2,其中1張限桃園店使用,其他可以在其他店用。用餐區域集中卻不擁擠,同時明亮的燈光讓所有食材的鮮度一覽無遺用餐座位區設有多個洗手設備,畢竟吃海鮮一定要動手的,這個洗手設備貼心又重要!食物區分明顯,像中間這裡就是「海鮮區」,主打明星是螃蟹西餐區,有現切牛排沙拉湯品區,有現涮羊肉跟魚片炸物類。大家很愛的炸蝦在這裡拿喔! 還有一些天婦羅。中式食物區日式壽司區,這裡也有現點手捲,壽司生魚片多到讓人目不暇給~前菜開胃區區現做棉花糖! 難為這兩位西裝大哥,整個西裝袖子都是棉花糖了!中視食物區,有很多中餐廳常見的名菜,食物多到不像話,每樣吃一口就撐了!熱騰騰的燒賣好好吃!現切牛排也是一定要的啦~超多種類的壽司。還有生魚片。海鮮區有一直不斷補貨的螃蟹及生蠔、扇貝喔~還有自己DIY的現燙鮮魚、牛肉湯。沙拉起司也很多。這裡有一個鐵板區漏掉了,有現煎肉跟魚,還有現煮義大利麵!而且還有現場窯烤出爐的PIZZA喔~水果的品質很不錯ㄛ這些甜點蛋糕看起來都好好吃這個價位沒有哈根達司就說不過去啦…! 只是天氣冷,還是吃吃甜筒的餅乾就好;雖然沒有氣泡類飲料,但有啤酒喝到飽!如果東西太多不知如何下手,就挑有放這個牌子的就對啦! 「主廚推薦」隨便拿個幾樣,也就滿滿一桌那個春捲其實是烤鴨,強烈建議一定要吃吃看! 芥茉有點可惜了,太綠…! 這個顏色不天然。最後,烤葡萄柚,當成飯後甜點或水果也很棒! 烤過的葡萄柚似乎苦味完全不見了,還是說這些葡萄柚品質太棒?帳單在這,不便宜!餐點很精緻,價位也很精緻,一定要訂位! 沒有用餐時間限制,所以為了精緻的價位,一定要起來走走再繼續奮戰的啦!晚餐價位:大人830,小小人(100Cm以下) 150,小人半額;全都要加10%買餐券當然可以省一點啦,但一次要買那麼多張又不方便,google到這個,有興趣的可以來。不過餐券都有販售日期,不一定always有的囉! 如果這裡賣完了,請再自行孤狗其他家臉書:漢來海港餐廳台茂店電話:03-3521528地址:桃園縣蘆竹市南崁路一段112號6樓 (台茂6樓,誠品旁) continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
早已耳聞漢來海港餐廳大名以高雄為據點,有南台灣buffet霸主之稱北上展店後生意也是好得誇張,我們一家人不惜從台北開車去桃園吃畢竟小姑姑可是提前兩個月訂位,才訂到假日24人的位置啊周花花可是做足功課,到場也很認真拍照、認真吃整體出這篇圖文並茂食記,並公開十大搶食攻略***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***漢來海港餐廳推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:食材豐富選擇多,最推薦牛排吃到飽北台灣的第一間店開在台茂購物中心裡從台北開車過台,順暢的話約莫40分鐘就可抵達囉*攻略一:停車辦法一般什麼卡都沒有的人,消費滿1000元可免費停一小時平日:全日,每 30 分鐘 20 元 ,未滿 30 分鐘以半小時計費假日:全日,每 30 分鐘 20 元 ,未滿 30 分鐘以半小時計費漢來海港餐廳位在六樓,早早就有人在排隊等入場如果想要多把握一點時間,可以提早個10分鐘來排隊*攻略二:晚餐用餐時間有足足四小時午餐:11:30~14:00(2.5小時)、午茶:14:30~16:30(2小時)、晚餐:17:30~21:30(4小時)漢來海港餐廳沒有限制用餐時間,如果是同價位的假日,晚餐當然比較划算啦*攻略三:買十送一的餐價,假日需補差價,買之前請務必再次確認價位和餐卷相關使用規定,可參考下圖(圖片取自官方粉絲團)*攻略四:午晚餐和下午茶的差異在於:現切牛排、XO醬干貝煲、鵝肝醬、烤鴨、煙燻鮭魚,大致上是這些所以請務必專攻以上幾種高價位食物啊!漢來海港餐廳台茂店,環境相當寬敞完整規劃成九大主題餐區,色系明亮讓人盡情享受歡樂氛圍*攻略五:餐廳內就有提供洗手台、洗手乳如果剝蝦剝蟹手髒髒,不需要跑到外面的廁所去洗在比較裡面的地方,找不到請直接問服務生,吃到飽的時間格外珍貴啊沙拉區生菜的總類和醬料的選擇都很多這麼大塊帕馬森起司挺酷的,可以自己刮喔開胃菜區一定要吃的高級貨就是鵝肝醬、煙燻鮭魚了這區多是涼拌冷盤類,喜歡起司的人也能多嚐幾種最特別的就是現煮魚湯、牛肉湯,滾水川燙就能食用類似南台灣牛肉湯的做法,讓人一解對六千的思念*攻略六:廚師表示牛肉不要放太多,中間會沒熟,3片左右最佳 海鮮區螃蟹、蝦子、小管、淡菜、沙魚煙是搶食最激烈的區域,建議可以晚點再來海鮮的新鮮度還ok,但似乎沒有太令人驚艷的感覺不過對喜歡海味的人而言,光海鮮吃到飽就很推薦了 壽司區生魚片也是很容易被掃貨的區域魚片的新鮮度還不錯,選擇也很多握壽司的哇莎米放得有點多,大口吃下好嗆...壽司的種類好多,連散壽司都有,小朋友應該會蠻愛的手捲是現點現做,賣像如下吃起來就普普通通啦中式料理區小菜四品看起來好像要配粥吃(咦)熱炒類將近十道,也有單價較高的炒螃蟹蒸籠區的餃子包子都普普通通,滷大腸還不錯吃 烤物區香魚、秋刀魚、雞翅、葡萄柚葡萄柚是漢來的招牌菜之一,上頭有層薄焦糖已經處理過的果肉,輕輕一撥皮肉即可分離超推薦這款,保留葡萄柚的清香卻一點也不苦,必吃炸物區常見的炸地瓜、蔬菜、饅頭*攻略七:炸蝦是這區最搶手的食物很多炸蝦魔人一次會拿超多隻,師傅也一直在炸建議中後段再來拿,那時候已經不用等還會剩很多呢湯青菜、燒臘三寶油雞、鴨肉都有點乾,肉質不算細緻西式料理區兩種咖哩搭配米餅,咖哩不太辣甜味比較重一個是蔬菜、一個是海鮮,屬於老少咸宜的調味鴨胸、義大利燉蔬菜、海鮮捲鴨胸蠻嫩的有入味,連吃了好幾塊最後面還有德國豬腳、德式香腸,別走太快錯過它 如果選擇午晚餐的朋友,絕對要吃現切牛排啊!*攻略八:牛排熟度普遍偏生,排隊時前方民眾都說不要太生周花花這餐吃了三塊,各種熟度都有,生一點真的比較軟嫩好吃如果敢吃帶血牛排的人,建議一定要試試,熟了肉質就老了些但若是不敢吃太生也沒關係,可以請鐵板區的師傅幫忙加熱XDDD不是我亂說,是切肉師傅跟我前面某位小姐說的,結果它拿去也成功煎熟了!帶骨火腿就較為普通了些,淺嚐一塊即可 鐵板燒區XO醬干貝煲可謂漢來招牌之一逢年過節漢來的XO醬可是很頂級的禮品耶師傅現點現做,熱騰騰的美味值得耐心等待加入干貝、金針菇、滑蛋製作,味道鹹香鹹香、甜而回甘確實是蠻好吃的,長輩們應該都會很喜歡這道現煮義大利麵有三種醬、三種麵條、六種配料可選擇自己DIY出專屬麵點,師傅料給得都很多,私毫不手軟啊透抽、魚膘、豬肉片這裡就是可以加熱現切牛肉的地方啦(無誤)豬肉片很入味,有點像是原住民的烤鹹豬肉,好吃推薦 pizza披薩是薄皮的,料還算多吃幾片ok麵包區雖小但還算講究,只是buffet很少人光顧這裡啦XD甜點區兩大個甜點櫃,提供數十種選擇必較特別的是生巧克力,濃度、純度都不錯常溫區也有瑪德蓮、磅蛋糕、法式軟糖、餅乾等選項甜點區品項雖多,但精緻度普普,對螞蟻人來說不滿足啊~~~現烤車輪餅、鬆餅就很有噱頭小巧精緻的迷你造型,裡面包的是奶油喔*攻略九:請留意廣播,別錯過隱藏版甜點吃到中段時會廣播有棉花糖秀,大人小孩全衝去排隊園遊會般的棉花糖車,也不是真的要吃,只是非常好玩啦XD飲料水果區蔬果汁一直都是buffet很受歡迎的品項漢來的水汁糖份不會太多,纖維也有濾乾淨,好喝!想喝酒的也有雞尾酒,酒精濃度不高,很適合女孩子喝健康系列還有冰茶飲、果醋,飯後來杯無糖綠茶挺去油解膩水果新鮮、切得漂亮,基於營養均衡應該要吃一盤(?)冰品區美祿巧克力冰沙很好喝,我們這桌幾乎人手一杯啤酒的牌子是青島啤酒,杯子記得要45度裝才泡泡才不會太多哈根達斯冰淇淋兩冰櫃一共八種口味,兩邊裝得不一樣唷topping非常多種,很多人直接拿小熊軟糖、棉花糖來吃XD*攻略十:哈根達斯冰淇淋要排隊邊因為他是兩個冰櫃,各放著四款不同的冰淇淋請先看好要吃哪種口味,下好離手再跟著排隊終於介紹完啦,實在是有夠多接下來是周家人的戰利品展示,果然人人都超會吃(笑) 整體來說,漢來海港餐廳的餐點選擇非常多元每一區都各有特色,各拿一個就飽到無法挺直腰桿調味大多偏清淡,會許也跟想要增加耐吃度有關以最貴$880+10%的價格來看,有現切牛排cp值頗高據說不久後也會北上開店,是否會再掀起buffet熱潮,讓我們拭目以待~漢來海港桃園店地點:台茂購物中心6樓電話:03-352-1528地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號覺得這篇食記實用嗎?您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
抵達現場後,需先洽服務人員完成報到手續後,會發給白色的顧客意見調查表,接著就排隊等候入座沒有電話或網路預約的人,可以來現場拼拼看候補座位!只是說候補座位竟然也有滿了的時候~誇張那這次來用餐,很幸運碰上由漢來海港餐廳與永井紀之合作的〈法式經典甜點祭〉據悉一共有12道特製甜點,且分別在午餐、下午茶及晚餐等三個用餐時段各推出7-8款12道都是永井紀之在日本的甜點店PATTISSERIE NOLIETTE曾推出的甜點,趕上末班車~開心!桃園店是以遊樂園為設計概念,規劃九大主題餐區,供應200道中西日式餐食,座位數有280個而我很喜歡天花板上五顏六色類緞帶的裝飾風格,讓視覺感覺清爽又活潑,吃起飯來相對輕鬆感十足座位依人數有不同風格可選擇,有一般長桌、沙發位、圓桌,以及下圖最特別的"三角型桌"取餐的餐台上方均載明餐點種類,例如:SUSHI、SALAD、WESTERN FOOD、DESSERT....之類的另外超方便的是在DESSERT區附近有個洗手台,可以就近洗手~對有小孩的我們來說太讚了首先,先來說說鐵板燒TERIYAKI區,鐵板上舖滿香煎雞腿排,有數大便是美的概念且香酥又美味另外還有XX魚片、青椒、洋蔥、茄子...等等鐵板食材,廚師料理好都會擺在前方的鐵盤裡!人氣強強滾的兩款湯品-『現煮綜合海鮮湯』及『XO醬干貝蟹肉煲』其中『綜合海鮮湯』的食材就在一旁,有鮮蝦、蛤蠣、魚...等等,超級澎派!只是我還是愛只有蛤蠣就好~至於最多人排隊的『XO干貝蟹肉煲』,是用XO醬燴煮新鮮干貝、蟹肉,並在起鍋前打入一顆雞蛋吃起來有XO醬的重口味、有海鮮的鮮味以及稠密的雞蛋,像在吃滑蛋料理,只是我們沒特別愛啦!有鑑於上次去寒舍艾美竟然沒吃到聽說很好吃的pizza,這次說什麼也不能錯過窯烤Pizza啦!加上後續出爐的總共有三款口味,是薄片的,但是吃起來像偏硬乾的餅乾,所以不是我的菜除非很喜歡,不然吃Buffet絕對不碰的麵包!這次對也依舊不碰,把胃的空間留給其它美食多款涼拌小菜,有:涼拌脆芹雞腸、辣味鮮蝦大頭菜、柚香海鮮沙拉、泰風冷拌秀珍菇...菜色看似不少的生菜沙拉,怎麼沒有我跟兒子最愛的玉米筍咧?!?殘念~~~~~~~相當吸睛的「帕瑪森起士」~在經過時心想:醬尼大一甕是什麼東西呀?!?!原來是先夾好生菜之後→拌入沙拉醬→刮刮刮刮刮把起士刮成小片狀放入盤中→均衡混合就可以吃啦懶的刮、沒興趣也沒關係,旁邊有切好的綜合起司盤,其中右上角切成三角形的奶味頗濃郁又好吃另外左邊是餅乾佐"法式肝醬",以及煙燻鮭魚片~兩款DIY現沖湯品-『澳洲牛肉湯』及『魚片湯』,是把牛肉片or魚片直接夾入碗裡再倒入鍋內熱湯而我阿母有沖了一碗牛肉湯回來,肉片算是嫩軟的,至於湯頭就一般般~除了有「豆皮壽司」、「花壽司」、「海苔壽司」及「鮮蝦握壽司」,後來還發現補了款"創意壽司"壽司飯醋味不會過濃(我喜歡)、飯粒Q軟度很剛好,另外還有「散壽司」及「溫壽司」哦!種類算多~鮭魚、鮪魚、沙梭魚...等多款生魚片,配上燈光就是漂亮,可惜我不吃生食~純分享啦!現做手捲區有三款可以選擇,但我們點了一個3種食材包在同一捲的"綜合手捲",應該算是隱藏版吧!!!!只不過這兒的手捲很奇妙,一般常見的生菜/苜蓿芽竟然變成白飯!!!!這種應該叫「握壽司」才對吧至此用餐最好回本的方法就是螃蟹拿個N隻吃個夠,仔細一看餐台上至少有3種螃蟹,真的大手筆不過我家的人完全沒興趣吃,倒是一旁的鮮蝦拿了不少,很新鮮、肉質紮實不粉粉且不腥,好吃哦日式漬物超受我兒子的青睞,從開吃到結束狂拿據說很營養的「黑豆」,真養生的一個小孩純屬吃蔬菜原味的冷盤以及「蕎麥麵」、「烏龍麵」,一旁有柴魚汁及醬料可依個人喜好添加琳瑯滿目的炸物最搶手的當然就是「炸蝦天婦羅」 ,前半段根本就是秒殺,還好補的速度頗快的而炸蝦天婦羅熱的吃不油膩,但是蝦子如果大隻一點會更好!哈~至於蔬菜天婦羅也不錯吃哦另外兩款烤魚適合給不想吃炸物的人,懶的處理魚刺就吃香魚~我阿母好像拿了五條!超強der~五顆星~強力推薦絕對必吃「白蘭地葡萄柚」!!!!根本吃不出白蘭地酒味呀!!!!果肉已切好與皮剝離,表層有一層薄薄的焦糖,類似烤布蕾的手法製作,酸甜又多汁~既特別又美味中間的「滷大腸」入味又好咀嚼秉持著"海港"的原則,熟食區餐點頗多也都有加入海鮮類食材,但說實在話我沒有很愛耶!!!可能是因為料理的調味都偏淡,所以海鮮的鮮味都較明顯,吃著吃著就覺得味道重覆感稍微重了些很特別的麻油雞飯炒的粒粒分明,連我阿母都說挺好吃的!另外還有個炒泡麵,吃起來有點腥,沒有很愛可以用來配啤酒的台式小菜,剛好這裡真的有免費啤酒可以喝~熱燙燙的擔仔麵最適合給小孩子吃啦,只不過肉燥香氣略顯淡了點、還有感覺麵條再煮軟一點會更讚烤鴨、叉燒+香腸,還有「蜜汁烤方」在這裡也吃的到嚕~是將蜜汁火腿及烤方(酥脆豆皮)夾在麵餅皮裡不過蜜汁火腿偏甜肉香太淡、烤方則偏硬不是酥軟口感,所以搭配起來沒有我原以為的美味「現切牛肉」&「帶骨火腿」適合想要大塊吃肉者,嚐試了帶骨火腿~不會太鹹、肉質紮實中帶軟,不錯這鍋「德國豬腳」還蠻不賴的,豬腳肉軟嫩不會過乾硬,沾點黃芥末醬提味更是美味再升級那吃著吃著,廣播突然放送起"什麼什麼什麼"~雖然完全聽不懂,但往人潮聚集的地方衝去就對了結果,原來是仿舊金山街區的噹噹車Cable Car處,提供的定時甜點服務啦!!!這天提供的是〈桂圓連子白木耳湯〉,雖然不是太特別的甜點,但是趣味性大過於美味度嚕!接下來,繼"白蘭地葡萄柚"之後,我比較推薦的就是DESSERT甜點~大大的兩個冷藏櫃裡擺滿了漂亮的甜點,不只視覺上很享受、味覺上也稍稍有得到滿足!像這兩款由日本甜點師傅-永井紀之經手的「杯子誘惑」及「杯子解放」,外觀漂亮、美味度也不賴其中「杯子解放」用的是鳳梨基底疊上芒果、百香果、檸檬慕斯,最後舖上琴酒寒天,超級好吃的再來這幾款也是與永井紀之合作推出的甜點,其實都還不錯吃~可惜活動只到5/15就結束啦那因為這次很追星的只下手永井紀之款甜點,其它的小點心類就給各位自己去發掘嚐試嚕不過要推一下現做「車輪餅」,小小一顆夾有不甜膩的紅豆,趁熱吃鬆軟美味~連少吃甜食的我阿母都愛至於飲料類我跟翔爸都覺得是這裡的弱項,看似種類不算太少,但就很奇怪都不太合味像我從頭到尾就只喝"青梅果醋"比較對味,另外"蜂蜜檸檬"就"蜂蜜檸檬"~幹嘛還來個小黃瓜,超搶味保險牌的罐裝汽水,還有兩款冰沙飲料~至於特別點的話就是有提供啤酒飲用,愛喝的人就賺到看到這機器超開心der,因為好像跟寒舍艾美、饗食天堂一樣的咖啡機ㄟ!!!!!結果咖啡豆不同煮出來就是有差,拿鐵喝起來咖啡略顯太搶戲,沒有跟牛奶徹底融合,口感不夠圓潤啦一旁的口味糖漿可依個人喜好添加到咖啡裡,但如果要加到茶裡面也是沒人會反對啦^0^ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)